Кладка печи для бани своими руками схема: Кладка печи для бани своими руками схема

Как сделать банную печь из кирпича своими руками?

Перед началом строительства банной печи, необходимо правильно подобрать материал для возведения, определиться с конструкцией и местом возведения.

В качестве строительного материала оптимально применять красный огнеупорный кирпич. Он относительно не дорогой и при этом отвечает всем нужным характеристикам.

Возведение фундамента

Начинать строительство печки надо с определения места для её установки. После этого необходимо выкопать яму под фундамент, сделать подсыпку и залить раствор. Глубина будущего котлована изменяется в зависимости от местности, но должна быть не меньше глубины промерзания грунта. Площадь поверхности ямы выбирается равной размерам будущего агрегата.

Котлован стоит копать с расширением к низу, такая форма скомпенсирует пучинистые свойства грунта.

На дно получившейся ямы необходимо засыпать и утрамбовать слой песка, толщиной около 10 см. Следующим слоем, в качестве бута, накидать различные камни и битый кирпич. После, сделать гравийную отсыпку и тщательно утрамбовать получившуюся поверхность. Затем надо сбить и выставить опалубку. На поверхности щебня стоит выполнить армировочный каркас из стальных прутьев диаметром не менее 10 мм. Полученный объем залить готовым раствором бетона и дать высохнуть.

При приготовлении бетонного раствора, в состав желательно добавить шлаковую пыль. Это придаст фундаменту дополнительную защиту от влаги.

Процесс набора прочности бетоном длиться примерно месяц. На протяжении этого времени, для увеличения прочности, его необходимо смачивать водой.

Пустоты от опалубки необходимо просыпать песком, а поверхность грунта возле фундамента надо уложить листами рубероида, или любого другого гидроизолирующего материала. Он будет служить в качестве отмостки и не допустить попадание влаги под основу бетона.

Приготовление раствора

Перед началом работ по возведению, необходимо заготовить достаточное количество кладочного раствора. Для банных печей он делается на основе глины и песка. Глина должна использоваться не с поверхностных слоев грунта. Добытый материал необходимо раскрошить и напитать водой до консистенции сметаны. Песок надо просеять на сетке с ячейкой 5 на 5 мм.

Рецепт приготовление раствора достаточно прост. В жидкую глину добавляют песок с расчетом один к двум и постепенно вливают воду. Полученная смесь должна плавно стекать с мастерка. Следует помнить, что приготавливать раствор стоит из расчета на один день работы. Поскольку не использованная масса имеет свойство быстро высыхать.

Кладка кирпича

Перед тем как приступать непосредственно к работе, необходимо иметь детальный чертеж всей конструкции и подробную порядовку.

Укладывая первый ряд кирпича, стоит соблюсти углы, диагонали и все уровни. Необходимо помнить, что кирпич перед началом работ надо смачивать водой, а глиняную смесь наносить тонким слоем.

Чем тоньше получиться готовый шов, тем дольше прослужить кирпичная печь.

На третьем ряду кладки обычно устанавливают первую дверцу (поддувало). Её монтаж надо выполнить при помощи либо стальных пластин, либо скрученной проволоки. Пластины толщиной не более 3 мм приваривают с двух сторон дверцы и закладывают в швы междурядья. Устройство крепежа из проволоки аналогичное, только в примыкающих кирпичах, делают пазы для укладки.
После завершения каждого ряда стоит проводить контроль всех параметров. Должны совпадать диагонали, отмечаться вертикальность и горизонтальный уровень.

Формируя четвертый ряд и выше, в топочной камере укладывают колосник. Его можно сварить самому из стальных прутьев или приобрести уже готовый. Поскольку металл от температуры будет расширяться, в месте установки колосника стоит сделать углубления. Глубина пазов должна быть около 1 см с каждой стороны.

Последующие ряды и портал топочной камеры делают по аналогии. Начиная с 8-го ряда в печи, выкладывают дымоход, формируя перегородку.

Установка бака для подогрева воды

В дальнейшем в полученную нишу монтируют стальной бак для горячей воды. Его можно сварить прямоугольной формы или из половины толстостенной трубы, заварив дно и одну часть стальным листом. Емкость такой формы, плоской стороной устанавливают к кирпичу, а полукруглой в парную. Наличие меньшего числа сварных соединений продлит срок службы такому баку на несколько лет. Дверцу для пара монтируют по аналогии с другими дверками, на 19 ряду. Выше формируют дымоход и выводят трубу за крышу бани.

Разновидности банных печек

Это конструкция простейшей кирпичной печи для бани, которую можно сделать своими руками. Однако существует множество печей различной формы и размеров. Изначально существовало всего два типа. Исконно русской считалась парная «по черному». В такой печке отсутствовал дымоход, вся гарь и копоть от дров шла внутрь бани. Париться в таком помещении можно было только после основательного проветривания.

Колосниковые и без колосниковые каменки

Современные конструкции имеют различные виды дымоходов и каменок. Они могут перераспределять тепло от горения топлива, только для прогрева камней и нагрева воды.

Бывают колосниковые и без колосниковые виды конструкций. В первых, степень горения регулируется подачей воздуха через дверцу поддувала. Такой механизм позволяет быстро протопить любую печь, однако расход дров может быть достаточно большой. К тому же есть необходимость в постоянной чистке зольника.

Во втором типе конструкций КПД горения дров гораздо выше и отсутствует необходимость в формировании зольной камеры и поддувала.

При этом к существенному недостатку можно отнести чувствительность к влажности дров.

Такие ограничения требуют оборудования отдельной сушилки или помещения для хранения твердого топлива.

Виды декоративной отделки

Подобрав и сложив оптимальную конструкцию печки, возникает вопрос её облагораживания. Для бани, где воздух часто бывает влажным, подойдет не так много способов. Наиболее дешевым считается способ искусственного состаривания кирпичной кладки.

Это достигается путем механической обработки кирпича шлифовальной чашей с алмазным напылением. Процедура это долгая и пыльная, но полученный результат сделает вид благородным и необычным.

Банную печь так же можно покрасить. Для этих целей стоит использовать термостойкие краски на полимерной основе. Они имеют хорошую укрываемость, быстро сохнут и сохраняют цвет долгие годы.

Клинкерный кирпич обладает хорошими термодинамическими свойствами и прекрасно подходит для обкладки готовой банной печи. Он не трескается со временем, хорошо переносит влагу и перепад температур.

Подобрать лучшую печку для бани дело не простое, в магазинах и на рынках представлен большой выбор различных конструкций. При этом обладая некоторыми знаниями, практически любую каменку можно сделать своими руками. Об основных тонкостях такого дела можно узнать из видео.

Кладка печи для бани своими руками: схема и этапы

Многие мечтают построить настоящую русскую баню в частном доме или на даче. Это не только удовольствие, но и лечебные процедуры. В статье мы ответим на вопрос, как проводится кладка печи для бани из кирпича.

Общий вид печки для бани

Положительный эффект от посещения бани происходит от сочетания очень высокой температуры и влажности. В настоящей бане влажность должна составлять не менее 60–65%. Этого результата добиваются с помощью постоянной подачи горячего пара. Чтобы получить такой эффект, в парной должна находиться надежная и хорошая печка. Сделать эту конструкцию самому обойдется гораздо дешевле.

Достоинства и недостатки кирпичной печи

Каждый, начиная задумываться над строительством печи, стоит перед выбором: какую поставить, металлическую или кирпичную? Для правильного выбора требуется знать все характеристики этой конструкции. К плюсам следует отнести:

  • низкую теплопроводность;
  • такая печь пожаробезопасна.

Минусы тоже есть:

  • сложность кладки;
  • трудоемкая работа;
  • дороговизна сооружения.

Подготовительные работы

Кладка банной печи начинается с подготовки чертежа, который должен соответствовать нормам пожарной безопасности. Также печь должна отвечать другим требованиям:

  • Нагрев воздуха в парилке должен быть не меньше 45-ти градусов.
  • Обеспечение достаточного количества пара при поливе камней водой.
  • Не должен выделяться газ и дым.
  • Экономной.

Когда чертеж готов, можно приступить к подбору материалов. Чтобы это сделать, требуется знать его характеристики: коэффициент расширения при нагревании, огнестойкость, устойчивость к коррозии и прочность. Исходя из этого, можно решить, какой конкретно материал вам подойдет для сооружения задуманной печи.

Глина

Глина является главным материалом при изготовлении печи. Кладка в бане производится с использованием глины. При высокой пластичности глины, в нее стоит добавить песок. Если вязкость мала, удаляют наполнители, «отмучивают».

Внимание: не забывайте, что при размокании объем глины увеличивается. При высыхании — уменьшается. Когда кладка производится в условиях высокой влажности, или при температуре ниже 0*, глина имеет свойство вспучиваться. Такая кладка будет непригодной.

Глиняный раствор не применяется:

  • При сооружении оголовков труб дымоходных.
  • В конструкции вентиляционных каналов и наружных стен дымохода.
  • При изготовлении фундамента для печи.
  • При изготовлении дымовых труб коренных.

Глина активно применяется при устройстве гидроизоляции. В этой работе подойдут ее качества, такие как: когда она полностью вбирает в себя воду, тогда больше не способна ее пропускать сквозь себя. Существует три типа глины:

  • Огнеупорная глина — свыше 1580*.
  • С тугоплавкостью 1350–1580*.
  • Глина легкоплавкая, ниже 1350*.

Учтите эти параметры до начала строительства.

Кирпич

В наше время существует множество видов и марок кирпича. Он имеет различную форму, множество цветов и оттенков. Кирпич при изготовлении проходит стадию обжога и здесь существует три вида:

  • Красный, хорошо обожженный, имеющий ровные края и стенки, при постукивании по его поверхности раздается «металлический» звук.
  • Розовый, недожженный кирпич, при постукивании слышен глухой звук. Используется при кладке менее важных участков печи.
  • Темно-коричневого цвета, пережженный кирпич. Используется при изготовлении фундамента.

Общая схема кладки

Схема кладки печи для бани выглядит следующим образом (см. Кирпичная печь для бани своими руками). Здесь мы рассмотрим этапы предстоящей работы.

  • Расположение зависит не только от желания, следует еще и выполнить правила пожарной безопасности. Печь не должна быть удалена меньше чем на 
    30 см
    от стены бани.

Внимание: Расстояние можно уменьшить путем наклеивания на деревянные конструкции листов асбокартона. Этим вы уменьшите расстояние и не нарушите правила пожарной безопасности.

  • В работе применяется только качественный и прочный кирпич. Нельзя использовать пустотелый, силикатный и кирпич щелевой. Они имеют низкое качество нагревания и не прогреют помещения, быстро разрушаются. Если есть хороший старый кирпич, следует провести его очистку и можно использовать.
  • После полной подготовки следует сделать глинопесчаный раствор, на котором будет производиться кладка печи для бани.
  • Отобрать кирпич одного размера, чтобы швы были одинаковые по высоте.

Внимание: Чтобы определить правильность расположения конструкции, следует на сухую выложить первый ряд кирпича, затем выложить первый ряд дымохода, после этого отвесом проверить соосность размещения углов конструкций (это вам потребуется при изготовлении дымохода). Не пренебрегайте этой деталью. Если вы не сделаете перпендикуляр, возникнут большие сложности в отводе отработанных газов.

Проверка правильности укладки уровнем

  • Кирпич перед укладкой следует смочить. На нужное место с помощью кельмы нанести нужный объем раствора. Далее кельмой и руками надо усадить кирпич до полного заполнения швов. Весь лишний раствор убирается.
  • В процессе кладки следует периодически проверять углы отвесом или рейкой.
  • Очень важен фактор гладкости внутренних стенок. Не забывайте следить, чтобы на внутренних поверхностях не было сколов материала и остатков раствора.
  • Не следует затирать внутреннюю поверхность глиной. После высыхания она начинает отслаиваться и этим засоряет дымоход.
  • Начинать выкладывать следующий ряд только после полного окончания первого, проверив правильность укладки уровнем.
  • Дополнительные элементы печи устанавливаются непосредственно во время кладки.
  • Дверцы к печке монтируются при помощи отожженной проволоки, диаметром 3 мм. По краю дверцы делается уплотнение при помощи асбестового шнура. Этим вы избежите коэффициента расширения металлической поверхности.
  • Готовую печь требуется просушить при открытых дверях и окнах около 3-х дней.

Следует приготовить инструмент:

Нужный инструмент

  1. Уровень.
  2. Рулетка.
  3. Кельма.
  4. Молоток с резиновой насадкой.
  5. Болгарка.
  6. Молоток для кирпича.
  7. Ведра для воды и цемента.

Готовим глиняный раствор

Обкладка банной печи кирпичом производится с использованием глинопесчаного раствора. От правильности его приготовления будет зависеть качество конструкции и эстетический вид. Самое оптимальное соотношение песка и глины 2:1. На каждые две части песка следует положить одну часть глины.

Нужный вид глины

  • Стоит все компоненты для приготовления раствора просеять через сито, это делается для извлечения мусора и мелких камушков. Лучше взять мелкий речной песок. Сито должно иметь отверстия до 5-ти мм.
  • Полученные компоненты засыпаем в ящик для приготовления раствора. Заливаем водой в соотношении 1:4 от объема сухой смеси и оставляем. Лучше всего делать раствор глины с вечера и дать ей настояться. С утра она будет готова. Печники говорят «смесь раскисает». Это позволит более полно размешать все комки.
  • Раствор очень тщательно перемешивается до получения однородной массы (приобретается вид сметаны). Чтобы облегчить этот процесс, можно использовать миксер для электродрели. Дрель следует использовать не менее 1200Вт.

Начало работ печи для бани, кладка

Когда подготовлен нужный инструмент и готов чертеж, есть в наличии материалы, можно приступать к основной работе.

Фундамент

Фундамент — это основание конструкции. Он должен выдержать вес постройки, не дать трещин и усадки.

  • Шнуром отмечаем место под фундамент. Оно должно превышать величину строения порядка 20-ти см.
  • Выкапываем яму около 50-ти см и заливаем ее бетоном марки 100. Или засыпаем щебнем и заливаем раствором из речного песка и цемента марки 400, приготовленного в соотношении 2:1. Смесь доводится до жидкого состояния.
  • Даем высохнуть. Это длится порядка 3-х дней. Делаем из кирпича в один ряд площадку по периметру фундамента. Это будет основанием для кладки. Следует площадку сделать с особой точностью. Обязательно проверяйте уровнем параллельность оси земли.

Кладка

Для начала работ понадобится два куска рубероида, по размеру приготовленного фундамента.

Вид законченного фундамента и гидроизоляции

  • Кладем рубероид. Отделяем первый ряд кладки от фундамента.
  • Поверх гидроизоляции прокладываем один сплошной ряд кирпича и опять проверяем параллельность положенной плоскости уровнем.
  • Обматываем установочную плоскость дверцы для подачи воздуха (поддувало) асбестоцементным шнуром и устанавливаем на первый ряд. Некоторые говорят, что крепеж следует выполнять при помощи пластин, а не проволоки. Но как тогда приделать сталь к чугуну, потребуется специальная сварка. Проще и надежней применить проволоку. Крепление нижней части дверец заделываем под первый ряд. Если проволока мешает, следует сделать в кирпиче канавки болгаркой. Проволоку скручиваем, чтобы крепление держалось жестко.

    Закрепляем нижнюю дверцу

  • Прокладываем четыре ряда по всему периметру (примерно на этой высоте мы перекроем высоту дверцы).
  • Если конфигурация кирпича будет мешать перекрытию дверцы, его следует подрезать болгаркой. Зазор между чугуном и материалом должен составлять 10 мм.
  • Устанавливаем колосники: в кирпиче делаем срез, чтобы при установке колосник лег на уровне кладки (не превышал высоту кирпича). Накладываем на вырезанную поверхность раствор и укладываем колосники. Прижимаем и постукиваем кельмой, добиваемся ровной поверхности укладки. Если решетка не подходит по размеру и ее надо обрезать, не делайте этого алмазным диском, используйте инструмент для резки металла.

Внимание: Следите, чтобы края колосников не упирались в стенки кирпича. Должен быть зазор. При нагревании металл расширится, будет осуществлять давление на стенки. Этого допустить нельзя.

Обмотка дверцы и бака асбестовым шнуром

  • Устанавливаем бак для воды и печную дверцу. Предварительно обматываем их асбестовым шнуром в два слоя (бак обматываем в местах соприкосновения с кирпичом). При нормальном использовании емкость для воды не нагревается свыше 100 градусов (если вы по рассеянности не забудьте налить в нее воды).
  • Для закрепления топочной дверцы используем проволоку, как при крепеже первой поддувала. Привязку делаем по четырем углам, скручивая проволоку. Закрепляем ее в порядовку кирпичной кладки.
  • Производим кладку до 9-го ряда. Каждый ряд проверяем уровнем. Углы смотрим по отвесу. Нельзя допустить заваливания.
  • После изготовления 9-го ряда начинаем монтировать плиту. Определяем полные габариты плиты согласно параметрам последнего ряда так, чтобы ее края ложились на кирпич порядка 25 мм. Обрезаем плиту согласно размеру и укладываем.
  • В 10-м ряду делаем зарезы кирпича с таким учетом: при кладке стенка кирпича не должна доходить до плиты на 10 мм. При этом высоту зареза следует выполнить «толщина плиты+10 мм.

    Зарез на кирпиче под проволоку и плиту

  • Отмечаем на кирпиче 9-го ряда карандашом край плиты. Снимаем плиту. Кладем раствор. Обкладываем кирпичом по отмеченному контуру. Убираем выдавленный раствор с места, где должна лежать плита. Осторожно задвигаем плиту в получившееся пространство. Проверяем чистоту зазора.
  • Выполняем кладку кирпича до окончания топочной части.

Внимание: Не укладывайте кирпич 10-го ряда, когда плита лежит. Во время пристукивания кирпича раствор будет выдавливаться на поверхность плиты. Плита в этом случае будет закреплена жестко. Этого нельзя допускать.

  • Устанавливаем верх с камнями. Лучше купить готовый и герметично закрепить.

Печи плохо реагируют на перепады температуры. Происходит смещение кладки, в результате чего происходит разрушение. Чтобы не допустить этого, делается каркас из уголка. При монтаже каркаса срок службы печи увеличивается до 10-ти лет.

Отвод отработанных газов

После окончания установки печи следует подумать о дымоходе. Существует два вида каналов, приемлемых для дымоходов в бане. Однооборотная или многооборотная система каналов способствуют беспрепятственному выводу отработанных газов.

  • Однооборотная — при которой газ совершает один полный оборот, а также одно опускание, прежде чем полностью выйдет из дымового канала. Опускной канал может быть и один, или состоять нескольких. Для уменьшения сопротивления выхода каналы могут быть расположены параллельно. В этом случае прогрев печи будет проходить равномерно.

Эта система удобна и проста, но подойдет только для печей малых размеров. У большой печи, при однооборотной системе, будет прогреваться лишь верхняя часть.

  • Многооборотная — прогревает все части печи, увеличивает сопротивление газов при выходе. Каналы могут располагаться горизонтально или вертикально. Но стенки прогреваются неравномерно, это ведет к растрескиванию кирпичных поверхностей.

Существует и бесканальная система. В ней отсутствуют каналы, но есть одна камера. В такой конструкции сопротивление газов не велико, но есть один очень существенный недостаток — сильный прогрев верхней части конструкции. Газы после прохождения каналов выходят через дымоходную трубу. По ней движутся за счет разной плотности и температуры в верхней и нижней части конструкции. При гладкой поверхности, не имеющей дефектов, тяга усиливается. При монтаже конструкции следует уделить особое внимание качеству кладки, так как даже незначительные дефекты ухудшают тягу. Прогрейте печь первый раз не менее одного часа, не забудьте наполнить бак водой. Камни укладывайте в каменке до верхнего уровня. Помните, лишние не прогреваются до температуры образования нормального образования пара.

Требования пожарной безопасности

Обкладка печи в бане должна проводиться с соблюдением норм пожарной безопасности. Установка печей и монтаж дымоходов производятся согласно СНиП 41-01-2003. Расстояние от конструкции до возгораемых материалов должно составлять:

  • По сторонам и назад — 50 см.
  • Вперед — 125 см.
  • Вверх — 120 см.
  • Эти расстояния можно уменьшить в 4 раза. Кладка кирпича должна быть выше, чем верхняя часть печи на 50 см.
  • Для безопасности следует применять различные экраны.
  • Расстояние от незащищенного потолка до топочной двери должно быть не меньше 125 см.
  • Расстояние между потолком и верхней частью печи должно составлять не менее 120 см.
  • При монтаже удлиненного топочного канала его следует отделять кирпичной кладкой от возгораемых поверхностей или использовать специальный защитный экран на расстоянии не меньше 26 см.

Монтируя дымоход, учтите возможность свободного допуска к чистке конструкции.

Кирпичные печи для бани — чертежи с порядовками, кладка банной печки-каменки своими руками: инструкция, фото и видео-уроки, цена

Для обустройства парной чаще всего используется кирпичная банная печь-каменка периодического отопления на дровах. Такое отопительное устройство наиболее удобно и построить его можно самостоятельно, имея при этом хотя бы начальные навыки каменщика. О таком строительстве мы и поговорим ниже, а также посмотрим видео в этой статье по данной теме.

Кирпичная печь-каменка для бани периодического действия

Кирпичная печь-каменка для бани периодического действия

О печах и строительстве

Виды печей для бани

Виды банных печей

Виды банных печей

  • Можно назвать четыре основных вида печей для бани, это печь «по-белому», «по-серому», «по-чёрному» и с плитой. Печь «по-чёрному» не имеет дымохода и при её топке вся сажа остаётся в помещении. Сейчас такие устройства не используются.
  • Конструкция, сделанная «по-серому» имеет дымоход, но, тем не менее, сажа в процессе топки тоже оседает на кирпичах. Поэтому, чтобы использовать парную, нужно дождаться полного сгорания дров.
  • Наиболее распространённые виды, это кирпичные печи «по-белому», они совершенно не оставляют дыма и копоти, но некоторые из моделей могут прогреваться до 12 часов, хотя и хранят тепло они гораздо дольше. Такие модели прогреваются через металлическую плиту, на которую наложены камни.
  • Иногда своими руками собирают такую конструкцию: бак и камни кладут на чугунные плиты, не закрытые до конца – обогрев помещения тогда происходит значительно быстрее. С трёх сторон бак обкладывают кирпичами, так сохраняется температуры воды.

Какой нужен кирпич

Шамотный кирпич

Шамотный кирпич

  • Если вы решили строить кирпичную баню своими руками, наилучшим вариантом будет огнеупорный шамотный кирпич, но на него не всегда хватает денег. Поэтому, такие конструкции можно комбинировать, используя также рядовой полнотелый кирпич. При использовании качественного материала печь не требует дополнительной облицовки.
Строительный кирпич

Строительный кирпич

  • При строительстве печи в таких случаях используется кирпич марки от М-75 до М-150 с морозостойкостью до 25 циклов. При выборе материала следует проверять, имеются ли на нём трещины, посторонние вкрапления и так далее – такие экземпляры не пригодны для строительства. Также можно для облицовки использовать двойной силикатный кирпич М 150.

Совет. Качественное состояние кирпича можно проверить простым постукиванием по нему ручкой мастерка. Если изъянов нет, то звук будет звонкий, металлический, а при наличии таковых звук будет приглушенным.

Чертежи печей

Порядовка на кирпичную печь для бани (один из вариантов)

Порядовка на кирпичную печь для бани (один из вариантов)

  • Строительство банных печей из кирпича представляет собой достаточно сложную конструкцию, требующую точного выполнения различных нюансов. Именно поэтому чертёж должен детально отображать каждый из рядов и при необходимости должны присутствовать пояснения.
Другой вариант порядовки

Другой вариант порядовки

  • На схеме отдельные детали обозначаются штрихами и разделительными линиями, чтобы можно было представить, сколько штук необходимо для кладки того или иного ряда. Все закругления и подтёсы на камнях, отраженные на схеме, делаются при помощи болгарки.

Фундамент

Фундамент с подсыпкой и гидроизоляцией

Фундамент с подсыпкой и гидроизоляцией

  • Глубина фундамента должна составлять от 50 до 70 см – всё будет зависеть от возможного промерзания грунта, поэтому эту величину вам придётся отрегулировать самостоятельно. Но составляющие всё равно будут одинаковыми – на основание засыпается слой песка, примерно, 10-15 см и обильно поливается водой для усадки. Потом на него засыпается щебень, гравий или даже строительный мусор (битый кирпич и старая сбитая штукатурка) и все это трамбуется, но нужно оставить примерно 30 см для заливки цементного раствора.
  • На щебень или другую подсыпку нужно застелить гидроизоляцию – обычно для этого используют рубероид, но можно и толстую целлофановую плёнку. После этого, заподлицо с полом, заливается цементный раствор, который можно делать из цемента и песка (1/4), но можно вместо песка использовать отсев щебня (1/6), тогда основание получится более прочное. Также рубероид настилают поверх фундамента, чтобы аннулировать всякий контакт кирпича с сыростью, ведь от этого он разрушается.

Совет. Для того чтобы фундамент не проседал, его основание, то есть, подсыпку, нужно делать по площади немного больше заливной части. Для этого на щебень устанавливается опалубка, каждая сторона периметра которой будет на 10 см меньше засыпки.

Строительство печи

Глиняный раствор

Глиняный раствор

  • Для возведения печи инструкция предусматривает два вида раствора – цементно-песочный и глинисто-песочный. Цементная смесь выполняется из марки 400 или 500 с соответствующим добавлением песка –1/4или 1/5. По консистенции он должен напоминать жидкую манную кашу и свободно сползать с мастерка.
  • Для глины и песка несколько другое соотношение и здесь одна часть отводится глине, а 2,5 части отводится на песок. Перемешивать следует очень тщательно, потому что глина очень вязкая и комочки плохо разбиваются, что в дальнейшем будет мешать кладке. Готовая смесь должна свободно сползать с мастерка, оставляя на его плоскости лишь небольшие мазки – такая консистенция наиболее приемлема для работы.

Возведение печи

Установка зольника при помощи проволоки

Установка зольника при помощи проволоки

  • Как правило, в первую очередь, по форме печи выкладывается сплошной ряд кирпича – можно назвать его нулевым. Такое основание должно строго соответствовать форме порядовок по наружному контуру и иметь углы, точно соответствующие 90⁰. Конечно, сам кирпич имеет прямоугольную форму, но для того чтобы не произошло сбоя, проверьте диагонали – их разница не должна превышать 2-3 мм.
Виды перевязки

Виды перевязки

  • Толщина швов между камнями не должна превышать 3-5 мм, и для этого необходим качественный раствор, без комочков и мусора тогда стык будет легко регулировать по нужному размеру. При укладке каждого ряда, целый кирпич должен перекрывать стык на нижнем ряду, и в данном случае наиболее приемлема ложковая перевязка. После укладки первого ряда следует переходить на глиняный раствор.
Установка кирпича над дверцей

Установка кирпича над дверцей

  • На третьем ряду устанавливается дверца зольника и для их прочного монтажа к ним прикрепляется оцинкованная проволока, как это видно на фото, а верхний кирпич подрезается для более плотной укладки.
Установка кирпича клином

Установка кирпича клином

  • Ещё многие мастера советуют над дверцей вырезать кирпич клином, потому что металл сильно нагревается и такая конструкция наиболее прочна. Вместо проволоки можно использовать оцинкованную жесть. До устройства четвёртого ряда обязательно нужно проверить кладку строительным уровнем или отвесом, так как отсюда уже начинается обустройство зольного колодца и колосника.
Для установки колосника кирпич нужно подрезать

Для установки колосника кирпич нужно подрезать

  • В шестом ряду устанавливается дверца поддувала, а в седьмом ряду для установки колосника нужно вырезать углубления на 1-1,5 см, причём, так, чтобы колосник после установки имел люфт, потому, что расширение металла и кирпича при нагревании разное (металл расширяется больше) и для этого нужен запас. Чаще всего такие элементы (дверцы, колосник) делаются из чугуна, как наиболее огнеупорного элемента для оборудования печей.
  • Начиная с восьмого ряда, кладка делается с перегородкой и это продолжается вплоть до четырнадцатого ряда, в который устанавливают швеллеры. В передней части стены делается проём, куда устанавливают котёл для воды.
  • Пятнадцатый ряд укладывается в полкирпича – половинки устанавливаются под углом друг к другу (для основания разделительной стены), а затем, три последующих ряда устанавливаются при помощи ложковой перевязки.
  • В девятнадцатом ряду ставится дверца для овода пара в парилку, а двадцатый и двадцать первый ряд следует скрепить полосками типа П-образных подвесов или проволокой. После этого начинается установка вытяжной трубы, и её высота уже будет зависеть от высоты самой бани.
  • По завершении процесса кирпичную печь можно покрасить.

Совет. Вытяжная труба должна возвышаться над крышей бани не менее чем на 0,5м. обмазывать дымоход нужно известковым или цементным раствором, не боящимся воздействия конденсата.

Конструкция печи в разрезе

Конструкция печи в разрезе

Заключение

Сделать кирпичную печь можно самостоятельно, главное, чтобы вы точно следовали схеме приведённой в этой статье или какой-либо другой. А цена сооружения будет зависеть от качества материала. То есть, для топки обязательно используйте только шамотный кирпич, а дверцы лучше всего устанавливать из чугуна.

инструкция по изготовлению из кирпича

Самодельные печи для бани на дровах с баком для воды снабжаются металлическим сосудом таких размеров, чтобы он гармонично вписывался в помещение.  Обычно бак устанавливается внутри отопительного сооружения, реже под дымоход или сбоку печки.

Вода в баке выполняет двойную функцию. Воздушные пары из котла насыщают и увлажняют воздух в парилке. Горячая вода в бане всегда нужна для различных целей: запарки веника, помывки.

О конструкции

Чтобы построить печь в баню из кирпича с баком для воды потребуются листы металла, кирпичи, труба в зависимости от высоты конструкции. Встроенный бачок размещается так, что дно или боковина емкости нагревается языками пламени из топки.

Такое обустройство означает, что лучшим выбором в качестве материала будет толстая нержавеющая сталь. Такой бачок не прогорит с годами и не подвергнется коррозии от паров воды.

Кирпич для печки приобретают огнеупорный. Материал для отопительного сооружения в бане должен быть прочным, крепким, пароустойчивым. Кирпичи должны быть одинакового размера, без дефектов.

Хорошим выбором будет шамотный огнеупорный кирпич. Этот строительный материал делают из глиняной смеси и его применяют для кладки доменных горнов.

к содержанию ↑

Инструменты

Если вы решили сделать печь для бани с баком своими руками из кирпича, то вам потребуется несколько стандартных инструментов печника:

  • молоток-кирочка,
  • специальный мастерок,
  • киянка,
  • уровень,
  • рулетка,
  • строительный шнур,
  • отвес.

Инновационные технологии постепенно приходят и в область кладки печек. Некоторые строители используют лазерные уровни, шлифмашинку. Для изготовления бачка потребуется сварочный аппарат, электроды, листогиб. Сделать герметичную емкость из нержавеющей стали своими руками, для начинающего сварщика, задача довольно сложная. Поэтому лучше купить материал и обратится к профессионалам за помощью.

к содержанию ↑

Советы по работе

Прежде чем приступить к работе, определите размеры печи для бани с баком для воды. Ширина и высота конструкции напрямую зависит от помещения. Естественно, печурка не должна занимать все пространство. Расстояние до деревянных стен и полок должно быть не менее 0,3 м. Линейные размеры могут варьироваться от 80 см до полутора метров.

Кирпичная печь для бани с баком для воды своими руками, как и любая другая начинается с фундамента. Вес будущей печки будет значительным (500-900 кг), поэтому платформу нужно подготовить основательно. Для тяжелых конструкций придется вырыть котлован глубиною больше метра. Более точно глубину определяют в зависимости от региона и структуры почвы.

Для защиты деревянных поверхностей от возгорания их рекомендуется закрывать сэндвичем из теплоизоляции и листа металла. Касается это тех мест, которые расположены близко к сооружению. Из металлов предпочтение отдается нержавеющей стали, которая не подвергается коррозии. Толщина здесь играет несущественную роль, главная задача такой защиты — отражать тепловое излучение. Размещать листы целесообразно подальше от основных путей движения людей, чтобы не получить ожоги. Подробнее читайте в статье: защита стен банной печи от жара.

Несколько слов о баке… Браться за работу по изготовлению бачка для банной печи следует только опытному сварщику. Стыковочные швы в емкости должны быть тщательно проварены, чтобы пары под давлением не могли проникнуть наружу. Сами понимаете, что разбирать печь из-за подтекающего бака занятие неприятное.  Делать емкость рекомендуется из нержавеющей стали толщиной 1,5 — 2 мм.

к содержанию ↑

Процесс кладки и порядовка

Банные печи своими руками из кирпича с баком для воды укладывают на специальных растворах с высоким содержанием глины. Для кладки дымохода и фундамента используют известковый или цементный растворы. Приготовление глиняного раствора процедура очень ответственная. Самое главное в процессе — правильно подобрать компоненты.  Слишком жирная смесь будет растрескиваться при высыхании, а если переборщить песка, то швы будут крошиться.

Воду для кладки печки лучше всего брать дождевую. Песок должен быть мелкозернистый, просеянный через сито. Глину для обеспечения пластичности замачивают на сутки и периодически помешивают. Опытные печники на глазок могут определить пропорции смеси. Для тех, кто работает с глиной недавно, советуем сделать несколько опытных образцов и затем замешивать основную партию.

Порядовка кирпичной печи для бани с баком для воды:

Кладка печи выполняется в следующем порядке:

Перед первой топкой кладке нужно как следует просохнуть. Естественную сушку можно ускорить усиленным  проветриванием помещения.

к содержанию ↑

О дымоходе

Отопительное устройство может быть с полностью кирпичным дымоходом или трубой. Обычно используют комбинированную версию: до потолка идет кирпич, а дальше асбестовая труба. Кладку кирпичного дымохода начинают с выкладывания ряда перекрывающего зону топки. Сначала идут два воздушных канала, но позже они сходятся в одни. Зона вытяжки постепенно сужается и смещается в сторону. Одна или две задвижки регулируют ширину дымохода и скорость выхода горячего воздуха.

При самостоятельном выполнении работ важно сделать дымоход без трещин и правильно рассчитать сечение вытяжной трубы. Нарушение этих параметров приведет к скоплению конденсата и чрезмерному охлаждению печи во время работы. Некачественную сборку вы ощутите сразу по копоти на стенах бани.

Вывод трубы из бани можно делать в двух направлениях:

  • вверх, через кровельные листы;
  • в сторону стены.

Для наружного варианта горизонтальный участок трубы не должен быть длиннее метра, иначе тяга будет очень слабой. Трубу дымохода у бани следует отвести от других конструкций, способных воспламениться, не менее чем на полметра.  Закреплять трубу жестко в кровле не желательно. Кроме прочего следует учесть, что никаких стыков в районе потолка быть не должно по соображениям пожарной безопасности.

Читайте также: Как сделать дымоход для печи в баню?

к содержанию ↑

Вывод

Сложить своими руками печь для бани с водяным баком вполне возможно. Потребуются навыки сварочных работ и умения по печной укладке. А еще стремление и трудолюбие, и любая задача будет по плечу.

Кирпичная печь для бани своими руками: основные моменты

Надо учитывать, что человеку без надлежащих профессиональных навыков трудно самостоятельно выполнить работы по кладке печи. Потому, если есть возможность, пригласите человека, который в этом разбирается, или сами постарайтесь присутствовать при кладке одной из печей. Причем наблюдать (лучше участвовать) нужно в кладке печи для бани. Кирпичные печи для бани встречаются все реже не только потому, что долго греют парилку (хотя вечно занятым горожанам ждать некогда), но и потому, что людей, которые могут грамотно сложить печь для бани, очень мало. Обычную печь для приготовления пищи сделать могут многие, а вот банную — единицы. Очень много тонкостей, некоторые из которых мы рассмотрим в статье.

Материалы для кладки печи

При выборе материала, главное выбрать кирпич качественный и хорошо обожженный. Кирпич должен быть с ровными гранями, без трещин и сколов. При падении он должен развалиться на несколько крупных кусков. Если получилось много мелочи — партия не подходит.

Кирпич для кладки банной печи должен быть с ровными гранями, без сколов и трещин

Кирпич для кладки банной печи должен быть с ровными гранями, без сколов и трещин

Для кладки надо применять керамический огнеупорный кирпич, который называют еще печным. В идеале, весь он должен быть стандартного размера — 125х250х65 мм. Но реалии таковы, что габариты отличаются не только у разных производителей, но может быть также существенная разница между партиями того же производителя. Потому приходится внимательно подбирать их по размеру. Многие печники сначала выкладывают каждый ряд без раствора, выставляют кирпичи один за одним, оставляя зазоры на швы. Так можно избежать многих ошибок.

Можно сначала выложить ряд кирпичей без раствора, подобрать подходящего размера

Можно сначала выложить ряд кирпичей без раствора, подобрать подходящего размера

Есть еще специальный печной кирпич: у него обожженные только три стороны. Один ложок оставляют без обжига. И неровную необожженную сторону укладывают наружу (из топки). Но это — достаточно большая редкость. Большинство пользуется обычным красным керамическим.

Для кладки топливной зоны применяется шамотный кирпич Ш5 белого, светло розового или чуть желтоватого цвета. Он выдерживает высокие температуры. Его габариты несколько отличаются. Но особой роли это не играет — в большинстве печей топка, выкладываемая из шамота, не связана с корпусом печи, и подгонять под один уровень ряды нет необходимости. Но если, вдруг, выровнять нужно, можно подпилить, добившись требуемого соответствия.

Шамотный кирпич может быть разным. Для кладки топливной зоны банной печи используют Ш-5

Шамотный кирпич может быть разным. Для кладки топливной зоны банной печи используют Ш-5

Важно!  Использовать шамотный кирпич для кладки всей печи не рекомендуют. И дело не только в цене (он прилично дороже красного). Дело в том, что шамот быстро остывает. Его задача не аккумулировать тепло, а выдерживать высокие температуры.

Приготовление раствора для шамотного кирпича проводится из шамотной огнеупорной глины — белого цвета. Она продается в специализированных магазинах строительных материалов. Можно использовать готовые составы для кладки шамота. Но вот на этот раствор класть всю печь нельзя: при температуре 600-800оС этот состав спекается в монолит. В наружной кладке таких температур просто нет, так что со временем раствор просто растаскивается и высыпается, а кладка разрушается.

Для остальной конструкции печи используют раствор из глины и кварцевого песка. Соотношение растворной смеси 1:5 (1 часть глины, 5 частей песка). Песок можно использовать карьерного или речного происхождения. Речной несколько хуже — у него песчинки обкатанные, круглые, и такой раствор имеет худшие характеристики. Чтобы печь стояла долго, лучше купите карьерного песка. Его надо просеять через сито с ячейками 2-2.5 мм, чтобы исключить попадание крупных частиц в растворе.

Кладку печи выполняют на глиняно-песчаном растворе

Кладку печи выполняют на глиняно-песчаном растворе

Глина подходит добытая из карьеров, глубиной не менее 2-х метров. К ее выбору надо относиться внимательно. Проверить качество глины можно самостоятельно. Замочить небольшое количество в воде на одни сутки (200 гр). Скатать руками колобок и оставить для просушки под навесом. Через два дня проверить его на растрескивание. Для этого надо с высоты 170 см «уронить» на плиту или каменную плитку. Если колобок рассыпался на несколько крупных кусков, значит, глина подходит для кладки печи.

Выбрав подходящую глину ее нужно приготовить: размочить в воде до пастообразного состояния и протереть через сито. Сначала с более крупными ячейками, затем через мелкую ячею.

Так же потребуется проволока диаметром 2-3 мм. Она будет применяться для крепления топочной и поддувальной дверцей.

Вот так при помощи проволок между рядами кладки закрепляют печное литье

Вот так при помощи проволок между рядами кладки закрепляют печное литье

Для установки печного литья понадобится еще асбестовый шнур — им обматывают те части литья, которые напрямую соприкасаются с кирпичом, уменьшая таким способом температуру литья и предотвращая растрескивание кладки. Внимательным нужно быть и при проходе дымовой трубы через перекрытия и конструкции крыши: обязательно проложить листовой асбест с теплоизолирующим материалом (можно использовать глиняный раствор). Подробнее о том, как провести трубу через кровлю читайте в статье «Как вывести трубу бани в стену и через кровлю»

Шамотное ядро и корпус печи выкладывают отдельно. Для увеличения температуры в шамоте иногда между ними прокладывают базальтовый картон

Шамотное ядро и корпус печи выкладывают отдельно. Для увеличения температуры в шамоте иногда между ними прокладывают базальтовый картон

Инструменты для выполнения работ

Для кладки кирпичной печи для бани вам нужны:

  • строительный стальной уровень — 60-90 см;
  • отвес;
  • строительный угольник — 60х40 см;
  • молоток кирочка;
  • малая кельма каменщика.

В процессе кладки печи понадобится кирпич резать. Для резки кирпича по размерам можно использовать болгарку с диском по камню. Но необходимо учитывать, что по технике безопасности надо использовать защитные очки. Нужны будут еще перчатки, но это — кто как привык.

Фундамент под кирпичную кладку печи

Для кладки любых кирпичных печей необходим бетонный, каменный, бутовый фундамент. В зависимости от несущих нагрузок надо выполнить расчет глубины заложения фундамента и его размеры.

Под печь Анатолия Заболотного рекомендовано устройство фундамента высотою 90 см и с размерами шире самой печи по 20 см в каждую сторону. Фундамент надо выполнять из бетона М200. Можно сделать раствор самостоятельно в соотношении 1:3:5 (1 часть цемента М500 (марку ниже брать не стоит), 3 части просеянного речного песка, 5 частей щебня фракции 30-50 мм).

На фундамент кладут два слоя гидроизоляции (толь, рубероид и т.д.), после чего начинают кладку

На фундамент кладут два слоя гидроизоляции (толь, рубероид и т.д.), после чего начинают кладку

После того, как фундамент готов и отстоялся, его накрывают двумя слоями гидроизоляции, после чего начинают кладку печи согласно порядовке. Обычно начинаются печи с двух стартовых рядов кирпича, уложенных вперевязку (с перекрытием швов).

Печь для бани своими руками из кирпича

Кладка банной печи — сложная и кропотливая работа с кучей тонкостей, которые приходят с опытом. В помощь неопытным печникам есть порядовки печей — планы, на которых показан ряд за рядом процесс кладки. По таким планам вполне можно сделать кирпичную печь для бани своими руками.

О колпаковых печах Кузнецова читайте тут.

Например, вот простая небольшая печь с открытой каменкой. Ее размеры всего 102х62 см,  парилку может обогреть небольшую — до 9 м3, есть бак для нагрева воды. Он расположен отдельно — используется очень интересная система подогрева воды — открытый сифон: в бак для воды под небольшим углом вваривается труба, запаянная на конце. Ее располагают над открытым огнем в топке. В трубе вода закипает, поднимается в бак, на ее место поступает холодная.

Небольшая простая печь для бани с открытой каменкой

Небольшая простая печь для бани с открытой каменкой

Порядовка банной печи с открытой каменкой

Порядовка банной печи с открытой каменкой

Для кладки используется только красный кирпич без шамота, потому служить долго она не будет, раз в год-два нужно будет подмазывать швы. Камни лежат на металлическом листе или чугунной плите (что поставите) и нагреваются по мере нагрева металла (чугуна). Если вам нужен недорогой, малогабаритный вариант кирпичной каменки — это он.

 

Небольшая простая печь для бани с открытой каменкой

Небольшая простая печь для бани с открытой каменкой

Порядовка банной печи с открытой каменкой

Порядовка банной печи с открытой каменкой

Гораздо более сложная печь с закрытой каменкой представлена в видео. Она интересна тем, что резервуар для камней не металлический, как мы привыкли, а сложен из шамотного кирпича. Вообще, конструкция любопытная. Ее порядовка последовательно разложена, продемонстрирована и довольно подробно прокомментирована автором в видео.

Порядовка этой печи продемонстрирована в видео

Порядовка этой печи продемонстрирована в видео

После выполнения кладки необходимо оставить печь для просушки на 10 дней, не допускать сквозняка. Только после истечения этого промежутка времени можно протопить печь.

Как сделать отопительно-варочную печь читайте тут. 

Некоторые тонкости кладки печей

Если с укладкой кирпичей на раствор управиться можно, то установка печного литья требует знания некоторых тонкостей. И лучше печника об этом рассказать никто не может. В расположенном ниже видео не только рассказано, но и показано, как все делать.

Каждый ряд кладки нужно проверять на вертикальность и горизонтальность, следить за вертикальностью углов, иначе вот что получится...

Каждый ряд кладки нужно проверять на вертикальность и горизонтальность, следить за вертикальностью углов, иначе вот что получится…

Еще один совет, которого стоит придерживаться: проверять каждый ряд на горизонтальность и исправлять любое отклонение. Так же строго нужно следить за вертикальностью углов: малейшие неточности и печь у вас завалится.

В кирпичных печах топливные отсеки имеют обычно большой размер — печи сами не маленькие и для прогрева приличной массы камней требуется горение приличного количества дров. При этом, чтобы приток воздуха для горения был хорошим, желательно устанавливать колосники с решеткой, направленной от дверцы внутрь. Но найти готовый фабричный колосник удается далеко не всегда. Потому приходится ставить два меньшего размера, причем поперек топки.

Если вы планируете свою печь сами, учтите, что каменка, если она располагается над топкой, должна быть на 55 см выше топки. При такой высоте топливной камеры камни будут разогреваться быстро. Опустив каменку ниже, вы не ускорите нагрев камней, а сделаете его более медленным: камни греются за счет догорания в верхней части топки пиролизных газов. Опустив топку вы не даете этому процессу проходить в полной мере, сокращаете тем самым выделение тепла и увеличиваете расход топлива на обогрев помещения.

Если печь встраивается в стену из дерева, до нее должно быть расстояние не мене 25 см, заложенное негорючими материалами. В качестве негорючего материала можно использовать все тот же кирпич: уложите между печью и стеной стенку в один кирпич. Этого должно быть достаточно для обеспечения противопожарной безопасности.

О кладке кирпичной печи для дома читайте тут.

Консервная печь для длительного хранения

Наполнение каменных банок сухими продуктами для консервирования в печи. Оставьте 1/2 ″ свободного пространства.

При правильном хранении сушеные продукты являются отличным продуктом питания на случай чрезвычайной ситуации. Но неинтересно открывать коробку со смесью для блинов и обнаруживать мучных червей, готовящих еду из вашей драгоценной пищи (если вам не нравится дополнительный белок). Вы можете запастись продуктами для выживания, специально приготовленными на долгие годы, но они могут оказаться довольно дорогими. Если вы хотите сэкономить тесто и приготовить его самостоятельно, консервирование в духовке — лучший вариант.Итак, давайте приступим к этому простому и легкому методу подготовки ваших сушеных продуктов для длительного хранения.

Консервирование в духовке отлично подходит для приготовления сушеных продуктов, чтобы они оставались свежими в течение многих лет. Запекание их в духовке убивает насекомых и яйца, чтобы предотвратить заражение. Когда банки остынут, крышки закроются, предотвращая попадание влаги или насекомых и испортите пищу. Я не хранил свои консервы в духовке достаточно долго, чтобы проверить это, но некоторые сайты сообщают, что сухие консервы хранятся в духовке от 20 до 30 лет.Черт возьми, это довольно хорошие сроки для тех, кто готовится к TEOTWAWKI!

Для начала вам понадобится всего несколько вещей:

  • Консервные банки
  • Крышки консервные и завинчивающиеся ленты
  • Воронка с широким горлом
  • Сухие продукты
  • Духовка
  • Прихватки и полотенца

Банки на полгаллона и литры — отличный размер для большинства продуктов, но вы можете использовать поллитровые банки, если собираете еду только для одного человека. Вы также можете использовать банки ½ пинты или меньше для запекания небольшого количества специй, разрыхлителя и т. Д.Продукты, которые можно сохранить с помощью этого метода, включают:

  • Рис белый, овес и прочие зерна
  • Бобы и чечевица
  • Мука
  • Смеси для выпечки
  • Специи, соль, сода пищевая и др.

Перед тем, как запекать смеси в духовке, убедитесь, что они не содержат шортенинг (растает), масло, коричневый сахар или другие ингредиенты, содержащие влагу, иначе они быстро прогоркнут. Некоторые из этих продуктов можно хранить в герметичных контейнерах в течение короткого периода времени (обычно 6 недель при комнатной температуре), но не будет подходящим продуктом для длительного хранения для вашей кладовой.Смеси, содержащие сахар или сухое молоко, также можно запекать в жестяных банках, но их не следует готовить в духовке самостоятельно.

Консервирование в духовке убивает насекомых и закрывает банки, чтобы не допустить попадания влаги.

  • Разогреть духовку до 200 градусов по Фаренгейту
  • Заполните чистые банки для консервирования сухими продуктами (оставьте свободное пространство 1/2 ″).
  • Крышки пока не закрывать
  • Поместите в духовку и установите таймер на 1 час
  • Используйте прихватки или полотенце, чтобы вынуть банки из духовки
  • Быстро протереть край банки влажным (не мокрым) полотенцем
  • Установить металлическую крышку для консервной банки на банку
  • Плотно накрутить металлическую ленту
  • Верните банки в духовку и установите таймер на 30 минут
  • Выньте банки из духовки и дайте остыть
  • Проверить герметичность крышек

Обратите внимание, что многоразовые крышки для консервных банок Tattler не рекомендуются для консервирования в духовке.Это одна из техник консервирования продуктов, в которой я буду повторно использовать свои металлические крышки для консервов от ранее консервированных продуктов. Поскольку вы не консервируете скоропортящиеся продукты, такие как мясо и овощи, вы можете повторно использовать металлические крышки, если они в хорошем состоянии, не погнуты и вся резина не повреждена. Обязательно проверьте герметичность после того, как банки остынут. Если банки не закрылись, вы можете либо использовать эту пищу в первую очередь, либо использовать новую крышку и обрабатывать.

* Консервирование в духовке — небезопасный метод сохранения чего-либо, кроме сушеных продуктов.Не используйте этот метод для консервирования влажных продуктов, таких как фрукты, овощи или мясо, если они не были полностью обезвожены. Для получения дополнительной информации о консервировании, ознакомьтесь с Mason Jar Meals и Canning Without Electricity.

Обязательно промаркируйте банки с содержимым и датой на банках.

Когда ваши банки с сушеными продуктами остынут и вы уверены, что они запечатаны, храните их в прохладном, темном и сухом месте. Уплотнение предотвратит попадание влаги в банки, но влажный воздух вызовет коррозию металлических крышек и лент.Обязательно пометьте банки с указанием содержимого и даты консервирования, чтобы в первую очередь можно было использовать самые старые продукты. Добавьте этикетку с инструкциями по использованию смесей. Сухое молоко и смеси для выпечки, содержащие сухое молоко, следует использовать в течение года для достижения наилучших результатов.

Цельные зерна хранятся лучше, чем зерна, измельченные в муку или муку. Для продуктов, которые хранятся дольше всего, в духовке можно использовать ягоды пшеницы, белый рис, цельный овес, ячмень и рожь. Приятно иметь под рукой обильный запас этих продуктов, но вам понадобится ручная мельница для измельчения их, если вы хотите сделать муку.

Приготовьте свои собственные смеси для выпечки из продуктов, которые можно купить через продовольственные кооперативы. Собственное приготовление сэкономит кучу денег и позволит вам запастись готовыми продуктами намного быстрее. Смешивайте большие партии, затем печь может наклеить этикетку с инструкциями по выпечке для удобства использования.

Вот несколько смесей для выпечки, которые я люблю иметь под рукой. Вы можете увеличить количество ингредиентов, если хотите получить еще большие партии.

Овсяные хлопья с корицей и сахаром быстрого приготовления

  • 5 чашек овсяных хлопьев
  • 1/3 стакана сахара
  • ¼ чашка сухого молока
  • 2 ч.л. корицы
  • ½ чайной ложки молотого мускатного ореха

Смешайте ингредиенты и храните в герметичном контейнере.Применение: добавьте от ½ до ¾ стакана кипятка на 1 стакан смеси. Перемешайте и дайте постоять до загустения.

Смесь для блинов

  • 8 стаканов муки (я использовал наполовину неотбеленную и наполовину цельнозерновую или мультизерновую муку)
  • 2 стакана сухого молока
  • 8 ч.л. разрыхлителя
  • 4 ч.л. пищевой соды
  • 1 чайная ложка соли
  • ½ стакана сахара

Смешайте ингредиенты и храните в герметичном контейнере. Применение: перемешайте 1 ½ стакана смеси, 1 стакан воды и 1 яйцо. Вылейте тесто большими ложками на горячую, смазанную маслом сковороду.Переверните, чтобы приготовить с обеих сторон.

Бисквитная смесь

  • 10 стаканов небеленой муки
  • 1/3 стакана разрыхлителя
  • ¼ стакана сахара

Смешайте ингредиенты и храните в герметичном контейнере. Применение: нарежьте 1/4 стакана жира, сливочного масла или сала на 1 стакан смеси. Добавьте 1/2 стакана молока или воды и перемешайте. Выложите ложкой на противни и запекайте при температуре 450 градусов по Фаренгейту 8–10 минут.

* Примечания — Большинство смесей для печенья требуют добавления в смесь шортенинга.Чтобы добавить масло в смесь, указанную выше, нарежьте 2 чашки масла на сухие ингредиенты и храните в герметичном контейнере до 6 недель при комнатной температуре или до 6 месяцев в морозильной камере. Не добавляйте масло в смесь для длительного хранения, так как она может прогоркнуть.

Для длительного хранения смеси для блинов и овсянки быстрого приготовления не используйте сухое молоко и используйте молоко или воду при использовании.

Экономьте деньги и контролируйте ингредиенты в своих смесях, делая свои собственные. Сделайте дополнительную герметизацию в стеклянных банках с помощью техники консервирования в духовке, и вы сразу же окажетесь на пути к хорошо укомплектованной кладовой.Начните заказывать цельнозерновые крупы оптом в банку для длительного хранения. Многие из этих продуктов могут храниться годами, если их правильно запечатать. Это не займет много времени, и вам понравится душевное спокойствие, которое приходит с запасами на будущее!

Примечание: Многие люди писали мне, задаваясь вопросом, почему я предпочел бы этот метод консервирования вакуумной герметизации. Собственно, я использую оба метода, и они мне нравятся по разным причинам. Но для использования вакуумного упаковщика требуется электричество… ресурс, которого у вас вряд ли будет в случае реального сценария SHTF.Консервирование в духовке может выполняться с использованием дровяной печи, которая имеет функцию духовки, не требующей электричества. Консервирование в духовке — это также метод консервирования сухих пищевых продуктов, который не требует покупки оборудования, которое может быть вне бюджета для людей, которые готовят на десять центов.

Комментарии о том, как носить стеклянную тару или жить в сейсмоопасных районах, дают отличную информацию для некоторых сценариев. Я полностью согласен с тем, что вы не захотите носить с собой дюжину банок консервов в своей сумке для устранения ошибок … Я делюсь этой информацией для людей, которые хотят использовать эту технику сейчас или в стабильном месте для устранения ошибок.Землетрясения носят региональный характер, и в моем районе они не вызывают особого беспокойства.

Так что, если вы не думаете, что этот метод сработает для вас в вашем районе или ситуации, вы, скорее всего, правы! Я предлагаю эту информацию как еще один метод, который может позволить вам запастись на случай чрезвычайных ситуаций или выжить в определенных условиях. Возможно, вы не сможете подготовиться ко всему … но, безусловно, полезно иметь в своем распоряжении множество различных техник консервирования!

.

Самодельная печь оплавления документирована

[DJ Legion] решил, что ему нужна печь для оплавления, поэтому он купил тостер и ряд деталей, включая твердотельное реле, Teensy, дисплей и термопару. Что отличает этот проект, так это количество видеодокументации. Четыре видео ниже содержат около 50 минут информации, и он обещает, что в будущем появится еще больше.

Мы не нашли его программное обеспечение — вероятно, потому, что он все еще работает над ним, но мы с нетерпением ожидаем его страницы на GitHub.Нам очень понравилась лицевая панель, напечатанная на 3D-принтере, которая интегрировала контроллер в духовку. Это почти похоже на коммерческую единицу. Использование бумаги с текстурой дерева на 3D-печатных частях было приятным штрихом.

Однако

[DJ] еще не закончен. Он хочет увеличить время нагрева и, возможно, добавить конвекцию. Он также планирует снять новое видео, в котором будет показано, как на самом деле создается доска и как он уточняет калибровочные кривые.

Мы впечатлены, но мы бы хотели просто взять Reflowduino.Работа уже сделана, и вы получаете беспроводное управление и много других приятностей. Конечно, у нас также есть желание сделать это самостоятельно, поэтому мы не можем бросать камни. Если не хотите возиться с духовкой, вы всегда можете совершить набег на парикмахерскую.

.

Примите или примите ванну / душ: englishclass101 — LiveJournal

Меня несколько раз спрашивали на эту тему.

Люди хотят знать, какая версия верна — «Прими ванну» или «Прими ванну».

Это хороший пример того, как английское использование, которое кажется наиболее логичным, и английский, который является обычным и повседневным, иногда могут быть двумя разными вещами.

bath

В старом английском мы часто говорим, что собираемся нарисовать ванну.
Эта фраза сегодня не очень распространена, но вы все равно можете найти людей, которые ее используют.

Между «принять ванну» или «принять ванну», насколько вариант кажется наиболее грамматически логичным, будет иметь ванну. В конце концов, человек не берет воду из ванны буквально в свое владение. , или взять ванну и уйти с ней в большинстве случаев

И сказать: «Мне нужно принять ванну» грамматически правильно .
И в Англии так говорят.

Однако мы, американцы, обычно используем « возьми ванну».

«Прими ванну» на самом деле звучит не очень логично, но мы, американцы, не единственные, кто использует «take» таким странным образом.

Например, британцы (или американцы тоже) могут сказать: «Вы добавляете сахар в чай?». Это означает: «Вы, , предпочитаете сахар в своем чае?», То есть они спрашивают, хотите ли вы немного сахара в свой чай.

Это порой нелогичный английский язык в действии и хороший пример того, почему достижение высокого уровня владения английским — это не только запоминание правил.Речь идет о выработке правильных привычек. Язык не является точной наукой и не всегда полностью логичен.

Несмотря на то, что «принять ванну» звучит немного странно, ни одно исследование, которое я обнаружил, не говорит, что это грамматически неверно. Это очень распространенный способ, которым мы, американцы, говорим это каждый день.

Итак, в основном слова «принять ванну» и «принять ванну» грамматически правильны.

Да, эти правила распространяются и на душевые на случай, если кому-то интересно.

Хотя, если бы вы вымыли свою собаку (или, в некоторых случаях, маленького ребенка), вы бы сказали: «Я собираюсь вымыть ее

.

Сделай сам: разведение ангорских коз

Это специальный английский отчет VOA по сельскому хозяйству.

(ЗВУК)

Кто-нибудь когда-нибудь пытался завести твою козу? «Получить свою козу» — это выражение. Это значит рассердить тебя. Хороший друг может сказать вам: «Не беспокойтесь о том, что сказал этот человек. Он просто пытался поймать вашу козу».

Но есть много веских причин, чтобы купить козу — и не только ради молока или мяса. Животные могут помочь бороться с сорняками. Они могут дружить с детьми и взрослыми.И они могут зарабатывать деньги на своих волосах.

Кашемировые козы производят кашемир. Ангорские козы производят — нет, не ангора. Ангорское волокно поступает от кроликов. Ангорские козы производят мохер. Из мохера делают одежду, ковры и другие изделия.

Козы пришли с анатолийских равнин. Их название происходит от турецкого города Анкара. Совет мохера Америки говорит, что первые ангорские козы прибыли в Соединенные Штаты в восемнадцать сорок девять. Были импортированы семь женщин и два мужчины.

Сегодня Соединенные Штаты являются одним из ведущих производителей мохера в мире. Другие главные источники — Южная Африка и Турция. Девяносто процентов мохера из США поступает из Техаса.

Взрослая ангора может производить до семи килограммов волос в год. Стоимость шерсти зависит от возраста, размера и состояния козы. По мере того, как ангоры становятся старше, их волосы становятся гуще и менее ценными.

Козам нужно молоко матери в течение первых трех-четырех месяцев.Они достигают полной зрелости примерно через два года. Но даже тогда они меньше, чем большинство овец и дойных коз.

Кашемировые козы обычно крупнее ангорских. Кашемировые козы могут вырасти достаточно большими, чтобы их можно было держать вместе с овцами и крупным рогатым скотом.

Внешний волос животного называется остевым. За ней ценный материал на кашемировой козочке. Некоторые фермеры просто расчесывают своих кашемировых коз, чтобы удалить шерсть. Но если козы действительно стригутся, это часто случается, когда они естественным образом теряют зимнюю шерсть в период с декабря по март.

Ангорские козы обычно стригут шерсть два раза в год, весной и осенью. Владельцы делают это сами или нанимают профессионального комбайна. Ангора без пальто может простудиться. Поэтому, возможно, потребуется держать его в тепле примерно в течение месяца после стрижки.

И это специальный английский отчет по сельскому хозяйству VOA. Чтобы читать, слушать и изучать английский с нашими рассказами, посетите voaspecialenglish.com. Вы также можете найти видеоролики нашей программы с субтитрами на канале VOA Learning English на YouTube.Я ____________.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *