Как сделать духовку своими руками: 25 схем, фото порядовки с пошаговой инструкцией, различные виды кладки

Мини-духовка своими руками (+ чертежи) | Своими руками

Как сделать духовку из старой электроплитки своими руками

Корпус дачной электроплитки совсем развалился.

Использовать прибор для готовки стало неудобно и опасно. Основной элемент — ТЭН был исправен, взяв его за основу, смастерил компактную электропечь.

Нарисовал эскиз деталей с размерами (см. рис. 1, 2, 3) Из луженой жести толщиной 2 мм ножовкой по металлу вырезал необходимые заготовки: две размером 670×250 и 250×210 мм —для корпуса, и одну размером 400×250 мм — для крышки.

Большую деталь согнул П-образно и приварил к одному из проемов стенку (меньшую деталь). Заготовку для крышки согнул Г-образно (см. рис. 2) и, используя завесы, зафиксировал на корпусе (фото 1 п. 1)

В тыльной стенке короба на нужном уровне просверлил два отверстия, закрепил в этом месте ТЭН (2) и усилил его поперечиной (3) Под нагревательным элементом в дно корпуса вмонтировал узел (4) для крепления круглой платформы.

Из нержавеющей стали и прутка d 8 мм изготовил диск (фото 2, рис. 3), который после установки в узел можно вращать и регулировать по высоте.

Снаружи к контактам ТЭНа подсоединил блок регулятора мощности (фото 3). Для удобной переноски к боковым стенкам конструкции прикрутил шурупами ручки.


Читайте также: Умная лампа для рассады на светодиодах своими руками


Мини-духовка из плитки своими руками – фото

Мини духовка своими руками – чертежи

© Автор: Николай Мартыненко, Фото автора

ИНСТРУМЕНТ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРИЦ, И ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВО. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

  • Мини-веранда своими руками (чертеж + фото) Как пристроить мини-веранду к дому Новое…
  • Мини-пылесос своими руками из жесткого диска МИНИ ПЫЛЕСОС СВОИМИ РУКАМИ ИЗ…
  • Мини-дрель своими руками МИНИ ДРЕЛЬ ЗА ПОЛЧАСА СВОИМИ…
  • Мини-пылесос своими руками (фото) Как сделать мини пылесос из…
  • Кукольный мини-сервиз своими руками – мастер класс Сервиз для цветочного чаепития своими…
  • Мини-колодец своими руками (+фото) Мини-колодец своими руками на участке…
  • Мини-сауна на одного своими руками МАЛЕНЬКАЯ САУНА СВОИМИ РУКАМИ -…

    Подпишитесь на обновления в наших группах и поделитесь.

    Будем друзьями!

  • Как сделать шкаф под духовку своими руками дома?

    Встроенная модульная кухонная техника предусмотрена для того, чтобы вписать её в единый стиль фасада гарнитура или вставить в отдельный шкаф. Чтобы самостоятельно сделать шкаф для встроенной духовки и варочной панели, потребуется рассчитать размеры деталей, нарисовать план и чертежи.

    Как сделать шкаф для встроенной духовки и варочной панели?

    Простой шкаф для духовки

    Чертежи

    В сопроводительной документации изготовители обычно указывают габариты встраиваемой духовки и варочной панели. Если таковой не оказалось в наличии, берите рулетку и линейку и делайте обмеры техники сами. Данные запишите на отдельном листе.

    Чертёж тумбы подберите в интернете. Распечатайте на принтере. Сравните размеры на плане с вашими результатами обмеров. Обычно стандартные габариты совпадают. В противном случае размеры шкафа подгоните под вашу технику.

    Как сделать шкаф для встроенной духовки и варочной панели?

    Мнение эксперта

    Александр Диденко

    Сборщик мебели в компании Мабакс

    Вы должны понимать, что если высота, ширина и глубина проёма тумбы на чертеже больше или меньше вашей духовки, то надо соответственно добавить или сократить размеры деталей шкафа. Откорректировав размеры, нарисуйте свой чертёж. При расчёте размеров плоскостей учитывайте толщину примыкающих деталей. Как сделать шкаф для встроенной духовки и варочной панели?

    Схема строения стандартного шкафа под духовку

    Материал

    Важно определить, из чего вы собираетесь собирать шкаф. Для изготовления кухонной мебели обычно используют ламинированные листы ДСП (ЛДСП). Но я рекомендую взять МДФ. Это несколько дороже ЛДСП, но модифицированные плиты покрыты более прочной и термостойкой плёнкой.

    Как сделать шкаф для встроенной духовки и варочной панели?

    Для боковых стоек и ящика вполне подходит толщина листа 10–12 мм. Для полок из-за высокой нагрузки лучше брать листы 16 мм. Если в вашей мастерской найдётся материал разной толщины, это сэкономит деньги. В противном случае лучше приобрести листы поперечным сечением 16 мм.

    Расчёт деталей

    На основании чертежа определите размеры деталей мебели. Возьмём стандартный пример:

    Наименование детали Количество, шт. Размер, мм Материал
    1 Боковины 2 704х560 МДФ
    2 Днище 1 600х560
    3 Основание под духовку 1 568х560
    4 Столешница 1 600х560
    5 Задняя стенка 1 550х129 ЛДВП

    Отдельно зафиксируем размеры деталей ящика:

    Детали ящика Кол-во, шт. Размер, мм Материал
    6 Боковые планки 2 560х90 МДФ
    7 Поперечины 2 518х90
    8 Фасад 1 129х600
    9 Днище 1 560х518 ЛДВП

    Но эти размеры не догма. Сверьте со своими расчётными данными. Чтобы произвести наиболее экономный раскрой, нужно определить общую площадь МДФ. Согласно указанным спецификациям, потребуется: 2(0,7 х 0,56) + (0,6 х 0,56) + (0,57 х 0,56) + (0,6 х 0,56) + 2(0,56 х 0,090) + 2(0,52 х 0,09) + (0,6 х 0,13) = 2,3 м2.

    Начертите на листе бумаги в удобном масштабе прямоугольник и разместите в нём контуры площадей деталировки. Делать это надо так, чтобы фрагменты поместились на плане. Листы МДФ продаются в торговой сети размером 2800 х 2070 мм, площадью 5,8 м

    2. Поэтому придётся покупать панель целиком. МДФ — материал более прочный, чем ДСП.

    Как сделать шкаф для встроенной духовки и варочной панели?

    Мнение эксперта

    Башир Рабаданов

    Технолог мебельной компании Woodband

    Поверхности плит нередко делают со сложным рельефом для придания оригинальности мебельным фасадам. Древесно-стружечные плиты покрывают эмалями, акрилом и ПВХ-плёнкой. Производители создают также панели с поверхностью, имитирующей ценные породы дерева.

    Как сделать шкаф для встроенной духовки и варочной панели?

    Соотношение размеров шкафа для духовки с учётом подведения газа

    По расчётам, из одного листа можно будет нарезать детали для двух шкафов под духовку. Один комплект используйте по прямому назначению, а остаток плиты можно пустить на изготовление такой же или другой мебели.

    Разметка, раскрой

    Уложив лист МДФ на верстак или на чистый пол, перенесите разметку с чертежа на плиту. Для этого лучше использовать рейсшину или длинную линейку. Для нанесения перпендикулярных линий карандашом пользуйтесь угольником. Перед резкой перепроверьте все размеры разметки.

    Если у вас нет опыта работы с электролобзиком, то сразу не приступайте к резке деталей. Потренируйтесь на ненужных кусках ДСП. Добейтесь точности распила и только потом начинайте раскрой фрагментов шкафа. Работа требует предельной точности, иначе можно просто испортить материал и придётся покупать новый лист МДФ.

    Инструмент

    Для сборки тумбы под духовой шкаф понадобятся инструменты:

    • электролобзик для выполнения ровной резки ДСП без заусенцев;
    • струбцина для фиксации деталей;
    • рулетка и угольник для разметки отверстий под крепёж;
    • шуруповёрт;
    • отвёртки;
    • конфирматное сверло (зенкер) и вороток для установки евровинтов (конфирматов).
    Как сделать шкаф для встроенной духовки и варочной панели?

    Зенкер, евровинт, заглушка и вороток

    Крепёж

    Для соединения элементов сборки шкафа понадобится крепёж:

    1. Конфирматы. Как сделать шкаф для встроенной духовки и варочной панели?

      Конфирмат

    2. Саморезы (шурупы по дереву). Саморезы черные

      Для сборки шкафа нужны шурупы по дереву

    3. Шканты (деревянные дюбели). Как сделать шкаф для встроенной духовки и варочной панели?

      Деревянные дюбели

    4. Ручка-скоба для фасада ящика. Как сделать шкаф для встроенной духовки и варочной панели?

      Ручка с двумя точками крепежа — нужна для нижнего ящика

    5. Выдвижная система для ящика (2 штуки). Как сделать шкаф для встроенной духовки и варочной панели?

      Шариковые направляющие

    6. Мебельные ножки — 4 шт. Как сделать шкаф для встроенной духовки и варочной панели?

      Полимерные опоры с регулировкой высоты

    Подготовительные работы

    Для изготовления мебели желательно иметь мастерскую. Можно воспользоваться большим столом в свободном помещении. Предусмотрите наличие в шаговой доступности розетки для подключения электроинструмента и запаситесь удлинителем. Правильно организуйте освещение рабочего места.

    Если собираетесь делать шкаф в нежилом помещении, то позаботьтесь об обогреве зимой и о принудительной вентиляции жарким летом. Большие оконные проёмы сэкономят расход электроэнергии в дневное время. Верстак, оборудованный упорами, гнёздами, тисками и струбцинами, будет хорошим подспорьем для сборки шкафа.

    Пошаговая инструкция сборки тумбы под духовой шкаф

    Когда будут нарезаны фрагменты тумбы, приступайте к изготовлению шкафа:

    1. Торцы деталей, которые будут видны, проклейте торцевой лентой с помощью утюга.
    2. На боковинах нанесите разметку отверстий под конфирматы и шканты.
    3. Дрелью просверлите посадочные места для шкантов.
    4. Конфирматным сверлом сделайте гнёзда в местах соединений боковых стоек с горизонтальными панелями.
    5. Закрепите на боковинах шариковые выдвижные консоли.
    6. Вверните воротком конфирматы, соединив все фрагменты в единый корпус.
    7. Закройте шляпки еврошурупов пластиковыми заглушками.
    8. С задней стороны тумбы прибейте гвоздиками планку из ЛДВП в отделении для ящика.
    9. К днищу шкафа прикрутите шурупами ножки.

    Инструкция по установке столешницы

    1. К верхней поверхности столешницы приложите днище варочной панели и обведите его по периметру карандашом.
    2. По кромке разметки просверлите несколько отверстий так, чтобы они не выходили за пределы контура наружу. Они нужны для стартового движения пилки лобзика.
    3. Вырежьте электролобзиком проём для варочной консоли.
    4. Столешницу устанавливайте сверху на шканты в торцах боковин. Не забудьте предварительно смазать деревянные дюбели клеем ПВА.

    Предварительные моменты

    Варочные панели и духовые шкафы бывают газовые и электрические. Подключение оборудования к сети газоснабжения требует допуска профессионала — газовщика. Поэтому мы коснёмся установки своими руками только электрической техники.

    Монтаж точки подключения к электросети

    Прежде всего, розетка должна находиться в непосредственной близости от тумбы. Открытый задний проём шкафа позволяет беспрепятственно установить электрический разъём на стене с тыльной стороны мебели. Так как две единицы кухонного оборудования достаточно мощные, установите розетку с двумя гнёздами и заземлением.

    Варочные панели и духовые шкафы не оснащаются вилками. Поэтому делать ли под них розетку, решайте сами. Я у себя дома подключил кабель панели параллельно с духовкой к питанию из подъезда через клеммники. В щитке подъезда на эту линию стоит отдельный автомат 32 А.

    Подготовка проводов

    Если трёхжильные кабели духовки и варочной панели не снабжены разъёмами, то нужно подсоединить к ним вилки с клеммами заземления. Длина проводов должна быть такой, чтобы можно было перед установкой подключить технику и проверить её функционирование.

    Как сделать шкаф для встроенной духовки и варочной панели?

    Схема подключения духовки и плиты

    Монтаж варочной панели

    Изготовитель обычно в комплект поставки вкладывает металлические пружинки-уплотнители, а также термостойкий двухсторонний скотч или специальный пластилин. Если их не оказалось, то по краю периметра проёма в столешнице нанесите дорожку силиконового герметика. Вячеслав Герасимов использует вместо герметика клей ПВА в несколько слоёв. Подробнее смотрите на видео.

    После этого в проём проденьте провод с вилкой и подключите к розетке. Осторожно опустите варочную консоль. Влажной ветошью удалите со столешницы остатки силикона. Плита готова к эксплуатации.

    Установка духовки

    Вилку вставьте в розетку. Поднимайте и ставьте духовку в шкаф только вдвоём — это поможет избежать травм и сохранит в целости мебель и технику.

    Боковые грани фасадной рамы под люком имеют монтажные отверстия. Через них просверлите тонким сверлом неглубокие дырочки. Вложите пластиковые колпачки (из комплекта поставки) донышком внутрь. Вставьте саморезы и шуруповёртом вкрутите их в боковые торцы шкафа. Закройте люк. Духовка готова к работе.

    Советы эксперта

    Чтобы шкаф прилегал к стене, сделайте вырезы под плинтус в нижней части боковин шкафа. Оставьте несколько миллиметров зазора для естественной вентиляции внутреннего пространства шкафа.

    Если у вас не получается сделать ровную резку листа МДФ электролобзиком, то отправляйтесь в строительный гипермаркет. Там обычно есть отдел по раскрою ДСП и МДФ панелей. По вашему чертежу нарежут детали шкафа и проклеят торцы полимерной лентой.

    Для хранения тяжёлой кухонной утвари (сковородки, крышки кастрюль и пр.) лучше собрать ящик с днищем из более прочных материалов, чем ЛДВП. Используйте лист из пластика или алюминия. Не прикручивайте его шурупами. Вырежьте фрезером канавки по периметру бортов ящика и вставьте в них дно.

    Солнечная духовка своими руками мастер класс

    Солнечная духовка своими руками
    Я изготовил эту солнечную печь для школьного проекта, и вот мои результаты и информация о её строительстве поэтапно.

    1. Что такое солнечная печь?


    Солнечная духовка своими руками
    Солнечная духовка, в отличие от обычной, нагревается с помощью солнечной тепловой энергии. Солнечные духовки можно использовать для разогрева пищи, приготовления, или же пастеризации напитков. Есть несколько типов солнечных печей, например: обычные солнечные духовки, солнечные панели и параболические солнечные печи. Они были впервые изобретены в 1767 году и до сих пор используются в некоторых частях Африки, Индии и Китая. Далее я расскажу о построении такой печи своими руками, её преимуществах и недостатках.

    2. Преимущества солнечной духовки


    Солнечный духовой шкаф обладает видимыми преимуществами. Во-первых, они не поглощают электроэнергию. Это может сэкономить немного денег. Также солнечные печи можно использовать вне зависимости от места нахождения. Во-вторых, такие приборы не наносят ущерба окружающей среде, так как не требуют использования электроэнергии.

    3. Ограничения и недостатки


    Главный недостаток солнечной печи – это то, что температура нагревания будет зависеть от проектировки и количества солнечного света. Поэтому в пасмурный день её использовать не стоит – температура не достигнет необходимой отметки. Кроме того, погода влияет на её работу. В грозу или снег эффективность использования солнечной духовки будет значительно снижена. И наконец, самый неприятный факт – при неправильном построении солнечной печи, она может быстро сломаться, или хуже того, вызвать ожоги.

    4. Процесс изготовления


    Чтобы создать свою солнечную духовку, я предварительно прочитал инструкции в Интернете, чтобы не допустить ошибок.
    Первое, что я сделал – это распылил чёрную краску для притяжения тепла внутри обычной коробки для притяжения тепла и солнечной энергии. Затем я взял ещё одну коробку, вырезал из неё четыре одинаковых квадрата и наклеил светоотражающую бумагу (можно использовать фольгу). Осталось приклеить эти панели к верху основной коробки.
    Далее я установил солнечную печь с помощью металлического стола, и поместил в неё серебряную сковороду. Также опустил туда термометр, безопасный для печи. Я немного наклонил светоотражающие панели, чтобы в центре оказалась самая горячая точка.
    Теперь пришла пора приготовить яичницу. Я разбил яйцо на сковороде и закрыл верхнюю часть печи, состоящую из четырёх панелей. Также следует плотно закрыть духовку пищевой плёнкой. Таким образом, тепло внутри коробки сохранится и позволит готовить пищу.
    5. Материалы

    • Скотч.
    • Светоотражающие листы (фольга).
    • Несколько картонных коробок.
    • Металлический поддон или сковорода.
    • Металлический стол.
    • Баллончик с чёрной краской.
    • Пищевая плёнка.
    • Термометр.
    • Яйцо.
    • Ножницы.
    • Канцелярский нож.


    7. Фотографии процесса изобретения


    8. Фотографии процесса приготовления еды


    9. Подведём итоги.


    В 12:15 дня я начал приготовление яичницы. Я не обратил внимания на температуру на термометре, но на улице в тот момент было примерно 15 по Цельсию, было пасмурно.
    Я поставил солнечную печь на солнце и убедился, что светоотражающие панели также были направлены туда.
    В 15:31 температура в печи составляла 65° по Цельсию и не поднималась выше, поэтому яйцо прожарилось не полностью.
    В заключение, не могу сказать, что результат этого проекта оказался успешным. Я постараюсь немного изменить конструкцию своей печи, например, можно заменить пищевую плёнку куском обычного стекла или органического (плексиглас). Поскольку пищевая плёнка могла отходить в некоторых местах. Кроме того, для своего эксперимента я выбрал не совсем удачный день – прямых солнечных лучей не было из-за облаков.
    Надеюсь, статья смогла помочь, и если вам понадобится соорудить солнечную духовку, вы воспользуетесь моими советами!
    Original article in English

    Как встроить духовой шкаф своими руками, чертежи и расчеты

     

    В современных кухнях все чаще можно увидеть встраиваемую бытовую технику. И это неудивительно. Интегрированные в кухонный гарнитур плиты и холодильники, стиральные и посудомоечные машины, микроволновые и УВЧ- печи позволяют сохранить рабочую поверхность, более функционально распорядиться внутренним пространством шкафов. И, конечно же, придают более целостный и гармоничный вид общему дизайну кухни. Как встроить духовой шкаф своими руками? Начинать стоит с правильной планировки кухонного гарнитура.

    Где должна быть розетка под духовой шкаф и варочную панель

    При грамотном подходе в разработке дизайн-проекта кухни расположение отдельностоящей плиты или дуэта «духовой шкаф + варочная поверхность» неразрывно связано с подводом вытяжки к вентиляционной шахте. Поэтому еще на стадии начала ремонта можно четко определить место размещения духовки. И, соответственно, предусмотреть розетки под ее подключение.

    Однако тут не все однозначно. Располагать розетку строго за духовкой нельзя. При включенной в нее вилке образуется «мертвая» зона, которая не даст задвинуться духовому шкафу до нужной глубины.

    Вариант расположения розетки ниже уровня духового шкафа также не очень удачен. Гораздо удобнее сначала отключить технику, а уже потом вынуть из кухонной тумбы. А не наоборот – при возникшей потребности в отключении от сети начинать выдвигать довольно тяжеловесный агрегат.

    Самое оптимальное решение – вынести розетку ниже уровня столешницы в близлежащий шкаф-тумбу. Идеально, если в соседнем столе-тумбе около духового шкафа будут выдвижные ящики. Тогда в самой тумбе можно заднюю стенку не устанавливать вообще. Достаточно вынуть нужный ящик – и доступ к розетке открыт.

    Также неплохое решение прикрутить накладную розетку к боковине шкафа с распашными створками. Мешать она внутреннему наполнению тумбы не будет, а пользоваться ею вполне удобно.

    Главное чтобы этой тумбой не оказался стол под мойку. Столь близкое соседство с водой, сливом канализации нежелательно.

    Чертежи как встроить духовой шкаф своими руками

    Эта задача не так сложна, как может показаться на первый взгляд. Для облегчения встройки бытовая техника выпускается в определенных стандартных габаритах. Вы всегда можете поменять одну встроенный духовой шкаф на другой, не меняя при этом кухонную мебель.

    Стандарты тут просты: любой электрический или газовый духовой шкаф встраивается в нишу 600х600 мм. Причем ширина ниши 600 мм с учетом толщины боковых стенок модуля под духовку (по требованиям большинства моделей чистовой размер проема должен быть минимум 560 мм).

    Глубина духового шкафа рассчитана на размещение под столешницей стандартной ширины 600 мм. То есть корпус до переднего свеса должен быть 550-560 мм. Встроить духовой шкаф своими руками под зауженную столешницу не получится. А вот под расширенную, в различных дизайнерских вариациях, вполне.

    Нюансы могут возникнуть в специфических нестандартных случаях. Поэтому внимательно изучайте инструкцию на этапе приобретения бытовой техники. Для некоторых духовых шкафов требуется предусмотреть в конструкции короба места для вентиляции.

    А то и вовсе специальный вырез для циркуляции воздуха в дне шкафа или столешнице.

     

    Типовая конструкция шкафа под духовой шкаф представлена на чертеже.

    Если стол-тумба «зажимается» между соседними модулями, то нужды в верхней стягивающей планке нет. Многие мебельщики не ставят ее вообще.

    Если высота кухонного гарнитура стандартная (840-850 мм при разных толщинах столешницы), то высота самой боковины шкафа под духовку будет 720 мм. Путем простых вычислений (720-600) получаем по низу встройки пространство в 120 мм. Точнее свободным пространством будет (120-32) всего 88 мм, за вычетом толщин дна и полки.

    В это пространство обычно встраивают выдвижной ящик с коробом высотой 50-60 мм. Если увеличить высоту нижнего ряда кухни под стать своему росту (про это можно почитать здесь), то выдвижной ящик будет более глубоким и функциональным.

    Собственно, по тому же принципу тумба «превращается» в шкаф под встраиваемую духовку. Мы просто увеличиваем по высоте пространство нижнего ящика.

    Но тут есть один важный нюанс. Глубину боковин увеличенного по высоте шкафа нужно также увеличивать, чтобы не было видно щели между стеной и корпусом шкафа.

    А это значит, циркуляция воздуха возле встроенной таким образом духовки своими руками будет нарушена. Не зря ведь на инструкциях к духовым шкафам на встройку в пенал прилагается отдельный чертеж. В котором видно, что нужно оставить выпил под циркуляцию воздуха.

    Поэтому в столешнице, покрывающей такой невысокий шкаф под встроенный духовой шкаф своими руками, следует предусмотреть вырез. Его можно прикрыть вентиляционной решеткой.

    Тумба под духовой шкаф своими руками, чертежи и расчеты

    Возьмем для примера расчета тумбового шкафа под встроенную духовку стандартных размеров. Чертеж ее будет выглядеть следующим образом.

    При ширине столешницы 600 мм, с учетом свеса спереди и сзади глубина корпуса будет варьироваться в пределах 460-500 мм.

    Если решено ставить стягивающую планку по центру модуля, то ее следует опустить примерно на 10 мм относительно боковин. Иначе она помешает врезке варочной поверхности в столешницу над духовым шкафом своими руками.

    Если корпус тумбы будет изготавливаться из ЛДСП толщиной 16 мм, то расчет деталей будет выглядеть следующим образом.

    Название детали длина ширина кол-во
    1 Дно 600 500 1
    2 Полка 568 500 1
    3 Боковины 704 500 2
    4 Задник за ящиками 88 568 1
    5 Бок ящика 450 60 2
    6 Лоб ящика 510 60 2
    1 Дно ящика (ДВП) 540 448 1
    2 Фасад ящика (ЛДСП, МДФ, массив) 116 596 1

    Иногда от выдвижного ящика в конструкции короба под духовой шкаф отказываются вообще. Он абсолютно не нужен, как место хранения, если кухня большая и ящиков, полок в ней хозяйке вполне хватает. Тогда на проем под духовкой ставят «обманку» (жестко закрепленный фасад).

     

    Уличная самодельная духовка — Общий

    Цитата

    Дикая, жестяная, феерично-лютая трэш-эклектика: гибрид электрического духового шкафа с коптильней, да ещё из кирпича, да ещё и для улицы в -25 градусов.

    А какие есть варианты?  Я делаю колбасу как хобби. Мне нужно ее сушить (30-40 градусов), потом жарить (коптить  дымом при 90 градусах) и потом варить (без дыма при 90 градусах с повышенной влажности). Как вы понимаете дома это делать нереально.Даже свежепрокапченная колбаса положенная в духовку прованивает весь дом. Приходится строить это дело на улице. Зимой ее тоже хочется эксплуатировать.

     

    Цитата

    Вы не имеете представления, как рассчитать и построить печь, как вы будете рождать алгоритм управления?

    А как связано умение «рассчитывать» к алгоритмам? Я работаю программистом. Уж алгоритм я как-нибудь да сделаю)), а вот быть программистом, не обязательно быть инженером.

    При том, что рассчитать то я смогу, просто хотелось услышать советом по эксплуатации от людей, которые эксплуатируют нечто подобное по конструктиву, только еще более сложное.

    Учитывая, что в общем-то в самом простом варианте, мне нужно просто следить за температурой и включать выключать реле,вентилятор с нужными таймингами,задержками.

    Сейчас я делаю тоже самое вручную. Сижу возле коптильни, смотрю на градусник и дую в отверстие строительным феном..Но из-за нестабильных перепадов температур, результат продукта всегда разный.

     

    Цитата

    Термопару,регулятор температуры и твердотельное рэле.все есть на али.

    Все уже куплено) Опыт работы с этим делом есть.

    Цитата

    Зачем вам голая спираль, особенно для уличной печи, особенно для такой небольшой (95с) температуры? Это больше похоже на сушильный шкаф. Если хотите застраховаться от ударов током, поставьте ТЭНы.

    Просто рассматривал их как самый дешевый и доступный вариант. Поищу сущие тэны.спасибо.

     

    Цитата

    Интересно, как вы считали теплопотери? Подсчитали теплоёмкость вашей кучи кирпича? И у вас ни слова не сказано про дверцу, она вообще запланирована?

    Использовал готовые калькуляторы для расчета теплопотерть. Они для помещений, но духовка в общем-то тоже помещение. Расчитывал для стен,крыши,пола. 

    Дверка конечно будет. К сожалению ее конструктив пока не продумал..Думаю это будет металлическая, сваренная своими руками дверь сендвич с минераловатным наполнением и возможно с экраном как в котлах.

    Цитата

    Поэтому настраивайтесь на плавный медленный прогрев.

    Спасибо. Так и думал. Как раз можно сделать режим «зимний прогрев», который в течении часа выведет духовку зимой в плюсовую температуру.

     

    Цитата

    А вообще это принципиально неправильный подход, особенно в вашем случае.

    Неправильный подход спираль или такой режим работы? 

    Просто сейчас скорее всего я думаю одно, а уже после постройки буду пробовать разные варианты, и смотреть «вживую», как быстро нагревается и т.д.

    Может быть «зимний прогрев» сделаю горячим воздухом.

    Изменено пользователем jugador1991

    Формула шкафа под духовку

    Привет, уважаемый читатель! Если Вы сейчас раздумываете над конструкцией тумбы под духовой шкаф, то дочитайте статью до конца и Вы узнаете почти все возможные варианты. Подробно расскажу о плюсах и минусах каждой версии.

     

    Результатом прочтения статьи будет Ваш осознанный выбор определённого модуля. Вы точно будете знать зачем Вам именно такой шкаф нужен и будете получать максимум удовольствия в дальнейшем от своего выбора.

     

     

    Существует два основных вида модулей под духовой шкаф. Причём каждый из них имеет свою дополнительную вариацию. Самый распространённый вид это духовка под варочной панелью. И второй, на мой взгляд более удобный, это духовой шкаф в пенале.

     

    Конструкция шкафа под варочной панелью имеет два варианта — с выдвижным ящиком снизу духового шкафа и с выдвижным ящиком сверху духового шкафа. О плюсах и минусах каждой конструкции расскажу в следующих абзацах.

     

    Конструкция шкафа в пенале, на уровне глаз, имеет вариант с рабочей поверхностью над шкафом и в пенале на уровне глаз без столешницы.О плюсах и минусах каждой конструкции расскажу в следующих абзацах.

     

    Преимущества и недостатки под варочной панелью

     

    При расположении шкафа под варочной панелью создаётся общая зона для приготовления пищи. Особенно актуальна конструкция для экономии пространства на кухне. Несомненный плюс в том, что такая тумба подойдёт для хозяйки с любым ростом.

     

    Минусом, при таком расположении,является работа в согнутом состоянии. Вам придётся постоянно кланяться во время готовки и чистке духового шкафа. Если ваша женщина имеет больную спину, вы останетесь без печёных блюд.

     

    Снизу варочной панели расположена охлаждающая вентиляция. При расположении ящика сверху, под варочной панелью, создаётся риск блокирования этой системы. Если в этот ящик попадёт лист бумаги, его элементарно засасывает и приток воздуха блокируется.

     

    В шаговой доступности от Вас, размещена услуга по расчёту корпусной мебели.

     

    Преимущества и недостатки конструкции в пенале

     

    Расположение духовки на уровне груди это комфортная эксплуатация печки. Хозяйка с удовольствием готовит много вкусной пищи. Ей не приходится нагибаться, чтобы заглянуть в шкаф. И уборка не отнимает много сил.

     

    Пожалуй единственным недостатком, при расположении духовки в пенале, является сложность использования для женщин небольшого роста. Опять же, при проектировании мебели на заказ такая проблема легко устраняется.

     

    Следует заострить внимание на усиление горизонта, на котором стоит духовой шкаф. Для этого необходимо прикрутить две планки к боковинам пенала, под несущим горизонтом. Печка имеет приличный вес и без усиления существует риск обрушения конструкции.

     


     

    Размеры и схема сборки тумбы под духовой шкаф

     

    Размеры духового встроенного шкафа остаются неизменными. Поэтому проектируя тумбу никогда не ошибёшься. Года 2 назад произошла замена петель на дверке шкафа. Теперь она не выпирает снизу при открытии.

     

     

    Перед Вами стандартная схема сборки тумбы под духовой шкаф. Обратите внимание на внутренние боковины, они обязательны в конструкции — усиливают горизонт. Днище и горизонт на 20 мм короче боковин, для вентиляции шкафа. На схеме не изображён ящик.

    Деталировка

    600×530 – 1 Днище

    568×530 – 1 Несущий горизонт

    704×550 – 2 Боковины

    88×550 – 2 Опоры под горизонт

    477×50– 2 Лобовая и задняя планки ящика

    500×50 – 2 Боковые планки ящика

    116×596 – 1 Фасад

    115×595 – 1 ДВПО Задняя стенка

    505×495 – 1 ДВПО Дно ящика

     

    В шаговой доступности от Вас, размещена услуга по расчёту корпусной мебели.

     

     

    Перед Вами стандартная схема сборки пенала с духовым шкафом. В конструкции также присутствуют планки усиливающие несущий горизонт. Горизонты над духовым шкафом короче по глубине на 20 мм. Для свободной циркуляции воздуха.

    Деталировка

    600×550 – 1 Днище

    568×550 – 1 Несущий горизонт

    2024×550 – 2 Боковины

    60×550 – 2 Опоры под горизонт

    568×530 – 2 Горизонты над шкафом

    716×596 – 2 Фасад

    715×595 – 1 ДВПО Задняя стенка низ

    709×578 – 1 ДВПО Задняя стенка верх в паз

     

     

     

     

    Схема сборки тумбы без боковин имеет ряд преимуществ перед другими вариантами. Нет необходимости в усиливающих планках, соответственно шире ящик. Добавляется зазор по бокам от стенок духовки и конечно меньше расход материала.

    Деталировка

    600×550 – 2 Днище и крышка

    88×550 – 2 Боковины

    60×600 – 2 Планки для крепления шкафа

    509×50 – 2 Лобовая и задняя планки ящика

    500×50 – 2 Боковые планки ящика

    116×596 – 1 Фасад

    115×595 – 1 ДВПО Задняя стенка

    537×495 – 1 ДВПО Дно ящика

     

    Необходимая вентиляция

    Особенно дотошные заказчики выражают недовольство по поводу лицевого зазора между столешницей и духовым шкафом в 5-6 мм. Такой зазор необходим для правильной работы варочной панели и духового шкафа.

     

    Не все знают, что в варочных панелях существует система охлаждения, она расположена снизу конструкции. Через этот зазор циркулирует необходимый поток. Воздух заходит через расстояние между цоколем и дном тумбы, огибает по заду шкаф и выходит сверху.

     

    Тему розеток для духового шкафа я подробно раскрыл в этой статье. В которой рассказал где и как следует устанавливать розетки для духовки. Указал на частую ошибку. Если Вы планируете установку шкафа, Вам обязательно следует её прочитать.

     


     

    Заключение

    Духовой шкаф на кухне один из важных элементов и следует хорошо продумать его месторасположение. Чтобы в дальнейшем не сокрушаться над принятым решением. Надеюсь моя статья поможет Вам справиться с этой задачей.

     

     

    Если Вам понадобится деталировка корпусной или встроенной мебели , обращайтесь. Мы обязательно обсудим условия сотрудничества и придём к единому мнению. За умеренный процент за свой труд, я подготовлю для Вас подробный проект в назначенные сроки.

     

     

    Что бы Вам хотелось добавить к этой статье?

    Расскажите мне о своём опыте в комментариях.

    Мне будет очень интересно послушать Ваши истории!

     

     


     

    С хорошими мыслями о Вас, всегда в опилках 🙂

    Ре́кун Дмитрий.

     

     

    Твитнуть

    Не забудьте поделиться этой статьёй в социальных сетях

     

     

     

    Технические характеристики электродуховки. | Весёлый Карандашик

    Не один раз приходится объяснять молодым хозяйкам, перед которыми стоит выбор при покупке кухонной электротехники, о преимуществах и недостатках электрических духовок.

    По типу исполнения они делятся на два вида: духовой шкаф и  обычная электрическая духовка.

    Хорошая электрическая духовка

    Духовой шкаф  дополняет дизайн обстановки на кухне и не мешает своими выступающими габаритами. Наружный размер его превышает обычную духовку, а внутреннее пространство позволяет обрабатывать блюда большого объёма.

    Обычная электрическая духовка меньше по размерам, чем электродуховой шкаф и, как правило, для неё необходима дополнительная площадь для размещения на кухне, либо вставить её во внутрь кухонной мебельной стенки, что крайне опасно в плане пожароопасности.

     Отличительные характеристики электродуховки.

    • Объём термо-камеры выбирается согласно запросам Вашей семьи.
    • Электрическая мощность духовок по классу А; шкафов -по классу В.
    • Подключение к сети трёхлинейным кабелем с защитным заземлением.
    • Наличие каталитической очистки.
    • Стены камеры обработаны или из нержавеющей стали. Ни в коем случае не оцинкованные!
    • Система защиты от детей.
    • Подсветка.
    • Удобная панель управления.
    • Дисплей. Может быть жидкокристаллическим или световым на индикаторах.
    • Система оповещения.
    • Противопожарная защита совмещающая функцию термозащиты.
    • Внутренняя начинка в зависимости от Вашего желания: гриль, вертел, вентилятор, ванна, функция СВЧ.

    Однокамерные и двухкамерные электродуховки и духовые электрошкафы.

    Хорошая электрическая духовкаВ двух камерных можно одновременно и независимо готовить два разных блюда. Они могут быть оснащены функцией СВЧ, которую включают совместно с нагревателями или используют только по принципу микроволновки.

    Управление процессом приготовления блюда осуществляется органами управления на наружной панели как в ручном режиме, так и в автоматическом, с помощью готовых программ или запрограммировав самостоятельно. Для визуального контроля используется установленный на корпусе в доступном для обзора дисплей и внутренняя подсветка в камере.

    Внутри камеры могут устанавливаться один или два вентилятора для конвектирования горячего воздуха и равномерного его  обдува приготовляемой пищи;

    • гриль — для образования хрустящей корочки сверху. Может быть оборудован электроприводом.
    • Вертел — обычно съёмный и  снабжён электроприводом и служит для обжаривания со всех сторон или для приготовления шашлыка.
    • Дополнительная ёмкость для воды, используемая при приготовлении пищи на пару или для предотвращения образования сухости мясных блюд.
    • Само место, на которое устанавливается круглый противень с продуктом также может быть оборудовано электроприводом, напоминающим круглый вращающийся столик.
    • Материал стен камеры сделан из пластин нержавеющей стали или стены с внутренне стороны покрыты термостойкой эмалью.
    • Наличие пиролитической и каталитической очистки.

    Пиролитическая очистка духовки  — испарения жиров и влаги выгорают на поверхности  стен камеры духовки  и используется при пустой камере с плотно закрытой дверцей при высокой температуре.Каталитическая очистка духовки — поглощение испарений жиров и влаги специально установленными пластинами на стенках камеры. Процесс очистки происходит во время приготовления пищи. Срок службы таких пластин около пяти — семи лет, после чего они подлежат замене. Приобрести их можно в специализированных магазинах.

    • Дверца и пульт управления могут быть оснащены системой защиты от детей: блокировка включения и изменение режима программы, блокиратор замка  дверцы камеры.
    • Потребление электроэнергии у шкафов и духовок отличаются заметно от 1,2кВт до 4,5Квт.

    По классу мощности потребления при выборе духовки или шкафа особо обратите внимание на маркировку в паспортных данных.

    Маркировка мощности энергопотребления духовок.

    • Сверхэкономичные — А++.
    • Очень экономичные — А+.
    • Экономичные — A .

    Электродуховые шкафы маркируются литерой  «В».

    Остальные типы шкафов и духовок маркируются буквой С, то есть, имеющие высокий расход электроэнергии.

    Многие, незная вышеперечисленных значений, после покупки жалуются на то, что электродуховка потребляет огромное количество электроэнергии, а блюда в них получаются сырыми и пригоревшими сверху. Мало того, эксплуатируют пренебрегая правилами эксплуатации. Ведь надёжность и долговечность агрегата зависит от характера обращения с ним. Не забывайте о правилах электробезопасности и противопожарных мерах защиты во время работы с электродуховкой или с электродуховым шкафом.


    Ваша оценка!

    [Всего: 0 В среднем: 0]"Хорошая электрическая духовка"

    «Хорошая электрическая духовка»

    Духовой шкаф  дополняет дизайн обстановки на кухне и не мешает своими выступающими габаритами. Наружный размер его превышает обычную духовку, а внутреннее пространство позволяет обрабатывать блюда большого объёма. Обычная электрическая духовка меньше по размерам, чем электродуховой шкаф и, как правило, для неё необходима дополнительная площадь для размещения на кухне, либо вставить её во внутрь кухонной мебельной стенки, что крайне опасно в плане пожароопасности.

    Автор:

    Игорь Александрович

    Издатель ®

    «Весёлый Карандашик»

    «Подписаться на рассылку» 346

    Двухъярусная печь своими руками — фото + аранжировки | Своими руками

    В конструкции этой печи заложен разработанный Сергеем Батовым кухонно-варочный модуль, позволяющий готовить еду на плите, запекать и даже коптить. А обогреть комнату помогают два модуля теплозащитного экрана.

    Задача заключалась в том, чтобы сделать в доме печь для обогрева и приготовления пищи, которую семья художников будет использовать как мастерскую. Под ним отведена половина пространства до крыши со встроенным мансардным окном для естественного освещения.


    Ссылка по теме: Летняя кухня с русской печью и мангалом своими руками — кладка и фото


    Материалы печи

    Для печи потребовалось 1 300 штук печного кирпича и 20 штук шамотного. Для массива печей используется готовая растворная смесь, для футеровки печи — огнеупорная смесь. Труба на крышу проложена из полнотелого печного кирпича, над крышей — от облицовки. Подошва, ложка и труба над кровлей выложены на цементно-песчаном (1: 3) растворе (для подошвенной банки 1: 5).

    Весь чугун литейный стандарт, отечественного производства. Дым делается на заказ. Также понадобятся: уголок стальной 30 х 30 мм; сетка арматурная, сварная из прутка 0 1 мм; штукатурная сетка; шпатлевка по бетону; краска для радиаторов центрального отопления; декоративный керамический бордюр, имитирующий плитку.


    Ссылка по теме: Печь-камин (отопительная и с печкой) своими руками — фото кладки, порядовки


    Выкладка духовки

    На фундамент, который был разбит до уровня пола, уложена гидроизоляция — 2 слоя пергамина.В подошвенном ряду между кирпичами уложены и залитые раствором участки канала, а между подошвой и 2-м рядом уложена арматурная сетка. Дальнейшая кладка велась на глиняный кладочный раствор.

    Отмечу, что печка красиво смотрится, когда подошва выступает примерно на 3 см. Это еще и функционально: на такой полке можно положиться кочергой или черпаком. Поэтому по бокам топки подошву можно освободить и на 4 см.

    3-й и 4-й ряды — зольник и нижний горизонтальный канал.В канале установлена ​​чистящая дверца. В целом в теплозащитных экранах (обогревателях) установлено 8 очистных дверей по вертикальным каналам и 4 — по горизонтальным. Двери не только облегчают уход за дымоходами, но и увеличивают теплоотдачу воздухонагревателей, так как они нагреваются намного быстрее, чем кирпичная стена. Правда, некоторые мастера не любят устанавливать большое количество дверей, предпочитая заменять их знатными камнями, аргументируя это тем, что двери засасывают воздух, что приводит к потере тяги.А вот герметичность дверей легко обеспечить, намазав их термостойким герметиком, и открываются они не каждый день.

    5 ряд — под. Печь громоздкая и после сжигания топлива предназначена для выпечки хлеба, мяса и других блюд по принципу русской печи. Поэтому мы должны следить за тем, чтобы топливо в нем сгорало равномерно. Для этого в топке под ним устанавливают решетку большой площади. И чтобы они стыковались с зольной камерой, верхние кирпичи в ней скошены.Такое расположение зольной камеры и топки позволяет использовать топку как коптильню. Для этого в пепельнице на поддоне нужно растопить сырые опилки, давая обильный дым. Он, проходя через широкие решетки, равномерно обволакивает подвешенные в камере сгорания продукты.

    6-10-й ряды — стенки топки. Наружные стены топки выложены в полкирпича. Каркас дверцы топки был заблокирован замком. Так как перекрытие довольно длинное и будет защемлено шестом, желательно поставить его на угол.Внутренние стены печи были из шамотного кирпича без наружных перевязок. В процессе топки шамотный кирпич можно нагреть до + 400 ° C, а затем долго сохранять температуру. Благодаря этому топку можно использовать как топку для русской печи.

    В этих рядах образованы второй горизонтальный канал воздухонагревателя и основания четырех вертикальных каналов. В 9 серии организуется цоколь выводного дымохода от топки.Он упирается в вертикальный канал дымохода, ведущий в дымоход. При открытых задвижках в этой трубе дым будет выходить, минуя нагреватели. При закрытых одной или двух заслонках дым будет попадать в нижний или верхний воздухонагреватель — или в оба сразу.


    Читайте также: Голландская печь для обжига и собственная работа шведов: разница в конструкции


    11-12 ряды шестые. Полка столба была сделана из отборных кирпичей, уложенных по краю кирпичей.Полка выдвигается вперед на 6 см, а в задней части топки упирается в угол. Завершая кладку внутренней стены печи, в кирпичах я выбрал четверти для плиты так, чтобы между установленной плитой и кирпичами оставалось 3-5 мм для расширения металла во время топки.

    13-21 ряд — варочная камера. По сути, варочная камера представляет собой закрытую шведскую духовку с трех сторон. Тепло подается через печь и выходит через арку рта.Во время печного разогрева и готовки на плите горячий воздух поднимается вверх и попадает в карман — облепиху, построенный в виде вытяжки над варочной камерой. Внутренний объем ебучи с вершины арки — около 70 л. Внутренний объем варочной камеры до верха свода — около 210 л.

    В основание арки уложено 3 ряда обрезанных кирпичей длиной 15. При этом арка выступает на 3 см. Если арка выпускается на уровне столба полной, то есть 6 см, то кирпичи резать нельзя.В общем, все выступы-полочки служат украшением духовки. Если полностью их игнорировать, печь будет скучной. Но переборщить с ними не стоит: в меру все нормально.

    Чтобы без проблем попасть в арку деревянным щитком, задний край арки нужно уложить внутрь на 1 см. Когда стенки варочной камеры будут возведены, этот засор станет незаметным. Деревянная заслонка из щита толщиной около 40 мм тоже должна быть скошена по стыку со стороны дуги — при установке в горловину заслонки она расклинивается и не проваливается внутрь.

    22 серия — полка. Она выдвинула полочку на 3-4 см. Она покрывает духовку и является основанием эпанчи. Так как полка — декоративный элемент, подбираю кирпич ровный и ровный, а в кладке сохраняю симметрию.

    23-27-я серия — епанча. Это старинное русское название предтюбинга русских печей, появившееся из-за схожести этой части печей с широким плащом-накидкой.

    Делаю опалубку для блинов из фанеры и ДВП.Особенно красоту блину придают плавные контуры-изгибы. Вы можете добиться этого, используя оргалит, который легко распиливать и гнуть. А чтобы готовая опалубка не промокла, оборачиваю пленкой. При этом, чем точнее и аккуратнее будет пленка на панели, тем более плоской будет внутренняя поверхность метелки.

    Когда опалубка была готова, выложили 4 ряда стен воздухонагревателя. Устанавливая опалубку на опоры, совмещаем ее верх с верхом кладки.На опалубку уложена арматурная сетка, края которой соединены вязальной проволокой. Верхний край сетки начинался на рядах стенки воздухонагревателя, а полоса снизу шириной 3-4 см сгибалась под углом 90 градусов и укладывалась на полку. Чтобы сетка не пружинила, подпорите ее кирпичом. Снизу посередине и сверху в сетку вставляли вязальную проволоку двойного скручивания, выпуская усики примерно на 10 см наружу: после того, как был уложен кирпич, я к этим усам привязала гипсовую сетку.

    Епанчу выкладывают из кирпичных плашек на цементно-песчаном растворе в соотношении 1: 3. Изначально раствор выдавливали через армирующую сетку, добиваясь максимальной плотности его крепления к опалубочной пленке. Затем он выложил ряды игральных костей, сгибая их по кривой сети. Щели и углы примыкания заделали раствором, получив ровную плавно изогнутую линию угла.

    Пока муфта сохнет, можно продолжать строительство калорифера.Между 29 и 30 сериями установлена ​​шиберная заслонка, с помощью которой дым направляется в нижний нагреватель. В 31-32 м рядах смонтированы люки для очистки вертикальных каналов. Над ними горизонтальный канал.

    К этому времени кладка блинов высохла, и можно было приступить к дальнейшей отделке. Закрепил гипсовую сетку. Концы проволоки начинались под сеткой. Епанчу оштукатурили, вывели ровно изгибы плоскостей и углов. Обклеил декоративный бордюр.

    Во время высыхания финишного слоя было построено еще несколько рядов утеплителя.Когда слой штукатурки высох, прищипывал его по границе малярной лентой и зашпатлевал, выбирая и заделывая все неровности. После высыхания шпатлевки покрашена епанчу.

    Фасад печи был покрыт, защищая его от глины и мусора, которые будут выливаться при установке верхнего воздухонагревателя.


    Ссылка по теме: Русская печь своими руками. Чертежи, устройство и описание кладочной печи


    Отопительная печь — фото


    Кладка отопительно-варочной печи — порядовки

    © Автор замечательный специалист С.Батов

    ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

    Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

  • Горизонтальная печь для бани своими руками Горизонтальная конструкция каменки для сауны.
  • Печь деревенская своими руками — фото и схема КАК ПОСТРОИТЬ ДЕРЕВНУЮ ПЕЧЬ -…
  • Мини-печь для казана своими руками МИНИ-ПЕЧЬ С УДАРОМ ДЛЯ КАЗАНЬ НЕДАВНО…
  • Как быстро и без дыма растопить печь — интересный способ Способ разжечь печь — без …
  • Духовка три в одном на даче своими руками (+ чертежи) Маленькая универсальная духовка своими руками …
  • Помпейская печь своими руками ( пошаговое фото) Как построить помпейскую печь и …
  • Печь для казана своими руками — фото Печь для казана из газа …

    Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

    Давай дружить!

  • .Русская печь

    своими руками — вариант 2: чертежи и фото | Своими руками

    Такую русскую печь не зря называют «русской». В старину такая печь (то есть выломанная из глины печь) была в каждой избе, особенно часто в северных районах.

    Это связано с тем, что кирпич был большой редкостью, его было очень мало, а если и строили русскую печь, то только для прокладки дымохода. Сама печь была «выбита» из простой сырой глины.

    Когда я построил дачу, я сначала хотел сложить русскую печь из кирпича, но потом передумал и решил сделать печь по старинной технологии — т. Е. Из глины

    Почва на нашем участке представляет собой небольшой плодородный слой со слоем песка около штыка-ножа, а затем на большую глубину выходит темно-красная глина, из которой я решил сделать печь. При этом я рассуждал так: во всех деревнях бьют печи из местной глины. Есть сломанные печи и в лесных избах, куда именно глина не привозили, а использовали ту, что есть на месте или где-то поблизости.Значит, для печи подходит глина, которая есть на нашем сайте.

    Для образца своей печи я взял сломанную русскую печь , которая стояла в доме моего тестя Николая Демьяновича в селе Койнас Лешуконского района. Мы с отцом измерили духовку, и я сделал эскиз (рисунок 1). Из показаний тестя я узнал, что есть два типа печей: большие и маленькие.

    Он также рассказал, какой должна быть опалубка и как сделать молоток для удара по глине (рис. 2).И опалубку в деревнях не делают каждый раз заново, ее обычно кто-то оставляет до следующего применения. Но вот мне не повезло, увидеть своими глазами настоящую опалубку, с помощью которой несколько таких же, как у тестя, печей мне не удалось — человек, у которого она держалась. отсутствовал.

    Но сначала для русской печи нужно было сделать «печное место» — сруб необходимого размера из бруса сечением 100 × 100 мм, который устанавливается на пол, если в этом месте есть прочные балки.Делаю печь и на собственном фундаменте, но мне это не понадобилось.

    Опалубка из досок толщиной 40 мм. Сначала он сделал два внешних торцевых щита. Боковые стенки опалубки увеличивают отдельными досками, которые при необходимости вставляют между торцевыми щитками и прижимают изнутри к брускам, скрепляющим доски торцевых щитов. Чтобы щиты не сходили и не гнулись, между ними и стенами дома ставили распорки.

    Внутренняя опалубка образует топку с сводом (рис. 3).Его торцевые стенки в верхней части имеют полукруглую форму, а задняя стенка выше передней примерно на 70 мм.

    Рис. 1. Конструкция и основные размеры русской летучей мыши из глиняной печи.

    Рис. 2. Деревянный молоток для глины.

    Рис. 3. Внутренняя опалубка для формирования топки русской печи.

    С таким сводом лучше греется печь. Доски торцевых стен внутренней опалубки нельзя сбивать вместе, так как их придется снимать отдельно от разобранной печи.На обоих концах продольных досок опалубки необходимо выбрать четверть. Глубина образца должна быть равна половине толщины продольных досок, а ширина — толщине торцевых досок. Торцы продольных досок следует снаружи закруглить. Эти доски собирают всю внутреннюю опалубку, образующую топку. Поскольку передний щит больше переднего, несколько верхних досок, закрывающих арку, делают клиновыми по всей длине.

    Бьем печку под руководством моего школьного друга — Виталия Ильича Тараненко.Когда я поделился с ним, что буду бить печь, он мне сказал, что участвовал в строительстве трех таких печей в своем селе Юрие Лешуконского района Архангельской области. Этот опыт нам очень пригодился.

    В боковые стены бревенчатого дома заделаны две боковые балки. На эти балки уложили доски толщиной 50 мм, положили на них один слой красного кирпича (см. Рисунок 1) и установили внешнюю опалубку. С этого момента начинается изготовление русской печи — начинаем ее отбивать под.На кирпичи стали насыпать пласты глины и бить молотками.

    Взбивать нужно, пока глина не превратится в твердую массу. Четыре человека с молотками в руках встают по углам духовки и работают каждый на своем участке. Один у нас копал глину в яме недалеко от дома, другой носил ее ведрами. Всего сработало 6 человек. Взбивать глину нужно без перерывов, мы даже перекуры не делали, чтобы проколотая глина сверху не засыхала.

    При достижении проектной толщины очага устанавливалась внутренняя опалубка.Чтобы толщина стен печи везде составляла 160 мм, между внешней и внутренней опалубкой вертикально устанавливают «разлучки» — куски досок необходимой длины. После прорыва пласта глины между стенками опалубки «отрыв» убрали и подняли выше. Правда, сначала внутренняя опалубка начала «всплывать», поэтому пришлось установить проставку между ней и потолком.

    Самое сложное — сбить свод печи.От прямого удара верхние доски внутренней опалубки вибрируют и разрушают глиняный слой. Поэтому при формировании арки удары следует наносить под углом от центра к внешним стенам. В результате образуется воронка, которая также аккуратно забивается (рисунок 4), а поверхность выравнивается и разглаживается.


    Ссылка по теме: Русская печь своими руками — фото, устройства и чертежи


    При сносе корпуса печи наружная опалубка снимается.В глине лицевой стены вырезают нож ножом чуть меньшего размера, чем тот, что указан на чертеже. Затем через

    Этот вырез извлекает внутреннюю опалубку. Для этого в распиленную доску вставляют пильное полотно, доску распиливают до конца и снимают ее половинки (предварительно во время сборки это сокращает примерно до половины ширины одной из досок передней торцевой стенки. опалубки). Затем удаляются оставшиеся доски передней торцевой стены, затем продольные доски, образующие арку, и, наконец, доски задней торцевой стены.

    Затем окончательно вырезают горловину печи до размера, указанного на чертеже. На очаг печи кладут сухой, без раствора слой кирпича. Из показаний тестя я узнал, что раньше делал особый кирпич для пола — гладкий и больше по размеру, чем обычно, но тоньше и во много раз больше очага, чтобы его выкладывали только из цельного (не измельченного) кирпича.

    Современный промышленный кирпич имеет множество ошибок формы. Поэтому нужно было перебрать все имеющиеся кирпичи и выбрать самые лучшие.Подставили под нее, а щели засыпали песком. Далее выкладывали кирпич с шестом, поверхность которого должна быть на уровне очага.

    Над опорой предполагалось построить дымовую камеру с дымоходом для отвода топочных газов в трубу. Но сначала устанавливается каркас печного места с лепниной — прочной деревянной конструкцией, поддерживающей балку, поддерживающую переднюю стенку дымохода.

    Кроме того, конек — балка — опирается на бахрому, на которой лежат передние концы досок пола (я сделал не со стороны входа в комнату, как это принято, а с другой стороны плиты — более 2.) Подстилка немного выше поверхности печи, это самое теплое место для ночлега.

    Здесь есть где показать свои столярные навыки, взглянув на традиционные выкройки. Я все делал скромно, исходя из имеющихся материалов и времени (рисунок 5).

    Коптильню и дымоход над столбом выложил из кирпича. Боковые стенки дымовой камеры опираются на столб, задняя стенка на саму топку, а передняя стенка на балку (у меня этот канал No.12, обрезанные по концам в лицевых балках). Раньше, когда не было каналов и углов, для этого использовалась стальная шина.

    Наверху дымохода установил два штатных клапана, между которыми вынес отверстие для трубы чугунной печи. Сечение дымохода и трубы необходимо сделать не менее 26 × 13 см, иначе топка будет дымить.

    Пока доделал печь, поставил окантовку, выложил дымоход из кирпича, установил трубу, время прошло больше месяца.Разбитая печь немного подсохла, и мы начали топить ее, сначала немного дров, потом еще, пока она окончательно не высохла. Считаю, что построил печь удачно. За более чем 20 лет эксплуатации на нем появились лишь мелкие трещинки, которые при заливке глиной не раскрываются дальше. Раньше свекровь, приходя на дачу, пекла в этой печи чудесный Лешукон шань и очень ее хвалила.

    Русская духовка медленно нагревается и долго отдает тепло.

    Поэтому, в случае непродолжительного посещения дачи, топим только установленную рядом чугунную печь.

    Глина для русской печи

    Через некоторое время после постройки дома построил баню. Кочегар банной печи я тоже решил выбить из глины. Коробка простая — низ и стенки, а сверху — металлические детали: водонагреватель, бак для нагрева воды и дымоход.

    Изготовлена ​​опалубка.

    В то время поблизости рыли колодец.На свалке было много пластичной глины, добытой уже из глубины колодца. Я взял эту глину и сбил топку печи. Эта печь дала очень большую усадку, а при топке все потрескалось. Таким образом, мой второй опыт оказался не таким успешным, как первый. И во всем виновата моя ошибка с глиной, которая была слишком влажной и поэтому давала очень большую усадку.

    Пояснение:

    Полати (печь) — это широких нар для сна, которые устраивали в хижинах под потолком между печью и противоположной стеной.

    Шолныш (шлонуш) — огороженный буфет (столовая) с полками, где обычно хранилась мелкая бытовая утварь, посуда, кастрюли, котелки.

    Шаньцзи (слово коми, перешедшее в русский язык) — круглые открытые пироги, хлеб — название особого вида хлеба из дрожжевого ржаного, ржано-пшеничного и пшеничного теста, имеющего вид сырного пирога, но не с начинкой, но только смазывают середину сметаны, яичной массы, творожно-гречневой смеси и т. д. После запекания их смазывают топленым маслом или сметаной.Они хорошо запекаются как в русской печи, так и в современной городской печи.

    Самодельная русская печь — фото 4

    Авто Л. Мартынова (на фото). Низкий вам поклон за науку, здоровье и долгую жизнь.

    ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

    Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

  • Деревенская печь своими руками — фото и схема КАК ПОСТРОИТЬ ДЕРЕВНУЮ ПЕЧЬ -…
  • Русская печь — реконструкция и кладка новой на основе старой Кладка русской печи для отопления …
  • Печь на даче с печкой своими руками — чертеж Как сделать дачу с. ..
  • Чем доделать русскую печь. Отделка русской печи …
  • Помпейская печь своими руками (пошаговое фото) Как построить помпейскую печь и …
  • Сделай- себе мини духовка для казана МИНИ-ПЕЧЬ С УДАРОМ ДЛЯ КАЗАНЬ НЕДАВНО…
  • Русская печь без фундамента своими руками Русская печь без фундамента При ремонте …

    Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

    Давай дружить!

  • .

    Кладка «новой» русской печи своими руками — фото и заказы | Своими руками

    Печь у нас маленькая, тепла мало, но в доме много дыма. Так мне рассказал про мою старую русскую печь друг.

    Решили ей помочь — переложить старую русскую печь, построенную много лет назад.

    Новая плита должна была иметь обычную варочную камеру, вместе с тарелкой колодец и печь, как в обычной русской печи. Также предусмотрена небольшая топочная часть, которую решили сделать с тыльной стороны, чтобы утеплить не только кухню, но и другую кухню коттеджного поселка.

    Откладывать решение проблемы до теплого сезона не надо. Начали работать зимой, ведь в холодные дни лучше понять, достаточно ли тепла дает печь. Итак, первые два дня мы прогревали дом с помощью старой печи. Но все же тогда пришлось прибегнуть к отоплению электронагревателями.

    КОНСТРУКТИВНЫЕ ОСОБЕННОСТИ СОВРЕМЕННОЙ РОССИЙСКОЙ ПЕЧИ

    Кухня двухконфорочная с тэном. Стенки створки выложены «на ложку», то есть в 1/4 кирпича.С последовательной системой дымохода. Труба над крышей металлическая с зонтом. Снаружи печь оштукатурена глиняно-песчаным раствором и побелена.

    Убедившись, что небольшая реконструкция печи не даст хороших результатов. Совместным решением подписан приговор существующему очагу: Ломать и восстанавливать.

    НОВАЯ ПЕЧЬ

    Новая печь больше похожа на целый топочный комплекс, состоящий из трех печей.

    Сбоку от комнаты стоит отопительный щит, а сбоку от гостиной — русская печь с конфоркой в ​​плите.

    Тарелка служит для приготовления пищи и обогрева помещения. Камера русской печи — для выпечки хлеба. Размеры топочного комплекса в плане 5,5 × 6 кирпичей.

    Для кладки новой печи использован шамотный кирпич и огнеупорная растворная смесь. Элементы топки (дверцы, колосниковая решетка, ворота) — отечественных производителей, за исключением топочной дверцы под варочную поверхность.


    Ссылка по теме: Русская печь своими руками — описание кладки и заказ


    Строительство новой печи велось параллельно с утеплением пола.

    С правой стороны лицевой части расположены две «горнушки», а с левой — декоративная полочка. Ниша (поленница) предназначена для сжигания дров для двух печей. Заслонка камеры русской печи изготовлена ​​на месте из листовой стали толщиной 3 мм. Новая труба была удалена вместо старой.

    В конце работы не только сделали контрольные печи для проверки тяги, но и просушили печь для полноценной работы.

    Прошло пять лет… Прошлой осенью я проехал мимо и решил навестить друзей. Но встретил он не своего знакомого, а сторожа местного дачного кооператива. Он сказал мне, что хозяин печи остался доволен и очень хвалил мастеров.

    Кладка «новой» русской печи

    СТАРАЯ ПЕЧЬ НАГРУЗКИ

    В таком виде перед нами предстала бывшая печь с отслоившейся штукатуркой.

    Следы комплектности над дверцей топки указали на затруднения при растопке и копчении при открытой дверце топки.

    Поскольку печь отжила век, ее начали разбирать. Перекрытие дымохода стальным листом в самом жарком месте — самый простой способ, но не самый лучший.

    При демонтаже кладки на внутренней поверхности дымоходов обнаружено значительное количество сажи — свидетельство неполного сгорания топлива.

    Печь примыкала к кирпичной перегородке.

    Мост между вертикальными дымоходами не привязан к стенкам топки.

    А вот так и был сделан переход через потолок. Полное игнорирование правил пожарной безопасности.

    РОЛЛ И ФУНДАМЕНТ

    Кирпичная стена, разделяющая комнаты, была частично разобрана до размеров новой печи. Для этого прибегли к использованию электрического отбойного молотка.

    Перед тем, как построить новую печь, первым делом нужно заложить фундамент, восстановив его верхнюю часть.

    Проем в стене закрепили рамой из стальных уголков, сварив их друг с другом.


    Смотрите также: Русская печь фаршированная своими руками


    НАЧАТЬ СДЕЛАТЬ НОВУЮ ПЕЧЬ

    Кладка новой печи выполнена из шамотного кирпича. В нижних рядах для засыпки использовался старый красный кирпич.

    Решетка, которая была в употреблении, тоже вполне годится.

    На светлом шамотном кирпиче хорошо видны загрязнения. Точность в работе — залог чистоты.

    Контроль уровня осуществляется по каждому кирпичу, уложенному в кладку.Небольшие удары молотка могут исправить небольшие ошибки.

    Свод камеры выпечки набран на опалубке из двух кругов и листа ДВП.

    Для кладки свода использован клиновой кирпич. Ширина варочной камеры соответствует размеру двухконфорочной чугунной плиты.

    А старую металлическую трубу обратно не вставили, потому что ее диаметр не соответствовал сечению дымохода. Кладка трубы производилась из обычного красного строительного кирпича на песчано-цементном растворе.

    Вот и все — выложен последний ряд на этой трубе.

    Тестовая печь — даже при открытых дверцах дверцы топки тянет отлично.

    Автор: Гудков Э.

    ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ МАСТЕРОВ И МАСТЕРОВ, ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА ОЧЕНЬ ДЕШЕВЫЕ. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ.

    Ниже другие записи по теме «Как сделать своими руками — домохозяину!»

  • Печь в деревенском стиле своими руками — фото и схема КАК ПОСТРОИТЬ ДЕРЕВНУЮ ПЕЧЬ -…
  • Чем доделать русскую печь Отделка русской печи …
  • Русская печь с тушкой своими руками (кладка и заказ) Отшлифуйте тёплой печкой свою …
  • Мини-печь для казана своими руками МИНИ-ПЕЧЬ С УДАРОМ ДЛЯ КАЗАНЬ НЕДАВНО …
  • Горизонтальная печь для бани своими руками Горизонтальная конструкция банной печи- нагреватель.
  • Каминопеч своими руками — фото переделки из открытого камина Как переделать камин (с открытым…
  • Печь на даче с печкой своими руками — чертеж Как сделать дачу с …

    Подписывайтесь на обновления в наших группах и делитесь.

    Давай дружить!

  • .

    6 удивительных способов использования духовки

    День Благодарения уже не за горами, и вы, возможно, собираетесь сломать свою духовку. Но знаете ли вы, что его можно использовать не только для индейки? Духовка-жаровня удивительно универсальна: от выпечки до приготовления на пару и готовки для большого количества людей. Вы просто можете остаться на прилавке дольше, чем вы ожидали…

    Блюда по бокам
    Хотя многие люди покупают духовку с целью приготовления индейки или ветчины, ее можно использовать для приготовления фантастических гарниров, таких как печеный картофель или приправленный рис.Духовка-жаровня в основном удваивает пространство в духовке, поэтому, если вы готовите большой обед и используете обычную духовку, почему бы не приготовить пищу в «бонусной» духовке?

    Десерты
    Хотите приготовить идеальный чизкейк? Используйте свою духовку! Окружите форму пружинной формы водой и позвольте вашей духовке использовать легкий огонь, чтобы приготовить ее до совершенства. Если вы не поклонник чизкейков, попробуйте наши рецепты пирога с миндальным фунтом или яблочного пирога с урожаем.

    Овощи на пару
    Если вам нужно большое количество искусно приготовленных на пару брокколи, цветной капусты и моркови, используйте жарочную печь.Налейте кипяток в жаровню, положите овощи на дуршлаг и дайте им париться, пока они не достигнут желаемой степени готовности.

    Разогрев булочек, бисквитов или блинов
    Вы можете использовать духовку для жарки, чтобы ваши булочки, печенье или блины оставались теплыми в течение часа. Это особенно полезно, если вы подаете еду в формате шведского стола. Будь то поздний завтрак или ужин, жарочная печь позволит вашим гостям снова и снова возвращаться к идеально подогретым булочкам или блинам.

    Жаркое барбекю или ребрышки
    У вас нет курильщика? Нет проблем — вы можете приготовить большое количество мяса на медленном огне в духовке. Попробуйте наши рецепты жареных ребрышек в меде или шашлыка из свинины Северной Каролины. Вы не будете разочарованы.

    Готовим для толпы
    Духовка-жаровня — идеальный прибор для столешницы, если вы готовите для толпы. Емкость 22 литра позволяет приготовить 2 фунта фрикаделек для вечеринок или 5 литров перца чили.Если ваша семья переросла даже нашу самую большую мультиварку, возможно, пришло время обновить ее. С такими рецептами, как тушеная говядина в духовке и сытная запеканка из макарон, вы сохраните сытость и удовлетворение масс. Помните — вы всегда можете заморозить остатки пищи для будущего обеда.

    ,

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *