Как расположить на участке две теплицы: Правила установки теплицы на участке

Красивые и современные алюминиевые теплицы со стеклом

Площадь укрываемого грунта: 24 м2

Тип конструкции: Теплица домиком с двухскатной крышей и тамбуром

Материал конструкции: Специальный тепличный алюминиевый профиль

Размер каркаса теплицы (ДхШ), м.: 6,6 х 2,80

Количество секций в теплице: 10 шт.

Высота теплицы в коньке, м.: 2,50

 

Размеры тамбура (ДхШ), м.:

Ширина тамбура: 2,8

Высота тамбура в коньке: 2,5

Отступ тамбура от каркаса теплицы: 1.92

Количество секций в тамбуре: 3шт.

 

Высота боковой стенки теплицы, м: 1,60

Толщина используемого заполнения: 4 мм стекло.

Площадь используемого заполнения: 75 м2 

Вес конструкции: со стеклом не более 930 кг. 

Количество форточек на крыше: 6 шт.

Размер крышной форточки (ДхШ), м: 0,85х0,60

Боковые форточки в торце теплицы: 2 шт.

Размер форточки в торце (ДхШ), м: 0,8х0,40

Боковые форточки в торце: 2 шт. 

Дверь: 1 шт. (купейного типа, раздвигаются в левую сторону)

Габариты проёма двери (ШхВ), м:

 0,8х1,80

Варианты установки: на ленточный фундамент

Дополнительные опции: аппарат для проветривания, дополнительная форточка, порошковая окраска в выбранный цвет, система полива, дополнительная дверь, линия для подвязки растений

  Скачать макет фундамента для теплицы botanik с тамбуром

Указана цена каркаса теплицы без окраски и заполнения с черным резиновым уплотнителем.

Теплицы под заказ — «Пристенная» с острой крышей

Сегодня речь пойдёт об изменённой по заданию заказчика теплице «Пристенная». О причинах выбора именно этой модели, планах постройки и многом другом нам гостеприимно рассказала хозяйка участка, Ольга Николаевна.

Нестандартные теплицы заказывают в разные уголки Московской области. Одна из таких установлена в деревне Большая Чёрная округа Мытищи.

В дальнем углу небольшого дачного участка, впритык к забору расположилась недавно установленная теплица. Хозяйка предложила побеседовать в летней кухне, из которой хорошо видно весь участок.

 

— Ольга Николаевна, расскажите, есть ли у Вас опыт выращивания растений в теплице?

Нет, это моя первая теплица, да и не задумывалась я о ней раньше. Приобрела я теплицу для того, чтобы маме было удобнее. Всю жизнь она возится с парниками – дуги поставь, плёнку натяни, кирпичиками прижми, за грядками следи. Терпимо, конечно, когда здоровье есть, но ведь человеку в возрасте уже сложнее приходится.

  В 2019 году я задумалась о теплице и начала поиски фирмы изготовителя.

— То есть Вы планировали приобрести теплицу по своему чертежу?

Да, пришлось много общаться с менеджерами разных компаний. Я звонила, отправляла всем на почту проект теплицы, просила рассчитать стоимость и сроки изготовления мне либо сразу отказывали, либо игнорировали письма. Пришлось ждать следующий сезон. Пробовала звонить в несколько фирм, но результата нет, а время идёт. Потом попала на сайт ОченьКрепко, позвонила по указанному телефону, и даже как-то неожиданно получила ответ — «да, теплицы по заказу изготавливаем».

— И каков был итог?

Судя по тому, что вы здесь, а ваша теплица на участке, то итог положительный – весело усмехается хозяйка участка. С менеджером Михаилом мы быстро пришли к пониманию, что именно мне нужно. Далее согласовывали саму теплицу и некоторые нюансы, к примеру, дверь в парник сбоку, и её предложили расположить не по центру. Так и поступили.

Вообще, работать с вашей фирмой было просто — клиентские «хотелки» учитываются в полной мере. При выборе я основывалась на том, что мне нужна определённая форма по чертежу, обязательное соблюдение размера, и необходимо плотное прилегание теплицы к забору. Если производитель может это организовать – замечательно, работаем.

— С первыми двумя пунктами всё понятно, расскажите подробнее про последний?

 Хозяйка показывает рукой вдоль высокого забора на участке — Мы подготавливали участок к установке теплицы – выравнивали, вкапывали сетки в землю, закрывали участки рубероидом, чтобы соседские сорняки не распространялись к нам. Если теплица будет стоять не вплотную, в промежутке между ней и забором появится сорная трава, то убрать её мы уже не сможем. Поэтому такое расположение – необходимость. И здесь всё зависит не от менеджера, а от установщиков. Менеджер может объяснить ребятам, что хочет клиент, но если они не постараются, то все усилия напрасны. И установили именно так, как я хотела, ближе уже невозможно.

 

— Форма теплицы тоже обусловлена какими-то критериями? Кто занимался проектированием?

Чертёж мой, нарисовала его сама. Ольга Николаевна придвинула поближе тетрадь с рисунком. От руки, на листе бумаги, но вашим менеджерам его хватило, чтобы меня понять. На самом деле, нарисовать было несложно, хоть я и не конструктор. Дом на участке, мебель в нём, и вот теперь теплица – реализация моей задумки.

Участок у меня не очень большой, располагать теплицу посередине глупо, придётся бегать вокруг. Поэтому решила ставить к забору. Изначально размеры по чертежу составляли 220 см х 620 см, но менеджер Михаил предложил вариант 250х600 см. Во-первых, срок изготовления в таком случае ниже, во-вторых, полезного пространства при боковом расположении двери станет больше. В-третьих, это стандартный размер, межарочные расстояния, стяжки, нагрузка на поликарбонат и каркас — всё стандартное, заранее рассчитано, это надёжно. Ещё, по плану форточки открывались внутрь, от чего пришлось отказаться, так как осадки будут попадать внутрь.

Боковая дверь подверглась тоже небольшому изменению в размерах и положении – она стала чуть ниже, и теперь располагается не посередине, а на 1 пролёт правее.

— Почему Вы отказались от приобретения стандартной модели теплицы «Пристенная»?

Всё просто — мне не нравится такая форма. Крыша должна быть с характерным скатом, по моему мнению. Муж в шутку предлагал перенести скат в другую сторону, чтобы весь снег к соседям уходил.

                 

— Присматривались к другим материалам – незамкнутый профиль, алюминий и стекло?

Нет, по ряду причин. Прочность теплицы из незамкнутого профиля – большой вопрос, а хочется, чтобы она простояла долго. Стекло тоже отпадает, так как сын любит играть во дворе с мячом, вдруг разобьёт. Пораниться можно, и восстанавливать долго. Другие материалы несоразмерно дороже.

 

— В день доставки, по прогнозам синоптиков, был дождь. Как же происходила сборка?

Синоптики врут! Ольга Николаевна рассмеялась. Был настоящий ливень! Привезли теплицу в 10 часов, разложили материалы, начали собирать и погода резко испортилась. Я прекрасно понимаю, что в таких условиях работать нельзя, продолжили уже по окончании ливня. Установку не контролировала, но ребят-сборщиков, что называется «держала в тонусе». Я настояла только на двусторонних ручках в форточках. Помимо этого, к сборке претензий нет.

 

— В теплице уже стоят высокие деревянные грядки, они тоже были изначально запланированы?

Нет, грядки сделали уже после установки теплицы. Менеджер предлагал оцинкованные, но у меня дом строится, досок хватит, чтобы всё грядками заставить.  Нарезали, обработали маслом, потом закидаем глиной, травой и землёй – простоит долго. Я планирую сделать грядки перед теплицей, вот туда неплохо встанут оцинкованные. 

 

— Есть ли какие-то планы по доработке теплицы?

Я не признаю посторонних вещей в теплице – полочки, шкафчики, ящички там находиться не должны. Там должны быть растения, и ничего лишнего — это же не кладовка. Планируем посадить огурцы, и полки будут мешать росту.

 

— И заключительный вопрос — довольны ли Вы результатом?

Да, однозначно. Я считаю, что всё должно быть удобно: дом, огород, сарай или теплица. Когда площадь не позволяет установить большую конструкцию, начинаешь ценить каждый сантиметр. Были разные идеи по установке, одно время я даже хотела заказать угловую теплицу, но по итогу остановилась на этом варианте и ничуть не жалею. Хочу добавить, что весь процесс от заказа до установки прошёл быстро и профессионально, а это именно то, чего я ждала от фирмы.


Видео отзыв на эту модель смотрите на нашем официальном YouTube канале: https://www.youtube.com/watch?v=thspm-NhmAc

Где установить теплицу на участке

Выбор и установка теплицы – дело непростое. Для удачного ее расположения на участке нужно прояснить для себя важные моменты. Самое главное – теплица должна хорошо освещаться солнечным светом и находиться в свободном доступе.

При строительстве теплицы на небольшом дачном участке нужно не только заранее определиться с ее размерами и грамотно подобрать материалы, из которых она будет сделана, но и тщательно выбрать место будущей «дислокации» теплицы. От правильного ее расположения на участке напрямую будет зависеть урожайность выращиваемых культур, прочность самой конструкции и эффективность ее «работы». Итак, вы приняли решение обзавестись теплицей. Как действовать дальше?

Осмотрите участок «свежим взглядом»

Установка теплицы будет зависеть от того, какой и в каком месте вам достался участок. Если вы планируете освоить абсолютно новый и свободный земельный надел, вам есть где развернуться. И вариантов расположения теплицы у вас – множество. Хуже, если участок уже частично засеян и засажен деревьями – в этом случае «пространство для маневра» значительно сокращается.

Есть как минимум четыре важных фактора, на которые непременно нужно обратить внимание, чтобы планировка и строительство теплицы прошли без затруднений.

  1. Характеристики дачного ландшафта. К ним относятся наличие склонов, перепад высот, уровень грунтовых вод, наличие водоемов, глубина промерзания грунта и т.д.
  2. Расположение относительно сторон света и движения солнца, а также общая освещенность участка. Растения в теплице должны получать максимум света в день – от этого напрямую зависит скорость их роста и созревания. Поэтому теплицы нельзя ставить в тени деревьев, дома и прочих построек.
  3. Состав и качество почвы в предполагаемом месте сооружения теплицы.
  4. Удобство размещения.

Иногда все факторы складываются не в пользу установки теплицы (участок находится на склоне, грунтовые воды расположены близко, почва тяжелая и бедная, обилие тени на участке). В этом случае лучше вовсе отказаться от возведения теплицы, поскольку добиться хороших урожаев будет невозможно. Если же все составляющие участка более-менее благоприятствуют размещению теплицы, можно перейти к детальному планированию.

Учитывайте особенности ландшафта

Это первый и самый важный фактор, оказывающий основное влияние на расположение теплицы на дачном участке. Типичная ошибка начинающих огородников – установка теплицы в самом дальнем углу участка, где она никому не будет мешать. Такой подход не всегда оправдан, поскольку доступ к теплице должен быть свободным для организации полива, дополнительного отопления и освещения.

Специалисты по продаже теплиц иногда предлагают самый простой вариант – пристраивать теплицы к дому либо располагать их вплотную к строению, создавая нечто вроде зимнего сада или оранжереи. Такой подход обычно мотивируют тем, что у стен дома, как правило, ландшафт ровный, и там теплица будет стоять прочно.

Доля правды в таких рекомендациях есть – теплицы действительно нужно устанавливать только на ровном, прочном основании, а земля при этом не должна быть рыхлой и мягкой. Иногда для парника сооружают фундамент, что частично решает проблему мягкого грунта. В любом случае местность не должна быть болотистой, а при расположении в низине потребуется организация дренажа.

Практически идеальным вариантом является размещение теплицы на вершине холма, на сухом и прочном грунте.

Ориентация по сторонам света

Правильное расположение по сторонам света также играет очень важную роль при установке теплицы. Если вы планируете соорудить теплицу возле дома, то делать это нужно с южной, юго-западной или юго-восточной сторон. Установка на «теплой» стороне решает сразу несколько проблем – в теплицу попадает больше всего света, а от пронизывающих ветров ее защищают стены дома.

При монтаже теплицы на открытой местности нужно установить ее в стороне от деревьев, кустарников, построек и заборов. Самой удачной считается ориентировка теплицы с востока на запад. В этом случае освещенность постройки будет максимальной, а света хватит для большинства культур. Ориентация теплицы по ходу движения солнца особенно подходит для жителей средней полосы России, ее северных регионов, а также Беларуси и севера Украины. Также ориентировать с востока на запад рекомендуют теплицы тем, кто занимается фермерским хозяйством и желает получать урожай раньше срока. Оптимальный угол падения солнечных лучей должен составлять 15 градусов. Впрочем, ранней весной и поздней осенью теплица в любом случае будет нуждаться в дополнительном освещении.

Для южных регионов целесообразнее ориентировать теплицы с севера на юг.

Немаловажен также учет господствующих в вашей местности ветров и защита строения от сильных его порывов. Особую роль правильное расположение сыграет зимой, когда холодный ветер активно выстуживает теплицу, и ей требуется дополнительная защита. Перед строительством изучите розу ветров на участке и определите самое продуваемое и самое спокойное место. К сожалению, трудно найти идеальное место, максимально освещенное и непродуваемое ветром. Однако последнюю характеристику, в отличие от интенсивности света, можно подкорректировать. Для этого установите живую изгородь либо глухой забор небольшой высоты так, чтобы они не закрывали свет. Например, если высота теплицы 2-2,5 м, изгородь должна располагаться на расстоянии 7-7,5 м от строения и быть не выше 2 м.

Есть у сплошной искусственной защиты и один недостаток – резкие порывы ветра создают вихри, которые охлаждают территорию участка и стены расположенных на нем строений. Поэтому живая изгородь все же предпочтительнее непроницаемого забора.

Оцените состаяние почвы

Если установить конструкцию на ровное место не представляется возможным, можно попробовать выровнять участок, досыпав немного земли. На песчаных почвах проблематично устанавливать какие бы то ни было сооружения, равно как на болотистой местности или в низинах. Глинистую почву следует выровнять гравием и насыпать поверх слой плодородной земли.

Конструктивные особенности теплиц

Теплица для небольшого участка должна быть такого размера, чтобы в ней свободно мог находиться один человек и выполнять там необходимые работы. Поэтому высота теплицы должна быть на менее 2,2-2,5 м, а длина – не менее 3-4 м. Ширина теплицы подбирается в зависимости от количества грядок и проходов между ними. Стандартная теплица включает в себя две грядки шириной около 1 м и проход шириной 40-45 см. Таким образом, ширина теплицы должна составлять около 2-2,5 м.

Чем больше объем теплицы, тем лучше микроклимат внутри нее. Воздух медленнее прогревается в солнечную и жаркую погоду и медленнее остывает с наступлением ночи. Такая «стабильность» положительно сказывается на росте и развитии растений.

Для создания дополнительной подсветки с северной стороны иногда устанавливают поворотные светоотражающие экраны. Они формируют вспомогательное освещение, отражая солнечный свет и обогревая теплицу, что повышает температуру в ней на несколько градусов. Такие экраны обычно окрашивают белой краской или известью. Можно также использовать дополнительное освещение.

От рационального размещения теплицы на участке будет зависеть урожайность и здоровье выращиваемых культур. Само по себе наличие изолированной постройки еще не гарантирует высоких урожаев, но при ее грамотном расположении можно не сомневаться в успешности такого локального проект.

Можно ли объединить две теплицы вместе? (Прочитайте это в первую очередь) — GardenPenny.com

Многие люди начали экспериментировать с идеей объединения небольших теплиц по разным причинам, начиная от пространственных ограничений и заканчивая возможностью сэкономить несколько долларов.

При рассмотрении функциональности среды, которая непосредственно отвечает за благополучие ваших драгоценных растений, необходимо учитывать множество аспектов.

Возможно ли функциональное соединение теплиц? Кроме того, оно того стоит?

Вот как вы соединяете две теплицы вместе

Теплицы могут быть соединены на концах или по бокам, как правило, должны быть одного размера, модели и стиля, и часто необходимы модификации для обеспечения функциональности с течением времени.Соединение двух теплиц вместе может быть практичным, но методы будут зависеть от соединяемых теплиц.

Две маленькие теплицы дешевле одной большой?

Иметь теплицу может быть невероятно приятно, но бюджет не всегда позволяет это.

Вообще говоря, объединение двух небольших теплиц может привести к меньшим затратам по сравнению с инвестициями в одну большую теплицу.

Средняя стоимость теплиц составляет около 25 долларов за квадратный фут, что равняется примерно 2500 долларам за теплицу площадью 100 квадратных футов.

Однако стоимость некоторых теплиц зависит не только от размера, а это означает, что можно получить определенный стиль, форму и размер по разным ценам.

Небольшие блоки размером 6×8 футов обычно изготавливаются из ткани или пластика и стоят от 240 до 250 долларов США, тогда как средние блоки размером 12×12 футов имеют стеклянные или поликарбонатные стены, соединенные водопроводными и электрическими линиями, и стоят от 3500 до 7000 долларов США.

Большие теплицы стоят от 13 000 до 25 000 долларов, но имеют множество преимуществ, таких как дренажные системы, увлажнители, автоматизированные системы и многое другое, помимо фантастической конструкции.Во многих случаях стоимость большой теплицы также выше из-за наличия таких удобств и возможностей, а не просто потому, что она больше.

Таким образом, теплица большего размера может быть сопряжена с более высокими затратами по сравнению с соотношением цены и качества при объединении двух теплиц меньшего размера. Но это сочетается с такими преимуществами, как лучшая конструкция, использование высококачественных материалов и другие полезные удобства.

Если вам нужны эти функции, то, возможно, вам подойдет теплица большего размера, но если вам не нужны эти функции, можно объединить две меньшие и более дешевые теплицы.

Кроме того, отсутствие дополнительных функций также приведет к снижению затрат на техническое обслуживание с течением времени, что в долгосрочной перспективе сделает его более экономичным.

Люди сделали это успешно?

Несмотря на то, что необходимо учитывать множество факторов, есть немало людей, которые успешно соединили теплицы вместе, используя их в течение многих лет, не испытывая при этом серьезных неудобств.

Тем не менее, большинство людей соединяют теплицы немного по-разному, поэтому не существует универсального решения, когда дело доходит до такой задачи, и все будет зависеть от ваших уникальных обстоятельств.

Для решения этой задачи требуется гораздо больше, чем зеленый палец, это требует сбалансированного сочетания опыта в области жизни растений, а также знаний в области инженерии, строительства и того, как работают природные элементы.

Существует довольно много способов присоединения к теплицам, и перед тем, как действовать, всегда рекомендуется обратиться за специальными рекомендациями.

Наиболее распространенный подход – снять необходимые панели и каркас, где будут соединяться теплицы, после чего теплицы следует соединить с помощью просверленных отверстий и болтовых вариантов и загерметизировать силиконом.

В большинстве случаев людям приходится приспосабливаться, чтобы сделать окружающую среду подходящей для выращиваемых ими растений, что требует использования дополнительных инструментов, материалов и веществ.

Примеры модификаций включают удаление дверей для создания большой проходной теплицы, которая может быть разделена другими материалами, снятие торцевых панелей, закрытие вентиляционных отверстий на крыше или их полное удаление и многое другое.

Все это будет зависеть от специфических для вас факторов, таких как наличие свободного места на участке, который вы используете, тип теплиц, к которым вы присоединяетесь, и, что более важно, требования растений, за которыми вы ухаживаете.

Есть ли недостатки?

Существуют некоторые потенциальные недостатки соединения теплиц, тесно связанные со структурой и стилем соединяемых теплиц, а также с уникальными потребностями содержащихся в них растений.

Теплицы используют тепло и свет солнца, которые проходят через стекло или другие материалы, из которых изготовлена ​​теплица. Это позволяет настраивать такие факторы, как влажность, температура и свет.

При соединении теплиц можно в конечном итоге испортить предполагаемый дизайн конструкции и то, как она функционирует, что зависит от выбранной формы, стиля и размера.

В результате можно столкнуться с некоторыми косвенными последствиями присоединения теплиц, такими как изменение воздушного потока, влажности и освещенности, а также проблемы со структурой.

Большинства из этих недостатков можно избежать при соответствующем планировании и оценке ваших обстоятельств перед присоединением к теплицам, а также модификациях после их присоединения.

Существует также риск утечки и нарушения внутренних условий, если теплицы не будут должным образом герметизированы при соединении.Необходимо убедиться, что рамы надежно соединены для поддержки и прочной конструкции, но в равной степени необходимо убедиться, что область соединения тщательно герметизирована, чтобы избежать таких результатов.

Должен ли я присоединиться к ним в конце или по бокам?

Перед соединением теплиц необходимо оценить форму, так как в большинстве случаев форма и стиль определяют, следует ли соединять их по бокам или по концам.

Теплицы можно соединять по бокам или на концах, в зависимости от целей, наличия места и потребностей теплицы.

Тип основания также влияет на совместимость теплиц и способ их соединения. Всегда намного проще использовать две теплицы одного размера, марки, модели и производителя, так как гораздо проще правильно подобрать рамы и иметь единый подход к модификациям, где это необходимо.

Вариантов множество, некоторые из них более амбициозны. Но более простые методы требуют, чтобы они соединялись на концах, чтобы у них были открывающиеся дверцы на обоих концах, или соединялись на концах, чтобы создать две «секции».

Аналогичным образом их можно соединить и по бокам, где их можно соединить, чтобы получилась одна большая теплица с дверью с каждой стороны.

Оба метода позволяют создать одну большую теплицу с универсальными условиями за счет полного удаления панелей и рам в местах их соединения.

Они также позволяют разделить секции с немного отличающимися внутренними условиями за счет модификаций, которые создают контролируемое разделение между двумя теплицами после их соединения.

Какие инструменты и материалы мне понадобятся для этого?

Набор инструментов и предметов первой необходимости зависит от марки, модели и оборудования вашей теплицы.

Многие из этих деталей должны быть доступны в руководстве по установке производителя, и потребности также будут зависеть от того, из каких материалов сделана теплица.

Однако обычно используемые инструменты и предметы первой необходимости для соединения теплиц и их соответствующей модификации включают:

  • Сверло A и совместимые сверла
  • 100 % силикон
  • Герметик и изоляция
  • Клей/герметик, совместимый с материалом теплицы
  • Алюминиевая лента
  • Затеняющая ткань Aluminet (60% для лета и 50% для зимы, в зависимости от климата)
  • Гайки, болты, укороченные болты и шайбы из нержавеющей стали
  • Трубы ПВХ
  • Полиизоциануратная пена с фольгой
  • Пузырчатая пленка с защитой от УФ-излучения, Т-образными болтами и зажимами
  • Уровни и измерительные инструменты

Все это можно использовать по-разному, в зависимости от того, как вы соедините теплицы, как вам нужно будет модифицировать их для повышения функциональности, какие растения будут размещены, а также от погодных условий в вашем регионе.

Хватит ли прочности двух соединенных теплиц для плохой погоды?

Окажутся ли две соединенные теплицы достаточно прочными для непогоды, будет зависеть от того, как они были соединены, а также от первоначальной прочности соединенных теплиц.

Факторы окружающей среды следует учитывать при первоначальном присоединении к ним, так как это повлияет на то, как они справятся со снегом, дождем, ветром или чем-то еще.

Соединение каркасов теплиц вместе с помощью надежно закрепленных болтов уменьшит вероятность их разрушения в разгар плохой погоды.

Конструктивно ненадежная конструкция может разрушиться или оказать вредное воздействие на вашу растительность в плохую погоду из-за нежелательных колебаний внутренних условий.

Может потребоваться просверлить дополнительные отверстия для дополнительных болтов, где это необходимо, и всегда рекомендуется учитывать направление ветра при их соединении, так как при необходимости двери можно закрыть. В некоторых случаях вентиляционные отверстия на крыше могут представлять опасность в плохую погоду, и их закрытие или полное удаление поможет снизить связанные с этим риски.

Соединить две теплицы непросто, но вполне возможно. Всегда лучше обратиться за более персонализированным руководством, чтобы получить максимальную отдачу от всей вашей тяжелой работы.

Источники:

https://www.usbg.gov/sites/default/files/usbg-greenhouse_manual.pdf

https://www.greenhousemag.com/article/greenhouse-0711-style-tech-solutions/

https://www.gardenerscorner.co.uk/threads/greenhouse-s.42173/

Руководство по выбору теплицы



Участок — Размер — Тип остекления — Форма — Материал каркаса — Вентиляция — Водосточные желоба — Постановка

Теплица может быть преимуществом в большинстве садов, она может продлить период выращивания, позволить вам размножать растения, обеспечить хороший контроль температуры (там, где есть отопление) и т. д.

Прежде чем рассматривать теплицу, нужно рассмотреть участок.

Сайт

Участок должен быть достаточно открытым, чтобы использовать естественный солнечный свет — при выборе теплицы летом помните, что зимой солнце будет ниже в небе, поэтому теплица может быть скрыта другими строениями, окружающими участок.

Кроме того, важно, чтобы земля свободно дренировала, особенно если предполагается посадка растений в землю в теплице.

Дренаж воздуха также важен, избегайте низких мест, где может собираться и застаиваться холодный влажный воздух.

На очень открытых участках также необходимо учитывать возможность повреждения теплицы ветром. Варианты в основном заключаются в том, чтобы найти как можно более защищенное место или выбрать надежную модель теплицы.


Основные характеристики, на которые следует обратить внимание при выборе теплицы:

Размер

Если вы использовали теплицу раньше, у вас будет общее представление о размере теплицы, который вам нужен, или размер может быть ограничен пространством, которое у вас есть для ее постройки.

Если вы не знаете требуемого размера, вам нужно будет учитывать, для чего вы собираетесь использовать теплицу; выращивание растений в почве, в мешках или горшках, размножение растений из семян или черенков на постановке, не забудьте место для хранения ваших инструментов, лейки и т. д. Разметьте место для каждого «действия» на газоне или патио, чтобы получить физическое представление, которое вы можете измерить — не забудьте проложить путь, ведущий к задней части теплицы.

Чем больше теплица, тем, как правило, ниже стоимость квадратного метра, поэтому покупайте настолько большую теплицу, которую вы можете себе позволить, а не покупайте маленькую с идеей, что вы можете купить еще одну, если первоначальная станет слишком маленькой, но помните, что есть иногда являются причинами, по которым две теплицы могут быть выгодными.

Более широкая теплица дает преимущество, а не более длинную, это означает, что дорожка будет меньше в пропорции к площади пола, а полезная площадь больше.

Как правило, после того, как вы определились с размером теплицы, выбирайте ее на один размер больше.

Одним из аспектов, который легко упустить из виду, является высота над головой. Возможно, вы проводите много счастливых часов в своей теплице, поэтому вам хочется иметь возможность стоять прямо. Многие марки теплиц предлагают основание (в комплекте или в качестве дополнительной опции), которое может поднять теплицу на 150–230 мм (от 6 до 9 дюймов), но имейте в виду, что модели с основанием на самом деле могут быть не выше. , площадь остекления может быть просто меньше.Эти основания также имеют то преимущество, что они обеспечивают довольно жесткое основание, которое предотвратит скручивание алюминиевых теплиц без необходимости строительства специального основания. Их недостаток заключается в том, что основание образует ступеньку через дверь, поэтому тачки не могут пройти. Также не забывайте о высоте дверного проема, если вы очень высокий выбор не велик, но это стоит иметь в виду.

Тип остекления

В Великобритании доступны три типа остекления (в других странах действуют другие стандарты): садовое стекло, закаленное (или безопасное) стекло и пластик.

— самое дешевое и традиционное остекление. Это вполне удовлетворительно, но имеет тот недостаток, что при разрушении он разбивается на острые осколки — его следует избегать, если маленькие дети могут играть рядом с теплицей или теплица находится в очень открытом или общественном месте.

дороже садового стекла, но с меньшей вероятностью разобьется, а если и разобьется, то на относительно безопасные осколки.

обычно невозможно случайно сломать, но у него есть недостаток, заключающийся в том, что он сокращает свет, который может пройти через него.

Некоторые модели теплиц доступны с вариантами установки типа остекления, другие модели теплиц — нет.

Доступны теплицы с половинным остеклением (со сплошными панелями до 600 мм (24 дюйма) по периметру), эти теплицы, очевидно, менее подвержены повреждениям у земли, но непрактичны, если требуется посадка на уровне земли и обычно требуется установка. .

Форма

Доступны различные формы, но наиболее распространенными являются два стиля: Apex и Lean-to.
Тип Apex обычно имеет дверь посередине на одном конце, некоторые большие теплицы типа Apex имеют двойные двери на одном конце. В моделях с одной дверью дверь обычно можно повесить любой стороной, чтобы она подходила во время сборки. «Путь» в теплицах типа Apex обычно проходит под коньком крыши, с зонами выращивания и/или площадками с одной или обеих сторон. Будучи отдельно стоящей, теплица в стиле Apex может быть размещена практически в любом месте и с ориентацией, наиболее подходящей для участка.

Навесные теплицы (как обсуждалось здесь) — это не то же самое, что зимние сады; у них обычно нет доступа ни к интерьеру дома, ни к двойному остеклению.Навесная теплица строится у стены, обычно дома, и, как правило, стоит меньше за квадратный метр. К преимуществам установки навеса в теплице относятся:

  • Они, как правило, меньше страдают от экстремальных температур, поскольку стены действуют как поглотитель тепла, поглощая тепло в жаркое время дня и медленно выделяя тепло, когда температура падает.
  • Часто проще обеспечить услуги (электричество, вода и т. д.), поскольку они могут быть доступны в соседнем здании.

Одним из недостатков односкатных теплиц является то, что ориентация стены определяет ориентацию теплицы, она может быть идеальной или нет, но с этим мало что можно поделать.

Материал рамы — алюминий или дерево

Традиционно теплицы строились из дерева, однако в настоящее время широко используется алюминий. Деревянные теплицы имеют тенденцию нагреваться и остывать медленнее, чем алюминиевые, некоторые люди также могут сказать, что они выглядят лучше, однако доступны алюминиевые теплицы с цветным пластиковым покрытием, поэтому визуальная разница не так велика.

Современный алюминий не подвержен коррозии, характерной для более ранних алюминиевых моделей, и теперь практически не требует обслуживания.

Большинство деревянных теплиц изготавливаются из красного кедра – они довольно долговечны и прочны, однако каждые пару лет нуждаются в некоторой защитной обработке.

Вентиляция

Адекватная вентиляция необходима в любой теплице для поддержания движения воздуха в жаркие дни. Как правило, площадь открывающегося остекления должна составлять около одной пятой (20%) площади пола теплицы. Большинство «стандартных» теплиц не имеют достаточного количества вентиляционных отверстий, но большинство производителей предлагают дополнительные вентиляционные отверстия в качестве дополнительных опций.Распространены два типа вентиляции:

  • Вентиляционные отверстия на крыше, обычно с петлями и регулируемым отверстием. Доступны автоматические открывающиеся вентиляционные отверстия (обычно в качестве дополнительной опции), которые активируют вентиляционное отверстие при достижении заданной температуры в теплице — отлично подходит для жарких дней и холодных ночей.
  • Боковые жалюзи, расположенные на уровне земли, опять же, они могут регулироваться вручную или доступны автоматические элементы управления.

Дверь не следует рассматривать как нормальную вентиляцию, с кошками, птицами и вредителями в саду открытая дверь является открытым приглашением.

За исключением очень маленьких теплиц, необходимы как минимум два отверстия, идеально расположенные по диагонали, чтобы обеспечить равномерную вентиляцию по всей теплице. Для гибкости постарайтесь иметь одну боковую жалюзи на каждые два вентиляционных отверстия в крыше.

Разное

Некоторые модели теплиц поставляются с водосточными желобами, они удобны для сбора дождевой воды в бочку или бочку для использования в саду. Установка желоба на другие теплицы стоит денег (если это целесообразно).

Если вы планируете выращивать растения или вам нужна зона для работы в теплице, важно разместить хотя бы одну сторону. Если постановка требуется только с одной стороны, расположите ее на стороне, противоположной солнцу (например, на северной стороне в Великобритании), это позволит посадить солнечную сторону. Постановка может быть доступна в качестве опции с теплицей, которую вы решите купить, но также доступна как отдельный элемент. Убедитесь, что сценическая покупка надежна, так как будут моменты, когда вам захочется поставить на нее что-то тяжелое.

Доступны как решетчатые, так и сплошные поддоны. Преимущество решетчатых теплиц заключается в том, что они не слишком сильно влияют на циркуляцию воздуха. Преимущество сплошных подставок в теплицах состоит в том, что их легче чистить и стерилизовать. При использовании сплошной сцены оставьте зазор около 150 мм (6 дюймов) между задней частью/концами сцены и остеклением теплицы, чтобы обеспечить свободное движение воздуха.

Свет в теплице: на сколько хватит?

Большинство из нас знает, что зеленым растениям необходим свет для фотосинтеза, роста и развития.Однако, как бы важно это ни было, роль света в росте и развитии растений не исчерпывается. Растения по-разному реагируют на интенсивность и продолжительность света. Давайте рассмотрим каждый из способов влияния освещения в теплице на рост растений.

ФОТОСИНТЕЗ

Фотосинтез определяется как процесс в зеленых растениях, при котором углеводы синтезируются из углекислого газа и воды с использованием света в качестве источника энергии. По сути, это реакция переноса энергии.

Углеводы представляют собой источник энергии, который хранится в растении и может быть перемещен к корням растения, плодам растения или в любое место растения, где происходит рост. Он используется в качестве строительного блока для роста и для обеспечения энергией роста или других операций на растении.

Фотосинтез происходит только в зеленой части растения и только при наличии света и других элементов — воды и углекислого газа ? необходимо для облегчения процесса.Постоянное снабжение как водой, так и углекислым газом необходимо на участках клеток листа, где происходит фотосинтез.

В холодную погоду уровень углекислого газа в теплице может снижаться в результате фотосинтезирующих растений, если только этот уровень не восполняется за счет воздухообмена и, возможно, даже добавления углекислого газа. Многие производители теплиц, в том числе коммерческие производители, лишают свои растения углекислого газа в попытке сохранить тепло, ограничивая или устраняя воздухообмен в теплице. Для теплиц рекомендуется до двух полных воздухообменов в час, чтобы растения и оборудование работали должным образом. Тем не менее, некоторые производители обнаружили, что получасовой воздухообмен в час обеспечивает удовлетворительную среду для растений в их теплице. Полный воздухообмен состоит в замене всего воздуха теплицы наружным воздухом, а половинный воздухообмен состоит в обмене только половины воздуха в теплице. Когда наружный воздух, циркулирующий внутри, является холодным зимним воздухом, его необходимо нагревать.Хотя солнце некоторое время помогает обогревать теплицу, система отопления теплицы будет нести большую часть отопительной нагрузки.

ИЗМЕРЕНИЕ СВЕТА

В этой статье будут упомянуты несколько типов единиц измерения освещенности. Однако из-за сложности этого уровня детализации количественного определения света в общем обсуждении света будут избегаться конкретные единицы измерения.

Некоторые единицы измерения света основаны на восприятии света человеческим глазом. К этой категории относятся фут-кандели, люксы и люмены.

Фотосинтетическое активное излучение (ФАР) — это термин, обозначающий количество света в диапазоне длин волн от 400 до 700 нанометров. Это диапазон света в диапазоне видимого света, который используется растениями для фотосинтеза. Поскольку фотосинтез растений является основным источником дополнительного света в теплице, источники света часто оценивают по количеству активной фотосинтетической радиации, поступающей на поверхность растений.

Существуют две группы измерения освещенности. Один состоит из количественного определения света, излучаемого светоизлучающим устройством или лампой, — измерения света, испускаемого источником.Другая группа измерений определяет количество света, достигающего поверхности. Многие люди считают это важным измерением света, поскольку оно влияет на растения и их рост. Обычно используемые единицы включают микромоль или, точнее, микромоль на квадратный метр в секунду и ватты на квадратный метр.

Аккумулированный свет в теплице часто измеряется в течение дня. Некоторые коммерческие производители дополняют естественный свет, получаемый растениями, чтобы довести общее количество света, получаемого растениями, до определенного уровня.Обычно используемая единица измерения — моль на квадратный метр в сутки.

Уменьшение количества света, достигающего поверхности, пропорционально квадрату расстояния между источником света и поверхностью. Проще говоря, свет очень быстро уменьшается по мере увеличения расстояния от источника света. Это очень важный фактор, который следует учитывать при работе с дополнительными источниками света в теплице. Более мощный источник света должен располагаться дальше от растений, чтобы освещать большую площадь.Высота теплицы может позволить, а может и не позволить.

СКОЛЬКО СВЕТА НУЖНО РАСТЕНИЯМ?

Молодым растениям требуется меньше света, чем старым. Всходы можно успешно выращивать как при слабом естественном, так и при искусственном освещении. Вскоре после того, как сеянцы прорастут, и еще до того, как появится первый настоящий лист, растение начинает реагировать на уровень освещенности. Если сеянец не получает достаточно света, клетки стебля растения удлиняются, выталкивая семядоли и развивающийся первый настоящий лист вверх в поисках большего количества света.В результате получается тонкостебельное, слабое растение. Если растение выживает, стебель никогда не утолщается до нормального размера у основания растения.

Если молодым сеянцам будет достаточно света, пока развивается и начинает разрастаться первый настоящий лист, основание стебля останется компактным и семядоли не поднимутся на чрезмерную высоту. Однако, если листья окружающих растений начинают накладываться друг на друга по мере продолжения роста, происходит вытягивание стеблей, поскольку листья не получают достаточного количества света.Интенсивность света может быть достаточной для растения в соответствии с требованиями, но отдельные листья не получают необходимого света из-за затенения листьями соседних растений. Чтобы избежать этого, растениям необходимо достаточное расстояние друг от друга, чтобы получать достаточно света и правильно развиваться.

Расстояние между растениями зависит от самого растения и способа его обучения. Индетерминантные томаты в теплице должны иметь площадь не менее четырех квадратных футов (0,36 квадратных метра) на одно растение.Это включает в себя расстояние между проходами. Более близкое расстояние между растениями в большой популяции растений уменьшит размер плодов. Большее количество растений на данном пространстве может дать больше плодов, но общий вес плодов может быть не больше или даже меньше, чем тот, который достигается за счет большего расстояния.

По мере роста растений и увеличения количества листьев потребность в свете возрастает. Частично это, вероятно, является результатом того, что новые листья на растении имеют тенденцию затенять старые листья на нижних уровнях. Обеспечение более высокой интенсивности света по мере роста растения гарантирует, что больше света будет достигать некоторых из старых листьев на растении.

Растения, растущие вегетативно, нуждаются в меньшем количестве света, чем им потребуется, когда они перейдут в репродуктивную фазу или фазу цветения и плодоношения. Тепличные растения могут переходить в репродуктивную фазу в то время года, когда дни короче, а естественный свет более ограничен. Например, к концу октября томатные растения в теплицах на большей части территории Северной Америки перестают получать достаточное количество естественного света, чтобы поддерживать полноценное производство томатов. Растения помидоров, выращенные в этот период времени, снизят свою продуктивность на треть или меньше без дополнительного освещения.

Салат-латук и многие травы выращиваются ради их вегетативных частей и требуют меньше света, поскольку находятся на стадии вегетативного роста. Салат-латук все еще можно успешно выращивать в теплице, даже когда естественное освещение упало до такой степени, что растения томатов следует удалить. Тем не менее, рост салата замедляется, когда уровень освещенности в зимние месяцы низкий.

Подвешивание растений в горшках или корзинах в теплице над небольшими растениями уменьшит попадание света на растения внизу.Как правило, этого не следует делать в теплице для хобби, за исключением случаев, когда по крайней мере часть растений будет вынесена на улицу в течение короткого времени. Этот тип «штабелирования растений» часто используется в коммерческих теплицах, где молодые растения являются товарным продуктом, и их вывозят до того, как потребности растений в свете превысят количество, попадающее на них.

МОГУТ ЛИ РАСТЕНИЯ ПОЛУЧАТЬ СЛИШКОМ МНОГО СВЕТА?

Растения не могут получить слишком много света, но они могут получить слишком много тепловой энергии, поступающей со светом.Фотосинтез и другие процессы роста растений прекращаются, когда температура окружающей среды и тканей становится достаточно высокой, чтобы вся вода, поглощаемая растением, использовалась для охлаждения растительной ткани. Затенение следует использовать для охлаждения теплицы, когда используются все другие практические методы охлаждения и требуется дополнительное охлаждение.

После применения всех других мер по снижению температуры, таких как движение воздуха и испарительное охлаждение, единственным оставшимся способом дальнейшего охлаждения теплицы является использование затенения.Снаружи теплиц для хобби следует использовать затеняющую ткань белого или серебристого цвета, поскольку светлые цвета отражают тепло. Черная или зеленая затеняющая ткань поглощает тепло, а затем излучает его на растения. Лучше всего размещать затеняющий материал снаружи теплицы для хобби, потому что обычно нет места для его размещения внутри.

КАКОЕ КАЧЕСТВО СВЕТА НЕОБХОДИМО ДЛЯ РОСТА РАСТЕНИЙ?

Большая часть света, используемого растениями, находится в диапазоне видимого света. Красный и синий свет — это длины волн света, наиболее широко используемые в фотосинтезе растений.Они являются компонентами белого света или солнечного света. Различные источники искусственного света имеют разные цветовые смеси, которые могут соответствовать или не соответствовать фотосинтетическим потребностям растения. Далее мы обсудим некоторые характеристики искусственных источников света.

Натриевые лампы высокого давления излучают свет в основном в желтой и красной частях светового спектра. Большая часть света, генерируемого натриевым освещением высокого давления, используется для фотосинтеза растений. Однако другие процессы в растении, в том числе контроль удлинения клеток для поиска света, реагируют на присутствие света в синей части спектра видимого света.Натриевые лампы высокого давления можно использовать для продления дня фотосинтеза растений в теплице, когда растения получают достаточно естественного света для нормального роста. Они более эффективно преобразуют электричество в световую энергию, чем металлогалогенные лампы.

Металлогалогенные лампы

дают более желаемый световой спектр, чем натриевые лампы высокого давления. В подвале или гараже растения необходимо освещать металлогалогенными лампами, чтобы они получали свет в пределах светового спектра для правильного фотосинтеза, роста и развития.

КАК ДОЛГО ДОЛЖЕН БЫТЬ СВЕТ?

Интенсивность и продолжительность света должны быть достаточными для обеспечения фотосинтеза, необходимого для поддержания роста и производства растений. Не все виды растений имеют одинаковые потребности. Некоторые растения реагируют на продолжительность дня или, точнее, продолжительность ночи или темного периода.

Некоторые растения называют растениями «длинного дня», потому что они вступают в фазу репродуктивного плодоношения, когда день длинный, а ночь определенная продолжительность или короче.Эта критическая длина будет варьироваться от растения к растению, а иногда и от одного сорта к другому внутри вида растений. Другие растения являются растениями «короткого дня», которые переходят в фазу роста репродуктивных растений, когда продолжительность ночи становится критической или превышает ее. Например, многие травы имеют «короткий день» и часто начинают цвести осенью, когда дни становятся короче, а ночи — длиннее. Чтобы они продолжали расти вегетативно, как это желательно для трав, необходимо обеспечить свет, чтобы увеличить продолжительность дня или разбить длинную ночь световым периодом. Интенсивность света не должна быть очень большой, чтобы вызвать изменение реакции растения на длину дня. Обычно, если есть достаточно света для человека, который носит бифокальные очки, чтобы прочитать эту статью, держа ее рядом с растением, света достаточно, чтобы повлиять на реакцию растения.

Некоторые растения не зависят от длины дня или продолжительности темнового периода, чтобы перейти в стадию репродуктивного роста. Растения томата просто начнут цвести после того, как произойдет определенный вегетативный рост.Томаты должны иметь шесть-восемь часов темноты, чтобы расти правильно. Другие функции растений имеют место, когда фотосинтез не происходит. Когда происходит фотосинтез, он имеет приоритет над некоторыми другими видами деятельности растения.

Сочетание света и температуры вызывает у салата репродуктивную реакцию роста. Сочетание длинных дней (коротких ночей) и высоких температур повышает вероятность того, что салат «вылетит» или перейдет в фазу цветения. Это делает его горьким и несъедобным. Освещение можно использовать для продления светового дня, чтобы увеличить рост салата, когда температура в теплице может поддерживаться ниже середины 70 ºF (~21 ºC). Однако, когда температура поднимается до 80 ºF (~ 27 ºC), подкормку следует прекратить, чтобы свести к минимуму вероятность побега салата.

Light или Hydroponic LED Grow Lights являются критически важным компонентом для фотосинтеза и правильного роста растений. Потребность в свете может различаться от одного вида растений к другому и даже от одного сорта к другому.Успешный тепличный садовод будет помнить о различных культурах, выращиваемых в теплице, и их индивидуальных потребностях в освещении, а также следить за тем, чтобы у растений было достаточно места для получения доступного света. Все другие потребности растений могут быть удовлетворены в теплице, но если освещение не будет тщательно оценено и не будет тщательно контролироваться, растения не будут расти должным образом, а урожайность будет ниже или полностью исчезнет.

молния светлый Теплица теплицы

Часто задаваемые вопросы — Городское сельское хозяйство

Только для иллюстративных целей.Подготовлено Департаментом городского планирования Нью-Йорка. Бюро городского дизайна. Июнь 2018.

Где в Нью-Йорке разрешены садоводство и сельское хозяйство?

Зонирование разрешает сельскохозяйственное использование во всех жилых районах, в подавляющем большинстве коммерческих районов и во всех производственных районах. Единственная территория, где сельское хозяйство не разрешено зонированием, находится в районах C7, предназначенных для парков развлечений. Использование в сельском хозяйстве включает личное садоводство, общественное садоводство, коммерческое сельское хозяйство, домашнее хозяйство, такое как гидропоника и аквапоника, теплицы на крыше и многое другое.

Постановление о зонировании Нью-Йорка определяет, где в городе разрешено конкретное использование. Сельское хозяйство определено в двух местах в Постановлении о зонировании:

.
  • Раздел 22-14 – Использование в сельском хозяйстве относится к группе использования 4B, что разрешено во всех районах жилого зонирования (R1-R10) и в большинстве районов коммерческого зонирования (C1-C6 и C8).
  • Раздел 42-14 — Сельскохозяйственные виды использования перечислены в группе использования 17C, которые разрешены во всех производственных районах зонирования (M1-M3).

Есть вопросы? Обратитесь в службу поддержки по зонированию Департамента градостроительства. 


Как мне найти ближайший общественный сад?

Посетите карту садов GreenThumb, чтобы связаться с общественным садом рядом с вами. В пяти районах существует более 550 общественных садов.


Как открыть общественный сад?

В настоящее время в Нью-Йорке насчитывается более 550 общественных садов.Если вы не можете найти существующий сад, к которому можно присоединиться, программа GreenThumb подготовила руководство с пошаговыми инструкциями по созданию нового общественного сада.


Могу ли я пожертвовать или продать продукцию, выращенную в общественном саду или на ферме в Нью-Йорке?

Продукция, выращенная в общественных садах и на фермах, может распространяться среди населения как путем продажи, так и в виде пожертвований.

Пожертвование продуктов, выращенных на территории общественных садов и ферм
Продукты, выращенные на общественных садах и фермах, могут быть переданы в дар продовольственным кладовым или бесплатным столовым в Нью-Йорке.Чтобы узнать о пожертвовании, посетите Food Bank для Нью-Йорка.

Продажа продукции, выращенной в общественных садах и фермах
Продажа продукции, выращенной в общественных садах, регулируется различными агентствами, и правила немного различаются в зависимости от права собственности на землю, на которой расположен общественный сад. Кроме того, место продажи определяет, как продукты могут быть законно распределены в сообществах Нью-Йорка.

Продажа продукции из садов или ферм, расположенных на территории парков Нью-Йорка
Садоводство и сельскохозяйственная деятельность, как правило, запрещены в любом городском парке Нью-Йорка или другом месте, находящемся под юрисдикцией парков Нью-Йорка, за исключением специально отведенных общественных садовых участков.Для общественных садов, расположенных на территории, находящейся под юрисдикцией NYC Parks, зонирование не применяется, а продажа продукции, выращенной на территории, регулируется правилами NYC Parks. В настоящее время NYC Parks разрешает продажу сельскохозяйственной продукции в зарегистрированных общественных садах GreenThumb исключительно в целях поддержки работы сада, а также продажу других предметов в соответствии с разрешением, выданным налоговым управлением парков, и в соответствии со всеми другими применимыми законами. законы, правила и положения.

Продажа продуктов из садов или ферм, не расположенных на территории парков Нью-Йорка
Постановление о зонировании разрешает общественным садам продавать продукты, которые они выращивают в саду на том же участке. Это может быть магазин или прилавок (закрытый или открытый), а также прямые продажи из общественного сада в рестораны, фермерские рынки или магазины.

Для общественных садов, расположенных в большинстве коммерческих районов (C1, C2, C4, C5, C6 и C8) или в любых районах производственного зонирования, зонирование разрешает как сельское хозяйство, так и розничные магазины (группа использования 6), что позволяет продавать продукты выращенных в общественном саду, а также продажа других продуктов, произведенных за пределами участка.

Продажа продуктов питания на общественных тротуарах контролируется Управлением по выдаче разрешений на уличную деятельность, но не зависит от зонирования.

Обратите внимание, что продажа некоторых продуктов также может регулироваться Департаментом сельского хозяйства и рынков штата Нью-Йорк и Департаментом здравоохранения и психической гигиены города Нью-Йорка.

 

Реализация продукции, выращенной на приусадебном участке в спальных районах


Что такое товарное сельское хозяйство?

Коммерческое сельское хозяйство – это производство и продажа сельскохозяйственной продукции для получения прибыли зарегистрированным коммерческим предприятием. В отличие от общественных садов, коммерческое сельское хозяйство является бизнес-моделью, основанной на доходах.

Где разрешено коммерческое сельскохозяйственное использование?

Коммерческое сельское хозяйство разрешено во всех районах Нью-Йорка, за исключением районов C7, которые нанесены на карту только в нескольких очень небольших местах и ​​предназначены для парков развлечений. Поэтому во всех жилых районах, в большинстве торговых районов и во всех производственных районах разрешено товарное земледелие.

Сельское хозяйство позволяет выращивать и продавать продукцию, выращенную на месте.Это может включать стенд или магазин на том же участке, где выращивается продукция, или прямые продажи от коммерческого сельскохозяйственного предприятия ресторанам, магазинам, рынкам или оптовикам. Сельскохозяйственным использованиям в районах жилого зонирования не разрешается также продавать продукцию или другие продукты, которые не выращены на том же участке, что и сельскохозяйственное использование. Однако сельскохозяйственные предприятия в коммерческих и производственных районах могут продавать как продукцию, выращенную на месте, так и продукцию, выращенную в других местах. Например, коммерческая теплица в районе жилого зонирования может иметь прилавок для продажи овощей, выращенных в этой теплице, но не может также продавать овощи, выращенные в другом месте.В большинстве коммерческих и во всех производственных районах коммерческой теплице будет разрешено продавать как овощи, выращенные в этой теплице, так и овощи, выращенные в другом месте.

Для получения дополнительной информации о том, как начать коммерческое сельскохозяйственное предприятие в Нью-Йорке, посетите Руководство по городскому сельскому хозяйству на деловом портале Нью-Йорка. Руководство содержит советы по созданию бизнес-плана, регистрации и финансированию вашего бизнеса, поиску и планированию вашего помещения, найму команды, подготовке к открытию и управлению вашим бизнесом.

Продажа продукции, выращенной на месте в коммерческих и производственных районах

 


 

Разрешены ли теплицы на моей крыше или во дворе? Это засчитывается в площадь пола?

Теплицы специально определены в зонировании как сельскохозяйственное использование, которое разрешено во всех районах зонирования в Нью-Йорке, кроме округов C7.

В районах с жилым зонированием некоммерческие теплицы разрешены на заднем дворе, ограниченном одним этажом или высотой 15 футов над соседним уровнем, в зависимости от того, что меньше.Теплицы также не могут превышать 25% площади необходимого заднего двора. Это определено в Разделе 23-44(b).

Во всех районах зонирования, где разрешено сельскохозяйственное использование (все районы зонирования в масштабах города, кроме C7), теплицы на крыше могут быть разрешены на крыше здания в качестве разрешенного препятствия при наличии сертификата Председателя Градостроительной комиссии, который разрешает теплицам не учитываются в общей площади здания и превышают предел высоты основного района зонирования.Подробная информация о сертификации теплиц на крыше описана в Разделе 75-01 Постановления о зонировании. Чтобы претендовать на эту сертификацию Chair, заявители должны показать, что предлагаемая теплица:

  • расположенный на крыше здания без жилых помещений,
  • используется в основном для выращивания растений,
  • ростом менее 25 футов,
  • в основном прозрачный, а
  • с отступом от стены по периметру на 6 футов, если теплица превышает предел высоты здания в этом районе.

Что такое зеленая зона и как она влияет на мое здание?

Департамент городского планирования г. Нью-Йорка (DCP) запустил общегородскую инициативу под названием «Зеленая зона», чтобы предоставить владельцам зданий возможность делать устойчивые инвестиции в новые и существующие здания. Зеленая зона представляет собой набор поправок к правилам зонирования, сопровождаемых поддерживающим законодательством города и штата, для устранения препятствий для строительства и модернизации зеленых зданий. Предоставляя владельцам недвижимости возможность строить или модернизировать здания в соответствии со стандартами 21 века, Zone Green поможет жителям Нью-Йорка:

  • Экономьте энергию и деньги

  • Производство чистой и возобновляемой энергии

  • Управление ливневыми стоками
    Уменьшение эффекта городского теплового острова

  • Выращивайте свежие местные продукты

  • Сократить выбросы углерода

  • Способствовать созданию более здорового и зеленого города

Зеленые акценты зоны

Узнайте больше о Zone Green


 

Могу ли я держать кур в Нью-Йорке?


Да. Правила содержания кур и других животных содержатся в Кодексе здравоохранения Нью-Йорка, статья 161.19. Хотя куры разрешены, петухи и другие птицы и птицы, включая гусей, уток и индеек, запрещены.

Цыпленок ест в курятнике на заднем дворе, Статен-Айленд. Изображение предоставлено жителем Стейтен-Айленда Ленни Либрицци.


Можно ли держать пчел в Нью-Йорке?

Да. Правила содержания неагрессивных медоносных пчел в Нью-Йорке описаны в Кодексе здравоохранения Нью-Йорка, статья 161.01, раздел 12. Люди, занимающиеся пчеловодством, должны ежегодно регистрироваться в Департаменте здравоохранения и психической гигиены, указав контактную информацию и информацию, а также местонахождение и характер улья.

Ульи в Бэттери-парке, Манхэттен. Изображение предоставлено Департаментом городского планирования Нью-Йорка.

теплица | Определение, типы и использование

теплица , также называемая теплицей , здание, предназначенное для защиты нежных или внесезонных растений от чрезмерного холода или жары. В XVII веке оранжереи представляли собой обычные кирпичные или деревянные навесы с нормальной долей оконного пространства и некоторыми средствами обогрева. По мере удешевления стекла и появления более сложных форм отопления теплица превратилась в крытую и обнесенную стеной конструкцию, построенную из стекла с минимальным деревянным или металлическим каркасом. К середине 19 века теплица превратилась из простого убежища от враждебного климата в контролируемую среду, адаптированную к потребностям конкретных растений.Огромное увеличение доступности экзотических растений в 19 веке привело к значительному росту тепличных культур в Англии и других странах. Большие теплицы важны в сельском хозяйстве и садоводстве, а также для ботанических наук, в то время как меньшие конструкции обычно используются любителями, коллекционерами и домашними садоводами.

Современная теплица обычно представляет собой каркасную конструкцию со стеклянным или пластиковым ограждением, которая используется для выращивания фруктов, овощей, цветов и любых других растений, требующих особых температурных условий. Основные конструктивные формы: теплица пролетного типа с двухскатной или А-образной крышей и односкатная теплица с односкатной крышей, примыкающей к стене здания. Две или более пролетных теплиц иногда соединяют рядом друг с другом, чтобы иметь меньше наружных стен и, следовательно, меньше затраты на отопление. Теплица имеет большое остекление по бокам и на крыше, так что растения большую часть дня подвергаются воздействию естественного света. Стекло было традиционным материалом для остекления, но также широко распространены пластиковые пленки, такие как полиэтилен или поливинил, и стекловолокно.Каркас конструкции изготавливается из алюминия, оцинкованной стали или таких пород дерева, как красное дерево, кедр или кипарис. Теплица нагревается частично солнечными лучами и частично искусственными средствами, такими как циркулирующий пар, горячая вода или горячий воздух. Поскольку в теплице может быть как слишком жарко, так и слишком холодно, также необходима какая-то система вентиляции; обычно он состоит из отверстий в крыше, которые могут управляться механически или автоматически, и отверстий в торцах стен, через которые электрические вентиляторы всасывают воздух и распространяют его по всему интерьеру.

Интерьер теплицы.

© Creatas Images/Jupiterimages

Подробнее по этой теме

агротехника: Теплицы

Теплица обычно представляет собой конструкцию, крыша и стенки которой прозрачны или полупрозрачны, что обеспечивает достаточное качество…

Растения, выращиваемые в теплицах, делятся на несколько широких категорий в зависимости от их требований к температуре в ночное время.В прохладной теплице ночная температура падает примерно до 7–10 ° C (45–50 ° F). К растениям, подходящим для прохладных теплиц, относятся азалии, цинерарии, цикламены, гвоздики, фуксии, герани, душистый горошек, львиный зев и различные луковичные растения, включая нарциссы, ирисы, тюльпаны, гиацинты и нарциссы. В теплой теплице ночная температура составляет 10–13 ° C (50–55 ° F). К таким температурам подходят бегонии, глоксинии, африканские фиалки, хризантемы, орхидеи, розы, колеусы, многие виды папоротников, кактусов и других суккулентов. В тропической оранжерее или теплице с ночной температурой 16–21 ° C (60–70 ° F) можно выращивать каладиумы, филодендроны, гардении, пуансеттии, бугенвиллии, страстоцветы и многие виды пальм и орхидей. В странах с прохладным климатом коммерческие теплицы используются для выращивания томатов и других теплолюбивых овощей. См. также оранжерея.

Солнечные теплицы. Часть 2. Оценка вашего участка

Чтобы правильно оценить солнечный потенциал вашей теплицы, вам нужно знать, где находится (и где нет) солнце зимой.Чтобы найти, где будет солнце, вам понадобятся: циркуль, транспортир, толстая нить 8-12 дюймов и небольшая шайба или другой небольшой груз.

Прежде чем вы начнете оценивать свой участок, вам нужно знать, что юг на компасе НЕ указывает на истинный юг. Солнечные принципы действуют на основе истинного юга. В округе Кочиз истинный юг находится примерно в 12 градусах к востоку от юга по вашему компасу. Итак, когда вы найдете юг, поверните на восток на 12 градусов, и вы окажетесь лицом к истинному югу. Хорошая солнечная теплица должна быть обращена как можно ближе к истинному югу, вероятно, не более чем на 30 градусов в любом направлении.

Если южная сторона вашей будущей теплицы не близка к истинному югу, не невозможно спроектировать такую, которая будет работать, но конструкция будет сильно отличаться от того, что будет обсуждаться в этой колонке.

Широта округа Кочиз составляет примерно 32 градуса северной широты. Наша широта влияет на то, где солнце восходит и садится в течение года, а также на высоту солнца в небе. Мы знаем, что дни длиннее и что летом солнце поднимается выше в небе. Зимой дни короче, а солнце находится намного ниже в небе.Это из-за угла нашей земли на своей оси.

Этот угол оси также заставляет солнце восходить и садиться к югу от истинного востока и запада зимой, но далеко к северу от востока и запада летом. В день зимнего солнцестояния солнце восходит на 60 градусов к востоку от истинного юга и заходит на 60 градусов к западу. Солнце встает около 7:00 и заходит около 5:00, поднимаясь только до высоты 32 градуса в полдень. Это «окно» солнечного света должно быть как можно более ясным, чтобы между 9 и 3 часами на южную сторону теплицы падало мало теней.

Стоя на южной стороне теплицы, отметьте с помощью компаса углы, соответствующие положению солнца в течение дня. Углы: 60 градусов на восток (7:00), 50 градусов (8:00), 40 градусов (10:00), 15 градусов (11:00) и истинный юг в полдень. В 1:00 солнце находится примерно в 15 градусах западной долготы, около 30 градусов в 2:00, 40 градусов в 3:00, 50 градусов в 4:00 и садится около 5:00 на 60 градусах западной долготы. Когда вы закончите делать метки, у вас будет веерообразная форма в грязи.Пометьте каждую метку временем суток, которое она представляет. (См. рис. 1.)

С помощью транспортира, ниток и груза вы проверите, освещает ли солнце близлежащие дома и деревья в разное время дня. Привяжите груз к одному концу нити. Проденьте другой конец через маленькое отверстие в закругленной стороне транспортира и завяжите его. Удерживая протрактор плоской стороной вверх и грузом, висящим под изогнутой стороной, вы получаете инструмент для измерения высотных углов.

Присядьте на корточки перед вентилятором, который вы сделали в грязи, низко к земле, рядом с нижней частью окон вашей теплицы. Глядя вдоль линии, идущей на юг, наклоняйте транспортир до тех пор, пока утяжеленная нить не будет висеть на 32°. отметьте на транспортире, как на рисунке 2. Если над этим прицелом ничего не возвышается, то в полдень в вашей теплице будет солнце.

Используйте тот же метод для проверки высоты солнца в другое время суток. Высоты для проверки: 10 градусов в 8:00 и 4:00; 20 градусов в 9:00 и 3:00; 26 градусов в 10:00 и 2:00; и 30 градусов в 11:00 и 1:00.Если ничто или, по крайней мере, очень мало не блокирует доступ солнца в это время, у вас достаточно солнца для вашей теплицы. Поздравляем! Если вы обнаружите проблемы с тенью, есть способы их компенсировать. Позвоните в офис расширения округа Кочиз, чтобы найти Кэтд Фиш или Эмили Вардаман в Бисби, и мы сможем ответить на некоторые ваши вопросы. В следующем месяце: размеры и формы теплиц, а также растения, которые любят в них жить.

Производство томатов в теплицах — Справочник по выращиванию овощей в теплицах Флориды, том 3

Г.Й. Хохмут

Помидор – очень популярная культура для выращивания в теплицах. Помидоры относительно легко выращивать по сравнению с огурцами и салатом, а урожайность может быть очень высокой. Спрос на томаты обычно высок из-за их спелости и общего высокого уровня вкусовых качеств.

Однако производство томатов сопряжено с серьезными проблемами. В этой главе представлены методы производства, характерные для томатов. Методы, используемые с определенными системами (мешок, минеральная вата или NFT), будут выделены отдельно.Производственная информация представлена ​​в виде рекомендуемых процедур. Могут потребоваться небольшие корректировки, если этого требуют отдельные производители и исследования показывают необходимость. Перед внесением корректировок производителям рекомендуется проконсультироваться со знающим специалистом.

Селекция сортов

Выбор наиболее подходящего сорта (разновидности) является предпосылкой успешного выращивания томатов во Флориде. Производители помидоров должны иметь в виду тип томатов, желаемый покупателем (непосредственно потребителю, брокеру, розничному продавцу и т. д.).). Важными соображениями являются размер, форма и цвет (красный, розовый, желтый или многие другие в категории реликвий). Важные характеристики по отношению к культуре включают вкус, высокие урожаи, отсутствие растрескивания, устойчивость к болезням, высокий процент плодов номер один и отсутствие зеленых плеч. Однако в последнее время для выращивания детерминантных видов стали использоваться специальные методы или системы производства, которые будут выращиваться в течение более короткого сезона, возможно, только весной или осенью.

Как правило, тепличные сорта помидоров имеют индетерминантный характер роста (цветки и плоды образуются непрерывно вдоль основного стебля по мере его роста).В результате тепличное растение помидоров может достигать длины от 30 до 40 футов за 10-месячный сезон.

Современные сорта томатов представляют собой гибриды, более устойчивые к болезням, чем более старые сорта с открытым опылением. Гибридные сорта заменили сорта с открытым опылением во всех крупных районах выращивания томатов в Соединенных Штатах. Чтобы сорта томатов хорошо себя чувствовали во Флориде в традиционный сезон август-июнь, они должны иметь возможность хорошо завязывать плоды зимой, не иметь красновато-коричневого цвета или других нарушений растрескивания, а также не иметь зеленых плеч (солнечно-желтых).Семенные компании постоянно выпускают новые сорта, поэтому производителям рекомендуется связаться со знающим специалистом, чтобы определить наличие новейших сортов. Помидоры, выращенные в теплицах Флориды с 1980 по 2000 год, обычно делились на две категории: бифштекс или гроздь (на лозе). Примерно с 2000 года разнообразие видов томатов, выращиваемых в теплицах Флориды или других подобных охраняемых сельскохозяйственных сооружениях, увеличилось. В дополнение к типам бифштексов и гроздей, теперь выращивается широкий спектр семейных реликвий, винограда и небольших видов коктейлей.Поскольку многие семейные реликвии и другие виды не обладают устойчивостью к распространенным тепличным заболеваниям, таким как фузариозное увядание, прививка на устойчивый к болезням подвой стала более распространенной практикой.

Сорта

категории бифштексов дают крупные (от 6 до 8 унций) плоды (рис. 1). Плоды собирают по отдельности и обычно упаковывают с еще прикрепленной чашечкой. Сорта Beefsteak использовались почти для всего выращивания томатов в теплицах Флориды до конца 1990-х годов, когда несколько производителей начали выращивать кластерные сорта.

 

Рисунок 1. Помидоры бифштекс на грозди, готовые к сбору урожая по отдельности или в виде грозди.

 

Новый и популярный томатный продукт представляет собой гроздь созревших плодов, все еще прикрепленных к стеблям (рис. 2).

 

Рис. 2. Помидоры в гроздьях в коробке, готовые к отправке.

 

Эти продукты известны как помидоры-кисти, помидоры-кисти, помидоры-кисти или помидоры-на-лозе. Термин «кистевидные помидоры» часто используется в Европе, а «томаты-кисти» — в Соединенных Штатах.В настоящее время кластерные помидоры выращивают в теплицах по всему миру. Продукт получил предпочтение среди потребителей, потому что чашечка и стебель остаются прикрепленными к грозди фруктов, а аромат стеблей придает продукту отчетливую свежесть. Этот новый способ сбыта помидоров приписывают итальянским производителям, которые впервые начали испытания в 1989 году. Популярность этого созревшего на виноградной лозе продукта быстро охватила европейскую тепличную томатную промышленность, а в последнее время и североамериканскую промышленность.Крупная тепличная промышленность томатов в Голландии начала переходить на томаты-кисти в 1992 году. Выращивание томатов-кистей в теплицах аналогично выращиванию традиционных крупных видов бифштексов. Большинство выращиваемых в настоящее время сортов, как правило, имеют более высокие растения, требующие очень высоких шпалерных систем (рис. 3).

 

Рисунок 3. Оператор теплицы опыляет томаты, выращенные на шпалере.

 

Грозди собирают путем срезания основного стебля грозди с растения. Все помидоры в грозди остаются прикрепленными и имеют разную степень зрелости от ломкого до спелого.Собранные грозди обычно продаются в сетчатом мешке, упаковке на лотках или в однослойной коробке.

Многие сорта гроздьев томатов имеют выдающийся вкус и внешний вид, чтобы конкурировать с лучшими из продаваемых помидоров спелой виноградной лозы. Потребителям также нравится собирать плоды с куста самостоятельно. Превосходное качество плодов и срок хранения позволяют потребителю собирать помидоры с грозди в течение нескольких дней. Таким образом, послеуборочное качество чашечки является важной характеристикой внешнего вида грозди.

Большинство тепличных культур томатов сегодня выращивают с очень небольшим количеством пестицидов, применяемых к урожаю. Это особенно верно в северных штатах США, а также в Канаде. Контроль окружающей среды важен для борьбы с болезнями, и биологическая борьба с вредителями стала стандартной практикой. Борьба с насекомыми и болезнями в теплицах Флориды намного сложнее из-за климатических условий и высокой численности вредителей. Этому уделяется особое внимание, потому что презентация томатов-кистей означает все для роста популярности томатов-кистей. Грозди, как правило, не содержат каких-либо видимых остатков пестицидов. Если требуется рутинное применение пестицидов в любой производственной системе, внутри или снаружи теплицы, остатки могут быть значительным недостатком. По крайней мере, он столкнется с серьезной конкуренцией со стороны текущего производства без видимых остатков. Мытье гроздей томатов для удаления остатков со стеблей и плодов было бы очень сложно.

Увеличение спроса на круглогодичные прямые продажи потребителю привело к увеличению площадей, занимаемых другими специальными сортами помидоров, такими как семейная реликвия, виноград и коктейль (мелкоплодные сорта, собираемые с лозы).В большинстве случаев выход этих видов меньше, чем у более стандартных видов бифштексов или кластеров. Однако гораздо более высокие цены на местных рынках привели к увеличению производства этих видов во Флориде не только в стандартных теплицах, но и в высоких туннелях, открытых теневых конструкциях и даже в открытых гидропонных системах без защищенной конструкции. Категория семейных реликвий, в частности, подвержена заболеваниям корней и кроны, что потребовало от многих коммерческих операторов внедрения использования привитых растений, когда верхушка растения предпочтительного сорта прививается на устойчивый к болезням подвой.Широкий спектр выращиваемых помидоров также создает проблемы в уходе за растениями с точки зрения шпалер, наклона и опускания, а также отводков. Сорта с высокими, открытыми растениями гораздо более восприимчивы к выгоранию плодов на солнце, и, возможно, их нужно обрезать и прищипывать по-другому, чтобы лучше ухаживать за растениями. Поскольку производство перемещается в культуру на открытом воздухе, только в осенне-зимний сезон или в открытых сооружениях, дополнительным соображением является выбор сортов с устойчивостью к вирусу желтой курчавости листьев, который передается серебристой белокрылкой.Вирус обычно представляет меньшую проблему в тепличном производстве, поскольку популяции белокрылки можно сократить, исключив их проникновение в производственные помещения.

Выбор сорта томата для выращивания на гидропонике в теплице или другой защищенной культуры стал гораздо более сложным решением с начала этого века. Правильный выбор сортов и внедрение соответствующих систем производства и шпалер имеют решающее значение для успеха. Каждый год появляются новые сорта.Проконсультируйтесь со знающими профессионалами или другими производителями, чтобы узнать, что вам нужно, чтобы сделать правильный выбор.

Производство трансплантатов

Выращивание помидоров в теплицах начинается с рассады, чтобы обеспечить равномерную приживаемость урожая (Рисунок 4). Одним из ключей к успешному урожаю томатов является высокое качество рассады, и каждый производитель должен позаботиться о том, чтобы было сделано все возможное для того, чтобы в производственном помещении были размещены растения самого высокого качества. Передача болезней вызывает наибольшую озабоченность.Использование укоренившихся отпрысков из собственного урожая или из чужого дома — очень опасная практика. Присоски могут содержать насекомых, таких как белокрылки или трипсы, или присоски могут быть заражены болезнью, например вирусом. Крайне рискованно начинать 9-месячный урожай с сомнительных растений. Использование лохов — это практика, которая рано или поздно приведет к катастрофе.

 

Рисунок 4. Тепличные помидоры, выращенные из высококачественной рассады, готовые к сбору урожая.

 

Пересадку томатов следует начинать в отдельном помещении для рассады, комнате для выращивания или камере для выращивания.Помещения для трансплантации меньшего размера более экономичны с точки зрения обогрева, охлаждения и освещения, чем небольшая скамья в большом производственном помещении. Проблемы с болезнями и насекомыми легче решать в небольшом отдельном помещении. Все расходные материалы и оборудование должны быть новыми или полностью обеззараженными перед посевом.

Каждому гроверу рекомендуется начать собственную пересадку. Однако по разным причинам (время, пространство, ноу-хау, оборудование и т. д.) некоторые люди могут предпочесть, чтобы растения производил кто-то другой.Если это так, то гровер должен быть уверен, что производитель рассады предоставит растения высокого качества.

Для большинства культурных систем трансплантаты могут быть изготовлены в виде небольших кубиков из минеральной ваты или пенопласта. Корневой ком можно успешно пересаживать в большинство культурных систем. Для выращивания в торфяных корытах и ​​мешках пересадку можно начинать в торфяной смеси в контейнерной системе клеток.

Для метода с минеральной ватой или пенопластом лучше всего засевать плиты из кубиков (75 или более кубиков на плиту).Плиты кубиков могут быть помещены в пластиковые лотки для облегчения обработки. Лотки должны иметь дренажные отверстия для удаления излишков питательного раствора. Кубики поставляются с предварительно просверленными отверстиями, в которые можно бросить одно семя помидора. Семена прикрывать не нужно; однако тонкий слой перлита или вермикулита может способствовать увлажнению семян и улучшению однородности всходов. Работа только с сухими кубиками и сухими семенами поможет операции посева. Влажные пальцы и т. д. приводят к затруднениям при попадании семян в отверстия.Производители должны планировать посадку на 10-15% дополнительных семян, чтобы иметь дополнительные растения для замены нездоровых или поврежденных саженцев.

После того, как лоток засеян, его следует полить обычной водой с рН 6,0. Лотки должны быть размещены на скамье в зоне прорастания, следя за тем, чтобы все поверхности были чистыми. Если семена должны прорастать в освещенной комнате (камере для выращивания), необходимо обеспечить свет от 1000 до 1500 фут-свечей, температуру от 75 до 80F и вентиляцию.Все лотки должны быть тщательно промаркированы с датой посева и сортом.

Всходы появятся примерно через 7-10 дней. Саженцы следует увлажнять питательным раствором (таблица 1) до тех пор, пока они не будут готовы к пересадке в производственный цех. Чтобы вырастить растение минимального размера (от 4 до 6 дюймов в высоту), готовое к пересадке, требуется от 3 до 4 недель. Отдельные сеянцы, возможно, придется отделить от кубического мата и поместить в лотки, чтобы предотвратить этиоляцию (веретенообразные растения).

Если будет использоваться контейнерная система на основе торфа, беспочвенная смесь должна быть стерильной, а лотки должны быть продезинфицированы не менее чем 10% раствором хлорной извести. Лотки, которые производят растения с корневым комом площадью 1 квадратный дюйм, оптимальны для растений томатов (рис. 5).

 

Рисунок 5. Трансплантаты, растущие на среде с торфяной смесью, для пересадки в системы мешков с торфяной смесью или желоба.

 

Лотки заполняются торфяной смесью и слегка утрамбовываются. С помощью крюка или карандаша делают небольшое углубление глубиной 1/2 дюйма, в которое опускают семя помидора.Семена закрывают, закрывая отверстие, и смесь увлажняют разбавленным питательным раствором. Затем лоток маркируют и помещают в зону прорастания. Почву поддерживают увлажненной питательным раствором до тех пор, пока саженцы не будут готовы к пересадке.

Для выращивания в пакетах сеянцы иногда удаляют из лотков и пересаживают в 3–4-дюймовый «бездонный» пластиковый горшок или другой «бездонный» контейнер и выращивают до большего размера. На 6-дюймовой стадии растения помещают в мешки.

Успешный урожай, однако, можно получить, пересадив рассаду из лотка прямо в мешок или корыто. Это позволяет избежать промежуточного этапа и ручной работы. Промежуточный этап используется в северных климатических условиях для сокращения времени в большом производственном помещении, где обогрев обходится дороже, чем в зоне выращивания. Во Флориде расходы на отопление не являются проблемой в период посева в сентябре, поэтому производители Флориды могут избежать промежуточного этапа. На самом деле, чрезмерные температуры в августе во Флориде могут уменьшить или задержать прорастание.Садоводы должны размещать лотки для проращивания рядом с охлаждающей подставкой в ​​​​теплице или даже проращивать семена в более прохладном месте в помещении, а затем перемещать их в теплицу, как только произошли прорастания.

Для системы минеральной ваты маленькие кубики необходимо вставить в большие кубики, в которых есть предварительно просверленные отверстия для размещения малого засевающего кубика (Рисунок 6). Засевные кубы и посадочные блоки должны быть подобраны по размеру на момент покупки, чтобы затравочный куб хорошо вписывался в блоки.Блоки можно размещать в лотках или на скамейке для дальнейшего развития перед пересадкой в ​​производственный цех. Тем не менее, производители могут избежать дополнительной фазы выращивания, поместив куб в блок для выращивания, а затем сразу же установив блок на плиту в производственном помещении.

 

Рисунок 6. Трансплантаты, растущие в кубах из минеральной ваты для пересадки в систему выращивания из минеральной ваты.

 

Для систем NFT рассаду можно использовать непосредственно из кубов для рассады без необходимости промежуточного этапа пересадки.Некоторые производители выращивают рассаду в системе NFT вместо кубиков в лотке. Засеянные отдельные кубики укладывают на рифленую поверхность, по которой стекает питательный раствор, смачивающий кубики. Эта система дает приемлемые трансплантаты, но менее эффективна, чем система лотков, с точки зрения пространства и времени.

Для перлитовых мешков трансплантат можно высаживать прямо через прорезь в перлитовом мешке в среду. Среда должна быть предварительно влажной, а кубик рассады должен быть полностью погружен в перлитную среду.Поливная вода из эмиттера должна быть направлена ​​на куб для рассады, чтобы куб увлажнялся до тех пор, пока корни не врастут в перлитную среду.

Трансплантаты следует регулярно проверять на наличие болезней или насекомых. При необходимости для борьбы с болезнями или насекомыми применяются только маркированные химические вещества.

Посадка урожая

Для выращивания томатов можно успешно использовать несколько производственных систем (см. раздел о производственных системах). Посевы для каждой системы начинаются с рассады высокого качества.Общие аспекты пересадки томатов для каждой системы будут описаны ниже.

Для системы торфяных желобов или другой подобной беспочвенной системы (опилки, рисовая шелуха и т. д.) рассаду из контейнерных лотков можно высаживать непосредственно в смесь в производственном помещении. Для каждого завода предусмотрено в среднем от 3 до 3,5 квадратных футов производственной площади. Обычно производственная система устроена таким образом, что два ряда растений выращиваются на расстоянии около 5 футов от центра к центру двух парных рядов.Если в доме размером 35 х 110 футов (35 х 110 футов) есть шесть наборов двойных рядов (не считая концевых проходов), то растения, размещенные через каждые 15 дюймов в ряду, приведут к примерно 3,5 квадратных фута на одно растение.

Перед посадкой растений в беспочвенную смесь ее тщательно увлажняют водой или разбавленным питательным раствором. Эту операцию, возможно, придется сделать за несколько часов до посадки. При посадке рассады в почве пробивают кельмой или вручную отверстие, и растение устанавливают в отверстие, а смесь уплотняется вокруг растения.Нанесение на растение стакана разбавленного питательного раствора поможет укрепить почву и обеспечить растение питательными веществами.

После посадки следует наблюдать за растениями на наличие особей, которые не прижились должным образом. Их нужно будет заменить. Растения нужно будет поливать разбавленным питательным раствором так часто, как это необходимо для поддержания влажности в смеси. Хорошее эмпирическое правило — поддерживать влажность на уровне, при котором почва может быть сжата в комок при выдавливании всего нескольких капель воды.

Для системы выращивания в мешках мешки размещаются на очищенном полу птичника в два ряда, а система орошения выкладывается, как описано в разделе «Производственные системы». Разбавленный питательный раствор применяется для тщательного смачивания смеси в мешках. Полезно нанести раствор на мешки до того, как будут прорезаны дренажные щели. Устанавливаются эмиттеры для орошения, и на несколько часов подается вода, чтобы пропитать почву. Для отвода лишней воды прорезаются дренажные щели. После этого мешки готовы к посадке.

Мешки можно высаживать, вставляя рассаду из контейнерной системы прямо в поперечный разрез, сделанный в мешке. Растение помещают в отверстие, а среду укрепляют вокруг растения. Если используются горшечные растения, то в смеси выкапывается отверстие для размещения нижней трети бездонного горшка. Горшок устанавливают и подают воду, чтобы закрепить смесь вокруг горшка. Корни появятся на дне горшка и врастут в смесь из мешков. Горшечный метод позволяет размещать более крупные растения в производственном цехе, тем самым сокращая время, необходимое для систем охлаждения или обогрева производственного цеха.Этот метод имеет преимущества в северном климате, но его достоинства сомнительны в южном климате. Пересадка прямо из лотков для рассады в пакеты удовлетворительна.

После того, как мешки посажены, устанавливаются эмиттеры для орошения и проверяются на поток (Рисунок 7). Разбавленный питательный раствор следует нанести на 20-30 минут, чтобы увлажнить смесь рядом с растением (Рисунок 8). Растения должны быть проверены, чтобы убедиться, что все они прижились.

 

Рисунок 7.Размещение излучателя рядом с только что посаженным томатом.

 

 

Рисунок 8. Тщательно контролируйте полив в начале сезона, чтобы обеспечить растения достаточным количеством воды и питательных веществ.

 

Для систем NFT (настоящая NFT и модифицированная трубная NFT) трансплантаты, выращенные в кубах из минеральной ваты или пенопласта, помещаются в каналы NFT. Для настоящего NFT пленка из пластикового канала затем оборачивается вокруг растения. В трубном NFT трансплантаты помещаются через круглые отверстия в трубах. Как и ранее обсуждавшиеся системы, система NFT должна быть устроена так, чтобы обеспечивать 3 к 3.5 квадратных метров на одно растение. После посадки необходимо наблюдать за растениями, чтобы убедиться, что ни одно из них не упало.

Орошение должно начинаться, когда растения засажены. Таймеры для трубопроводной системы должны быть установлены на 9 или 10 минут включения и 5-6 минут выключения. По мере развития растений временные последовательности будут меняться (см. раздел об орошении).

Трансплантаты для систем с перлитом и минеральной ватой должны быть от 4 до 6 дюймов в высоту. Перед посадкой плиты из минеральной ваты и перлитовые мешки должны быть размещены в теплице в два ряда с подготовленной системой орошения и тщательно увлажненным субстратом.Для пересадки в перлитовом мешке или плите из минеральной ваты, куда будет помещено растение, делается поперечный надрез. Откидные створки поднимаются, чтобы обнажить плиту из минеральной ваты, на которой установлен посадочный блок. Затем ирригационный эмиттер располагают так, чтобы питательный раствор проходил через блок, а затем в плиту. Растения, посаженные на плиты, укоренятся в плите через 7-10 дней. До тех пор, пока растения не будут закреплены должным образом, операции опрыскивания потребуют осторожности, чтобы не опрокинуть растения. Для перлита трансплантат помещают в перлитовую среду, при этом растущий куб или блок сеянцев заглубляют под поверхность перлитовой среды.Установите эмиттер орошения так, чтобы питательный раствор был направлен на среду для рассады. Сухая перлитовая среда будет впитывать влагу из куба сеянца и высушивать сеянец.

Уход за ранним сезоном

Сразу после пересадки усилия направлены на мониторинг приживаемости растений и контроль окружающей среды в теплице, чтобы максимизировать рост растений. Так как помидоры во Флориде обычно пересаживают в сентябре, основное внимание будет уделено охлаждению. Затенение теплицы очень важно, и вентиляторы должны быть настроены на поддержание температуры от 85°F до 90°F.После того, как трансплантаты приживутся, питательный раствор меняют на первый уровень раствора для новых растений. (См. Таблицы 6 и 7 главы «Управление удобрениями для тепличных овощей», номер документа HS787.)

Необходимо наблюдать за растениями на предмет тенденции становиться «бычьими», когда новые побеги темно-зеленые, кожистые и скатываются вниз, образуя плотный клубок листьев. Растения, посаженные в жарких, солнечных условиях и чрезмерно удобренные азотом, скорее всего, станут бычьими.Снижение нормы азота до 70 частей на миллион N обычно меняет бычий настрой. Иногда к вечеру верхушки растений скручиваются. Однако эта характеристика не является истинным бычьим оптимизмом, а является нормальной.

Растения следует часто (ежедневно) проверять на наличие насекомых и болезней. Производители должны научиться определять насекомых и болезни, важные для выращивания томатов. Чрезвычайно важно контролировать проблемы на ранней стадии разработки, и правильная идентификация является ключевым моментом. Читатели могут обратиться к разделу, посвященному борьбе с вредителями, для получения информации об идентификации и борьбе с болезнями и насекомыми.

Контроль окружающей среды

Управление температурой очень важно для успешного выращивания томатов. Плохо контролируемый температурный режим может усугубить проблемы с болезнями и привести к проблемам с цветом и качеством плодов. Помидоры дают самые большие урожаи плодов самого высокого качества, когда дневная температура находится в диапазоне от 80°F до 85°F, а ночная температура остается выше 62°F, но ниже 72°F.

Чрезмерно высокие температуры могут привести к ухудшению цвета плодов (оранжевый вместо темно-красного). Высокие локальные температуры плодов (солнечный ожог или солнечный ожог) из-за чрезмерного воздействия лучистой энергии на плоды могут привести к появлению желтых участков, которые никогда не станут красными. Этот симптом называют «солнечной желтизной». Получаются нетоварные плоды. У некоторых сортов с генетическим фоном «зеленые плечи» чрезмерная температура плодов, по-видимому, усиливает проявление зеленых плеч (рис. 9). Эти плоды часто не приобретают однородного красного цвета, а плечики часто становятся грубыми и растрескиваются. Высокие температуры (выше 90°F) также приводят к плохому опылению и снижению завязываемости плодов.

 

Рисунок 9. Плоды томатов с признаками зеленого плеча.

 

Низкие температуры также вызывают проблемы с качеством фруктов. Завязывание плодов и их гладкость приносятся в жертву, когда ночные температуры поддерживаются ниже 62°F. Обращение лицом к кошке чаще встречается в домах с низкими ночными температурами (рис. 10). Низкие ночные температуры и низкая интенсивность освещения связаны с увеличением случаев пятнистого созревания, когда плоды не приобретают однородный красный цвет. Прохладные температуры (ниже 60°F) усиливают активность болезни серой гнили (Botrytis). Температуры, которым разрешено опускаться ниже 50 ° F, могут привести к повреждению фруктов из-за холода. Низкие температуры также снижают урожайность.

 

Рисунок 10. Молодые плоды томата с кошачьей аномалией.

 

Контроль температуры достигается за счет использования различных систем, включая нагревательные печи, вытяжные вентиляторы, испарительные охлаждающие пластины и затеняющие ткани (рис. 11).Подробная информация об этих системах приведена в томе 2 настоящего справочника.

 

Рисунок 11. Панель управления с термостатами, которые контролируют климатическую систему теплицы.

 

Во Флориде относительно трудно добиться контроля влажности. Во-первых, относительная влажность обычно достаточна или высока в отличие от чрезвычайно низкой влажности, характерной для северного и пустынного климата. Контроль влажности усложняется тем фактом, что теплицы во Флориде часто проветриваются даже зимой. Повышение влажности зимой за счет использования недорогих гигростатов, которые управляют испарительной подушкой, не увенчались успехом из-за низкого качества гигростатов. Обычно они не точны и очень склонны к ошибкам. Кроме того, когда зимой для этой цели используется испарительная подушка, часто возникает избыточное охлаждение, поскольку в дом втягивается холодный воздух снаружи. Если требуется более высокая влажность, лучшим выбором будет система туманообразования.

Свет обычно не является ограничивающим фактором для выращивания томатов, за исключением декабря и января, когда пасмурная погода может существенно ограничить доступность света для растений.Интенсивность света на уровне 3500 фут-свечей или выше должна быть достаточной для озимых томатов. Основная проблема во Флориде связана с чрезмерными температурами, возникающими в результате избыточной лучистой энергии осенью, весной и летом.

Низкая интенсивность освещения зимой может привести к усилению пятнистости созревания. К счастью, во Флориде эти периоды низкой освещенности обычно непродолжительны, поэтому освещение не требуется. Хорошей идеей является размещение белого светоотражающего пластика на полу теплицы, чтобы отражать свет обратно на крону томатов.Этот прием может значительно увеличить уровень освещенности кроны растений зимой. Кроме того, пленка для покрытия теплицы должна содержаться в чистоте, чтобы максимизировать светоотражающую способность. Еще одним фактором, снижающим уровень освещенности зимой, является образование конденсата на внутренней стороне пластикового покрытия теплицы. Капли конденсата уменьшают светопропускание. Чтобы решить эту проблему, производители могут выбрать антиконденсатные пленки или использовать антиконденсатные химические материалы, нанесенные на внутреннюю крышку.

Избыток света сам по себе не является проблемой, но чрезмерное тепло, связанное с высокой лучистой энергией, может вызвать уже обсуждавшиеся проблемы с высокой температурой.В эти проблемные периоды следует практиковать затенение теплицы. Затеняющие составы могут быть окрашены снаружи дома или внутри дома могут быть установлены системы затенения. Система затеняющей ткани внутри дома является хорошим выбором, поскольку ткань также уменьшает объем воздуха, который необходимо выпустить для достижения охлаждения. Затеняющие ткани можно открывать и закрывать вручную, или ими можно управлять автоматически с помощью контроллера определенного типа, работающего через пиронометр.

Затенение во Флориде может представлять собой двухуровневую систему, в которой ткань с коэффициентом затенения от 30% до 40% используется над домом или внутри на кабелях, следующих по контуру потолка.Второй тканью будет 10-20% ткань над шпалерой на высоте растения. Системы затенения внутри дома на кабелях имеют то преимущество, что они подвижны, поэтому затенение можно убрать в пасмурные периоды.

Затеняющие ткани могут быть изготовлены из трикотажного или полипропиленового волокна с наименьшими затратами для небольших домов. Пластиковые листы не так желательны, и они собирают воду из-за конденсата. Существует несколько очень хороших коммерческих систем затенения для установки внутри теплицы, некоторые из которых могут быть автоматизированы.

Обогащение зимней теплицы двуокисью углерода (C0 2 ) – вопрос, который волнует многих производителей. Исследования в северном климате показали, что повышение уровня CO 2 с нормального уровня окружающей среды 350 частей на миллион до 1000 частей на миллион часто приводит к увеличению выхода. Эффективное использование этой технологии требует, чтобы дома были закрыты на длительное время каждый день. Частая потребность в проветривании теплицы, даже зимой во Флориде, делает обогащение CO 2 очень сомнительной практикой.Проблема в том, что высокий уровень CO 2 не может поддерживаться более часа или около того в большинстве дней, прежде чем потребуются вытяжные вентиляторы.

Опыление

Помидоры самоопыляемые; пыльца цветка опыляет тот же цветок. Для проведения опыления пыльцу необходимо отделить от пыльников и посыпать на рыльце пестика. На открытом воздухе растрескиванию пыльцы способствует ветер, но в теплице цветы необходимо вибрировать. Без вибрации плоды могут иметь плохую завязываемость, форму и размер.

Опыление достигается путем вибрации соцветия в течение секунды или двух с помощью какого-либо электрического вибратора. Некоторые начинающие садоводы используют массажеры для спины, электрические зубные щетки и т. д., но одним из наиболее удачных инструментов является опылитель (работающий от батареек), созданный специально для целей опыления (рис. 12). Это оборудование приводит к меньшему физическому повреждению соцветий и молодых плодов, чем некоторые самодельные механизмы. Еще один метод, который, кажется, хорошо работает, — это ручная электрическая воздуходувка для листьев.Это один из самых быстрых способов опыления. Поскольку это быстро, производители с большей вероятностью будут использовать его ежедневно.

 

Рисунок 12. Вибратор на батарейках для опыления томатов.

 

Опыление следует проводить как минимум через день. Вибрация не эффективна в пасмурные дни, так как влажность препятствует растрескиванию пыльцы даже при вибрации. Тем не менее, было бы неплохо проводить опыление каждый солнечный день зимой. Это позволит избежать пропуска нескольких дней подряд, если «день пропуска» солнечный, а следующий день опыления облачный.Поэтому ежедневное опыление уменьшает проблемы, вызванные пасмурными днями.

Опыление следует проводить в светлое время суток в 10:00 и 15:00. Влажность в теплице в это время ниже, поэтому раскрытие пыльцы максимально. Кроме того, размер плодов, по-видимому, увеличивается за счет опыления в эти часы. Вероятно, это связано с повышенным количеством доступной пыльцы в эти часы. При опылении кисти важно быть осторожным, чтобы не задеть развивающиеся плоды, так как малейшая царапина может привести к серьезному рубцу на плоде по мере его увеличения (рис. 13).

 

Рисунок 13. Вибратор-опылитель, используемый для опыления томатов.

 

Опыление занимает много времени (от 20 до 30 минут для 1000 растений), и его необходимо проводить в течение довольно жесткого промежутка времени и с регулярностью. Эти проблемы заставили некоторых производителей разработать автоматические вибрационные системы в птичнике, которые вибрируют всю решетчатую систему.

Для небольших производителей томатов эффективным методом опыления является распылитель с воздушной струей или воздуходувка для листьев.Эти воздуходувки можно направить на соцветия, чтобы они вибрировали и ослабили пыльцу. Система воздуходувки работает очень быстро и кажется столь же эффективной, как и вибрация отдельных цветов.

Этот метод вибрации обычно состоит из электрического кулачкового вибратора, прикрепленного к решетчатой ​​системе через общий кабель. Автоматическая вибрация требует, чтобы для решетки использовался особо прочный (самолетный) трос, чтобы он мог выдерживать вибрацию без разрыва. Растения должны быть плотно закреплены на струнах, чтобы вибрация была эффективной.Затем автоматическая система управляется таймером. Вибрацию можно установить на несколько секунд (от 5 до 10) ежедневно. Другим вариантом может быть вибрация один раз в течение нескольких секунд в 11 часов утра, а затем еще раз в 14 часов. Этот метод поможет опылению в дни, когда утром туманно, а к полудню ясно.

Автоматическая вибрация, кажется, хорошо работает для людей, которые пробовали ее, но у нее есть свои недостатки. Поскольку вибрирует все растение, опыляются все цветки на растении, даже очень поздние цветки, развивающиеся на нижних частях стебля.Эти цветы обычно оставляют в собранном вручную доме и не образуют плодов. В автоматическом доме эти цветы обычно дают плоды, но плоды будут маленькими, плохой формы, поздно созреют и, вероятно, покроются пятнами. Эти проблемы возникают из-за конкуренции между этими поздними плодами и другими более крупными плодами, уже завязавшимися в кисти. В результате операторы, использующие автоматическое опыление, должны уделять гораздо больше внимания обрезке гроздей, чтобы удалить эти нежелательные плоды.

Еще одна потенциальная проблема, связанная с автоматической вибрацией, — это физическое повреждение стебля растения из-за рубцов в местах трения струны и стебля. Постоянное истирание может привести к повреждению участков для атаки болезнетворных организмов. Чрезмерные периоды вибрации или сильные вибрации также могут сломать верхушки нежных растений. Растения, подвергающиеся чрезмерной вибрации (более 60 секунд в день), могут замедлить скорость роста, поскольку вибрация вредна для процесса роста.

Недавно некоторые виды шмелей стали использоваться в теплицах для опыления.Эти пчелы коммерчески выращиваются и поставляются производителям. Пчелы являются экономичными опылителями для производителей, выращивающих более четверти акра томатов. Ульи обычно активны от 6 до 10 недель, а затем должны быть заменены. Ульи стоят от 100 до 150 долларов каждый, в зависимости от численности пчел в улье (рис. 14).

 

Рисунок 14. Улей шмелей, используемый для опыления томатов.

 

Обрезка и дрессировка

Тепличные томаты из-за их неопределенного роста требуют постоянной обрезки и приучения к системе шпалер (Рисунок 15). Решетчатая система состоит из проволочного троса, натянутого с одного конца дома на другой между двумя анкерными столбами. Анкеры должны представлять собой металлические столбы, зацементированные в пол теплицы. Контрподпорка-мертвец поможет усилить концевые стойки. Кабель туго натягивается над каждым рядом растений на высоте от 8 до 10 футов и крепится одним концом к натяжителю кабеля. Сила тяги вниз, оказываемая на кабель одним растением помидора с пятью или шестью хорошо развитыми гроздьями плодов, может составлять от 10 до 12 фунтов.Поэтому через каждые 20-30 футов вниз по ряду растений потребуются дополнительные опорные столбы. Диаметр кабеля должен быть не менее 1/16 дюйма, предпочтительно 3/32 дюйма.

 

Рисунок 15. Приучение томатов к шпалерной системе.

 

Растения тренируются на веревке, прикрепленной к кабелю над растением и доходящей до основания растения. Шпалеры наматывают перед посадкой, учитывая, что 10-месячное растение томатов может иметь длину 30 футов. У разных производителей есть индивидуальные предпочтения в отношении техники крепления веревки к тросу шпалеры и, как следствие, возможности быстрого освобождения растения для его опускания.Одна из систем состоит в том, чтобы свернуть дополнительный «будущий» шпагат в ленту или клубок и повесить его над кабелем с достаточным количеством дополнительного шпагата, чтобы лента могла свисать. Нисходящая струна затем прикрепляется к восходящей струне зажимом для растений. Другой вариант — прикрепить струну к проволоке с помощью скользящего узла, который можно легко развязать. Существуют также имеющиеся в продаже катушки с металлическими струнами, на которые можно наматывать шпагат и которые также служат вешалкой или зубчатой ​​катушкой с крючком.

Нить, используемая для шпалер, должна быть прочной пластиковой или полипропиленовой бечевкой.Полипропиленовый шпагат для тюков сена и шпагат для укладки томатов хорошо работают и являются одними из самых дешевых доступных продуктов. Кроме того, они могут быть защищены локально.

Чтобы начать процедуру шпалерного крепления растения, нижний конец шпагата свободно прикрепляется к основанию растения. Эта операция обычно начинается, когда на растении появляется от 6 до 8 больших листьев и до того, как растения начинают опадать.

Существует три основных способа прикрепления растений к шпагату. Первый метод предполагает использование пластиковых зажимов для растений (размером 1 дюйм), которые можно приобрести в большинстве торговых точек теплиц (рис. 16).Шпагат зажимается в петле зажима, а зажим защелкивается вокруг стебля растения чуть ниже большого листа. Не рекомендуется обрезать узел соцветия, так как стебель соцветия может быть изогнутым и поврежденным. Обрезка делается через каждые 3 или 4 листа, чтобы верхушки растений оставались прикрепленными к шпагату.

 

Рис. 16. Пластиковый зажим, удерживающий стебель растения на шпалере.

 

Вторая система предполагает использование пластиковой ленточной ленты вместо большинства пластиковых зажимов (рис. 17).Лента может быть закреплена с помощью ручной скрепляющей машины (тейпер), которая наматывает ленту на шпагат и стебель растения и сшивает ленту скобами (рис. 18). Этот метод намного быстрее, чем метод отсечения. Однако некоторые зажимы все же необходимо использовать, так как при ленточном методе стебель растения может свободно скользить по шпагату. Зажим, закрепленный чуть ниже листа, используется через каждые три или четыре ленты, чтобы удерживать стебель на шпагате.

 

Рисунок 17. Рис. 17. Застежка-конусник для крепления стебля растения к шпалере.

 

 

Рисунок 18. Рис. 18. «Тапер» в томатном домике.

 

Третья система заключается в простом обматывании стебля растения вокруг шпагата, когда он поднимается по шпагату.Эта система позволяет избежать затрат на зажимы и ленту, но с большей вероятностью приведет к повреждению стебля растения. Это повреждение возникает из-за давления, заставляющего стебель обмотать шпагат, и из-за истирания струны о стебель.

Тепличные помидоры требуют обрезки всех боковых ветвей (отпрысков) по мере их развития для поощрения единственного лидера (Рисунок 19). Обрезка помогает в общем управлении многолетним урожаем томатов. Обрезку необходимо проводить по частому графику (каждые 3–4 дня), чтобы удалялись только небольшие боковые побеги.Чрезмерные интервалы приводят к большим побегам, которые трудно удалить, что приводит к серьезному повреждению растения и увеличивает вероятность заболевания (Рисунок 20).

 

Рисунок 19. Боковая ветвь пазухи листа томата (присоска), которую необходимо удалить.

 

 

Рис. 20. Присоски не должны достигать этого размера перед удалением.

 

Обрезку лучше всего проводить в начале дня, когда растения набухшие, но сухие. Присоски легко отрываются от пазух листьев, в результате чего образуется чистая рана, которая легко заживает.Гроверы должны быть осторожны, удаляя только отростки, а не основную верхушечную почку. Иногда это трудно сделать, когда на верхушке растения присутствует несколько побегов. Во время обрезки побегов следует выщипывать любую листву в цветочном соцветии. Обрезка в начале дня позволяет ране достаточно высохнуть в течение дня, что делает ее менее восприимчивой к гнилостным микроорганизмам. Лучше не обрезать в пасмурные периоды, потому что высыхание ран не оптимально.

Время обрезки следует использовать для осмотра растений на наличие очевидных проблем, таких как болезни, проблемы с питанием, насекомые и т. д.Весь обрезанный растительный материал следует поместить в контейнер или пакет и удалить из теплицы.

Истончение кластера

Помидоры дают от одного до примерно 10 цветков на соцветие (рис. 21). При хороших условиях опыления от шести до восьми таких цветков могут образовывать плоды. Для многих сортов, особенно крупноплодных, это слишком много плодов для правильного развития. Если на грозди завязывается слишком много плодов, размер, форма, качество и однородность плодов приносятся в жертву.Приносится в жертву форма, потому что чрезмерное количество плодов в грозди вызывает сжатие соседних плодов по мере их развития. Качество снижается из-за плохой формы и из-за того, что мелкие, поздно завязывающиеся плоды склонны к пятнистому созреванию. Неравномерность возникает из-за того, что созревание происходит в течение длительного периода и может перекрывать плоды на более высоких гроздьях.

 

Рис. 21. Маленькие плоды на этой грозди следует удалить, чтобы оставить три или четыре помидора одинакового размера.

 

Чтобы решить эти проблемы с фруктами, кисти томатов следует проредить, чтобы обеспечить оптимальное количество плодов на кисть (Рисунок 22).Если сорт способен давать высокие урожаи крупных плодов, а это является целью садовода, то грозди следует проредить до трех-четырех плодов. Сорта со средним размером плодов можно проредить до четырех или пяти плодов (Рисунок 23). Редко окупается оставление более пяти плодов в кисти при использовании сортов с крупными или средними плодами. Грозди следует прореживать для уменьшения количества плодов в зимний период.

 

Рис. 22. Этот маленький плод нужно удалить из этого кластера.

 

 

Рис. 23. Утонченная гроздь с плодами одинакового размера.

 

Тем сортам, которые выращиваются для «кистевых» помидоров, когда вся гроздь собирается сразу, может потребоваться некоторое прореживание, чтобы удалить лишние, очень маленькие плоды. Помидоры с небольшими плодами типа «кисть» могут не нуждаться в прореживании.

Обрезку кластеров следует проводить примерно раз в неделю. Это позволяет установить несколько фруктов в кластере, чтобы можно было сделать выбор относительно того, какие из них удалить, а какие оставить.Цель должна состоять в том, чтобы проредить гроздь до группы плодов, наиболее однородных по размеру и возрасту. Плоды с трещинами и деформированные плоды следует удалять независимо от их размера (Рисунок 24).

 

Рис. 24. Мелкие плоды и очень поздние цветки, удаленные из грозди помидоров.

 

При прореживании гроздей рабочие должны следить за тем, чтобы не тереть и не царапать оставшиеся плоды. Небольшие потертости в начале развития плодов приводят к большим рубцам при сборе урожая. Рекомендуется проверить грозди через неделю или две, чтобы удалить все мелкие плоды, образовавшиеся после предыдущего прореживания.Если используются автоматические вибрационные системы опыления, прореживание гроздей будет играть большую роль в достижении хорошего качества плодов.

Удобрение

Томаты требуют пристального внимания к программам удобрений, чтобы получить высокие урожаи высококачественных плодов. Фермеры должны научиться удобрять урожай методом частей на миллион (ppm), а не методом растворимой соли.

Общие принципы управления удобрениями и специальные рецепты для томатов можно найти в другом месте этого тома. Управление удобрениями является частью производственной практики, которой можно легко управлять, если понять основы. С другой стороны, плохое управление удобрениями может привести к серьезным проблемам с качеством, на устранение которых уйдет много времени. Надлежащее управление также относится к методам утилизации сточных вод, используемых производителями удобрений. Риски для грунтовых вод из-за выщелачивания удобрений являются активно обсуждаемым вопросом, и тепличные хозяйства не будут исключены.

Орошение

Тепличным томатам требуется большое количество воды: от 1 до 2 литров воды на растение в день в пиковые периоды роста (Рисунок 25).Хотя помидоры требуют большого количества воды, они также чрезвычайно чувствительны к затоплению. При затоплении корней томатов (даже на несколько часов) происходит повреждение корней и возможно заражение возбудителем корневой гнили Pythium. Затопление корней является чрезвычайно распространенной проблемой в теплицах во Флориде, особенно в системах NFT в северной Флориде.

 

Рис. 25. Сбор питательного раствора в ведро из дополнительного эмиттера для отслеживания скорости подачи и количества раствора.

 

Одним из ключей к успешному управлению орошением является правильное время полива. Количество и частота применения меняются в течение сезона. В нециркуляционных системах (перлит, минеральная вата, мешки, корыта) по мере развития растений необходимо чаще поливать. В системах NFT, возможно, потребуется уменьшить частоту полива, особенно в небольших 4-дюймовых трубах, потому что корни блокируют каналы, в результате чего вода скапливается и поднимается вверх, чтобы затопить корни.Это серьезная проблема и ограничивающий фактор для 4-дюймовой системы ПВХ.

Подробную информацию о конкретных принципах и методах орошения можно найти в разделе, посвященном орошению, в этом томе. Проблемы управления орошением необходимо учитывать при принятии решения об инвестициях в конкретную систему выращивания.

Обрезка корней и листьев

В дополнение к обрезке боковых побегов растения томатов требуют обрезки листьев и, если используется система NFT, некоторой обрезки корней. Обрезка корней производится в разгрузочном конце канала или трубы. Корни прорастут в возвратную систему и могут засорить ее, если их не удалить. Корни следует обрезать в стороне от выпускного конца растущих каналов.

Обрезка листьев требуется для удаления старых листьев с нижней части растения, чтобы улучшить движение воздуха под растениями и упростить уход за растущими растениями (Рисунок 26).

 

Рисунок 26. Удаление листьев должно привести к чистым, гладким рубцам на стебле.

 

Обрезка листьев выполняется в сочетании с «наклоном и опусканием» растений. По мере роста растения оно вскоре достигает троса шпалеры. В это время растение нужно опустить, чтобы его можно было содержать в пределах шпалерной системы. Перед наклоном и опусканием удаляют от четырех до шести самых старых листьев. Лучше всего обрезать или отрывать вручную листья от растения, оставляя чистую, гладкую рану, которая быстро сохнет и заживает. Важно, чтобы не образовались мясистые обрубки или большие раны, потому что это идеальные места для атаки болезнетворных организмов. В то же время следует обрезать старые «отмирающие» стебли плодовых кистей (рис. 27). После обрезки листьев растение освобождают от кабельного зажима или стяжки и опускают вниз, позволяя новому шпагату высвободиться из ленты. Растение опускают так, чтобы между полом теплицы и самыми нижними листьями растения оставалось воздушное пространство от 8 до 10 дюймов. Обычно это приводит к опусканию растения на 18–24 дюйма. Завод повторно зажимается на кабеле.

 

Рис. 27. Отцветшие стебли плодовых гроздей должны быть аккуратно отрезаны от основного стебля.

 

В процессе опускания растение наклонено вдоль решетчатой ​​системы под наклоном, что называется «наклоном» (Рисунок 28). После последовательных опусканий стебли растений начнут опираться на пол теплицы. Наклон и опускание (и обрезку листьев) лучше всего проводить часто, чтобы не приходилось одновременно удалять большое количество листьев. Обычно достаточно каждые 10-14 дней.

 

Рис. 28. Эти помидоры наклонены и опущены после удаления листьев.

 

При наклоне и опускании рабочие должны следить за тем, чтобы штоки не повреждались, например, не ломались и не загибались. Это проблема, так как растения опускаются и наклоняются вокруг концевых стоек в системе шпалер. Кроме того, плоды не должны быть проколоты плодоножками, так как плодоножки опущены. После завершения обрезки все листья убираются из теплицы в яму для отходов подальше от дома. Пол должен быть очищен от любого мусора и мусора от процессов обрезки.После удаления листьев, но до опускания, самое время применить маркированные пестициды (при необходимости), так как можно добиться хорошего покрытия.

Контроль температуры

Помидоры растут и дают лучший урожай, когда ночная температура составляет от 62°F до 72°F, а дневная температура составляет от 80°F до 85°F. По экономическим причинам лучше всего поддерживать ночную температуру на уровне 65°F. При этой температуре снижается заболеваемость такими болезнями, как ботритис (серая листовая гниль), а урожайность томатов и созревание плодов удовлетворительные. Ночные температуры не должны опускаться ниже 60°F. При таких низких температурах благоприятствует Botrytis и усиливается пятнистое созревание.

Производители должны следить за погодой, особенно осенью и в конце зимы, когда потребности в отоплении возникают спорадически. Нагреватели необходимо проверять, чтобы убедиться, что контрольные лампы работают и нагреватели функционируют должным образом, даже во время этих спорадических периодов нагрева. Обогреватели необходимо чистить и проверять не реже одного раза в год на эффективность работы.

Отопление можно сделать более эффективным с помощью нескольких факторов, которые производители могут контролировать. Во-первых, обогреватели должны работать правильно и должным образом вентилироваться. Неправильная эксплуатация может привести к перерасходу топлива, а неполное сгорание может привести к образованию газа этилена, который может серьезно повредить тепличные помидоры.

Вторым фактором, который может повысить эффективность отопления, является установка напольного или напольного воздушного распределения тепла (Рисунок 29). Поскольку тепло поднимается вверх, тепло не используется эффективно для его распределения в потолочной распределительной трубе.Фермеры могут установить коллекторный канал на вентилятор и направить нагретый воздух на пол через печные трубы и прозрачные полиэтиленовые трубы. Трубки можно размещать под растениями между двумя рядами. Еще один фактор, который можно включить сюда, — ткань, удерживающая тепло, похожая на ткань для затенения. Теплоудерживающая ткань устанавливается непосредственно над решетчатой ​​системой и разворачивается в ночное время, когда используется отопление. Для этой цели можно использовать полипропиленовую ткань плотностью от 1,5 до 2,0 унций на ярд. Нагретый воздух будет задерживаться в кроне растений, а не подниматься к потолку теплицы.Развертывание ткани, удерживающей тень/тепло, может быть автоматизировано и контролироваться компьютером.

 

Рис. 29. Распределение нагретого воздуха по полу способствует прогреву корневой зоны и уменьшению образования конденсата на листьях и плодах.

 

Третьим фактором, способствующим лучшему росту, является установка вентиляционных жалюзи с электроприводом для зимней вентиляции (Рисунок 30). Вентиляционные заслонки установлены в торцевой стенке над охлаждающей подставкой. С установленными вентиляционными отверстиями подушку можно полностью закрыть зимой и уменьшить попадание холодного воздуха в теплицу.Это помогает сделать ночной обогрев более эффективным, даже по сравнению с ситуациями, когда производители неплотно укладывают листы фанеры или пенопласта на подушку в холодные ночи.

 

Рисунок 30. Приточные заслонки с электроприводом для зимней вентиляции.

 

Вентиляция и охлаждение необходимы для томатов, чтобы уменьшить тепловые ожоги плодов. Помидоры лучше всего растут, если дневная температура не поднимается выше 85°F. Эту температуру невозможно поддерживать осенью и весной без какого-либо затенения.

Большая часть охлаждения в теплые и сухие дни обеспечивается вытяжными вентиляторами и испарительными охлаждающими пластинами. Затенение теплицы краской или тканями необходимо для снижения тепловой нагрузки осенью и весной, когда температура и влажность высоки (Рисунок 31). Затеняющие ткани (белые или светоотражающие), установленные в доме над решеткой, более гибкие, чем белая краска для затенения теплицы. Притенение должно присутствовать к посадке культуры и сниматься примерно 1 ноября. Весеннее притенение должно быть установлено к первому марта.

 

Рис. 31. Система затенения контура потолка теплицы.

 

Степень затенения колеблется от примерно 20% в начале до примерно 50% в самую жаркую часть сезона. Одно только пластиковое покрытие теплицы может затенять от 10% до 20% в зависимости от типа и возраста. Система, которая работала во Флориде, включает в себя как потолочное полотно, так и полотно на высоте решетки. Потолочное полотно представляет собой 30% полипропиленовое полотно, повторяющее внутренний контур потолка и подвешенное на тросах.Второе полотно над шпалерой – 20% полипропиленовое полотно. Затенение можно начинать с решетчатой ​​ткани в начале марта. К середине или концу марта используется только потолочное полотно. Тогда оба полотна понадобятся к середине или концу апреля.

Затеняющие ткани могут варьироваться от белых полипропиленовых материалов до отражающих, специально разработанных затеняющих материалов. Полипропиленовые «крышки для рядов», приобретаемые на месте, хорошо функционируют и недороги. Они удовлетворительны для маленького производителя.Крупные производители могут быть более эффективными при использовании специально разработанной системы затенения, управляемой компьютером. Ключом к эффективному затенению является покрытие 100% площади урожая. Размещение полос покрытия в птичнике не эффективно уменьшает солнечные ожоги фруктов. Кроме того, полная установка кожуха снижает количество воздуха, которое вентиляторы должны выпускать для охлаждения. Это связано с тем, что при установленной крышке выпускается только воздух в кроне растения (под крышкой).

Вентиляция птичника для томатов по-прежнему требуется в большинстве дней зимы. Вот где моторизованные жалюзи очень полезны. В декабре, январе и части февраля охлаждающая подставка может быть отключена. Вентиляционные заслонки затем открываются термостатом или контроллером непосредственно перед включением первого вентилятора. Холодный воздух снаружи всасывается через вентиляционные отверстия, а не через охлаждающую подставку. Холодный воздух втягивается через верхнюю часть урожая, а не прямо на урожай, если использовалась охлаждающая подставка. Холодный воздух, поступающий через подушку прямо на урожай, замедляет рост и серьезно снижает размер и качество плодов.

Дополнительную информацию о конструкции, эксплуатации и техническом обслуживании систем отопления и охлаждения можно найти в Томе II данного руководства. Ключом к успешному выращиванию томатов является своевременное начало нагрева и охлаждения. Помидоры работают лучше всего, когда температурные режимы равномерно контролируются. Сильные колебания температуры приводят к колебаниям скорости роста и, в конечном итоге, к ухудшению формы и цвета плодов, а также к повышенному растрескиванию плодов. Внимание к эффективному проектированию и эксплуатации систем отопления и охлаждения окупится.

Дополнительные темы

Другие факторы успешного выращивания томатов (борьба с вредителями, затраты на производство и маркетинг) рассматриваются в других разделах этого руководства. Производители помидоров должны обращаться к этим разделам за помощью по этим темам.

Уборка между посевами

Урожай томатов обычно прекращают в конце июня или начале июля, в зависимости от ситуации сбыта. Приблизительно за 40–45 дней до окончания срока выращивания растения можно прищипнуть, срезав верхушку растения на тросе шпалеры.Опыление может прекратиться, но применение раствора удобрения продолжается. Плоды на лозе будут продолжать созревать, и последние плоды должны быть собраны к предполагаемой дате завершения. Большинство производителей предпочитают иметь по крайней мере один месяц между посевами для уборки птичника в рамках подготовки к новому урожаю.

Уборка дома включает в себя удаление старых растений и дезинсекцию дома и растущих поверхностей. Для всех культурных систем растения необходимо выносить из дома и сбрасывать вдали от дома, чтобы избежать повторного заноса насекомых и болезнетворных организмов.Лучше всего закопать растения.

В системе NFT каналы или трубы необходимо очистить от растительных остатков и корней и продезинфицировать 10% раствором хлорной извести. Поверхности необходимо очистить от пыли и пади насекомых, если таковые имеются. Резервуар необходимо тщательно промыть и очистить.

Для желобной системы необходимо удалить весь растительный материал, а ирригационную систему промыть и очистить. Хлорирование и/или подкисление могут потребоваться для очистки от бактерий и/или отложений карбоната кальция.

Смесь в кормушке должна быть заменена или стерилизована паром или подвергнута фумигации, если для этой цели доступны маркированные химические вещества. Может потребоваться дополнительная смесь для замены той, которая была окислена в течение предыдущего сезона.

В мешочной системе птичник нуждается в уборке и дезинфекции. Систему орошения необходимо промыть и очистить, как описано выше для системы желобов. В идеале мешки следует заменить, однако большинство исследований показывают, что мешки можно использовать в течение второго сезона, если нет подозрений на проблемы с болезнями.

В системах с перлитом или минеральной ватой мешки или плиты высушиваются путем отключения системы орошения и предоставления растениям возможности впитать оставшуюся воду из среды. Затем растения удаляют, а систему орошения очищают, как описано выше. Плиты из минеральной ваты можно использовать как минимум для второго урожая. Перед повторным использованием пластины вынимают из пластикового рукава и стерилизуют. Новые втулки размещаются вокруг плит. Мешки из перлита также можно использовать повторно по крайней мере один раз, если в прошлом году не было болезней корней.Теплица должна быть обеззаражена, как и для любой из вышеперечисленных культурных систем.

Связанная литература

Хохмут, Р. К., Л. Л. Леон и Г. Дж. Хохмут. 1997. Оценка нескольких сортов томатов, выращиваемых в теплицах, и сортов томатов для бифштексов во Флориде. ун-т во Флориде. Куп. доб. Отчет Suwannee Valley REC 97-3 11pp.

Хохмут, Р.К., Г.Дж. Хохмут и М.К. Росс. 1993. Оценка тепличных сортов томатов по продуктивности и качеству в Северной Флориде в сезоне 1992 и 1993 годов.ун-т во Флориде. Куп. доб. Отчет Suwannee Valley REC 93-2. 12 стр.

Hochmuth, R.C., G.J. Hochmuth, M.E. Donley, and M.C. Росс. 1992. Оценка производства и качества десяти сортов томатов, выращиваемых в теплицах, в Северной Флориде в сезоне 1991–1992 гг. ун-т во Флориде. Куп. доб. Отчет Suwannee Valley REC 92-22. 17 стр.

Хохмут, Р.К., Г.Дж. Хохмут, М. Э. Донели и К. В. Моррисон. Оценка семи тепличных сортов томатов на производство и качество в Северной Флориде в сезоне 1989 и 1990 гг.ун-т во Флориде. Куп. доб. Отчет Suwannee Valley REC 91-15. 9 стр.

Дополнительная информация

Для получения дополнительной информации о выращивании тепличных культур посетите наш веб-сайт http://smallfarms. ifas.ufl.edu [январь 2012 г.].

Другие главы Справочника по выращиванию овощей в теплицах см. в перечисленных ниже документах:

Том 1: Введение • Финансовые аспекты • Подготовка к строительству • Растениеводство • Рекомендации по борьбе с тепличными вредителями • Резюме

Том 2: Физические аспекты проектирования теплиц • Производственные системы • Другие информационные ресурсы по проектированию

Том 3: Предисловие • Общие аспекты выращивания растений • Производственные системы • Орошение тепличных овощей • Управление удобрениями для тепличных овощей • Производство тепличных помидоров • Производство тепличных огурцов • Борьба с тепличными нематодами • Альтернативные тепличные культуры • Идентификация овощных насекомых и борьба с ними

Таблицы

Таблица 1.

Питательный раствор для рассады томатов.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.