Посуда из меламина: Посуда из меламина. — 27 ответов на Babyblog

Посуда из меламина. — 27 ответов на Babyblog

Девочки, дабы избежать паники и непоняток с пластиковой детской посудой, хочу, как товаровед по первому образованию (второе у меня совсем другое), пояснить, что такое посуда из МЕЛАМИНА. Помните, меламин — это такая «интересная штука», которую китайцы в молоко добавляли и детки от смесей травились. Не буду вдаваться в детали, но из него родимого и посудку делают, но она ОЧЕНЬ специфично выглядит и ведет себя при использовании тоже определенным образом.

Эта посуда, как правило, белого молочного цвета, в любом случае «мутная», часто на нее клеят яркие картинки (прошу не путать с детскими картинками, которые клеят многие производители на свои изделия). Кстати, на качественную посуду картинки наклеены с обратной стороны, так, что они не соприкасаются с пищей. Внешне тарелочки могут выглядеть одинаково, но материал будет разный. Так, например, тарелочка фирмы Canpol будет прозрачной и переводные картинки на ней — с обратной стороны, а «ложная» — молочного цвета и картинка может быть с лицевой стороны.

А еще, посуда из меламина очень быстро покрывается мелкими трещинками, в которые попадает грязь. Кстати, в свое время сама купила парочку таких «красивеньких» салатничек… Тогда еще о вреде меламина не говорили:( Для образца, сравните: на первой картинке — тарелочка вроде «Canpol» из меламина, на второй — из другого нормального пластика (сфотографирована просто на белом фоне, но она прозрачная).

Да, кстати, приобретение посуды из стекла или керамики тоже совсем не гарантирует безопасности. Canpol в данном случае взята, как пример, это может быть и любая другая «фирма» и фирма:) А вот и выдержка из одной статьи (нашла на детском форуме):

Посуда из меламина — ваша смерть в тарелке супа!

КАК удобно: идешь себе по рынку и видишь, что буквально у ног твоих, на асфальте, замелькало что-то белое, круглое, легкое, с веселеньким рисуночком — чашки, тарелки, салатницы. И сама собой появляется мысль — о! надо брать! Да и продавец уговаривает: покупайте, недорого, а радости-то сколько будет! Рука сама тянется в карман за кошельком. Так входит в наш дом посуда из меламина. Нехорошая, мягко говоря, посуда…

МАСКИРОВКА ДЕЙСТВИТЕЛЬНОСТИ

ПОСТУПАЕТ она к нам в основном из Турции, Иордании и Китая — специально для российского рынка ее расписывают сюжетами, приближенными к «нашей жизни». У себя на родине производители продавать посуду такого низкого качества не рискуют — уж больно опасно есть из нее. Да и в Европе меламин не жалуют, некоторые страны так и пишут на маркировке: на территории ЕЭС, к примеру, нельзя, на экспорт — пожалуйста. Так зарубежные производители и продавцы заботятся о здоровье своих граждан. А мы?

Есть запрет Госсанэпиднадзора на реализацию этой посуды, но нет такого города в России, где бы она не продавалась.

Что же такое этот самый меламин? С виду белый и непрозрачный, бывает цвета слоновой кости (в зависимости от химических добавок), старательно маскируется «под фарфор». Но на самом деле — пластик, полимерный материал. Только более активный, чем традиционные.

Все знают, как ведет себя «в жизни» только что купленная посуда из обычного пластика. Сначала сильно пахнет чем-то химическим, запах выветривается только со временем. Как считают специалисты, изделия становятся гигиенически безупречными. Потом проходит еще время, и пластик стареет, как любая органика, — от света, ультрафиолета, соприкосновения с водой и другими жидкостями, от температурных воздействий, наконец. Пластмассовое блюдце или стакан трескаются. И это хорошо: если бы они служили дольше, продукты разрушения неминуемо перешли бы в пищу. Меламин ведет себя по-другому.

ПОМНИТЕ, в дефицитные времена единственная мебель, которая была нам доступна, это стенки из ДСП. По ее запаху все соседи были в курсе новой покупки. Можно с уверенностью сказать, что если у кого-то она сохранилась и сегодня, то пахнет чуть менее отчаянно, чем в первые дни. И выделяет формальдегид. Этот же «принцип» и у меламина.

— Выделение формальдегидных смол продолжается практически все время, пока человек пользуется этой посудой, — говорит Людмила Кочергина, кандидат химических наук, ведущий научный сотрудник научно-практического Центра по чрезвычайным ситуациям и гигиенической экспертизе Минздрава РФ.

— Выделение формальдегида присуще всем пластикам, но меламину в особенности. Причем миграция этого вещества, то есть переход его в пищу, в меламине превышает допустимые нормы в десятки, а иногда и в сотни раз. А еще меламин в зависимости от красителей выделяет тяжелые металлы — свинец, кадмий, марганец.

Любой новый пластик, перед тем как его «запускают в массы», как правило, проходит токсикологические испытания на животных. Испытали и меламин. Оказалось, что крысы, поевшие из меламина, имеют раковые заболевания и мутагенные изменения, то есть сбои в генетическом коде. О банальной аллергии и говорить нечего.

РАСЦВЕТОЧКИ ВЕСЕЛЕНЬКИЕ — ОБХОХОЧЕШЬСЯ

КСТАТИ, популярность посуды из меламина в России поистине широка, но логичного объяснения этому найти трудно. С точки зрения цены она не уступает тарелке или чашке из отечественного фарфора, а иногда обходится даже дороже. С гигиенической точки зрения меламин тоже далеко не безупречен: месяц спустя тарелка покрывается мелкой паутиной микротрещин, куда, сколько ни мой, забиваются остатки пищи. Вполне возможно, что покупателей привлекают яркие картинки, которые производители рисуют прямо на дне тарелки. По технологии этот рисунок — обыкновенная переводная картинка, причем без всякого защитного слоя. Этот печатный рисунок при соприкосновении с пищей, особенно с горячей, выделяет тяжелые металлы.

Сегодня, как утверждают специалисты, чашки-плошки из меламина-мелалита в магазинах не продают. Зато на рынках — бери не хочу. И берут, и хотят. А что? Как говорится, «расцветочки веселенькие — обхохочешься…» До смерти.

Меламиновая посуда: Расставляем все точки над i | Пластик в жизни

Фото: yandex.ua/images/

Фото: yandex.ua/images/

О посуде из меламина написаны сотни статей. И практически во всех статьях такую посуду называют опасной, ядовитой и вредной для здоровья человека. А как обстоят дела на самом деле? Действительно ли меламиновая посуда настолько опасна и ядовита? Разбираемся ниже.

Из чего сделана меламиновая посуда

По названию можно сделать неверный вывод, что меламиновую посуду делают из очень опасного вещества — меламина. Такое предположение подтверждает и маркировка на обратной стороне тарелок, салатниц и кружек: » melamin «. На самом деле такую посуду делают из меламино-формальдегидной смолы. Этот вид полимера относится к термореактивным пластмассам. То есть после отверждения полимер переходит в нерастворимое и неплавкое состояние.

Сами по себе меламино-формальдегидные полимеры считаются неопасными и безвредными для здоровья человека. Разлагаться они начинают только при температуре выше 130 С. И вот только при такой температуре из меламиновой посуды начинают выделяться продукты разложения, в том числе меламин и формальдегид.

Фото: yandex.ua/images/

Фото: yandex.ua/images/

Контакт с пищевыми продуктами

Многие источники в Сети, утверждают, что меламиновую посуду нельзя использовать для приема пищи. Якобы она выделяет опасные меламин и формальдегид. Повторимся, эти вещества выделяются, только при нагреве такой посуды выше 130 С. До такой температуры использование приборов из меламина не нанесет вреда здоровью.

Более того, меламино-формальдегидные смолы уже давно используются в пищевых производствах: красками на их основе покрывают приборы и изделия, контактирующие с пищевыми продуктами. Вот только в статьях-«страшилках» об этом почему-то не упоминают.

Как определяют безопасность меламиновой посуды

Любые товары, продающиеся в России должны иметь сертификат соответствия и гигиеническое заключение. Эти документы подтверждают, что продукция безопасна и не наносит вред организму человека. Это же касается и меламиновой посуды.

Перед тем, как отправить меламиновую посуду на рынок, изготовитель проводит ее лабораторные испытания. Причем испытания проводятся в независимых лабораториях. В ходе испытаний определяется содержание в воде и модельных растворах, имитирующих самые распространенные пищевые продукты, формальдегида, чистого меламина, аммиака, красителей и других посторонних соединений. Их количество не должно превышать установленных законодательством норм. Также проводятся органолептические испытания, тесты на прочность и стойкость к агрессивным средам.

Причем серьезный производитель, сам заинтересован выпускать качественную меламиновую посуду. Но встречаются и такие псевдопроизводители, для которых соблюдение требований регламента — это пустые слова. Именно поэтому на прилавках может встречаться низкокачественная меламиновая посуда. Но, в основном, ее поставляют из Китая и Тайланда. Такие столовые приборы действительно могут быть опасными и ядовитыми.

Фото: yandex.ua/images/

Фото: yandex.ua/images/

Как определить качественную посуду из меламина

Приведем четыре простых способа выявить некачественную посуду из меламина.

✔ 1. Запах. Посуда не должна источать никаких посторонних, и особенно химических, запахов.

✔ 2. Поверхность. Посуда из меламина должна иметь ровную гладкую поверхность. Края посуды должны быть округленными и равномерными по толщине.

✔ 3. Стойкость цветных элементов. Протрите в течение нескольких минут цветные элементы меламиновой посуды салфеткой смоченной в воде. На салфетке после такой процедур не должно оставаться никаких цветных следов.

✔ 4. Сертификат соответствия и гигиеническое заключение. Эти документы — еще одно доказательство, что посуда будет качественной и что она прошла все необходимые тесты и испытания.

Понравилась статья? Ставим лайк 👍 и подписываемся на канал👌

Посуда Из Меламина коды ТН ВЭД (2020): 3924100000, 3924, 3924900009

Посуда и кухонные принадлежности из полимерных материалов, в том числе из меламина, для взрослых, в наборах и отдельными предметами: тарелки, тарелки столовые, тарелки сервировочные, пиалы, чаши, салатники, миски, супницы, 3924100000
Посуда, изделия для сервировки стола и кухонные принадлежности из пластмасс, в т.
ч. из силикона и меламина, для взрослых в наборах и отдельными предметами, в т.ч. с элементами из стекла, металла, дерева, с маркировкой “Sam
3924100000
Посуда и столовые приборы, в том числе одноразового применения из полимерных материалов для взрослых(в т.ч. меламин, силикон) в наборах и отдельными предметами, в т.ч. с элементами металла, стекла, дерева т.м. «Pujadas», « 3924100000
Посуда, изделия для сервировки стола и кухонные принадлежности из пластмасс, в т.ч. из меламина для взрослых в наборах и отдельными предметами, в т.ч. с элементами из стекла, металла, дерева, с маркировкой: “CHURCHILL”, “A 3924100000
Посуда из пластмасс для взрослых (в т.ч. меламин, силикон), в наборах и отдельными предметами, торговая марка «Arcoplast»: салатники, емкости для выкладки, блюда, тарелки, подносы, подставки 3924100000
Посуда, изделия для сервировки стола, кухонные и хозяйственные принадлежности из пластмасс, в т. ч. из меламина, для взрослых, в наборах и отдельными предметами, в т.ч. с элементами из стекла, металла, дерева, с маркировкам 3924100000
Посуда, столовые приборы, для взрослых из полимерных материалов, в т. ч. с добавлением бамбукового волокна и меламина, в наборах и отдельными предметами, т.м. «Ekobo»: стаканы, тарелки, чашки, кружки, салатники, блюда, лож 3924100000
Посуда (кроме детской), столовые приборы и кухонные принадлежности, предметы сервировки стола, хозяйственные изделия из полистирола, полипропилена, полиэтилена, акрила, меламина, силикона, АБС-пластика, ПВХ в наборах и отд 3924
Принадлежности кухонные и предметы домашнего обихода из полимерных материалов, в том числе в наборах: губки меламиновые (меламин), губки для мытья посуды (полипропилен) с маркировкой Praxis 3924900009
Изделия хозяйственно-бытового назначения из пластмасс для взрослых: штора для ванной комнаты из PEVA, губка универсальная для мытья посуды (вспененный меламин), форма для фарширования (ABS пластик),дозатор теста, подставк 3924900009
Посуда и приборы из полимерных материалов (в т. ч. меламин, силикон) в наборах и отдельными предметами, в т.ч. с элементами металла, стекла, дерева т.м. «Pujadas», «Vollrath»: формы, крышки, гастроемкости, подносы, термопод 3924100000
Посуда и приборы из полимерных материалов (в т.ч. меламин, силикон) в наборах и отдельными предметами, в т.ч. с элементами из металла, стекла, дерева т.м. «Pujadas»: формы, крышки, гастроемкости, подносы, термоподносы, тар 3924100000
Посуда для взрослых из меламина: емкость для мороженого, торговые марки: «Rosso Regale Florence», «Rosso Regale» 3924100000
Изделия хозяйственного обихода: губка кухонная, губка для чистки ванны, губка для мытья посуды, губка из меламина для чистки ванны, губка для тела 3924900009
Принадлежности кухонные и предметы домашнего обихода из полимерных материалов: губки меламиновые (меламин), губки для мытья посуды ( полипропилен) с маркировкой Praxis 3924900009

Вредная посуда из меламина.

Посуда из меламина


Поступает она к нам в основном из Турции, Иордании и Китая — специально для российского рынка ее расписывают сюжетами, приближенными к «нашей жизни». У себя на родине производители продавать посуду такого низкого качества не рискуют — уж больно опасно есть из нее. Да и в Европе меламин не жалуют, некоторые страны так и пишут на маркировке: на территории ЕЭС, к примеру, нельзя, на экспорт — пожалуйста. Так зарубежные производители и продавцы заботятся о здоровье своих граждан. А мы?
Есть запрет Госсанэпиднадзора на реализацию этой посуды, но нет такого города в России, где бы она не продавалась.

Что же такое этот самый меламин? С виду белый и непрозрачный, бывает цвета слоновой кости (в зависимости от химических добавок), старательно маскируется «под фарфор». Но на самом деле — пластик, полимерный материал. Только более активный, чем традиционные.

Все знают, как ведет себя «в жизни» только что купленная посуда из обычного пластика. Сначала сильно пахнет чем-то химическим, запах выветривается только со временем. Как считают специалисты, изделия становятся гигиенически безупречными. Потом проходит еще время, и пластик стареет, как любая органика, — от света, ультрафиолета, соприкосновения с водой и другими жидкостями, от температурных воздействий, наконец. Пластмассовое блюдце или стакан трескаются. И это хорошо: если бы они служили дольше, продукты разрушения неминуемо перешли бы в пищу. Меламин ведет себя по-другому.

О ЧЕМ МОЛЧАЛИ КРЫСЫ?

ПОМНИТЕ, в дефицитные времена единственная мебель, которая была нам доступна, это стенки из ДСП. По ее запаху все соседи были в курсе новой покупки. Можно с уверенностью сказать, что если у кого-то она сохранилась и сегодня, то пахнет чуть менее отчаянно, чем в первые дни. И выделяет формальдегид. Этот же «принцип» и у меламина.

Выделение формальдегидных смол продолжается практически все время, пока человек пользуется этой посудой, — говорит Людмила Кочергина, кандидат химических наук, ведущий научный сотрудник научно-практического Центра по чрезвычайным ситуациям и гигиенической экспертизе Минздрава РФ. -Выделение формальдегида присуще всем пластикам, но меламину в особенности. Причем миграция этого вещества, то есть переход его в пищу, в меламине превышает допустимые нормы в десятки, а иногда и в сотни раз. А еще меламин в зависимости от красителей выделяет тяжелые металлы — свинец, кадмий, марганец.

Любой новый пластик, перед тем как его «запускают в массы», как правило, проходит токсикологические испытания на животных. Испытали и меламин. Оказалось, что крысы, поевшие из меламина, имеют раковые заболевания и мутагенные изменения, то есть сбои в генетическом коде . О банальной аллергии и говорить нечего.РАСЦВЕТОЧКИ ВЕСЕЛЕНЬКИЕ — ОБХОХОЧЕШЬСЯ

КСТАТИ, популярность посуды из меламина в России поистине широка, но логичного объяснения этому найти трудно. С точки зрения цены она не уступает тарелке или чашке из отечественного фарфора, а иногда обходится даже дороже. С гигиенической точки зрения меламин тоже далеко не безупречен: месяц спустя тарелка покрывается мелкой паутиной микротрещин, куда, сколько ни мой, забиваются остатки пищи. Вполне возможно, что покупателей привлекают яркие картинки, которые производители рисуют прямо на дне тарелки. По технологии этот рисунок — обыкновенная переводная картинка, причем без всякого защитного слоя. Этот печатный рисунок при соприкосновении с пищей, особенно с горячей, выделяет тяжелые металлы.

Сегодня, как утверждают специалисты, чашки-плошки из меламина-мелалита в магазинах не продают. Зато на рынках — бери не хочу. И берут, и хотят. А что? Как говорится, «расцветочки веселенькие — обхохочешься…» До смерти.

И еще немного уже из другого источника:

Борщ с меламином Люди травятся не едой, а посудой

Посуда бьется — жди удачи. А если не бьется — наподобие той, что из белого пластика меламина? Самое то, говорят многие, в хозяйстве все пригодится. Тут и мультяшные ежики с мишками, и яркие цветики-семицветики — и народ “клюет”: одни — на красочный рисунок, другие — на доступную цену.
В магазинах ее не найдешь, зато на вещевых рынках и у метро — целые развалы. И чем дальше от центра Москвы, тем больше. Как утверждают специалисты, сегодня в кухонном арсенале любой хозяйки обязательно отыщется какая-нибудь меламиновая посудина. Но прежде чем налить в нее борщ, задумайтесь: все ли вы знаете о тарелке с маркировкой “melamine”?

В регистрации отказано

Лет десять назад на отечественный рынок из-за границы хлынул поток посуды, которой мы никогда не видели, — из новых материалов, с оригинальным дизайном, по доступным ценам. И меламиновая в том числе. Челноки везли ее чемоданами, фирмы — вагонами. Сначала из европейских стран, позже — из Турции, Ирана, Иордании, Гонконга.

И хотя на таможне ее оформляли по всем правилам, маркировка на посуде порой отсутствовала. Наши специалисты не знали технологий, по которым она делалась, из каких материалов и красителей. Ну а коль завезли в Россию — сам собой встал вопрос о ее санитарно-гигиенической оценке и сертификации.


Во время испытаний в меламиновые миски и тарелки залили 4-процентный раствор уксусной кислоты. Оставили на 24 часа, после чего слили и пропустили настоявшийся раствор через хроматограф. Когда прибор показал превышения по формальдегидам в десятки (!) раз, специалисты схватились за голову.

В родном отечестве никому бы и в голову не пришло “затолкать” в полимерную посуду формальдегид — страшный канцероген! А заграница — додумалась. Обычно его используют при изготовлении древесных панелей для мебели, отделочной пленки для ДСП, сырья для дезинфекции, аминопластных смол — краски, бумаги, текстиля, химии…

Но меламин получил “прописку”

В перечне материалов, изделий и оборудования, разрешенных Минздравом России для контакта с пищевыми продуктами, меламина нет и быть не может. Органы СЭС если и выдают фирмам санитарно-эпидемиологические заключения на меламиновые изделия (в основном декоративные — вазочки, подставки, подсвечники и т.п.), то в них черным по белому пишут: “Не предназначено для прямого контакта с пищевыми продуктами”.

Но специалисты “Ростест-Москва” нисколько не сомневаются в “левых” сертификатах на меламин. Как-то они “завернули” вагон с вредной посудой. Но после узнали, что коммерсанты все-таки заполучили сертификат на нее в одном крупном российском городе.


Последствия использования меламиновой посуды

Яд, содержащийся в меламиновой посуде, действует медленно. Вы не будете чувствовать вредное действие формальдегида в течение длительного периода времени. Меламиновый яд не вызовет у Вас мгновенного острого отравления — это не в его характере.
Проникнув в Ваш организм, формальдегид может накапливаться, не вызывая никаких внешних признаков болезни. Но не спешите радоваться, ведь формальдегид — это мутогенный яд. Скапливаясь в организме, вредное вещество незаметно провоцирует изменение генов, которое обязательно скажется на здоровье следующих поколений.
Помимо генной мутации, формальдегид, содержащийся в меламиновой посуде, может стать причиной следующих заболеваний:
рак;
нарушение иммунной системы;
аллергическое раздражение слизистой оболочки глаза;
кожные заболевания;
болезни внутренних органов: сердца, печени, почек, селезёнки, желудка;
экземы;
заболевание верхних дыхательных путей;
опухоль мочевыделительной системы;
сбой в системе кроветворения.

Аргументы «против» меламиновой посуды

«Меламиновый скандал»
Осенью 2008 г. миру стал известен факт, что в Китае меламин добавлялся в детские смеси, что привело к массовым случаям отравления и смерти детей.

Научный эксперимент
Учёные провели специальное исследование меламиновой посуды. Залили в неё столовый уксус и оставили ровно на сутки. После раствор исследовали с помощью хромографа, который выявил превышение норм по формальдегидам в десятки раз.
Как “раскусить” отраву?

Распознать меламиновую посуду можно по “одежке”:
¦ белого цвета;
¦ лёгкая;
¦ небьющаяся;
¦ легко отмывающаяся;
¦ издающая глухой звук при ударе о дерево;
¦ имеющая штамп «melamin» на обратной стороне.


Посмотрите, есть ли на ее оборотной стороне штампик “melamin”? Если есть — она самая! Но маркировки может и не быть. Далее — для сравнения возьмите в руки тарелку из меламина или стекла, фарфора. По весу меламиновая посуда окажется намного легче. А если по ней постучать деревянной палочкой, то она (в отличие от стеклянной посуды, которая “ответит” звонко) издаст глухой, трескучий, “мертвый” звук.

Эксперт “МК”: Елена Чекулаева, врач отдела профилактической токсикологии Госсанэпидслужбы Москвы:

Меламиновая посуда очень коварна: никогда не знаешь, в какой момент из нее начнет выходить опасный джинн — формальдегид. Когда вы ее покупаете, то полимер “зашит”. Но как только вы в нее, скажем, налили воду, формальдегид тут же выходит на волю — он хорошо растворяется.

В меламиновой посуде многие подают первые и вторые блюда, а это значит, она нагревается, и когда сильно — химические связи ее наружной поверхности “рвутся”, из-за чего опасный канцероген проникает в пищу. Случается это и после царапин от вилок, ножей. Любая трещинка на меламиновой посуде опасна.

Конечно, откушав борща из меламиновой тарелки, вы сразу не отравитесь. Но формальдегид тем и опасен для организма, что действует на него постепенно, исподволь. Как сильный аллерген, он может спровоцировать экземы, заболевания верхних дыхательных путей, раздражение оболочек глаз, пагубно повлиять на систему кроветворения, печень, селезенку, почки, желудок.

Формальдегид — еще и мутагенный яд, который действует на генном уровне. Не замечая того, люди могут передать потомству наследственные заболевания в виде той же аллергии. Наконец, формальдегида в нашей жизни хватает и без меламиновой посуды. Мебель, моющие средства, краски, лаки, обои, многие другие предметы тоже им начинены. Так стоит ли “нагружать” свой организм еще и меламином?

Покупая посуду, убедитесь, что перед вами не опасный экземпляр из меламина. Внешне ядовитый меламин легко спутать с безобидным фарфором или стеклом. Распознать меламиновую тарелку несложно. Меламин — это пластик, который практически невесом. Постучите по краю изделия карандашом или ручкой. Глухой звук — признак меламина.

Фарфор и стекло звучат звонко. Однако и они, могут быть опасны. Всe дело в красках, которые могут содержать тяжeлые металлы — свинец и кадмий. Поэтому всe внимание на роспись, которая бывает надглазурная и подглазурная. Отличить безопасную роспись, подглазурную, можно по цветовой интенсивности. Надглазурная всегда будет выделяться яркими цветами. Но всё же лучше выбирать посуду без рисунка.
Но самая безвредная — эмалированная посуда. Главное, чтобы на ней не было трещин и сколов. Выбирайте тяжелые эмалированные изделия. Чем толще металл, на который наносится эмаль, тем качественнее и безопаснее посуда.

Идеальный вариант посуды, из который вы кушаете — это глиняные (не глазированные) или деревянные тарелки, деревянные ложки и вилки.

Эксперты говорят: При температуре 70 градусов формальдегид, если он есть в составе посуды, начинает активно переходить в пищу.

Не думаю, что найдется много людей, которые знают, что такое меламин . Но, чтобы знать, какую , познакомимся с этим с ним поближе. Как говорится: «Кто предупрежден, тот – вооружен».

Меламин – химическое соединение, на основе которого синтезируются смолы, которые используются при производстве , в том числе, из которой делают посуду, мебели, клея, строительных материалов. Отдельные марки посуды не соответствуют требованиям безопасности, поэтому запрещены к продаже, но, к сожалению, как это часто в нашей жизни бывает, информация о запрете редко доходит до покупателей.

С недавних пор пластмассовая посуда прочно вошла в нашу жизнь. Да, она удобная, легкая, отличается от других видов посуды большой износоустойчивостью. Но за видимой практичностью скрываются «подводные камни». В течение всего срока использования посуды из пластмассы выделяется формальдегид, который обладает канцерогенной активностью. Он является сильным аллергеном, способствует тяжелому поражению внутренних органов организма человека.

Помимо формальдегида пластмассовая посуда выделяет меламин. Меламин несет большую опасность, потому что вызывает поражение почек, способствует формированию камней в желчном пузыре, нарушает работу репродуктивной системы и стимулирует развитие рака. Для того, чтобы подобная гадость начала выделяться, достаточно в пластмассовую посуду налить кипяток или положить пищу с содержанием уксуса, например, салат с майонезом.

У меламина есть близкий химический «родственник», который так же, как и меламин синтезируют из мочевины – циануровая кислота. Она используется для производства полиуретана и разных веществ, используемых в быту, например, для обработки питьевой воды и воды в бассейне.

В 50-е годы прошлого столетия меламин начали использовать, как небелковый источник азота для удобрения почвы. Позднее, его стали применять, как добавку к корму животных , начиная от коров, заканчивая рыбой. Такое ноу-хау производителей оправдывалось прибылью, потому, что кормов для домашних животных требовалось все больше, а в небольших количествах меламин хорошо переносился и собаками, и кошками.

Естественно, были и нелегальные попытки добавлять это вещество в пищевые продукты для людей. Такие попытки устанавливались и пресекались, но и на сегодняшний день нет уверенности в риске неумышленного попадания меламина в пищу.

Во-первых, для хранения и транспортировки продуктов используется пластик, и незначительное количество его могут попадать из стенок контейнеров в продукты.

Во-вторых, для обработки растений и животных используется производное от меламина — пестицид циромазин. В растениях, животных идет накопление опасного вещества, и мы можем получить такой «сюрприз» уже в питании с мясом животных, молоком, яйцах, рыбой.

Несколько лет назад по вине китайских производителей разразился большой скандал. Дело в том, что в Китае стали использовать добавку не только в корма для животных , но и в продукты для людей. То, что в Китае поили своих граждан зараженным молоком, это их, так сказать внутреннее дело, но на основе меламина стали выпускали в большом количестве белковые растительные концентраты и сухое молоко , а эти продукты хорошо расходились по многим странам мира.

Тревогу забили американцы. В 2007 году началась массовая гибель кошек и собак, которых кормили китайскими кормами. У всех животных были повреждены почки. Оказалось, что еще в 2004 году были подобные случаи, но вину тогда отнесли на плесневое загрязнение корма. Так и осталось не выясненным, как отразилось это на здоровье самих американцев, потому, что в составе кормов для свиней и птицы так же был обнаружен меламин . Но, надо думать, что проблемы со здоровьем обязательно скажутся, пусть и не сразу.

Опасность состоит в том, что при соединении меламина с циануровой кислотой в организме и животных, и человека происходит образование нерастворимых кристаллов, которые блокируют клетки, выстилающие изнутри почечные канальцы. В результате почки прекращают работать нормально, развивается острая почечная недостаточность, и могут формироваться камни.

В странах СНГ этот скандал как-то не имел большого резонанса, хотя поставки подобной продукции к нам были. По данным, опубликованным в прессе, в 2008 году из оборота в Российской федерации было изъято 2 тонны молочных китайских продуктов, содержащих меламин , и введен запрет на ввоз китайских молочных продуктов, включая сухое молоко .

Кто-то скажет, что я рассказываю очередные страшилки. Отнюдь, у меня нет желания кого-либо запугивать. Мы столько говорим о и бдительность в этом вопросе ни кому не помешает. Вас не смущает цифра в две (всего!) тонны изъятых продуктов на всю Россию? Дело в том, что помимо сухого молока меламин стали обнаруживать в мороженом, йогуртах, шоколадных батончиках Марс и Сникерс, драже M&Ms, чае с молоком компании Липтон, тортах, кексах, растворимом кофе и других продуктах. В шоколаде китайской фирмы «Ле Банг» в Великобритании содержание меламина стократно превысило допустимые нормы. Впечатляющие цифры, не правда ли!

Какие меры принимать, что бы лишний раз не подвергать опасности свое здоровье ? Постарайтесь не использовать постоянно посуду из пластмассы , особенно импортного производства. Покупая продукты питания , внимательно читайте состав, как правило, написанный мелким шрифтом. Надпись «меламин » вы там не найдете, поэтому обращайте внимание на страну – производитель. С недавних пор страны Юго-Восточной Азии у меня вызывают недоверие.

Больше доверяйте отечественному производителю. У нас, в Белоруссии уже давно существует призыв «Купляйце беларускае!». Что я лично и делаю!

На сегодняшний день в магазинах и на рынках представлен огромный ассортимент различной посуды: как очень дешевой, так и довольно дорогой. Многие люди для праздничного застолья приобретают металлические или фарфоровые изделия, а для повседневного использования используют более простые варианты. Дешевые изделия завозятся из Иордании, Турции и Китая. Нередко среди них попадается меламиновая посуда. Красивая и удобная в обиходе, она представляет огромную опасность для нашего с вами здоровья.

Яд в тарелке

Официально меламиновая посуда на территории РФ в качестве пищевой посуды запрещена. Это связано с тем, что она содержит коварный полимер. Когда человек ее приобретает, меламин «зашит». Но если налить в такую посуду жидкость, к примеру, обычную воду, тут же начинает высвобождаться формальдегид, который прекрасно растворяется в содержимом тарелки. Проходит около месяца, и меламиновая посуда (фото ниже) покрывается мелкими микротрещинами, в которых начинают застревать мелкие частицы пищи. К этим прелестям добавляется вредное воздействие формальдегида. Оказывая влияние на пищеварительную и кровеносную системы, он может способствовать появлению экземы, рака, тяжелых аллергических реакций и хронического бронхита. Теоретически меламиновая посуда может спровоцировать генов и тем самым вызвать наследственные заболевания у подрастающего поколения. Формальдегиды оказывают сильное пагубное воздействие на центральный аппарат нервной системы, отрицательно влияют на дыхательные пути, репродуктивные органы, глаза и кожный покров. Из-за всего этого меламиновая посуда не годится даже для собак и кошек.

Те, кто сомневаются в опасности, могут ознакомиться с последними исследованиями работников Роспотребнадзора. Результаты нескольких независимых тестов поразили даже химиков со стажем: вначале в меламиновые миски залили немного обычного столового уксуса (4%). Затем их оставили на сутки, а потом пропустили содержимое посуды через хромотограф. Как вы думаете, во сколько раз была превышена норма по формальдегидам? Не в два и не в три, и даже не в десять — в целых 65!


Как вовремя распознать опасность

Узнать меламиновую посуду можно по следующим признакам: она обладает небольшим весом, не бьется, ее легко мыть. Внешний вид такой утвари чем-то напоминает французскую посуду из особого бытового стекла (arcopal, arcoros). По сравнению с фарфоровой или стеклянной, она заметно легче. Если постучать по ней деревянным предметом, то будет слышен трескучий, глухой, «мертвый» звук. Обычно имеет молочно-белый цвет. К великому сожалению, сейчас на прилавках попадается даже меламиновая посуда для детей. Бессовестные производители успешно применяют ярких мишек, ежиков и цветы для увеличения своих объемов сбыта. Но если присмотреться, мультяшные рисунки нанесены без всякого защитного слоя, а с обратной стороны попадается штампик «melamin». Впрочем, такое предупреждение может попросту отсутствовать. Пугает то, что сами продавцы порой не знают, какой «джин» скрывается в ассортименте их товаров. Государство, конечно, с этим борется, но уповать на бдительность соответствующих органов, зная о том, какую изворотливость могут проявлять предприниматели, не стоит. Поэтому рекомендуем проявлять предельное внимание при выборе

Сегодня заходишь в магазин, а там такое разнообразие посуды от самой дорогой до самой дешевой. И начинаешь думать: в чем разница и какую выбрать, так чтобы не навредить организму? Совсем недавно мы уже затрагивали тему , но и сегодня решили написать статью про посуду, а именно про ее вредных «собратьев». Как говорится не все золото, что блестит! Так и посуда бывает низкого качества и может причинить вред нашему организму. И дело тут совсем не в цене.

Меламиновая посуда

Использовать такую посуду в пищевых целях нельзя, поскольку ее токсичность превышает критическую отметку в 70 раз! Сам по себе меламин широко используется в строительстве (входит в состав лаков, пластмассы, клея).

Какую опасность в себе таит посуда из меламина? В ней содержится токсичное вещество формальдегид, которое попадает в организм и наносит серьезный вред вашему здоровью. Происходит это при контакте тарелок с горячими продуктами или кипятком и при механических повреждениях покрытия посуды. Еще один момент – это красочные узоры и рисунки внутри посуды. Дело в том, что для их росписи используются краски с концентрацией тяжелых металлов!

В результате использования меламиновой посуды вы рискуете «подцепить» не один десяток серьезных заболеваний (различные виды рака, экземы и другие кожные заболевания, болезни внутренних органов и т.п.) и, что еще страшнее, этот яд может заставить мутировать гены, а значит, последствия можете увидеть даже на своих детях.

Меламиновая посуда: как определить. Теперь осталось только «узнать врага в лицо», чтобы избежать такой нежелательной покупки! Привозят эту посуду из «Поднебесной» и продают сейчас практически везде, даже в престижных магазинах. Запоминайте ее приметы:

  • цвет зачастую белый;
  • не бьется и издает глухой звук при ударах;
  • легкого веса;
  • хорошо моется водой;
  • должна иметь штамп «melamin» на дне внешней стороны.

Но должны понимать, что некоторые продавцы могут убирать штамп, поэтому при покупке посуды из пластика или пластмасс следует, как минимум, требовать сертификат качества.

Посуда из алюминия

Использования алюминиевой посуды тоже желательно ограничить. Она конечно не меламиновая, но занимает первую строчку в рейтинге опасной посуды из металлов. В основном из алюминия делают кастрюли, кстати, в СССР они были довольно популярны, но позже вред посуды из алюминия был подтвержден научными экспериментами, и она постепенно стала пропадать с полок магазинов.


Чем вредна алюминиевая посуда? Этот металл не только вызывает острые отравления, но и накапливается в нашем организме, а это со временем негативно сказывается на здоровье людей.

Готовить в алюминиевой посуде можно, но не все! Не рекомендуется варить щи, компоты и кисели. Дело в том, что при контакте алюминия с содой, солью и некоторыми кислотами возникает химическая реакция. Кстати, по непроверенным данным, при нагревании посуды из алюминия в пищу проникают ионы металла. Поэтому в алюминиевой посуде нельзя кипятить молоко.

Напоследок можно отметить, что не следует верить производителям современной посуды из алюминия, что покрытие из оксидной пленки сдерживает попадание вредных веществ в еду. Это миф! Даже длительное хранение в алюминиевой посуде простой воды небезопасно, поэтому от нее по возможности нужно избавляться.

Посуда с антипригарным покрытием

Данное покрытие завоевало бешеную популярность у домохозяек. Ее «фишка» заключается в том, что готовить еду в таких сковородках можно с минимальным добавлением растительного масла или жира. А это снизит потребление калорий и избавит от соблюдения или других, чтобы скинуть лишний вес. Но исследователи сумели доказать что и такая посуда может быть вредной!

Посуда с тефлоновым покрытием.

Из нее, при высоких температурах, выделяется перфтороктановая кислота, а она уже попадает через дыхательные пути в наш организм. Проведя различные эксперименты, стало известно, что именно из-за этой кислоты погибают домашние попугайчики. А крысы, которым вместе с пищей давали микрочастицы тефлонового покрытия, нередко умирали, а если и выживали, то у них наблюдалось торможение в половом развитии или безразличие к противоположному полу.


Но, на этом вред тефлонового покрытия не заканчивается. При нагревании сковороды свыше 220 градусов, тефлон начинает выделять бензол и другие токсичные вещества.

Отдельного внимания заслуживает и поврежденное тефлоновое покрытие. Такую просто НЕЛЬЗЯ использовать!

  • Срок эксплуатации не должен быть больше пяти лет (даже если тефлон качественный, то после 3000 нагреваний он начинает трескаться).
  • Старайтесь реже чистить такие сковородки и не использовать сильнодействующие моющие средства.
  • Температура нагрева не должна превышать отметку в 200 градусов.
  • Если тефлон дал трещину или нашли повреждения, то сразу выкидывайте.

Напоследок дадим совет. При покупке такой сковороды отдавайте предпочтение известным брендам, дно, чем толще, тем лучше. А если финансы позволяют, то берите сковороду с титановым покрытием.


Сковороды с покрытием термолон лучшая альтернатива из антипригарных покрытий на сегодняшний день. Оно керамическое и считается неопасным для здоровья организма, по крайней мере, вред керамического покрытия пока не доказан.

Но, посуда с антипригарным керамическим покрытием имеет свои недостатки. Нагревать ее можно хоть до 400 градусов и выше, но уже после нескольких месяцев использования антипригарные свойства сковородок будут теряться!

Наверное, каждому из нас на рынке не раз попадалась на глаза довольно симпатичная пластиковая посуда с ярким рисунком, похожая на фарфоровую и по вполне приемлемой цене. Возможно даже кто-то осмелился её приобрести. Однако, мало кто задумывается о том, насколько опасны для здоровья человека эти довольно симпатичные тарелочки.

Данная посуда изготавливается из меламина — химического вещества, которое содержит в себе смертельно опасный формальдегид. Это вещество широко используется в сфере строительства и ремонта: из него изготавливаются лаки, клеи, пластмассы и т. д. Кроме того, красивый меламиновый пластик используется для производства декоративных изделий, сувениров, подносов, ваз и т. п. Однако использовать меламиновую посуду для пищевых целей нельзя ни в коем случае.

Вред посуды из меланина

Меламиновая посуда очень опасна для здоровья человека, а особенно для детей. Формальдегид, яд, содержащийся в меланине, способен выделяться в пищу при нагревании или при имеющихся на посуде механических повреждениях от столовых приборов.

Кроме того, вред меланиновой посуды также заключается и в красочном рисунке, для создания которого используются краски с высокой концентрацией тяжелых металлов, таких как марганец, свинец, кадмий. Яркие рисунки, нанесенные, к тому же, на посуду без защитного слоя, при контакте с горячей пищей начинают выделять вредные вещества, которые затем с пищей попадают в организм человека. Безусловно, формальдегид не вызовет у вас острого отравления, да и его вредное действие вы не сможете почувствовать сию минуту. Однако, данное ядовитое вещество способно накапливаться в организме, что в последствие может стать причиной различных заболеваний: рак, заболевания верхних дыхательных путей, болезни внутренних органов, сбой в системе кроветворения, нарушение иммунной системы и т. д.

Как определить посуду из меланина?

Узнать меланиновую посуду не составит особого труда, достаточно обратить внимание на её внешние качества. Данная посуда имеет белый цвет, она не бьется и по весу довольно легкая. Кроме того, посуда из меланина легко моется, а при ударе о дерево издает глухой звук. Но самое главное — обратите внимание на обратную сторону: там должен стоять штамп «melamin», хотя стоит отметить, что он может и отсутствовать. Поэтому, чтобы избежать покупки меланиновой посуды, требуйте у продавца сертификат качества и гигиеническое заключение санэпидслужбы, а лучше совсем откажитесь от пластмассовой посуды!

Главная » Окна » Вредная посуда из меламина. Посуда из меламина — яд в тарелке

Посуда из меламина. Вредные товары

Посуда из меламина

В настоящее время мало у кого нет дома белой пластиковой посуды с красочными цветными рисунками. Она изготавливается из меламина. Ее завозят в Россию в основном из Турции, Иордании и Китая.

В странах-производителях эта посуда не продается, так как официально признана низкокачественной и вредной для здоровья. В Европе меламиновые изделия тоже запрещены к продаже. В некоторых странах даже делают специальные пометки «не для продажи на территории ЕЭС». К нам же в Россию везут все то, что запрещено там.

Посуда из меламина обычно непрозрачная, белая или желтоватая, ее цвет зависит от химических добавок. На вид она похожа на фарфор, хотя на самом деле это пластмасса. Однако меламин является более активным, чем другие виды пластика, используемые для изготовления посуды.

Обычный пластик сначала дает сильный химический запах, который со временем выветривается, только после этого посуда становится относительно безопасной. Но по истечении некоторого времени пластмасса стареет и трескается и ее нужно выбрасывать, иначе в пищу будут переходить вредные вещества.

Меламиновая же посуда обладает несколько иными свойствами: в ее состав входят формальдегидные смолы, которые являются мутагенным ядом, вызывающим аллергию. Эти смолы постоянно проникают из меламиновой посуды в пищу, и в итоге концентрация формальдегида в еде становится в десятки, атоив сотни раз выше допустимых норм.

Помимо формальдегидных смол, из меламина выделяются тяжелые металлы — свинец, кадмий, марганец в зависимости от применяемого красителя. Меламин по своему вредному воздействию аналогичен мебели из ДСП, которая выделяет в воздух формальдегид.

Меламин проходил токсикологические испытания на животных. В результате у крыс, которых кормили из меламиновой посуды, зафиксированы раковые заболевания и мутагенные изменения.

Новая меламиновая посуда кажется менее опасной, однако стоит налить в такую посуду холодную воду, как формальдегид начинает активно выделяться в нее. Теплая же пища вообще становится мощным катализатором для формальдегида. Поэтому не следует использовать меламиновую посуду для первых и вторых блюд.

Если на такой посуде появляются трещины, вред от ее применения кратно увеличивается, так же как и при появлении царапин от ножей и вилок.

Коварность формальдегида в том, что он не вызывает мгновенного сильного отравления, а накапливается в организме и вредит здоровью постепенно, малыми дозами, негативно сказываясь на работе иммунной системы.

Будучи сильным аллергеном, формальдегид может спровоцировать экзему, заболевания верхних дыхательных путей, раздражение глаз, а также негативно повлиять на систему кроветворения, печень, селезенку, почки и желудок. При накоплении в организме вредные вещества вызывают изменения на генетическом уровне. Что же нам делать?

Отличить меламиновую посуду легко: она легкая, не бьется, хорошо моется. На обратной стороне изделия должен стоять штамп «мелсаж» или «меламин». Но это не всегда можно обнаружить. Для того чтобы определить, из чего сделана посуда, надо взять ее в руки: по весу посуда из меламина намного легче фарфоровой и стеклянной. Если по ней постучать деревянной палочкой, раздастся глухой, трескучий звук.

Помните, что особенно опасными являются изготовленные из меламина чайные сервизы. Помимо содержащихся в исходном материале вредных веществ, посуда в таких сервизах таит в себе и другие опасности: очень вредным является нестойкий рисунок, наносимый на чайную посуду. Этот рисунок после нанесения не подвергается обжигу, поэтому его легко можно соскоблить даже ногтем. Использованные при этом краски при контакте посуды с пищей также выделяют вредные вещества.

Не следует использовать бокалы и пиалы, в которых рисунок нанесен по самому краю, так как яд из краски может вместе со слюной попасть в организм.

Тем, кто хочет быть уверен в качестве приобретаемой пластмассовой посуды, рекомендуется потребовать у продавца сертификат качества и гигиеническое заключение.

Посуда из пластика, силикона и меламина: что выбрать?

Современные производители предлагают нам массу посуды из синтетических материалов. Разнообразие форм и расцветок подкрепляется, как правило, весьма приемлемыми ценами на такие кухонные аксессуары. И все же, прежде чем выбрать тарелки из пластика, формочки из силикона или кружки из меламина, лучше поближе познакомиться с сильными и слабыми сторонами этих материалов.

Пластик

Явный плюс пластиковой посуды в том, что она может быть самой разнообразной по форме и цвету. К тому же в ней так удобно хранить продукты и готовую пищу! Но это удобство вряд ли перевесит вред, который посуда из пластика может причинить здоровью. Ведь по сути пластик – это смесь множества сложных органических соединений, так сказать, «химия» в чистом виде. Поэтому, прежде чем купить пластиковые контейнеры, тарелки, приборы, салатники, стаканчики или кружки, необходимо их не только тщательно осмотреть, но и… обнюхать. Если посуда издает резкий, неприятный, химический запах, откажитесь от такой покупки, даже по очень привлекательной цене.

Обязательно прочитайте этикетку и осмотрите маркировку пластиковой посуды. Существует несколько групп такой посуды и каждая из них, как правило, может безопасно использоваться исключительно по определенному назначению. К примеру, ту, что годится для хранения продуктов в морозилке, не стоит ставить в микроволновую печь, и наоборот.

Особое внимание стоит обратить на срок годности пластиковой посуды (о нем тоже известит этикетка). Если посуда «просрочена», ни в коем случае не покупайте ее. Дома рекомендуется завести небольшой «календарь посуды», в котором надо отметить, когда вы ввели в обиход пластиковые чашки, тарелки и блюдца. И когда придет время – безжалостно от них избавьтесь. Если же посуда одноразовая, то ни о каком ее повторном использовании и речи и быть не должно.

Может сложиться впечатление, что посуду из пластика и вовсе лучше не покупать. Но это не так. Яркая, причудливой формы, легкая, она может сделать кухонный интерьер особенным, да и стоит, как правило, недорого. Просто используйте пластиковую посуду по назначению и временно.

Меламин

Это тоже пластик, но очень напоминающий фарфор или стекло благодаря добавкам, которые используются при его изготовлении. Только стоит меламиновая посуда гораздо дешевле стеклянной или уж тем более фарфоровой. Но красота и дешевизна – увы! – не перекрывают «вредности» такой посуды. Есть исследования, которые подтверждают зависимость развития серьезных заболеваний и мутаций от использования посуды из меламина. Поэтому в большинстве стран Еврозоны вы не увидите ее в продаже, это, так сказать, запрещенный товар. А вот в России он продается.

Отличить меламиновые «плошки» от других легко, нужно перевернуть посуду и осмотреть ее донышко: на нем должно быть написано melamine. Причем написано крупными буквами! Если надписи нет, а качество посуды сомнительное, то обратите внимание на вес, запах, качество нанесенного рисунка и на звук, издаваемый такими тарелками и кружками.

Меламиновая посуда очень легкая, значительно легче фарфоровой и стеклянной. Она обычно «химически» пахнет, а где вы видели фарфор или стекло, которые издавали бы любые запахи? Чтобы стереть с меламина рисунок, достаточно просто провести по нему твердым предметом, например, ногтем. Еще одна визитная карточка меламиновой посуды – сухой и трескучий звук, который она издает, когда по ней стучат деревянной палочкой.

< Предыдущая   Следующая >

О безопасности детской посуды — Посуда небьющаяся из тритана

Безопасная посуда для детей: рекомендации по выбору. В этой статье мы расскажем, какой посуде можно доверить даже детское питание, к какой относиться с опаской, а какую и вообще лучше выбросить.

Большинство покупателей, даже тех, у которых есть маленькие дети, в первую очередь обращают внимание на дизайн, бренд, функциональность и цену: подходят ли рисунки и цвета их эстетическим вкусам, не слишком ли тяжелая посуда, не слишком ли легко она бьется, не слишком ли дорогая.

В свою очередь, о безопасности посуды для детей не задумываются. «Как же может быть вредной посуда?» – удивится не одна хозяйка. Если пластиковую тарелку для детей продают в брендовом магазине, разве она может быть опасной? – скажет мама, что купила своему ребенку красивую меламиновую тарелку и чашку-непроливайку за кругленькую сумму.

В магазине с посудой – значит безопасно?

– У меня все трое детей ели с меламиновой посуды и никаких проблем с этим не было, – подобный ответ часто можно услышать от скептиков. Впрочем, если у ребенка вдруг обнаружится аллергия, его мучат частые головные боли, а в 20 лет окажутся проблемы с желудочно-кишечным трактом, причину уже точно не будут искать в качестве посуды. Да и действительно, одна только посуда вряд ли сможет стать причиной таких проблем. Очень часто причинами болезней являются совокупность многих факторов, и вредная кухонная утварь будет лишь одна из них.

Только нам решать, стоит ли подвергать себя и своих родных на риск из-за старой кастрюли, красивого дизайна детской тарелки или дешевизны набора посуды.

Меламин и другой пластик: худшее детям?

Начнем с самого опасного. Не так давно в наших магазинах появилась посуда из меламина. Она похожа на фарфор, но значительно легче и дешевле. Она не бьется, а рисунки на ней четкие и яркие. Отличить такую ​​посуду легко – снизу на изделии указано Melamine. Хотя, как показывает практика, производители не всегда его маркируют. В таком случае ориентироваться стоит на внешний вид – белая пластмасса, похожая на фарфор, легкая, и при постукивании дает глухой звук.

Посуду из меламина часто предлагают в качестве посуды для детей. Красивые ложки с мишками, и тарелочки со сказочными узорами за кругленькую сумму … Но, конечно, нельзя же экономить на детях! – думает мама и покупает ребенку специальную детскую пластмассовую ложечку, пластмассовую тарелочку а к тому же и пластмассовую чашку-непроливайку. В безопасности такой посуды для детей усомниться даже в голову не приходит, ведь, посуда же разработана специально для самых маленьких детей!

Дизайнеры и технологи такой детской посуды неплохо все продумали: часто в таких тарелках снизу есть специальные присоски, чтобы ребенок не мог перевернуть тарелку, а рисунки на такой посуде безусловно самые лучшие – четкие, яркие, современные, в отличие от кроликов из «Ну, погоди» или клубничек советского дизайна на эмалированной посуде. 

А представители СЭС и других контролирующих органов тем временем не перестают повторять: меламин для детской посуды недопустим, он вреден даже для взрослых!Попробуйте «загуглить» «посуда из меламина» и сможете найти десятки статей, в которых медики или инспекторы СЭС перечисляют болезни, которые может вызвать использование такой посуды …

Дело в том, что при использовании меламиновой посуды в пищу попадает формальдегид. Это вещество действует постепенно и может спровоцировать аллергию, заболевания верхних дыхательных путей, экземы, пагубно влияет на печень, почки, селезенку, желудок, кровь, может вызвать даже рак. Кроме того, формальдегид – мутагенный яд, действующий на генетическом уровне.

Еще одна опасность красивых рисунков на меламиновой посуде – они не покрыты защитной эмалью. Следовательно, уже после непродолжительного использования такой посуды рисунки могут стираться, а это значит, что вы (или ваш ребенок, в случае, если речь идет о детской посуды), вместе с полезными домашними блюдами съедаете и вредные краски, которые часто содержат свинец, никель, медь или другие опасные соединения.

Если вы еще сомневаетесь, стоит ли выбросить меламиновую тарелку, добавим: во многих странах посуда из меламина уже запрещена для продажи.

Как такая посуда могла попасть на рынок, да еще и на рынок ДЕТСКОЙ посуды? На этот вопрос должны ответить компетентные органы. Хотя, эксперты подозревают, здесь, очевидно, больше криминала, чем просто халатности.

Кроме меламиновой посуды на рынке (как для взрослых, так и для самых маленьких) есть много изделий из других пищевых пластмасс. Стоит ли им доверять? Рекомендуем, изначально изучить из какого материала сделана пласстиковая посуда. Во-первых, пластмассовые изделия имеют срок годности, впрочем, его практически никогда не указывают на изделии.Самый опасный пластик это меламин, потом идет акрил, поликарбонат. Во-вторых, для таких изделий строго нужно соблюдать инструкции по использованию: он одноразовый? только для холодных продуктов? можно ли его использовать в микроволновой печи? Можно ли его мыть в посудомоечной машине? можно ли замораживать в нем продукты? Помните, любое нарушение правил эксплуатации сделает пластиковую посуду опасной. В-третьих,меламиновую посуду легко повредить, а посуда с трещинами  выделяет в разы больше вредных веществ. Формальдегид, бисфенол-А, полистирол и полипропилен, тяжелые металлы … это далеко не полный перечень веществ, которыми может обогащать вашу пищу пластиковая посуда.   

Мы заботимся о Вашем здоровье и окружающей среде. Ведь посуда Palm Products (Австралия) сделана из самого безопасного пластика — тритан. Тритан (Tritan ™ ) производится американской компанией Eastman и одобрен американской организацией FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов в США) и внесен в реестр EFSA (Европейское агентство по безопасности продовольствия)

Тритан (Tritan) — прочный, прозрачный и удивительный по своим свойствам материал, прошел научные тестирования и признан одним из лучших материалов для использования даже в медицинской промышленности. В производстве посуды Тритан известен и широко применяется уже с 2000 года. 

Посуда из Тритана аналогична стеклянной — прочная, блестящая и абсолютно безвредна для здоровья. Она не впитывает запахи и цвета и никак не влияет на вкус налитого напитка. Тритан ударопрочен, устойчив к мойке в посудомоечной машине. Даже после двух тысяч моечных циклов посуда сохраняет свой первозданный блеск и прозрачность (для сравнения: хрусталь высшего сорта после тысячи моек становится мутным).  

6 особенностей материала Tritan:


  • экологичность — не содержит вредных химических соединений (таких как BPA), не взаимодействует с напитками даже при повышении температур.
  • долговечность — изделия служат гораздо дольше по сравнению с другими подобными материалами;
  • не сохраняет запахи;
  • устойчивость к образованию пятен — вследствие этого изделия даже после длительного использования выглядят как новые;
  • максимальная прозрачность — по сравнению с другими видами пластика, они являются абсолютно прозрачными;
  • исключительная прочность и стойкость к ударам — нет риска разбить и пораниться осколками.

Так же всю продукцию Palm Products можно использовать в микроволновой печи и в посудомоечной машине. 


8 Лучшая уличная посуда 2021 года

Уильямс-Сонома

Когда вы выходите на улицу, чтобы насладиться трапезой на свежем воздухе, подумайте о многоразовой посуде, которая достаточно легка, чтобы носить ее с собой во внутреннем дворике и в баре на открытом воздухе, и устойчива к поломке, когда вы случайно уроните ее на палубу. Институт Good Housekeeping Institute обнаружил уличную посуду, которая не только устойчива к ударам, легка, долговечна и легко чистится, но и такая же красивая, как и ваша керамическая посуда.

В лаборатории кухонной техники мы тестируем сотни кухонных товаров в год, от крупных бытовых приборов, таких как газовые плиты, до холодных кухонных устройств. Мы используем уникальный набор стандартов для каждой категории, исходя из нормального домашнего использования. Когда мы тестируем небьющуюся посуду, мы проводим тесты, например, как тарелки реагируют при падении на различные поверхности и как они себя чувствуют, когда на них режут стейк. Мы также проверяем на наличие пятен и рекламаций в посудомоечной машине. Наши лучших наборов посуды на 2020 год основаны на результатах тестирования в нашей лаборатории и дома, глубоких знаниях категорий и отраслевом понимании.

Какой самый прочный материал для уличной посуды?

В мире одноразовой и прочной посуды, которая не жертвует стилем, есть шесть материалов, безопасных для пищевых продуктов. Все они являются отличным выбором для еды на открытом воздухе, но у каждого есть свои преимущества и недостатки. Основные отличия заключаются в долговечности, термостойкости и стиле:

  • Многослойное стекло (также известное как стекло) пользуется все большей популярностью благодаря своей прочности, особенно бренд Corelle.Этот материал устойчив к поломке, сколам, царапинам и пятнам, хотя может расколоться при падении на твердую поверхность. Он легкий (хотя и меньше, чем меламин или другие пластмассы), его можно мыть в посудомоечной машине, использовать в микроволновой печи, а иногда даже в духовке. Мы считаем, что это лучший материал для уличной посуды из-за его долговечности и универсальности.
  • Меламин — это повсеместно распространенный безопасный для пищевых продуктов пластик, устойчивый к взлому, его можно мыть в посудомоечной машине (обычно только на верхней полке), а также доступный как по качеству, так и по цене. FDA не рекомендует готовить еду и напитки на меламине в микроволновой печи, даже если он не содержит бисфенола А, потому что вредные химические вещества могут проникнуть в вашу пищу при нагревании.
  • Полипропилен — еще один безопасный для пищевых продуктов пластик, очень прочный и недорогой. Обладая резиновым внешним видом, он не так устойчив к царапинам, как меламин, но считается переработанным пластиком. Некоторые бренды считаются безопасными для микроволновой печи небольшими порциями, но уточняйте их у производителя в каждом конкретном случае.
  • Фарфоровая эмаль — это прочное покрытие поверх стали.Его нельзя использовать в микроволновой печи, но он легкий, прочный и популярен для кемпинга, так как его можно ставить прямо на костер.
  • Столовая посуда Bamboo часто изготавливается из меламина для дополнительной прочности и очень легкая, но не пригодна для использования в микроволновой печи или вторичной переработки. Его часто рекламируют как устойчивый выбор, но вам надоело это утверждение. Майк Браун из компании Brown and Wilmanns Environmental и один из наших экологических консультантов говорит, что «бамбук, который правильно обрабатывается (сертифицирован FSC), является хорошим» и, следовательно, считается «экологически предпочтительным».«При покупке, исходя из соображений устойчивости, следите за сертификатом FSC, выданным независимой организацией, поддерживающей устойчивое лесопользование.
  • Акриловая посуда — это недорогой вариант, который можно найти в широком ассортименте формы и узоры, даже прозрачные, как стекло. Хотя он безопасен для пищевых продуктов, он также наиболее чувствителен к нагреванию, поэтому воздержитесь от подачи на нем горячих блюд — например, арбуза, летнего салата или кусочка торта.

Реклама — продолжить чтение ниже

1

Лучшая посуда для улицы в целом

Набор столовой посуды из меламина в деревенском стиле для улицы из 12 предметов Уильямс Сонома уильямс-сонома. ком

124,95 долл. США

Нам нравится набор посуды Williams Sonoma за его элегантный и стильный дизайн в стиле рустикального керамогранита . Он изготовлен из прочного меламина без бисфенола А, что делает его устойчивым к царапинам, небьющимся и легким, но при этом не ощущается дешевизной. Их можно мыть в посудомоечной машине, но не в микроволновой печи. В набор входит обеденная тарелка, тарелка для салата и миска для салата, а также вы можете приобрести подходящие сервировочные тарелки, миски и подносы, доступные в различных цветах на ваш вкус.

Материал : Меламин
Количество настроек : Четыре
Можно мыть в посудомоечной машине : Да, только на верхней полке
Можно использовать в микроволновой печи : Нет

2

Лучшая уличная посуда

Набор столовой посуды Brist из 12 предметов

Этот прочный и доступный набор меламиновой посуды очень популярен на Amazon. Рецензентам нравится, что он легкий, а миски глубокие — предотвращает проливание пищи на ходу (поездки на автофургоне, катание на лодке или кемпинг).Их можно мыть в посудомоечной машине, но некоторые пользователи посудомоечных машин, которые сильно нагреваются, обнаружили, что из-за чрезмерного тепла цветное покрытие разрушается. Если не уверены, лучше всего мыть вручную! В набор входят четыре предмета из следующего: обеденная тарелка, тарелка салата и миска. Он доступен в различных глянцевых цветах, которые можно смешивать и сочетать.

Материал : Меламин
Количество настроек : Четыре
Можно мыть в посудомоечной машине
: Да, только на верхней полке
Можно использовать в микроволновой печи
: Нет

3

Лучшая посуда для дома и улицы

Набор столовой посуды Tranquil Reflection из 12 предметов Корелле амазонка.ком

114,38 $

Посуда

Corelle пользуется огромной популярностью и высокой оценкой. Он представлен в широком ассортименте цветов, узоров, форм и размеров набора и хорошо показал себя в наших прошлых тестах — на них не было пятен и царапин. Каждый предмет можно использовать в микроволновой печи, посудомоечной машине и даже в духовке. Изготовленные из стекловолокна, многослойного стекла, запатентованного Corelle, изделия устойчивы к разрушению, сколам, царапинам и окрашиванию. Они также очень легкие и тонкие, что делает их идеальными для использования в помещении и на улице. Corelle заменит любую посуду, которая трескается, ломается или скалывается в течение трех лет с даты покупки . В этот набор входят четыре предмета из следующего: обеденная тарелка, тарелка салата и миска.

Материал : Vitrelle (многослойное стекло)
Количество настроек
: Четыре
Можно мыть в посудомоечной машине : Да
Можно использовать в микроволновой печи
: Да

4

Лучшая уличная посуда с сервировочной посудой

Коллекция столовой посуды Citrus Twist из меламина

кейт спейд нью-йорк амазонка. ком

Нам нравятся красочные узоры и варианты сервировочных блюд на открытом воздухе (сервировочный поднос с ручками, сервировочная миска, блюдо для чипсов и соуса), которые поставляются с этой коллекцией меламиновой посуды. Также доступны обеденные, салатные и акцентные тарелки и миски, каждая из которых имеет уникальных, но сочетающихся друг с другом ярких дизайнов . Их можно мыть в посудомоечной машине. Устойчивый к взлому (если не готовить в микроволновой печи) и шикарный? Да, пожалуйста! Если вам нравится этот узор, как и нам, Кейт Спейд делает стакан, коробку для рецептов и изолированный пакет для обеда с таким же дизайном.

Материал : Меламин
Количество настроек
: Штучная упаковка
Можно мыть в посудомоечной машине
: Да, только на верхней полке
Можно использовать в микроволновой печи : Нет

5

Лучшая уличная посуда для смешивания и сочетания

Красочная столовая посуда из бамбука Басня Нью-Йорка food52. com

32,00 $

Этот набор бамбуковой посуды Fable изготовлен из органического бамбукового волокна, связанного меламином без бисфенола А, что обеспечивает повышенную прочность и делает его безопасным для мытья в посудомоечной машине, но не в микроволновой печи.В набор входит обед, тарелка, салатная тарелка, глубокая миска и неглубокая миска. Чашки продаются отдельно. Нам нравятся пять прекрасных вариантов матовых цветов, которые можно смешивать и комбинировать, чтобы создать свой собственный набор. Вы даже можете купить каждую деталь отдельно для полностью настраиваемого вида на FableNY.com. По словам тестировщиков, эта посуда похожа на керамическую, но при этом более легкая. Темно-синие пятна, как и у большинства темных матовых продуктов, но другие цвета хорошо очищаются.

Материал : Бамбук и меламин
Количество настроек
: Один
Можно мыть в посудомоечной машине
: Да, только верхняя полка
Можно использовать в микроволновой печи
: Нет

6

Лучшая уличная посуда, пригодная для вторичного использования

Пластиковая посуда Cambridge

Акрил США амазонка. ком

Это доступный и надежный вариант, идеально подходящий для семей и студентов колледжей. Нам также нравится, что он сделан из полипропилена, пригодного для вторичной переработки пластика. Их можно мыть в посудомоечной машине, но держите их подальше от микроволновой печи. Рецензентам нравится ярко-синий цвет (также доступен в сером или бирюзовом цвете), который не выцветает даже после многих лет использования . В набор входят четыре предмета из следующего: Обеденная тарелка, глубокая миска и стакан, изготовленные из SAN без BPA, другой формы пластика, который не является термостойким, поэтому только холодные напитки!

Материал : Полипропилен
Количество настроек : Четыре
Можно мыть в посудомоечной машине : Да, только на верхней полке
Можно использовать в микроволновой печи : Нет

7

Лучшая посуда для пикников

Разделенная белая меламиновая пластина Ящик и бочка ящик и бочка. ком

6,95 долл. США

На первый взгляд нам показалось, что это просто еще одна бумажная тарелка! Они выглядят как классические белые тарелки для пикника с тремя отделениями (чтобы заправка для салатов не промокла булочки для гамбургеров ), но они сделаны из прочного меламина, который можно мыть в посудомоечной машине. Таблички продаются индивидуально. Рецензенты отметили, что они на удивление увесистые и очень качественно сделанные.

Материал : Меламин
Количество настроек
: Один
Можно мыть в посудомоечной машине
: Да, только на верхней полке
Можно использовать в микроволновой печи : Нет

8

Лучшая уличная посуда для кемпинга

Эмалированная простая столовая посуда Золотой кролик еда52.ком

42,01 долл. США

Если вы ищете многоразовую посуду , которая является небьющейся, легкой и достаточно прочной для вашего следующего похода , посуда Golden Rabbit — отличный выбор. Эта эмалированная посуда, безопасная для пищевых продуктов, изготовлена ​​путем наплавления фарфора на стальную основу и последующего покрытия фарфоровой эмалью. Это делает его пригодным для использования в духовке при температуре до 550 ° F, пригодной для использования на плите (включая открытое пламя) и в посудомоечной машине. Но, как и вся керамика, она треснет при падении на твердую поверхность.Производитель заявляет, что открытый металл не токсичен: просто натрите кулинарное масло, чтобы предотвратить ржавчину. Обеденные тарелки, миски и кружки продаются наборами по четыре штуки.

Материал : Углеродистая сталь с фарфоровой эмалью
Количество настроек : Четыре одинаковых детали
Можно мыть в посудомоечной машине
: Да
Можно использовать в микроволновой печи : Нет

Мио Куинн Мио Куинн — профессионально обученный шеф-повар, разработчик рецептов, автор кулинарных изысков и талантливый специалист в области эфира.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

6 Преимущества меламиновой посуды для обеда в помещении

Несколько десятилетий назад большинство людей рассматривали меламиновую посуду в первую очередь как более совершенный вариант, чем бумажные тарелки, только для трапезы на открытом воздухе.Даже сегодня многие люди по-прежнему воспринимают меламиновую посуду для использования у бассейна или в патио только потому, что ее обычно демонстрируют в розничных магазинах для развлечений на открытом воздухе. Однако так же, как большинство из нас перешли от коммутируемых модемов к подключению, меламиновая посуда вошла в стиль 21-го века благодаря достижениям в альтернативных материалах, дизайне и производстве.

Эти достижения являются захватывающими, потому что теперь у вас есть множество элегантных вариантов для вашего предприятия общественного питания, независимо от того, обслуживаете ли вы внутри или снаружи.



Столовая посуда из меламина может улучшить качество вашего обеда

На выставках мы часто видим, как у поваров отвисают челюсти, когда они понимают, что тарелка, которую они держат, — это меламин, а не фарфор. Они шокированы тем, насколько прекрасна продукция G.E.T.: «Это меламин ?!» говорят.

Сегодняшний меламин может имитировать ряд тканей, таких как фарфор, керамика, дерево, сланец, гранит и т. Д., На поверхностях, безопасных для пищевых продуктов. Вы также можете применить глазури или текстуры и найти ретро-дизайн от фермы до стола, ремесленные узоры или современные сдержанные темы.

Разнообразие и возможности современных дизайнов меламина позволяют поварам легко смешивать и сочетать различные текстуры способами, которые раньше были им недоступны. Благодаря дизайну, прочности и весу многие операторы находят меламиновые фасоны, которые идеально подходят для их бренда. В некоторых случаях операторы могут даже улучшить позиционирование своего бренда с помощью современной меламиновой посуды.

Что действительно влияет на качество ужина ваших гостей?

Стороннее исследование показало, какие факторы больше всего повлияли на общий положительный опыт посетителей.Самыми важными аспектами посуды были чистота, яркость и отсутствие сколов. Никто не сказал, что предпочитает фарфор меламину. Однако они заявили, что использование бумажных тарелок нежелательно.

Вывод заключается в том, что сервировка на меламиновых тарелках поддерживает восприятие бренда — а в некоторых случаях даже повышает его — до тех пор, пока посуда чистая, яркая и без сколов. Помимо шведского стола, большинство посетителей не часто касаются своих тарелок, а это значит, что внешний вид важнее всего.Сегодняшний меламин не поддается расшифровке по сравнению с большинством фарфора. Правильный уход и уход за всей вашей столовой посудой — фарфоровой или меламиновой — также поможет вам дольше сохранять внешний вид вашей посуды.

Вы сэкономите деньги, используя меламиновую посуду в помещении

Отличительной чертой меламина является его устойчивость к разрушению. Это не только преимущество в эксплуатационной безопасности, потому что он не разбивается, как китай, но он экономит вам значительную сумму денег в долгосрочной перспективе из-за более низкой скорости пополнения запасов.

Вы можете рассчитывать на замену 10–20% меламиновой посуды ежегодно по сравнению с уровнем замены в Китае 50–150%. Если в настоящее время вы используете одноразовую посуду, такую ​​как бумажные тарелки, подумайте, сколько денег вы бы сэкономили на расходах на посуду, помимо места для хранения, сбора мусора и вывоза, используя вместо этого меламин.

В нашем блоге есть отличные ресурсы, в которых подробно рассказывается о коэффициентах замены и стоимости фарфора по сравнению с меламином. Если вы в настоящее время пользуетесь одноразовой посудой и вам интересно, как переход на меламин может помочь вам увеличить вашу прибыль, мы рекомендуем прочитать статью «Многоразовая и одноразовая посуда: затраты и преимущества при работе предприятия общественного питания». «




Вы можете постепенно вводить посуду из меламина для плавного перехода

Поскольку меламин внешне похож на фарфор, легко найти посуду, которая дополнит уже существующие. Это означает, что вам не нужно заменять всю столешницу сразу, если вы этого не хотите. Вы можете легко перейти, вводя новые меламиновые кусочки здесь и там для таких решений, как закуски, гарниры, различные закуски и / или десерт. Как мы уже упоминали, гостям нужны чистые, яркие тарелки без стружки.Пока вся ваша посуда в хорошем состоянии, вы можете смешивать и сочетать материалы на своей столешнице. Это вполне приемлемо в современном общепите.

Например, вы можете оставить имеющуюся посуду, если вы не готовы заменить ее, и просто включите меламиновую тарелку для закусок или меламиновые тарелки для десертов. Эстетика вашей презентации будет поддержана, возможно, даже улучшена, в то время как вы начнете видеть экономию.

Упростите обслуживание обедов и патио с посудой из меламина

Меламиновая посуда — отличный вариант для предприятий общественного питания, где еда подается как внутри, так и снаружи, потому что современный дизайн подходит для обеих сред.

Операторы выигрывают, потому что им не нужны два разных набора посуды для обслуживания в помещении и на улице. Кроме того, использование одного и того же набора тарелок для обоих стилей обслуживания означает, что поварам не нужно создавать несколько способов разложить свои блюда. Это также экономит кухонное пространство — драгоценный товар в любой работе — потому что использование меламина для обеих служб значительно сокращает объем необходимого места для хранения посуды.

Современная столовая посуда из меламина нашла свое место на различных столешницах в помещениях — от высококлассных отелей, казино и круизных лайнеров до повседневных и быстрых ресторанов.Достижения в области дизайна и производства теперь предлагают операторам общественного питания множество способов включить меламиновую посуду в свои программы питания в помещении. Мы приглашаем вас прочитать «Отделка столовой посуды из меламина: сравнение затрат и выгод», чтобы увидеть примеры различных способов использования меламина на столах операторами.

История и популярность меламиновых тарелок и столовой посуды

Сегодня меламиновые тарелки и столовая посуда остаются популярным символом 40-х и 50-х годов. Они были важным элементом повседневной жизни в двадцатом веке, что сделало их желанными для многих сегодняшних коллекционеров.Блюда из меламина, как правило, вызывают чувство ностальгии, поскольку они были либо у вас дома, либо у любимой тети или бабушки. Меламин использовался для изготовления тарелок, чашек, мисок, подносов в кафетерии, сервировочной посуды, подставок и многого другого с тех пор, как в конце 1930-х годов началось производство пластиковых предметов домашнего обихода. Столовую посуду из меламина можно рассматривать как одно из многих замечательных достижений изобретений космической эры.

Меламиновая посуда для воспроизведения атомных звездообразований можно найти на RetroPlanet.com.

Сервировочная чаша для меламина с атомной вспышкой звездообразования.

Хотя меламин чаще всего ассоциируется с 40-ми и 50-ми годами, я был удивлен, узнав, что вещество меламин было создано намного раньше. В 1834 году немецкий ученый Юстус фон Либих впервые в лаборатории выделил меламин в виде бесцветного кристаллического соединения. Не имея в то время практического применения вещества, эксперименты не привели ни к чему конкретному. Только в конце 30-х годов, когда стоимость меламина в сыром виде упала до самого низкого уровня, производители начали рассматривать практическое применение этого материала.

Наша собственная личная коллекция винтажных сахарниц и сливок Melmac.

В качестве органического соединения порошок меламина был объединен с красящими веществами и полимерами, чтобы получить синтетическую смолу, которую можно было нагревать, формовать и затем охлаждать, создавая постоянную форму, устойчивую к растрескиванию и разрушению. Прочный, доступный и доступный в бесчисленном множестве цветов, меламин был тем, во что многие производители стремились инвестировать.

Messware, созданное для ВМС США во время Второй мировой войны компанией Watertown Manufacturing, Co. , Уотертаун, штат Коннектикут. © MoMA, http://www.moma.org

Когда началась Вторая мировая война, ресурсы из-за границы было труднее получить, поэтому посуда из меламина стала логичным выбором для армии США. Работая вместе, Watertown Manufacturing Company и ВМС разработали линейку меламиновой посуды под названием Watertown Ware. Считающийся «чудо-пластиком», меламин может выдерживать условия, в которых хрупкий бакелит и водорастворимые смолы не работают.

В RetroPlanet все еще есть несколько репродукций разделенных сервировочных мисок Рассела Райта.com.

Остается некоторый запас репродукции чашки и блюдца Рассела Райта из меламина.

Американский цианамид в Уэйне, штат Нью-Джерси, был ведущим производителем меламинового сырья. Они поставляли формовочные порошки производителям под торговой маркой «Melmac», которые, в свою очередь, производили изделия из формованного пластика. В середине 40-х годов компания American Cyanamid наняла промышленного дизайнера Рассела Райта для разработки посуды из меламина. Были проведены потребительские испытания и обширные исследования, чтобы определить, существует ли значительный рынок доступной небьющейся пластиковой посуды.Основанная на дизайне Райта с небольшими изменениями, в 1944 году была выпущена новая линия посуды под названием «Меладур». Самой продаваемой посудой из меламина Райта стала коллекция Residential, выпущенная в 1953 году. Эта линия с гладкими, современными линиями и цветами была удостоена награды Good Design Award от Музея современного искусства.

Набор тарелок Coca-Cola Plaid Vintage Style, наполненный духом ретро, ​​идеально подходит для пикника или вашего следующего мероприятия на свежем воздухе.

Почему меламиновая посуда имела такой успех? После Второй мировой войны американцы стали вести более повседневный образ жизни.Они одевались более небрежно, и многие семьи пользовались большим достатком, что позволяло им заниматься досугом. Пикник и трапеза у бассейна стали нормой, и меламин был идеальной посудой для этих мероприятий. Посуда из меламина будет подпрыгивать, а не ломаться, как традиционная керамическая посуда, и поэтому она продолжала оставаться популярной в 1970-е годы.

Меламиновая тарелка для дома на открытом воздухе — новая новинка, которую можно купить на RetroPlanet.com

Меламиновые тарелки, которые выглядят как традиционные бумажные тарелки, прочные и многоразовые.

Меламин, с его удобством и портативностью, никогда полностью не выходил из моды, что объясняет, почему меламин возвращается. Коллекционирование винтажной меламиновой посуды становится все более популярной за последние 10 лет, и меламиновая посуда в новом новом дизайне производится для того, чтобы ее можно было снова использовать в домашних условиях.

Меламиновые пластины — это те пластины, которые я могу взять с собой куда угодно, а не одноразовые

Настоятельно рекомендуется, колонка, посвященная любимым вещам наших очень самоуверенных редакторов, которые можно есть, пить и покупать.

У меня может быть… как бы это сказать… небольшая керамическая «проблема». Скажем так, мне пришлось купить дополнительный стеллаж для размещения всей моей посуды второго уровня, когда моя коллекция стала немного громоздкой. Но моя преданность стопкам и стопкам тяжелых тарелок, брошенных вручную, и неглубоких мисок проверяется летом, когда я ем как можно больше на улице и обращаюсь к тарелкам из меламина.

Я люблю меламиновые пластины по двум основным причинам. Первый — интеллектуальное дело: поскольку меламиновые пластины легкие и практически неразрушимые, я могу буквально бросить несколько в пляжную сумку, парковую сумку или ручную кладь (почему бы и нет!), Не опасаясь, что они порежутся, потрескаются или утяжелят меня. .И поскольку они относительно недороги, даже если бы кто-то пострадал в какой-то странной аварии, я бы не был слишком опустошен.

Эти тарелки Джона Дериана — фавориты нашего креативного директора Мишель Аутленд.

Фото Челси Крейг

Вторая причина, по которой я люблю меламин, — это дело сердца: они выпускаются в таких забавных дизайнах . Они покрыты смелыми, яркими и откровенно громкими узорами и цветами, которые мое кроткое я никогда не выберет для повседневной сервировки стола, но с радостью могу принять в сезон, когда люди носят ослепительно белые брюки и пьют неоновые коктейли.Посмотрите на фламинго !

Благодаря своей практичности и красоте меламиновые пластины заменили одноразовые в ситуациях, когда в прошлом я мог использовать бумагу или пластик (позор мне!). Даже когда я не обедаю (иначе говоря, ем) на открытом воздухе, я все равно использую свои меламиновые тарелки, когда чувствую себя прихотливым или принимаю друга (или малыша), которому я не совсем доверяю красивую керамику. (Шучу — я бы никогда не делал .)

Купите их:

Femke Zwaan Бамбуковая тарелка с меламином, 14 долларов в Anthropologie
Camp Melamine Blue Speckle Dessert Plates (набор из 6), 50 долларов в Food52
Fête Melamine Столовая посуда, от 28 долларов в Food52
меламиновых тарелок с цветочным принтом (набор из 4), 68 долларов в Food52
John Derian Melamine Rose Plates, 9 долларов в John Derian

Все продукты, представленные на Bonappetit.com независимо выбраны нашими редакторами. Однако, когда вы покупаете что-либо через наши розничные ссылки, мы можем получать партнерскую комиссию.

Посуда из меламина в качестве возможного разрушителя эндокринной системы

Меламин — это химическое вещество, используемое в производстве пластмасс. Его можно найти в различных потребительских товарах, включая мебель, пищевую утварь и столовую посуду. Хотя изначально это химическое вещество вызвало критику из-за его воздействия на функцию почек, новое исследование выявило опасения по поводу химического вещества меламина как эндокринного разрушителя.

Это приводит нас к вопросу, безопасна ли посуда, которую мы подаем детям?

Темная история меламина

Меламин впервые стал широко известен и печально известен в 2008 году, когда стало известно об инциденте, связанном с безопасностью пищевых продуктов в Китае. Эффекты почек и мочевыводящих путей, такие как камни в почках, затронули примерно 300 000 китайских младенцев и детей младшего возраста. Также было зарегистрировано шесть смертей. Было обнаружено, что меламин был намеренно добавлен в разбавленное сырое молоко на станциях сбора молока, чтобы тайно повысить его содержание белка.В результате меламин был обнаружен в нескольких молоке и молочных продуктах в Китае и в экспортных поставках в другие страны. Это остается одним из крупнейших случаев преднамеренного заражения пищевых продуктов. В результате было проведено несколько обзоров влияния воздействия меламина на функцию почек.

В настоящее время растет число исследований, предполагающих, что меламин может оказывать влияние не только на почечную дисфункцию.

Меламин как разрушитель эндокринной системы

The Endocrine Disrupt Exchange завершила обзорный обзор и обнаружила, что меламин может быть эндокринным разрушителем и что его воздействие может влиять на здоровье, включая неврологические и репродуктивные воздействия.

В исследовании, проведенном в 2016 году, исследователи вводили мышам меламин перорально в течение 28 дней. Воздействие меламина снижает уровень тестостерона в сыворотке, который играет важную роль в развитии яичек.

В другом отчете от 2016 года исследователи перорально вводили меламин мышам в течение 28 дней, чтобы изучить его влияние на женские репродуктивные органы. Было обнаружено, что крысы, подвергшиеся воздействию меламина или смеси меламина и циануровой кислоты, имели пониженный вес яичников и матки, более короткие эстральные циклы, пониженные уровни эстрогена и прогестерона в сыворотке и даже патологические изменения в яичниках по сравнению с контрольными крысами.

Подвержены ли я и моя семья воздействию меламина?

Меламин является основным компонентом пластиковой посуды, в том числе тарелок, мисок и чашек. Знаете ли вы, что вы, вероятно, видели и, возможно, даже использовали меламиновую посуду.

Безопасна ли посуда из меламина?

Как и многие пластиковые столовые приборы, не рекомендуется готовить пищу на меламиновой посуде (даже если она маркирована как безопасная для микроволновой печи). Это связано с возможностью попадания химических веществ в пищу.

Исследование, опубликованное в 2013 году, показало, что меламин может попадать в горячую пищу, такую ​​как супы. В исследовании приняли участие 12 человек, 6 из которых ели горячий суп из меламиновых мисок, а шесть — из керамических. Исследователи обнаружили более высокий уровень меламина в моче тех, кто использовал меламиновые чаши. Хотя в этом отчете не делается вывод о том, какие уровни меламина в моче являются клинически значимыми, результаты все еще вызывают беспокойство.

Есть ли лучшие альтернативы?

Многие виды посуды из бамбука, нержавеющей стали, керамики и стекла считаются более безопасными, чем посуда из меламина.Меламин также не подлежит вторичной переработке, в то время как многие другие экологически чистые кухонные принадлежности подходят для окружающей среды.

Что говорят эксперты?

Мы связались с доверенным экспертом, доктором Филипом Ландриган, директором отдела глобального здравоохранения Бостонского колледжа и одним из национальных экспертов по педиатрической гигиене окружающей среды, чтобы узнать его мнение о меламине:

«Я не думаю, что риск велик, но, с другой стороны, почему люди должны подвергать себя и свои семьи воздействию меламина, когда существует так много отличных альтернатив.”

Ищете безопасную посуду для своих детей? Купите наш раздел кормления сегодня!

Статьи по теме

Эндокринная система и вред эндокринных разрушителей

9 меламиновых тарелок для всех ваших обедов на открытом воздухе

Если вы ассоциируете пластиковую посуду с яркими неоновыми наборами для комнат в общежитиях и мультяшными тарелками, подходящими для детей, вы будете удивлены, узнав, что меламиновые тарелки бывают действительно стильными. Меламин — это, по сути, модное слово для обозначения твердого пластика: это органический промышленный состав, созданный путем соединения меламиновой смолы с упрочняющими материалами. FDA заявляет, что безопасно есть, пока пища не нагревается до 160 ° F или выше. Несмотря на то, что они небезопасны для микроволновой печи, прочные и легкие тарелки в остальном практически неразрушимы (и безумно дешевы), что делает их идеальными для вечеринок на заднем дворе, пикников и любых гостей младше 10 лет. Меламиновые тарелки можно мыть в посудомоечной машине.

Салатные тарелки Opalhouse

Канарейки, акварельные листья и яркие узоры — этот выбор сделает тарелку с летними блюдами еще более праздничной. Или выберите такой же яркий узор с яркими цитрусовыми.

8-дюймовая бамбуковая тарелка для салата из меламина

8-дюймовая бамбуковая тарелка для салата из меламина, апельсины


Обеденные тарелки Modern Grid

Тонкие неровности этой бело-голубой сетки напоминают дно выложенного плиткой бассейна , и ничто так не говорит о лете.Эти современные тарелки имеют прохладный и освежающий дизайн, как купание в воде.

Бамбуковые тарелки для ужина в сетке, набор из 4

Нейтральные тарелки для ужина

Эти сдержанные обеденные тарелки из линейки Target’s Threshold на первый взгляд выглядят как нежные керамические изделия, но на самом деле они просто пластиковые. Это хороший нейтральный вариант, но не чисто белый; используйте их на пикнике на закате или когда вы хотите добиться элегантности белого стола на званом обеде.

Обеденная тарелка из меламина и бамбука 10,5 дюймов


Тарелка для салата Шибори

Эти тарелки имеют дизайн шибори, благодаря которому они больше напоминают набор ручной работы, чем пластиковые тарелки массового производства. Они напоминают ткань индиго, окрашенную вручную, и создают прохладную и свежую атмосферу, идеально подходящую для ужина на открытом воздухе в жаркий летний день.

Обеденные тарелки из меламина «Волны Шибори», набор из 4 шт.


Натуралистические обеденные тарелки

Органическая форма и матовый блеск этих тарелок делают их похожими на керамику ручной работы.Они бывают спокойного оттенка бирюзового, а также более нейтрального серого. Ваши хот-доги никогда не будут выглядеть лучше.

Салат из бамбука и меламина Audley Teal


Обеденные тарелки из древесного зерна

Эти меламиновые тарелки обладают всей прочностью и не способны повредить воду, как настоящая древесина, поэтому принесите их на пляж или в док-станцию ​​у озера. Они имеют естественный рисунок и цвет, а также матовую поверхность, которая излучает простую элегантность.

Обеденная тарелка из меламина Faux Bois


Глазурованная керамическая тарелка для ужина

Белый и синий всегда будут прекрасной сервировкой стола, даже из меламина.Они выглядят как расписанные вручную керамические изделия из Пуэблы и легко создадут ту же праздничную атмосферу, не внушая страха сломать драгоценные реликвии. Они хорошо сочетаются с темой званого ужина на открытом воздухе.

Меламиновые обеденные тарелки Puebla, набор из 4 тарелок


Разделенные тарелки

Эти шикарные белые тарелки от Crate & Barrel, модернизированные до стандартных разделенных на секции подносов, отлично подойдут для перевозки в корзине для пикника или для тех придирчивых едоков, которые не носят Не люблю, когда их еду трогают.

Разделенная белая меламиновая тарелка


Обеденные тарелки Ebru

Для более элегантной или, смеем сказать, академической обстановки , рассмотрите эти тарелки от Food52: они украшены узорами, окрашенными окунанием, которые встречаются на форзацах классические книги в ручном переплете. Глубокие оттенки драгоценных камней являются идеальным фоном для пышных летних салатов.

Меламиновые тарелки с принтом Ebru, набор из 4 шт.


Лучшая уличная меламиновая посуда 2019 года

  • Столовая посуда из меламина небьющаяся, ее легко чистить и ухаживать, она доступна в самых разных стилях и бюджетах, что делает ее лучшим выбором для развлечений на открытом воздухе.
  • Столовая посуда Lunea Melamine от Crate & Barrel — лучшая, потому что она прочная и доступная, а также предлагает широкий выбор сервировочных частей и размеров.
Идет загрузка.

Летом в самом разгаре, развлечения на свежем воздухе у всех на уме.Почему бы вместо бумажных тарелок не повысить качество питания до более изысканного? Для этой цели мы любим меламиновую посуду: легкую, практически небьющуюся (ее нельзя расколоть или разбить, поэтому не нужно беспокоиться о разбивании стекла и о том, что кто-то босиком наступит на нее) и, в большинстве случаев, можно даже сойти за керамику или фарфор. Благодаря огромному разнообразию дизайна и цены у вас будет выбор стилей, которые отлично подходят для больших семейных встреч, небольших званых обедов с друзьями или тематических праздников и вечеринок у бассейна.Кроме того, их легко мыть, их можно мыть в посудомоечной машине, и они менее расточительны, чем одноразовые бумажные или пластиковые тарелки.

Люди задаются вопросом, сделан ли меламин из небезопасных химикатов, но Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) заявляет, что этот тип пластика безопасен, особенно в высококачественных наборах, которые мы выбрали после долгих исследований, и все они сертифицированы BPA. -бесплатно. Однако важно никогда не помещать меламин в обычную духовку или микроволновую печь, где высокие температуры могут вызвать плавление и повредить материал.

Современная посуда из меламина стильная. Вы можете найти любой дизайн, от минималистичного повседневного рисунка до праздничного или сезонного.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *