Печи в баню кирпичные: Печь для бани своими руками

Кладка печи для бани из кирпича: цены на услуги качественной кладки кирпича вокруг банной печи

Центральным отопительным прибором в загородном доме или бани после котла является печь. Виды печи можно классифицировать в зависимости от многих факторов. В зависимости от этих же факторов выбирают и тип кладки. Кладка печи для бани из кирпича – один из самых удобных и качественных методов, так как в строительных фирмах можно заказать услуги печника, который качественно, профессионально и недорого оборудует вашу баню.

Одним из факторов, влияющих на расценки работы, является длительность горения топлива. Печи могут быть с:

  • кратковременной (периодической) топкой
  • длительного горения
  • непрерывного горения

Цены на кладку печи-каменки для бани могут зависеть от того, качественная или нет отдача тепла у печи. Баня обычно оборудуется печью с кратковременной топкой и высоким уровнем теплоемкости. Кладка кирпичной банной печи также зависит от того, будет ли сауна тонкостенной или толстостенной.

Стоимость толстостенной печи будет выше за счет увеличения количества расходных материалов. Какая бы кладка печи-каменки для бани ни была выбрана, нужно помнить, что толщина топливников должна быть не менее половины кирпича. Для того чтобы эти работы были выполнены профессионально и качественно, лучше всего выбрать услуги опытного печника, для которого ни торфяная, ни дровяная печь, ни каменка не станут проблемой.

Кладка банной печи из кирпича может быть выполнена с движением газов по каналам,

  • соединенным последовательно
  • соединенным параллельно
  • идущим горизонтально

Кроме того, есть бесканальные печи и печи с комбинированным выходом газов. Когда строится печь-каменка, кирпич выбирают огнеупорный, и лишь для облицовки или декоративных работ может быть выбран обычный кирпич.

Кладка кирпича вокруг банной печи предполагает обрамление всех частей печи облицовочным либо декоративным кирпичом. Особенно оригинальной она может быть в больших банях, где печь бывает открытого типа. Сауна же чаще будет иметь закрытую печь-каменку.

Баня должна иметь полноценную печь со всеми её составляющими, цены на печь будут зависеть от её качества. В то же время хорошая печь поможет содержать правильный температурный режим в бане, избавит от конденсата. Баня будет хорошо и долго держать жар.

Основными составляющими печи являются:

  • топочное пространство, отверстие и дверка
  • под
  • колосниковая решетка
  • свод
  • хайло
  • поддувало и поддувальное отверстие
  • поддувальная дверка

Печь для небольшой бани на загородном участке вполне может обойтись недорого. Здесь также подойдет кирпичная кладка банной печи.

Стоимость услуг кладки печи будет зависеть от опытности и мастерства печника, цены на расходные материалы, их количества, вида необходимой печи, а также типа и размера бани.

Самый удобный способ найти и заказать мастера кладки печей для бань в Москве – онлайн сервис YouDo. Есть большой выбор проверенных мастеров и специалистов.

Кирпичные печи для бани

Пришло время разобраться с вопросом, беспокоящим многих людей, при выборе печи. Это вопрос нужно или нет устанавливать кирпичную печь. Данный вопрос активно поднимается в средствах печати и интернете. Информация самая активная идет от солидных источников, которые в последнее время стали называться гильдией печников.

Гильдия печников

Гильдия печников представляет собой по составу и по форме Некоммерческое Партнерство, целю которого стала защита интересов профессионалов-печников и фирм-членов Гильдии,а так же защита Заказчиков от нерадивых «горе-печников».
Гильдия печников это профессионалы, а не те случайные люди, которые называют себя печниками, а сами к печному делу не имеют никакого отношения.
Основная цель Гильдии — объединение мастеров, обмен опытом, содействие возрождению печного дела в России, поддержание связей с коллегами и производителями за рубежом.
Я видел работы членов Гильдии – это конечно настоящие шедевры. Многие печи можно выставлять в музее, творчество, основанное на мастерстве превратившееся в искусство. Их отопительные печи просто превосходны, да и как иначе если мастера в них вкладывают свою душу. Еще не маловажно, фактически нет двух одинаковых печей. Каждая вписывается в помещение, создавая не только теплоту дому, но и особенный колорит.

И если в мастерстве каменщиков нет ни какого сомнения, то вот рекомендации этих каменщиков несколько настораживают: «Мы строим банные печи по особой технологии, что позволяет добиться здорового, мягкого, влажного, стойкого пара. После правильной протопки нашей банной печи париться в бане можно до трех суток, не прибегая к дополнительной топке. После окончания строительства русской банной печи ее нужно тщательно просушить. Мы можем пригласить для вас опытного банщика – парильщика, который поделится с вами секретами правильного парения в русской бане, научит вас, как правильно нужно парится, чтобы получить максимальный оздоровительный и омолаживающий эффект.
» http://gildiya-pechnikov.ru/materiali-uchastnikov/derevyakin-viktor-valentinovich/rabota-bannoj-pechi.html.
И даже удивляют: «Как выясняется, типов бань — большое количество и тема данного сайта — это бани, отмеченные звёздочкой.
На схеме видно, что бани могут быть для мытья и оздоровления, а могут быть и для досуга и развлечений.

И часто бывало, что я, например, говорю о бане, имея ввиду оздоровительные её свойства (п. 6), а собеседник – говорит о развлечениях (п.11).
Я говорю, имея ввиду кирпичную печь в бане, а собеседник – металлическую.» http://gornilo.ru/00kp-h/Ermol1.htm
После таких слов конечно начинаешь задумываться о назначении и необходимости установки кирпичной печи в бане.

Банные кирпичные печи

После этого читая отзывы некоторых приверженцев кирпичных печей на форумах: «Какими бы ни были выгодными и упрощенными металлические печи для бани, и как бы быстро они не прогревали парилку, большинство опытных печников всегда советуют своим клиентам именно кирпич.

Ведь только в таких парных атмосфера на редкость комфортная, дыхание не затруднено, тепло приятное, а пар идет насыщенный, но не обжигающий. Мягкое тепло всех кирпичных печей для бань просто идеальны для тех, кто предпочитает использовать парную часто и со вкусом. А уж дизайн у таких печей просто потрясающий – ведь из такого строительного материала можно выложить какие угодно архитектурные шедевры». Эпитетов много, а вот аргументов нет.

Другие даже более категоричны: «Только кирпичная печь для бани способна обеспечить оптимальную влажность воздуха и комфортную температуру. Кирпичная печь долго держит тепло, и пар не обжигает, а приятно прогревает все тело. В Русской бане с настоящей печью-каменкой с использованием методов траволечения можно отдохнуть от суеты будних дней и получить положительный заряд эмоций. Печь для Русской бани представляет собой массивную отопительную конструкцию, которая отлично прогревает все помещения бани и дает необходимое количество пара и тепла.

Засыпка в таких печах может быть как открытого, так и закрытого типа. Печи могут быть со встроенными баками для горячей воды. Кирпичную печь отличает надежность, устойчивость, прочность, простота эксплуатации и высокая эффективность».

Да это еще что, многие источники стали поднимать вопросы вообще о местах возникновения бань как таковых, отдав пальму первенства районам крайнего севера России, утверждая, что южане вообще парились в Русской печи.

Как видно из конструкции Русской печи баня в ней ну ни как не получится.

Но вернемся к кирпичной печи для бани.
Мастера предлагают строить печь четырех видов: «по-белому», «по-серому», по-черному и «с плитой». Утверждая, что кирпичные печи для бань, топящиеся «по-черному», не имеют дымохода, и именно такие когда-то и использовали в деревнях. Говорят, только в них действительно качественный пар и аромат, но каждый раз нужно ждать, пока полностью не сгорит топливо.

Далее предлагают еще делать печи для бани из кирпича «по-серому», которые строятся уже с дымоходом читая их более экономичными – баня прогревается достаточно быстро. Но сажа в них все-таки откладывается на камнях, а потому здесь тоже нужно ждать полного сгорания дров. Печи «по-белому» совершенно не загрязняют помещение, но достаточно долго прогревают его – до 12 часов. Все потому, что нагрев камней в них происходит от перекрывающей металлической плиты. Хвалят их за то, что хранят тепло они тоже много часов.
Устройство кирпичной печи для русской бани не меняется годами, и каждый ее конструктивный элемент выверен с особой точностью. Чертеж печи кирпичной для бани, выкладываются на каждом сайте.
Еще главный аргумент приводится в защиту кирпичной печи – это их безопасность как для человека, так и против пожара.
Пар, полученный в кирпичных печах считается легким и самым качественным.
Печь греет не только парное помещение, но и всю баню.

Какая печь в баню лучшая?

И все же, можно ли разобраться какая лучше печь в баню? Металлическая или кирпичная?
Начнем с самого начала. С выбора.
Выбор кирпичной печи очень сложный и чаще хозяину не возможен, фактически он приобретает кота в мешке, максимум внешний вид можно оговорить, остальное дело мастера.
Но с металлической печью тоже не все так однозначно, поскольку главным в выборе обычно выступает продавец магазина.
Получается 1:1
Шансов установить неудачную печь в обоих вариантах одинаково, однако стоимость металлической печи в 100 раз ниже, значит вариантов заменить непонравившуюся печь больше с металлической.
Да, кстати, хорошего печника найти с каждым годом все сложнее.
Нельзя не забывать, что кирпичные печи для русской бани — достаточно сложное инженерное сооружение и по силу только профессионалам и пожаробезопасность ни кто с учета не снимал, несмотря ни на какие заверения об их безопасности, а еще вариант угореть с кирпичной печью выше чем со стальной.
Получается счет 2:2
Исходя из того, что кирпичная печь очень массивна, ей требуется крепкий фундамент, металлическая печь может устанавливаться на готовый пол.
Счет 3:2, в пользу стальной печи.
Кирпичные печи требуют периодические уходные работы по затиранию трещин, чистке сажи. Стальные печи этого не требуют.
Счет 4:2
Массивные кирпичные печи требуют длительного времени нагрева, а это потери не только время «работы качегаром», но и прямые затраты на топливо.
Уже 5:2
Не смотря на заверения, что стальная печь сушит воздух, и перегревает парное помещение это заявление имеет силу при неправильном подборе печи. Когда приобретают печь очень с большим запасом мощности да еще высоко конвекционной.
Опять не в пользу кирпичной печи 6:2.
Теперь поговорим о паре. Почему то пар считается лучше с кирпичной печи. Но кто это замерял. Я в прошлом сам печник и мне неоднократно приходилось сравнивать пар, у стальных печей он такой же. А вот металлические печи со стальным парогенератором выдают совершенно непревзойденный пар, да еще в неограниченном количестве.
Как получается 7:2.
У кирпичной печи конвекция отсутствует что говорит о не управляемом паре, поэтому большинство банщиков и работают с металлическими печами.
И получается 8:2. Четырехкратный перевес в пользу стальной печи и после этогоктото будет заявлять, что кирпичная печь лучше? Да он просто не парился с хорошей печью и ему поэтому и сравнивать не с чем.
Кирпичные печи хороши как отопительные приборы, камины, а банные печи хвалят печники, потому что большинство из них не профессиональные баньщики, максимум любители банного дела. Так что дозвольте: «Сапоги — сапожнику, а пироги – пирожнику».

Каменная печь для бани -плюсы и минусы

Первые банные печи были каменными.

Вернее,в самом начале использования силы пара и омовения водой для очищения тела, древние люди просто нагревали камни и лили на них воду,чтобы получить горячий пар и понежиться в тепле и жаре.

Позднее,такие древние СПА-процедуры стали делать в отдельных помещениях (землянках,срубах т. п.). И еще позднее придумали (сложили из камней) банные печи,которые топились по-черному и на камни такой печи по-прежнему плескали воду,чтобы получить горячий пар!

Со временем, каменная печь для бани была усовершенствована добавлением в ее конструкцию трубы для вывода дыма из помещения.Сейчас, баньки по-черному почти ушли из обычного быта и их используют только любители такой русской бани.

Какая печь для бани самая лучшая

В настоящее время производится огромное количество конструкций металлических банных печей. И проще всего,прийти в магазин,выбрать подходящий  или просто понравившийся вариант,купить и поставить в баню…

Но,когда что-то делаешь впервые,то столько сомнений,что просто можно растеряться.

Какая печь для бани самая лучшая?

На этот вопрос уже давным давно ответили наши предки,которые всегда для бани строили каменные печи.

В чем плюсы каменной (кирпичной) печи по сравнению с металлической:

  • очень долго отдает тепло
  • пар отличного качества
  • не требуется дополнительных противопожарных мероприятий по защите деревянных стен парной от высокой температуры
  • большая мощность и способность обогроевать большой объем помещения
  • продукты горения не проходят через каменку,что очень часто встечается в конструкциях металлических печей

У кирпичной печи есть и минусы:

  • большой вес печи требует основательного фундамента
  • гораздо большая стоимость не только материала (кирпича,чугунных и стальных элементов),но и стоимости работы профессионального печника
  • кладка печи должна быть высокого класса,иначе печь «не получится» и будет доставлять только одни проблемы
  • необходимо долго протапливать(2-3 часа)

Именно по этим причинам большую популярность в последние годы приобрели металлические печи.

Металлическая печь для бани предпочтительна в тех случаях,когда баня эксплуатируется сезонно где-нибудь на даче:

  • быстро протапливается и начинает отдавать тепло.Через 1 час баня уже готова для парения
  • можно париться и одновременно подбрасывать дрова в печь,тем самым поддерживая нужную температуру в парной

Металлическая банная печь безусловно хороша для людей, у которых главная цель-это работа на огороде,а банька -это просто пару часов отдыха и  помывка.

Бесспорно,получить качественную русскую парную можно только с кирпичной печью.Любители хорошей русской бани однозначно вопрос решают в пользу такой печи.

Да,ее нужно долще топить по сравнению с металлической. И ,если Вы пользуетесь баней не только летом,но и зимой,то лучше выбрать каменную (кирпичную) печь для бани. Зимой металлическая печь быстро протопит парную и можно будет париться через 1.5 часа,но …стены не успеют прогреться…

Да и  баня начнет быстро остывать,если вы перестанете подкладывать дрова в топку металлической печи.  Холодное помещение (зимой) очень плохо сохнет. Постоянный процесс быстрого натапливания бани и его быстрое охлаждение в зимний период приведет к очень быстрому гниению всех деревянных конструкций бани:

  • во влажных,не просохших местах появится плесень,которая со временем будет только разрастаться
  • в бане будет присутствовать постоянный запах плесени и гнили
  • придется ежегодно прикладывать большое количество усилий по продлению жизни дерева (антисептирование,протравливание плесени)

Кирпичная печь,во-первых,топится дольше. За это время сруб успевает прогреться и просушиться. Во-вторых, она будет отдавать тепло еще 24 часа и все мокрые «деревяшки» после парения и помывки успевают отдать набранную влагу и хорошо просохнуть.

Каменная печь для бани конкретно имеет преимущество по сравнению с металлической по двум основным параметрам:

  1. можно сложить из кирпича печь любой конструкции и дизайна, на свой вкус, как хочется именно Вам, взависимости от ваших финансовых возможностей
  2. кирпичная печь намного долговечнее металлической печи,а это значит что она с лихвой отработает свою стоимость (если она будет качественно сложена и не будет требовать ежегодного ремонта)

Но выбор банный печи каждый хозяин делает сам, взависимости от назначения бани и своего вкуса:

  • огороднику нужно просто побыстрее помыться на даче и поехать на работу чистеньким
  • рыбаку хочется в пятницу попариться,помытьсяотдохнуть, в субботу уйти на рыбалку и по возвращению снова попасть в теплую баню
  • кто-то просто любит пар и жар только от кирпичной печи
  • кто-то не видит разницы между паром от металлической и кирпичной печей
  • есть любители русской бани, которые  оба выходных предпочитают полностью проводить в бане,так сказать «отрываться на полную катушку» за всю неделю…

К тому же ,выбор банной печи необходимо соизмерять в комплексе со всем строением: добротный сруб,хорошее утепление перекрытия, теплый пол,правильно выполненная вентиляция и т. п.Тогда тепло будет сохраняться в течении нескольких дней после топки, вне зависимости от вида печи.

И каменная печь для бани и металлическая,любая из них имеют свои плюсы и минусы.  Для каждого конкретного человека с учетом его вкусов и предпочтений  положительные свойства банной печи имеют свои значения. И для разных людей они разные.

Кирпичные печи для бани: правильный выбор

Ни для кого не секрет, что баня является одним из самых лучших и наиболее активно используемых изобретений наших предков. Естественно, как внешний, так и внутренний вид данного сооружения претерпел значительные изменения за все время эксплуатации, однако основные принципы остались прежними. С давних пор на баню возлагались особые надежды, ведь помимо гигиенических процедур, там осуществлялось также и народное врачевание с помощью трав и растений, отвары которых используются для снятия воспалений, исцеления ран, а также облегчения болевых ощущений и в наши дни. Наши предки особую роль при строительстве бани отдавали укладке топочной печи. В старые времена основным материалом, из которого она производилась, был камень. Многие до сих пор считают печи из камня или кирпича самыми качественными. Сегодня этому материалу появилась неплохая альтернатива, заключающаяся в использовании таких материалов, как сталь и чугун. Однако кирпичные печи для бань считаются особо прочными. Их большая популярность обусловлена хорошим качеством материала и рядом прочих преимуществ перед остальными.

Преимущества кирпичной печи перед чугунными и стальными

ВАЖНО ЗНАТЬ: кирпичные печи занимают первое по популярности место в нашей стране у людей, которые строят или собираются строить баню. В этом плане им немного уступает такая конструкция, как железная печь для бани. (См. также: Кирпичная печь своими руками)

Прежде чем говорить об особенностях кирпичных печей, стоит выяснить, почему так много потребителей выбирают именно этот материал для возведения банных печей. Вот основные преимущества каменок:

  • Высокая экологичность материала. При производстве кирпича используются только натуральные компоненты. Все сырье является гипоаллергенным и довольно-таки прочным. Никаких вредных испарений при нагреве кирпичных стен каменки не выделяется. Именно в этом и заключается основное преимущество печи для бани из кирпича.
  • Сравнительно низкая стоимость материала. Возведение кирпичной печи, как правило, обходится немного дешевле, чем постройка аналогичной конструкции из стали или чугуна.
  • (См. также: Железные печи для бани)

  • Возможность нескольких вариантов отопления. Бани, в которых установлены каменки, можно топить по-черному, по-серому и по-белому. Последний способ является наиболее экологичным и безопасным. Ведь только при таком методе выделяемая при горении угля или дров сажа полностью выгорает.
  • Долгий срок эксплуатации, что делает баню с каменкой наиболее практичной. Производители металлических банных топок считают, что сталь или чугун имеют более долгий срок службы, однако кирпич, уход за которым осуществляется правильно, может прослужить Вам не одно десятилетие.
  • Образование особого пара, который возникает только при контакте воды с нагретым камнем. Компании, выпускающие банные топки из металла, стараются с помощью использования различных технологий воспроизвести парообразование такого рода. Некоторым производителям удалось достичь на этом поприще небывалых высот, но повторить эффект пара, возникающий при контакте воды с горячими камнями не удалось пока никому.
  • (См. также: Печь для бани из трубы)

  • При выборе печи для бань не стоит забывать также и об эстетическом аспекте. Кирпичные топки – это в некотором роде сердце бани, ее основа, передающая исконно русские корни данного сооружения. Именно использование такого материала, как кирпич делает возможным передачу древнего национального колорита.

Как происходит подбор материала и строительство кирпичной топки

НЕОБХОДИМО ПОМНИТЬ: строительство кирпичной печи для бани – процесс весьма трудоемкий, требующий определенных навыков и соблюдения норм безопасности. Если Вы не уверены в своих силах, обратитесь за помощью к специалисту, который даст совет по поводу правильного возведения конструкции или даже возьмет на себя всю работу.

Если Вы уже осуществили выбор материала, окончательно определились с местом расположения каменки в вашей бане, можно приступать к возведению печи. Однако сначала стоит еще раз мысленно проработать все возможные нюансы, которые могут возникнуть при строительстве. (См. также: Самодельная печь для бани)

Следующим немаловажным этапом является выбор материала для каменки. Подходить к данному процессу с особой тщательностью требуется по нескольким причинам: во-первых, для возведения качественной конструкции требуются идеальные стыки швов. Поэтому кирпич должен быть максимально ровным. Во-вторых, стандартная каменка, как правило, имеет квадратную форму. Для удобства ее возведения принято использовать кирпичи размером 250х150х65. Приоритетным видом материала, который чаще всего используется при сооружении каменок, является красный кирпич таких марок, как м150 или м75.

Все дело в том, что строительный материал такого вида обладает отличной теплопередачей, что является немаловажным при возведении такой конструкции, как печь в баню. Каменки из красного кирпича отлично накапливают тепло и обладают способностью задерживать его на достаточно долгое время. Баня с кирпичной печью, истопленная под вечер, остывает, как правило, только к обеду следующего дня. Это очень практично, удобно и экономно. Для того чтобы добиться максимально равномерного прогрева парилки или другого помещения, некоторые владельцы бань обшивают печи металлическими теплоотражающими листами, таким образом, чтобы в нужном месте печь была практически раскаленной, а где-то совсем рядом с ней было прохладно.

Использование красного кирпича обусловлено также и эстетическим фактором, ведь аккуратно сложенная каменка из такого материала станет прекрасным дополнением интерьера с деревянной отделкой или отделкой из декоративного камня. Иными словами, печь из красного кирпича поможет создать в бане особую атмосферу. Именно поэтому многие хозяева не производят отделку каменок декоративным камнем или специальной печной плиткой, считая, что внешний вид такой печи идеально гармонирует с общим интерьером бани. (См. также: Газовая печь для бани)

СЛЕДУЕТ УЧЕСТЬ: каменка в бане должна находиться не в парной, как ошибочно полагают некоторые строители и хозяева данных сооружений, а практически во всех помещениях, кроме предбанника.

Немаловажным элементом кирпичной каменки являются камни, которые играют особую роль в парообразовании, поскольку именно их поливают водой. При подборе таких камней стоит учитывать, что печь в бане может нагреваться до температуры в 1000 º, а значит, они должны быть жаропрочными. Сегодня, такие комплектующие для кирпичных печей можно приобрести в специальных магазинах, где продается все для бань и саун. Если Вы все же хотите обустроить печь для бани самостоятельно, смело отправляйтесь к реке или ручью, где проточная вода наверняка уже позаботилась о создании идеальных камней для вашей печки. Лучше всего выбирать плоские овальные камни, среднего размера, который может достигать 20-25 см. Именно они лучше всего подходят для идеального парообразования.

ВАЖНО ЗНАТЬ: основным требованием к кирпичной печи, возводимой в бане, является то, что стены сооружения в любом случае должны быть холодными, вне зависимости от температуры внутри помещения. Это необходимо для соблюдения пожарной безопасности.

Схему или чертеж правильной укладки, да и саму конструкцию банной печи можно найти в интернете или специальных изданиях. Разобраться в них, как правило, несложно, поскольку дымоход и прочие комплектующие банной печи устроены весьма примитивно. Кому-то может показаться излишним получение такого рода знаний, особенно это касается владельцев бань, которые собрались нанимать печника или даже целую бригаду специалистов для строительства каменки. Но и в этом случае хотя бы основные знания о том, какой должна быть конструкция кирпичной печи, не будут лишними, ведь зная некоторые правила и нормы возведения каменки, Вы сможете контролировать рабочий процесс, с учетом большинства возникающих нюансов.

ПОМНИТЕ: строительство каменки занимает не очень много времени, однако, новая, только что возведенная печь для бани должна хорошенько высохнуть, только после этого можно приступать к ее эксплуатации. Сохнет такое сооружение около двух – трех суток. Только после этого печь можно пробовать топить. Делать это лучше всего в безветренную погоду, когда на улице хорошая тяга.

Немного о компании и реализуемых ею товарах

Наша фирма осуществляет широкий спектр деятельности, в первую очередь, связанный с отопительными системами. Одной из немаловажных отраслей нашей работы является реализация комплектующих для различных отопительных систем, а также продажа печей для саун и бань, каминов, дачных печей. Мы продаем только качественные товары от проверенных производителей. В штате нашей фирмы самые опытные сотрудники, знающие свое дело. Обращение к нам является выгодным для клиента. Кстати, большинство людей, один раз заказавших у нас товар или услугу, переходит в разряд постоянных заказчиков. Именно это и является нашей визитной карточкой. Вот примеры наиболее известных товаров, реализацией которых занимается фирма:

  1. Каминные топки Kratki – непревзойденное сочетание цены и отличного качества. Выпускаются изделия данного вида в Польше. Мощность их варьируется от 12 до 30 кВт. Все изделия данной фирмы гарантированно соответствуют европейскому качеству и всем стандартам безопасности;
  2. Топки Edilkamin славятся своей непревзойденной слаженностью приборов и точностью их работы. Производством данных изделий занимается одна из крупнейших в этой отрасли итальянских компаний;
  3. В Швейцарии на протяжении долгих лет существует фирма Ruegg, топки для каминов которой, славятся на весь мир. Качественный материал, из которого они изготовлены и их широкий ассортимент, делает неравнодушными также и наших покупателей.

Печь для русской бани № 06 в готовой кирпичной облицовке

Данные печи — одни из лучших печей «ТРОЙКА», предназначенные для обкладки кирпичом.

В комплект входит металлический каркас с конвекционными дверями для облицовки кирпичом. 

В каркас по направляющим укладываются кирпичи (в комплект не входят) без использования смесей и других склеивающих составов.

Значительно сокращает сроки и стоимость монтажа печи. Дополнительно данный каркас может быть укомплектован металлическим порталом.
 

Возможности печей для русской бани с закрытой каменкой серии № 06:

  • Печь предназначена для классической русской парной с закрытой каменкой.
  • Топка из предбанника.
  • Позволяет получить мягкий пар русской бани.
  • Климат в парном помещении максимально приближен к климату с кирпичной печью.
  • Время топки 1ч 30 мин — 2ч.
  • Дверка каменки может находиться с любой стороны печи.
  • Отсутствие конвекционного потока в каменке — более горячие камни, и как следствие невидимый легкий пар.
  • Только каменка закрытого типа позволяет получить максимальную температуру нагрева камней.
  • Задвижкой на печи можно управлять из предбанника, она позволяет топить печь в разных режимах.
  • Объемная топка длиной 800 мм позволяет топить дровами до 750 мм.

Облицовка печи кирпичом

Кирпич – материал, наиболее подходящий для облицовки печей и создания максимально мягкого климата в парной, он дает тепловое излучение близкое нашему телу как солнечное тепло.

Кирпичная облицовка печи позволяет:

  • контролировать конвекционный поток в парном помещении, за счет полостей и дверец в кладке;
  • получить климат русской бани и на долго сохранять его;
  • останавливать нагрев воздуха и при этом продолжать дальше греть камни, не перегревая воздух в парилке;
  • быстро и полностью просушивать парную за счет огромной тепловой инерции;
  • погасить все жесткие тепловые излучения от раскаленного металла;
  • выравнивать климат;
  • иметь красивую и надежную печь.

Контроль конвекционных потоков

Как все уже знают, русская баня это невысокая температура (около 65-75°С) и достаточно высокая влажность. Но самый главный фактор, от которого напрямую зависят эти две характеристики — циркуляция воздуха внутри парного помещения. Для этого мы научились контролировать конвекционный поток, производимый печью внутри парного помещения. Все достаточно просто, при отсутствии перегретых металлических стенок печи и конвекционных отверстий, мы можем практически остановить конвекцию (конвекция — крайне необходима для финских саун). Для этого мы обкладываем наши печи кирпичом. Кирпич по своему тепловому фоноизлучению очень близок к человеческому телу, поэтому в банях с печами, обложенными кирпичом, так комфортно находиться. Плюс эстетический фактор (см. фотогалерею). Сам по себе кирпич практически не организовывает конвекции. Если вдруг мы захотим получить хороший пар от печи конвекционного типа для сауны, у нас вряд ли что получится. Слишком маленький объем камней, слишком низкая их температура, слишком интенсивная циркуляция воздуха. В лучшем случае это будет похоже на паровой ингалятор, в худшем мы просто навредим себе — есть высокая вероятность обжечь слизистые нашего организма.

Каменка закрытого типа

Для получения хорошего качественного пара нужна печь с достаточно большим объемом камней. Модели серии № 06 имеет каменку закрытого типа с загрузкой камня более 200 кг. Самое главное, что конструктив печи рассчитан и выполнен так, чтоб при нагреве камней до малинового свечения каменка выдержала их массу и не деформировалась. Для этого мы применяем низколегированные стали марки, 10, 20 и 40 мм толщиной и нержавеющие стали марки 09Г2С, 5, 8 и 10 мм толщиной. При таких толщинах существует многократный прочностной запас, это значительно продлевает срок службы печи. Температура нагрева камней — около 500°С (в наших печах применяется разработанная и запатентованная нами технология нагрева камней с 5 сторон, даже объем в 200 кг мы способны разогреть до нужных температур парообразования всего за 2 часа).

Другие особенности печей для русской бани «ТРОЙКА» серии №06:

  • Металл толщиной 10 мм (корпус) и 20 мм — в самой раскаленной зоне каменки, способный выдержать большую массу камней и не деформироваться.
  • Печь может быть укомплектована теплообменником и баком объемом до 100 литров.
  • Возможна комплектация дверцей со стеклом
  • Максимальная температура камней за счет конструкции закрытой каменки (температура нижней части камней более 500°С), камни разогреваются с 5 сторон одновременно.
  • Большой диаметр дымохода обеспечивает устойчивую тягу при любых погодных условиях и избавляет вас от надобности в его прочистке.
  • Каменка на печи может быть развернута в любую сторону.
  • Система дымохода имеет ревизионный лючок.
  • В комплекте поставляются колеса для более удобной транспортировки печи.

К вопросам о «кирпичности» печи, «закрытости» каменки и хорошего пара

На форумах и сайтах про печи и бани очень много обсуждений про русскую баню и кирпичные печи, и что получить хороший пар можно только с помощью кирпичной печи, с камней, раскаленных до малинового свечения. Попробуем развеять эти суждения.

Кирпичная печь – это пережиток с позапрошлого века. Это, как баня по – черному, которую уже почти не найдешь, так и кирпичные печи, почти ушли из нашей жизни. Если отопительная печь для дома, как историческая необходимость имела в свое время право на жизнь, то кирпичная печь для бани скорее все-таки это исключение из правил. Удовольствие, как тогда, так и сейчас дорогое. Кирпичные печи понемногу уходят в прошлое. Кирпичная печь для дома – это почти одни плюсы, и то уходит в прошлое. Кирпичная печь для бани – почти одни минусы, что ж ей, задерживаться. Кирпичная печь для общественной бани, как-то ещё имеет право на жизнь, то кирпичные печи для частных бань, держатся только на печниках, для которых это способ заработка, вводящих народ в заблуждение, по качеству пара от кирпичной печи. А многие из печников в банных кондициях не сильно то и разбираются. Да и позволить себе кирпичную печь могут тоже, только энтузиасты, поверившие в легкий пар от кирпичной печи. Пар может и легкий, но дается с трудом. Место кирпичных печей с успехом заняли металлические печи c закрытой каменкой и с облицовкой из камня. Вот из металлической печи совсем несложно сделать печь, выдающую действительно легкий пар, легкую, экономичную, и недорогую.

Из кирпичных конструкций остались по большей части камины, конструкция с низким КПД, да и то незаслуженно. Что имеет право на жизнь, хоть сейчас, хоть в будущем – это русская печь. Гениальная конструкция. И вместо камина, и для барбекю, и просто, как РУССКАЯ ПЕЧЬ. Она одна, объединяет все эти конструкции.

Когда сравнивают пар от кирпичной печи и металлической, то сравнивается пар от кирпичной печи с закрытой каменкой, с паром от металлической печи с открытой каменкой, приправленный еще и мощной конвекцией. Сравнение, по крайней мере, некорректное. Сравнивать нужно обе печи с закрытой каменкой.

Про что первое поговорим? Про хороший и полезный пар. Для хорошего и полезного климата в парной нужно несколько составляющих.

На первом месте «закрытость» каменки, и примем её за аксиому. Так как хороший пар можно получить только с помощью печей с закрытой каменкой. О терминах. Открытая каменка – это когда камни не закрываются, какой- либо крышкой, каменка всегда открыта, и вы видите камни. Это – почти 100% выпускаемых банных металлических печей. Недостаток печей с открытой каменкой – это перегрев парной и недостаточный нагрев камней. Да плюс, если ещё мощная конвекция. Находиться в такой парной, с перегретым и пересушенным воздухом вредно. Да и качество пара оставляет желать лучшего. Различные ухищрения для поднятия влажности, с установкой встроенных и невстроенных парогенераторов и поливанием стен и полков водой ни к чему хорошему тоже не приводят. Конвекция сводит все усилия на нет. Не получается правильного соотношения влажности и температуры. Пар получается или обжигающим или сыроватым. Нужные кондиции получаются редко и кратковременно. Если топить печь перегревается парная, если не топить, камни быстро теряют температуру. А если еще и бак для горячей воды на трубе, скучная баня превращается в весёлое времяпровождение с переливанием воды. Закрытая каменка – это камни, закрытые крышкой, и чтобы поддать воды на камни, нужно открыть крышку. И пар с банной печи с закрытой каменкой, самый лучший. Печи с закрытой каменкой бывают с непосредственным нагревом камней – периодические, и косвенным нагревом, которые можно топить постоянно. Недостаток периодических печей – это, как раз периодичность и возможность отравиться угарным газом. Нужно всегда очень правильно «готовить» печь, знать и уметь это делать, любая спешка может привести к отравлению. Надо отметить, что имеются любители такой печи, с «дымком». Ещё один недостаток печей непосредственным нагревом камней, относительно долгое время подготовки бани, не менее 2,5 – 3 – х часов. После протопки печи нужно выгрести угли, оставшиеся угли пролить водой, поддать на камни, прикрыть заслонку и дать выстоятся с полчаса. «Малиновые камни», как раз можно получить в печах с непосредственным нагревом камней. Но про «малиновость» камней поговорим позже.

На втором месте – инфракрасное излучение. Очень важная составляющая. Можно сказать тоже главная. Тепло переносится тремя способами: инфракрасное излучение (волновой способ передачи), конвекция (передача тепла с помощью частичек воздуха от нагретого тела к другому телу) и контактная передача.

Именно инфракрасное излучение прогревает человека, именно оно его лечит проникая во внутренние органы человека. Баня с инфракрасным источником тепла, не имеет ни чего общего с общепринятой сауной. В обычной сауне каменка нагревает воздух, а затем воздух поверхностно греет тело человека. Это конвекционный метод нагрева. Тепло не проникает во внутрь человека. В бане с инфракрасным источником тепла применён волновой метод нагрева. Инфракрасное волны проникают и прогревают непосредственно тело, и ткани организма, не нагревая окружающий воздух. Воздух греется уже от предметов. Здесь можно привести пример: у себя на теле мы чувствуем тепло солнечного луча, проходящего сквозь окно, но оконное стекло всегда остается прохладным.

Такое мягкое инфракрасное тепло является биорезонансным для внутренних тканей живого организма и оказывает большое влияние на протекающие в них процессы, запуская механизмы оздоровления и очищения организма. За счет глубокого проникновения инфракрасное тепло вызывает интенсивное потоотделение. Инфракрасное излучение воздействует на потенциальную энергию клеток организма, из них уходит несвязанная вода, повышается деятельность специфических клеточных структур, растет уровень иммуноглобулинов, также инфракрасное излучение повышает активность ферментов и эстрогенов. Это касается всех типов клеток организма и крови. Расширяются сосуды, ускоряется ток крови, усиливаются обмен веществ и потоотделение, рост клеток и регенерация тканей. Для того, чтобы инфракрасное излучение было полезным, важна температура излучающего тела. Из-за ограниченных размеров парной, температура нужна от 120-130 С до 180-200 С. Температура ниже 120 С, для металлической печи, в парной не эффективна, так как удлиняет время прогрева, а выше 200 С, пойдет быстрый перегрев парной, за счет того, что печь стоит на полу и образуются конвекционные потоки. Тут у кирпичной печи есть и преимущества и недостатки. Недостатки -это конечно инерция печи. Нужны дрова и время. Температура поверхности стенок все таки низковата. Нагрев же печи дальше, добром не заканчивается, печь трескается. Все печи, хоть металлические, хоть кирпичные нужно эксплуатировать в нормальном режиме. Постоянная эксплуатация в пограничных режимах, сильно сокращает срок службы любой печи. И если печь нормально топить, то парная с кирпичной печью, скорее всего конденсационная. Нагрев парной происходит за счет пара при подаче воды на камни, который потом, конденсируется на человеческом теле, и получается видимость потоотделения.

Про кирпичные печи с открытой каменкой, просто не говорим. Кирпичная банная печь с открытой каменкой – это бред. Пустая трата денег. Одни недостатки.

Металлические печи и инфракрасное излучение. Тут конечно инерция у печи минимальна. Печь быстро выходит в режим инфракрасного излучения, но и быстро в режим коротковолнового излучения, уже вредного для здоровья. Такое излучение в народе называют «жестким». Но дело не жесткости излучения, в мощности излучения. От него нужно просто находиться подальше. В случае с парной, просто не в парной. Печи изготавливают в основном с открытой и конвекционной каменкой. Для того, чтобы как то прогреть камни, или зимой, если баня без отопления, топят сильно, печь постоянно работает в максимальном режиме, поэтому и мощность излучения большая. Металлических печей производят несколько вариантов. Металлические печи (обычно самодельные), без экранирования топки, с одностенной дымоходной трубой — самый «жесткий» вариант, и жгется и воздух сушит. Вариант помягче — печь с экранированной топкой. У дымоходных труб есть варианты, есть и одностенные и теплоизолированные трубы, стартовые трубы с оребрением и сетками для камней. Каменки вентилируемые и невентилируемые, конвекционные и полузакрытые, кто во что горазд. Но в основном все каменки открытые и конвекционные. Как раз в этом сегменте работают подавляющее большинство отечественных и зарубежных производителей. Многие из печей подаются производителями, как печи для русской бани. Купив такие, на них уже потом банный народ упражняется, как обуздать стихию «жесткого» инфракрасного излучения и излишней конвекции, и как то приспособить это чудо инженерной мысли, для получения режимов русской бани. В основном обкладывают печь кирпичем, оставляя трубу голой, продвинутые обкладывают и трубу и делают крышку на каменку. Первый вариант совсем плохой. Излишне уменьшают инфракрасное излучение от печи, оставляя излишнее от трубы. Во втором случае сильно « душат» всю печь, получая уменьшеный вариант кирпичной печи. Увеличивается инерция печи, металлическая печь работает в жестких условиях, срок её службы сильно сокращается. И последний вариант — это металло-керамические печи, изготовленные производителями банных печей. Как правило все решения половинчатые. Для нормальной работы, всегда не хватает чего либо или что то лишнее. Оставляют голой дымоходную трубу или есть нерегулируемая конвекция, или все вместе взятое. Топка металлической печи и дымоход является среднетемпературным инфракрасным источником тепла. Если оптимально экранировать топку и дымоход и закрыть конвекцию, получается отличная печь для любой бани: инфракрасной, турецкой, русской и финской.

На третьем месте – конвекция. Чем меньше конвекционные потоки воздуха в парной, тем лучше пар. Тут кирпичная печь, конечно, на высоте. Конвекционные потоки минимальны. Металлические печи тут в основном проигрывают. Тем более, что большое количество печей, выпускается с конвекционными каменками. Производители стараются за счет конвекции быстрее нагреть воздух и вывести парную на режим парения.

Ошибочно считается, что конвекция — это очень даже хорошо,за счет нее быстро прогревается баня. Даже металлические печи с закрытой каменкой выпускаются, с конвекционными отверстиями. А ошибка вот в чём. Воздух в парной, постоянно циркулируя мимо раскаленной топки, сильно пересушивается. К любимым народом 120 С, в парной уже нечем дышать. Да тому же, это очень вредно. Далее ситуация ещё усугубляется, тем что с воздухом начинает циркулировать пот с людей и выгорать на раскаленном металле. А если печь изготовлена черного металла ещё и привкус окисленного металла. И всем этим приходится дышать.

Основное преимущество таких печей только меньшая цена. Для многих покупателей, цена является решающим фактором, он да недобросовестная реклама, про русскую баню с такой печью, имеют решающее значение для покупки печи, покупают, а взамен получают чаще всего, разочарование.

А вот только на четвертом месте стоит материал, из которого изготовлена печь. Периодическая печь, с закрытой каменкой изготовленная из металла, и даже без экранирования, неплохо справляется со своими обязанностями по приготовлению хорошего пара, т.к. пока печь выстаивается, инфракрасное излучение уменьшается до приемлемых величин, а воздух в парной остывает и насыщается кислородом.

Правильно сконструированная печь с закрытой каменкой, с экономайзером, с оптимально экранированной топкой, даже из металла (жаростойкой стали) выдает отличный пар, а экранированная дополнительно плиткой из камня, становится идеальной для русской бани.

А теперь кирпич. Кирпичная печь с открытой каменкой — это просто не печь. Дров сожгет много, а большого толку не будет — каменка не нагреется и пар будет только со дна каменки. Из кирпичной печи с закрытой каменкой конечно будет пар, но он не стоит потраченных денег, умственных усилий на поиски хорошего проекта и мастера по его воплощению. А еще ведь может и не получиться. Сам жил в деревне. За десять лет печь перекладывали чуть ли не каждый год, и только последний проект оказался жизнеспособным, печь стоит с 1973 года. А работа печника хоть плохого, хоть хорошего денег стоит одинаковых. Так что русская рулетка. Конечно если Вы уверены, что Вам нужна только кирпичная печь, тогда нужно ложить её, но предварительно серьезно разобраться в этих печах и принять единственно правильное решение.

Ну и напоследок про «малиновость» камней. Хороший пар с камней раскаленных до малинового свечения, или с чугуна. Дело в том, что вода испаряется при температуре 100 С, и пар хоть с «малиновых», хоть не с «малиновых» камней не может иметь температуру более 100 С. «Малиновость» камней важна для периодических печей, чем больше температура камней, тем дольше можно пользоваться натопленной печью. Для печей непрерывного действия с закрытой каменкой, температура камней не так уж и важна, они всегда выдают хороший пар. Главное, чтобы емкость для камней была не из черного металла. Открыли крышку каменки, поддали водички, и тут же закрыли. Даже когда Вы плеснули на камни, а они уже вроде не шипят, наливаете несколько ковшечков воды и закрываете каменку. И каменка выдаст хороший пар. После того, как Вы подумали, что пар уже закончился, попариться можно еще пару раз. Но париться нужно только при закрытой каменке. Всегда легко дышать. И всегда будет легкий пар.

И Вам всегда легкого пару!

Изготовление банных печей из кирпича на заказ

Самая главная деталь в бане. Плохая банная печь превращает баню в сарай. Но одна банная печь всех проблем бани не решает. Хорошая баня бывает тогда, когда хорошо сделана и печь и само здание бани. Если баня плохо утеплена или вовсе дырявая, то и хорошая печь ее не натопит. Кирпичные печи обладают инерцией, т.е. долго нагреваются и долго отдают тепло. Скорость нагрева кирпичной печи медленная, а остывание бани должно быть гораздо медленнее, иначе баню не натопить. Пароизоляция должна защищать утеплитель надежно иначе он намокнет и перестанет работать как утеплитель, а зимой еще и замерзнет вода в утеплителе и баню будет не натопить. В бане не должно быть холодного ядра. Например, бетонный пол и кирпичные стены. Это и есть холодное ядро. И прогревать бетон с кирпичом нужно очень долго и помещение невозможно будет нагреть. Или часто делают в парилке двойной потолок и не утепленный, с целью уменьшить высоту. Это ошибка. Будет только хуже. Воздух, находящийся между потолков является холодным ядром, он не участвует в общем теплообмене и только охлаждает помещение. Все холодные ядра нужно изолировать утеплителем. Самый распространенный случай с не качественным утеплением, это плохо утепленный потолок с неправильно сделанной пароизоляцией и всегда строители утверждают, что все сделали качественно. В итоге пар в парилке не опускается к полу, не задерживается и уходит на чердак. Через 5 минут в парилке становится свежо, как будто и не поддавали пар. Пар в парилке должен стоять, тогда и поддавать пар постоянно не нужно и камни не заливаются. Самый комфортный климат в бане будет, если температура воздуха в центре помещения будет не более чем на 3 градуса больше чем температура стен в любой из точек. То есть будет равно санитарным нормам.  Баня, перед тем как в нее идти, должна полностью нагреться или, как говорят, созреть. Рекомендую ознакомиться со статьей « Как построить баню» на сайте www.stove.ru

Вернемся к банным печам. Самым лучшим паром считается мелкодисперсный пар. Этот пар не видно, он считается лечебным, не обжигает дыхательные пути, так как в нем нет капелек воды, лучше всех переносится человеком, еще говорят, легкий пар. Вот именно такой пар вырабатывает парогенератор в печах Кузнецова. Банные печи Кузнецова нагреваются от самого пола, со второго кирпичного ряда, что создает комфорт обнаженному телу и ногам и нагревает пол вокруг печи (видео). Еще банные печи Кузнецова нагреваются быстрее всех других любых банных кирпичных печей, могут работать постоянно или периодически. Это значит, что когда печь нагреется, можно закрыть трубу и пользоваться печью за счет накопленной энергии или открыть трубу, затопить печь и пользоваться ей, когда она топится. В парогенераторе в банных печах Кузнецова вся поверхность камней работает для образования пара, а не только та поверхность камней на какую попала вода, как в других печах, поэтому камни водой залить сложнее. Если залили камни, то нужно затопить печь и пользоваться печью во время горения и камни быстро нагреются опять, например, когда много людей в бане. Все кирпичные печи и так же печи Кузнецова долго держат тепло и на следующий день после парки печь еще горячая, но камни уже остыли и парится не получится. Для поддержания температуры энергии нужно гораздо меньше, чем на разгон ее с начала. Поэтому достаточно немножко протопить и париться можно опять. Эти печи создают режим в парилке в среднем 60гр. максимум 80гр. температуру воздуха (Индекс WBGT (Wet-Bulb Globe Temperature, по версии Horace Middleton Vernon) от 52 до 58. Полезно для здоровья.), а остальную нужную температуру нагоняют паром. Инфракрасные излучение от печи при такой температуре самое комфортное и лучше всего прогревает тело. Люди, которые понимают: альтернативы настоящей печи просто не существует. А вот от металлических печей жара ужасная, не комфортная и у многих голова от нее болит. Кирпичная банная печь просушивает баню, из-за того, что долго остывает, тем самым сохраняет дерево в бане от гниения и гнилостного запаха. Металлической печью баню сгноить можно быстро. Железная печь очень быстро нагревается и от этого на стенах появляется точка росы и бревна покрывает конденсат, остывает быстро, не успев просушить стены.  Правильно сделанная кирпичная печь служит гораздо дольше, чем железная. Банные печи Кузнецова ремонтнопригодные. Если поднять бак с камнями (конечно без камней) и убрать его, то все внутренности печи будут, как на ладони. Можно ремонтировать и без печника. Так же кирпичные печи безопаснее в плане пожарной безопасности, чем железные.

Банные печи Кузнецова можно распределить на три банных отделения — это парилка, мойка, комната отдуха. И каждое отделение будет прогревать одна и та же печь. Железную печь так распределить не получится, только на одну парилку. И в баню с  железной печью нужно ходить с истопником, потому что железная печь быстро остывает, в отличие от кирпичной, и для поддержания нужной температуры камней и воздуха ее нужно постоянно топить. Чем больше баня, тем заметнее это выраженно. Банную печь можно сделать с камином, что рекомендуется И.В.Кузнецовым. Камин создает свой комфортный микроклимат в комнате отдыха. За счет многократной замены воздуха через камин, в комнате отдыха получается не холодно не жарко, легко дышится (фото, видео). Во всех банных печах Кузнецова можно организовать горячее водоснабжение через теплообменник. Теплообменник вставляется в печь, а от него через две трубки подсоединяется к баку для горячей воды. Бак может быть в любом месте бани.

Банные печи Кузнецова могут быть различной мощности, под любой размер бани, под любое количество людей. Так же строим печи для общественных бань. Главное, что бы печь была достаточной мощности под конкретную баню и стояла в самом оптимальном месте в соответствии с правильным объемно планировочным решением. Короче, что бы печь смогла спокойно прогреть баню и стояла так, что бы в бане все было удобно. А для этого нужно заранее проектировать баню с учетом будущей печи и не у халтурщиков, а у специалистов, так будет гораздо дешевле. Часто построят сначала баню, а потом пробуют вставить в нее печь, а ни как по нормальному не получается. То фундамент маленький или не там стоит, то стены с перегородками мешают, то помещения не по размеру, то все вроде получается, а нормы противопожарной безопасности не дают и не переделать уже никак. В итоге сделают как-нибудь и мучаются. Получается, что деньги потрачены зря.

Про общественные бани

Много сейчас построено коммерческих общественных бань и конкуренция среди них большая. И со временем еще больше построят. В большинстве в них находятся железные печи, если не сказать, что в подавляющем большинстве. У многих граждан имеются свои бани и так же в большинстве с железными печами. И почему они должны ходить в коммерческие бани с теми же железными печами еще и за свои деньги. В очередь точно не встанут, потому что ни чего особенного или нового в них нет. Жара сумашедшая, от которой голова у некоторых людей болит.  А вот с хорошей кирпичной печью можно создать конкуренцию этим баням. В банях с кирпичной печью другой микроклимат, другие ощущения, а если с качественным паром, как у печей Кузнецова, то баня будет еще и лечебная. На качественный пар люди устремятся, как пчелы на мед. Сама баня не только приносит прибыль, но и стимулирует выручку от других направлений. Выручка от других направлений превышает выручку от бани. Если печь не важная, то люди не вернутся и других людей с собой не приведут и не будут стимулировать выручку от других направлений. Кто заказывает не важную печь, обречен наполняемость бани оплачивать рекламмой. Или заказывайте настоящую печь и зарабатывайте. Да, правильно сделанная кирпичная печь из качественных материалов, дороже железной, но так и бизнес уже другой и долговечней она. И конкуренцию сложно будет создать, потому что настоящих специалистов печников единицы (желающих заработать на этом много) и всем желающим быстро построить печи не получится. 

Желающие прочувствовать на себе, что такое банные печи Кузнецова могут посетить загородный клуб Паровоз.

АдресРоссия, Свердловская область, Екатеринбург, Летняя улица, 20

Телефон+7 343 223‑20-23, +7 982 694‑85-35

Сайт: parovoz-club.ru

Или можно в бане в  «Эко дача Аромашево» т. 89221020107.

Железные печи для людей, кто хочет подешевле сделать и побыстрей помыться или вообще в банях ни чего не понимает. Железные печи — это ширпотреб. Преимущество железных печей перед кирпичными только в одном — в низкой цене. А вот для ценителей бани, которые хотят печь для души, для обеспеченных людей себя уважающих существуют кирпичные печи Кузнецова.

Эффективней, чем банные печи Кузнецова, других банных печей не существует.

бань Каркаллы: древняя печь, нагревающая воду в банях 1800 лет назад, впервые открыта для публики

Первый век до нашей эры был временем потрясений для поселений железного века, вытесненных наступающими римскими войсками на окраину Европы.

Когда войска Юлия Цезаря продвигались к северной Галлии, кориосолиты — кельтское племя, закопавшее кладовые монет в Джерси — были изгнаны с их родной территории.

Галлия, которая занимала территорию современной Франции и некоторых соседних стран, окончательно пала перед римлянами в 51 г. до н.э.

Его северная часть, известная римлянам как Арморика, но покрывающая современные Бретань и Нормандию, имела тесные связи с южной Британией.

Юлий Цезарь заметил, что армии из Британии часто сражались в союзе с племенами из Галлии против его людей.

Дом кельтов обычно представлял собой круглый дом с соломенными крышами из соломы или вереска и стенами из плетня и мазни, когда древесины было много.

Кашу, пиво и хлеб из ржи и ячменя обычно ели и пили из сосудов, сделанных из рога.

Изображение длинноволосых усатых кельтов, изображенных в мультсериалах об Астериксе и Обеликсе, действительно имеет историческую основу. В классических текстах упоминается, что и кельтские мужчины, и женщины имели длинные волосы, а мужчины — бороды или усы.

Один римлянин, Диодор Сицилийский, писал: «Когда они едят, усы запутываются в еде, а когда они пьют, напиток проходит как бы через своего рода ситечко».

Поскольку христианство не пришло в Северную Европу до 6 века нашей эры, кельты поклонялись различным языческим богам и практиковали многоженство.

Важными религиозными праздниками были Белтейн, 1 мая, начало теплого сезона, и Лугнасад, 1 августа, празднование созревания урожая.

Другие праздники включали Имболк, 1 февраля, когда овцы начинают лактацию, и Самайн, 1 ноября, праздник, когда духи могут переходить между мирами, который, как считается, продолжался в традициях Хэллоуина.

Что касается досуга как молодых, так и старых, стеклянные игровые предметы были найдены в захоронениях более позднего железного века, что свидетельствует о том, что кельты играли в настольные игры.

Дети, возможно, занимали свое свободное время практикой владения рогаткой — обычным оружием железного века.

Лучшая печь для пиццы 2021 года: газовая установка на открытом воздухе, барбекю и дровяной обогрев. Отзывы

Приготовление пиццы в домашних условиях с использованием одной из многих печей для пиццы на открытом воздухе, которые доступны в настоящее время, — это своего рода алхимия.

Наблюдать, как сырые ингредиенты превращаются в аппетитные, дымные ломтики, — это кулинарное наслаждение, поэтому вам нужен продукт, который, как вы можете гарантировать, будет максимально эффективно использовать вашу тяжелую работу на кухне каждый раз, когда вы его зажигаете.

Важно отметить, что тепло — это все, когда дело доходит до хорошей пиццы, и духовка должна достигать высоких температур, необходимых для приготовления теста (обычно около 500 ° C), не требуя слишком много времени для разогрева.

Духовка также должна быстро приготовить основу и начинку, чтобы вы могли максимально использовать температуру в духовке и продолжать готовить пиццу, пока все не будут довольны.

Мы обратились к нашему проверенному и проверенному неаполитанскому рецепту, чтобы увидеть, насколько хорошо в ряде лидирующих на рынке печей для пиццы можно приготовить классическое блюдо — хрустящую основу, сохраняя слегка жевательную текстуру корочки, и при этом придавая соусу и сыру окончательный вкус. дымный аромат, который вы получите от печи траттории в Неаполе.

Подробнее:

Лучшие печи для пиццы на открытом воздухе на 2021 год:

  • Лучшее в целом Печь для пиццы DeliVita: 1295 фунтов стерлингов, Delivita.com
  • Лучшее для амбициозных пьяццоло Ooni karu 16: 699 фунтов стерлингов, Ooni.com
  • Лучшая пицца без проблем — Ooni frya 12: 249 фунтов стерлингов, Ooni.com
  • Лучшая портативная печь для пиццы Gozney Roccbox: 399 фунтов стерлингов, Gozney .com
  • Лучше всего для того, чтобы заявить о себе Уличная печь Stadler: 555 фунтов стерлингов.32, Stadlermade.com
  • Лучшее для кемпинга Духовка для пиццы от шеф-повара Vango Camp: 158 фунтов стерлингов, Vango.co.uk
  • Лучшее для голодных толп Печь для пиццы Igneus classico: 730 фунтов стерлингов, Thepizzaovenshop.com
  • Лучшее для серьезных производителей пиццы — Печь для пиццы Gozney Core: 2950 фунтов стерлингов, Gozney.com
  • Лучшее для барбекю Bar Be Quick печь для пиццы на древесном угле: 149 фунтов стерлингов, Barbequick.com
  • Лучшее для дизайна OFYR печь для пиццы 85: 360 фунтов стерлингов, Ofyr.co.uk

Печь для пиццы DeliVita

Лучшее: Общий

  • Диапазон температур: До 500C
  • Топливо: Дерево
  • Максимальный размер пиццы: 12 дюймов

С его кустарным стилем DeliVita — это духовой шкаф в римском стиле с полированным стекловолокном, который доступен в различных цветах (Orange Blaze — новинка для лета), чтобы подойти к любой обеденной зоне на открытом воздухе. Если вы не можете найти подходящую пару, вы также можете заказать духовку индивидуального цвета за дополнительные 200 фунтов стерлингов, а из-за ее корпуса из стекловолокна она удивительно легкая — чуть менее 30 кг, поэтому ее можно легко перемещать по саду.

К счастью, DeliVita готовит так же хорошо, как и выглядит, и на дровах, и достаточно просторна, чтобы готовить 12-дюймовую пиццу, а традиционная глиняная основа обеспечивает достижение идеальной температуры приготовления чуть менее чем за 30 минут, при этом оставаясь безопасной для прикосновения. на внешней стороне. Основания имели чудесный древесный аромат, которые можно легко вращать внутри 50-сантиметровой духовки, так что вы можете выбрать, хотите ли вы хрустящие или тестообразные. Наш неаполитанский был готов за 90 секунд, и печь снова и снова создавала основу и корочку с прекрасным вкусом и ароматной, равномерно растопленной моцареллой.

Купить сейчас £ 1295, Delivita.com {{#hasItems}}

Сравнение цен

    {{/ hasItems}} {{#items}}
  • {{merchant}} £ {{price}} Купить сейчас
  • {{/Предметы}} {{#hasItems}}
{{/ hasItems}}

Ooni karu 16

Лучшее: Для амбициозных пьяццоло

  • Диапазон температур: До 500 ° C
  • Топливо: Древесина и / или уголь или газ
  • Максимальный размер пиццы : 16in

Домашний производитель стал синонимом революции печей для пиццы, привнеся свой новаторский подход в традиционные итальянские печи на открытом воздухе.Karu 16 — новый флагман в линейке продуктов Ooni, предлагающий по премиальной цене приготовление 16-дюймовой пиццы на дровах, древесном угле или с использованием дополнительной газовой горелки.

Одним из больших отличий от своих предшественников является то, что Karu 16 поставляется с цифровым термометром, который установлен спереди и покажет вам, что духовка, как и большинство печей Ooni, готова принять ваше тесто через 15 минут — фактически , используя дерево, мы обнаружили, что через 14 минут он был лишь на полутоновый оттенок.

Различия в дизайне сохраняются в полностью стеклянной двери, которая была модернизирована компанией, чтобы дать вам реальное представление о том, как ваше кулинарное творение чувствует себя в жару.Это был настоящий бонус, так как один из самых больших советов по приготовлению идеальной пиццы, который мы могли бы дать любому, — не сводить глаз с нее, как только она ударится о горячий камень. Шестьдесят секунд — это все, что вам нужно, прежде чем пицца будет готова, а 17-дюймовая зона приготовления значительно упрощает поворот основы, чтобы избежать ожогов. Наша неаполитанская основа всегда была восхитительно легкой и хрустящей с воздушным сыром и хорошо приготовленной начинкой.

Подробнее: Мы протестировали многотопливную пиццу Ooni Karu 12, чтобы узнать, стоит ли она ценника в 300 фунтов стерлингов.

Купите сейчас 699 фунтов стерлингов, Уни.ком {{#hasItems}}

Сравнение цен

    {{/ hasItems}} {{#items}}
  • {{merchant}} £ {{price}} Купить сейчас
  • {{/Предметы}} {{#hasItems}}
{{/ hasItems}}

Ooni frya 12

Best: Для пиццы без проблем

  • Диапазон температур: До 500 ° C
  • Топливо: Пеллеты из твердых пород древесины
  • Максимальный размер пиццы: 12 дюймов

Что отталкивает многих людей от попытки приготовить настоящую пиццу, приготовленную на дровах, так это то, что сначала разжигают огонь в духовке, а затем поддерживают его в топке.Тем не менее, эта Оони на гранулах упрощает весь процесс, при этом производя вкусное тесто, приготовленное на огне, которое одновременно является легким и хрустящим.

В течение 15 минут после поджигания гранул в бункере мы были готовы к приготовлению и обнаружили, что 3-килограммового мешка хватило бы, чтобы заправить духовку примерно на два с половиной часа приготовления, что было достаточно времени, чтобы накормить большую группу. тем более, что 12-дюймовая пицца готова чуть более чем за шестьдесят секунд за пару поворотов. Как и в случае с традиционной древесиной, нам просто нужно было держать бункер наполненным, чтобы температура оставалась высокой, а когда дело дошло до самих пицц, они были аппетитно дымными.У Frya 12 также есть преимущество портативности, поскольку печь весит всего 10 кг, и есть возможность приобрести чехол для переноски (39,99 фунтов стерлингов, Ooni.com), чтобы вы могли брать свое тесто в дорогу.

Купить сейчас £ 249, Ooni.com {{#hasItems}}

Сравнение цен

    {{/ hasItems}} {{#items}}
  • {{merchant}} £ {{price}} Купить сейчас
  • {{/Предметы}} {{#hasItems}}
{{/ hasItems}}

Gozney Roccbox

Best: Переносная печь для пиццы

  • Диапазон температур: До 500 ° C
  • Топливо: Газ или дерево
  • Максимальный размер пиццы: 11 дюймов

Разработанный с учетом портативности, Roccbox существует уже некоторое время, но по-прежнему остается одной из лучших портативных духовок на рынке с легко выдвигающимися ножками и съемной внешней газовой или дровяной горелкой, поэтому вы можете выбрать топливо для приготовления пищи в соответствии с вашими предпочтениями. .С дровами мы начали работу примерно за 20 минут, в то время как с газом мы работали намного быстрее.

Roccbox готовит 11-дюймовую пиццу без необходимости переворачивать, потому что тепло от впечатляющего верхнего пламени равномерно распространяется по камере, так что вы можете получить хрустящую основу примерно за две минуты и немного более тестовую за 90 секунд. Силиконовый внешний слой означает, что духовка остается прохладной на ощупь и весит всего 20 кг; это действительно портативная пицца.

Купить 399 £, Гозней.ком {{#hasItems}}

Сравнение цен

    {{/ hasItems}} {{#items}}
  • {{merchant}} £ {{price}} Купить сейчас
  • {{/Предметы}} {{#hasItems}}
{{/ hasItems}}

Уличная печь Stadler madeler

Best: Для заявления

  • Диапазон температур: До 400C
  • Топливо: Дерево
  • Максимальный размер пиццы: 11 дюймов

Эта печь ручной работы была представлена ​​в двух наших последних обзорах, и до сих пор остается неизменным фаворитом, потому что она так хорошо спроектирована, что, как только вы ее соберете, вы можете гарантировать равномерный нагрев камней для выпечки кордиерита.Это означает, что печь обеспечивает хрустящую основу размером 11 дюймов примерно за четыре-пять минут, и вам не придется постоянно возиться с тестом, что может привести к его прилипанию и разрыву.

Мы упоминали, что вам действительно нужно собрать духовку, потому что ее детали из кортеновской стали поставляются в разобранном виде, но вам не нужно быть сверхпрактичным, чтобы ее запустить и запустить — такова хорошо продуманная конструкция. Как только огонь потухнет, вам нужно подождать чуть более получаса, прежде чем приступить к приготовлению, но качество пиццы неизменно восхитительное, с дымным, ароматным тестом, пузырьками сыра и хорошо приготовленной начинкой.

Купить сейчас £ 555,32, Stadlermade.com {{#hasItems}}

Сравнение цен

    {{/ hasItems}} {{#items}}
  • {{merchant}} £ {{price}} Купить сейчас
  • {{/Предметы}} {{#hasItems}}
{{/ hasItems}}

Печь для пиццы от шеф-повара лагеря Vango

Лучшее: Для кемпинга

  • Диапазон температур: До 370C
  • Топливо: Дерево
  • Максимальный размер пиццы: 12,5 дюйма

Разработанный для использования с системой приготовления пищи от шеф-повара производителя, это отличный способ перепрофилировать традиционную походную плиту для производства чего-то более экзотического.Духовка находится над газовыми горелками и использует их в качестве источника тепла для нагрева керамического камня для пиццы до температуры.

Чтобы камень достаточно нагрелся, потребовалось около десяти минут, и мы обнаружили, что портативный инфракрасный термометр был удобен, чтобы сообщить нам, когда камень готов к приготовлению. Когда это было, печь готовила вкусную десятидюймовую пиццу с камнем, вытягивающим влагу из теста, чтобы получить красивую хрустящую основу и жевательную корочку.

Купить £ 158, Vango.co.uk {{#hasItems}}

Сравнение цен

    {{/ hasItems}} {{#items}}
  • {{merchant}} £ {{price}} Купить сейчас
  • {{/Предметы}} {{#hasItems}}
{{/ hasItems}}

печь для пиццы Igneus classico

Best: Для голодных толп

  • Диапазон температур: До 500 ° C
  • Топливо: Дерево
  • Максимальный размер пиццы: 23 дюйма

Эта дровяная печь, сделанная вручную в Португалии, заставит вас почувствовать себя настоящей Пьяццоллой с ее традиционным дровяным отверстием, которое достаточно велико, чтобы приготовить две десятидюймовые пиццы за один раз, с рабочей поверхностью 23 на 23 дюйма .

Классико разогрелась до требуемых 500 ° C всего за 13 минут и дает хрустящую и легкую пиццу без особых поворотов, а дизайн придает по-настоящему аутентичный древесный вкус всей пицце. Учтите, что духовка нагревается на ощупь и полностью остывает за пару часов.

Купить сейчас £ 730, Thepizzaovenshop.com {{#hasItems}}

Сравнение цен

    {{/ hasItems}} {{#items}}
  • {{merchant}} £ {{price}} Купить сейчас
  • {{/Предметы}} {{#hasItems}}
{{/ hasItems}}

Печь для пиццы Gozney Core

Best: Для серьезных пиццерий

  • Диапазон температур: До 500C
  • Топливо: Dual (дрова или газ)
  • Максимальный размер пиццы : 12in

Если вы профессионально относитесь к приготовлению пиццы, как насчет этой комплектной печи в качестве инвестиции? Как следует из названия, ядро ​​предназначено для использования в качестве внутренней печи для любого внешнего дизайна, который вы можете иметь в виду.Модульный комплект поставляется в одной коробке; все, что вам нужно предоставить, это основание и внешняя отделка.

Мы протестировали печь, которая была недавно построена, и обнаружили, что для ее нагрева потребовалось впечатляющих 30 минут, учитывая размер духовки, в которой можно приготовить 12-дюймовую пиццу за один раз. Регулировка нагрева и удерживание были превосходными, пицца имела замечательный дымный вкус для теста, и потребовалось минимальное вмешательство, чтобы слегка обуглить корку и сделать начинку хрустящей.

Купить сейчас £ 2950, ​​Гозней.ком {{#hasItems}}

Сравнение цен

    {{/ hasItems}} {{#items}}
  • {{merchant}} £ {{price}} Купить сейчас
  • {{/Предметы}} {{#hasItems}}
{{/ hasItems}}

Bar Be Quick печь для пиццы на древесном угле

Best: Для барбекю

  • Диапазон температур: N / A
  • Топливо: Древесный уголь
  • Максимальный размер пиццы: 14in

Этот барбекю поставляется с алюминиевым кольцом и 14-дюймовым камнем для пиццы, который превращает чайник, так что вы можете использовать кожуру, чтобы вставить пиццу в отверстие, которое находится над углем в основании.Следя за точным термометром, вставленным в верхнюю часть духовки, мы достигли температуры всего за 15 минут, и после двух или трех поворотов мы были вознаграждены хрустящей основой примерно за две минуты и немного более тестовой за 90 секунд. в зависимости от ваших предпочтений.

Купить сейчас £ 149, Barbequick.com {{#hasItems}}

Сравнение цен

    {{/ hasItems}} {{#items}}
  • {{merchant}} £ {{price}} Купить сейчас
  • {{/Предметы}} {{#hasItems}}
{{/ hasItems}}

OFYR печь для пиццы 85

Best: Для дизайна

  • Диапазон температур: N / A
  • Топливо: Дерево
  • Максимальный размер пиццы: 10 дюймов

If Вам повезло, что у вас есть один из скульптурных и стильных каминов OFYR, тогда вы также можете приобрести это дополнение, которое находится над отверстием для костра из натурального дерева и готовит 10-дюймовую пиццу.Камень инкрустирован на двухсторонней чугунной пластине, а крышки изобретательно вращаются друг вокруг друга, открывая широкое отверстие, которое позволяет легко положить пиццу на камень, а затем закрыть его, чтобы поддерживать температуру для приготовления. Это требует некоторых догадок, так как вы не всегда можете следить за пиццей, но после того, как камень нагреется 25 минут, вы получите пиццу чуть менее чем за две минуты. Ожидается, что это не будет доставлено до октября 2021 года.

Купить сейчас £ 360, Ofyr.co.uk {{#hasItems}}

Сравнение цен

    {{/ hasItems}} {{#items}}
  • {{merchant}} £ {{price}} Купить сейчас
  • {{/Предметы}} {{#hasItems}}
{{/ hasItems}}

Часто задаваемые вопросы о уличных печах для пиццы

Типы печей для пиццы

У вас будет выбор между дровяной, газовой и многотопливной печью для пиццы — последняя дает возможность работать с деревянными гранулами, древесным углем и газом насадки для оптимального контроля температуры.

Уход и обслуживание

Вам не нужно беспокоиться о чистке внутренней части вашей дровяной печи, поскольку температура внутри становится настолько высокой, что бактерии не могут выжить.

Даже простая вода может повредить духовку, поэтому этого лучше избегать. Любые куски пищи или просыпанные остатки в любом случае сгорят дотла, а затем их можно сметать щеткой или пылесосом. Обязательно делайте это после каждого использования, так как скопившаяся зола сделает вашу пищу более склонной к подгоранию. Если вы выберете печь с дымоходом, также неплохо чистить ее хотя бы раз в год.

Чтобы очистить камень для пиццы, аккуратно соскребите остатки пищи перед использованием минимального количества горячей воды и щетки, чтобы избавиться от оставшихся пятен.Опять же, здесь следует избегать чистящих химикатов, так как они могут впитаться в камень и попасть в пищу во время приготовления.

Чтобы внешняя часть духовки выглядела наилучшим образом, пятна и отпечатки пальцев можно удалить с нержавеющей стали влажной тканью, а затем отполировать тканью из микрофибры. Чтобы уменьшить вероятность появления трещин в каменной или кирпичной печи, перед использованием ее следует нагреть в течение нескольких часов. Наконец, рекомендуется приобрести крышку печи для пиццы, чтобы защитить ее от старой доброй британской погоды и свести к минимуму содержание в исправном состоянии.

На что обращать внимание в печи для пиццы

Самое главное — это тепло — может ли он достаточно быстро достичь нужной температуры (обычно около 500 ° C)? Это может показаться очевидным, но вам также необходимо убедиться, что это правильный размер; влезет ли она в дверной проем; подходят ли размеры к имеющемуся у вас внешнему пространству? Наконец, выберите металлическую духовку, если вы планируете быстрее готовить в течение более короткого периода времени, так как, хотя они, как правило, быстрее нагреваются, они менее эффективно удерживают тепло.

Типы принадлежностей для печи для пиццы

Хотя аксессуары не всегда необходимы, есть ряд различных устройств, которые вы можете купить, чтобы улучшить вашу работу с печью для пиццы, включая кожуру для пиццы, лопаткообразный инструмент, который вы используете для засыпания теста и из духовки. Другие аксессуары, в которые вы, возможно, захотите вложиться, — это перчатки для печи барбекю, чтобы предотвратить ожоги, электрический разжигатель огня, который позволяет легко разжечь уголь или дрова, и термометр, который измеряет температуру излучения внутри печи для пиццы.

Что еще можно приготовить в печи для пиццы?

Печи для пиццы позволяют решать сразу несколько задач. Помимо обычной маргариты, вы сможете приготовить жареные овощи, запеченную или приготовленную на гриле рыбу, стейк, картофель в мундире, копченое мясо и мясо на гриле и даже свежеиспеченный хлеб.

Вердикт: печи для пиццы

Печь для пиццы DeliVita была особенностью многих наших обзоров, но она достойна того, чтобы занять место фартука благодаря постоянно расширяющейся цветовой палитре и последовательному приготовлению, что превращает ее в настоящую электростанцию. .DeliVita настолько эффективно сохраняет тепло, что вы можете просто сосредоточиться на приготовлении пиццы, не возясь с топливом. Идеальное сочетание еды и огня.

Коды ваучера

Для предложений по уличной мебели и скидок на садовую мебель используйте ссылки ниже:

Чтобы узнать больше о кухонных принадлежностях, прочитайте наш обзор лучших мельниц для соли и перца , лучших ножей для хлеба и лучшие мультиварки

Обзоры продуктов IndyBest беспристрастны, независимые советы, которым можно доверять.В некоторых случаях мы получаем доход, если вы переходите по ссылкам и покупаете продукты, но мы никогда не позволяем этому искажать наш охват. Обзоры составлены на основе мнений экспертов и реальных испытаний.

проектов и заказов. Основные принципы устройства печи-каменки

Сегодня сложно представить дачный дом без настоящей русской парилки и ее главного атрибута — печи. Среди большого ассортимента типов сложно найти устройство, отвечающее всем необходимым требованиям и отвечающее финансовому состоянию.Прочитав эту статью до конца, вы легко сможете соорудить банную печь своими руками.

Печи для сауны — виды и преимущества

Прежде всего, нужно выбрать подходящий тип отопительного агрегата для парилки, чтобы он быстро нагревался и сохранял тепло во время отдыха. Основные свойства выбранной конструкции:

  1. Компактность;
  2. Простота использования;
  3. Пожарная безопасность;
  4. Регулировка мощности.

По своей классификации банные печи делятся на отопительные конструкции постоянного, переменного и комбинированного воздействия.

  • К устройствам постоянного действия относятся электронагреватели. Конструкция банной печи представляет собой чугунный контейнер с камнями, которые нагреваются при топке дровами. Приступать к банным процедурам можно после того, как камни начнут выделять пар при контакте с водой. Достоинства обогревателя: простота использования, отсутствие угарного газа и быстрый нагрев. В электрокаменках нет специальной заслонки, поддерживающей заданную температуру, поэтому дрова нужно добавлять постоянно, что не очень удобно.Вы можете изготовить и установить эту печь самостоятельно, получив разрешение инспекции по пожарной безопасности … Особенностью каменок является необходимость создания заземления.
  • Печи комбинированного действия — это устройство, сочетающее в себе свойства печей непрерывного и регулируемого действия. Эти модели равномерно обогревают парилку и пользуются спросом у современных владельцев загородных усадеб. В конструкции предусмотрено разделение топочного и дровяного отсеков, резервуар для воды может отсутствовать.Такие духовые шкафы покупают в специализированных магазинах в связи с тем, что изготовление — это непростой процесс.
  • К приборам для обогрева бани переменного действия относятся печи кирпичные. Кладка печи сделана из огнеупорного кирпича, а камни в ней отапливаются открытым огнем. Среди преимуществ можно выделить длительное сохранение тепла в помещении, максимальную долговечность, экологичность и привлекательный внешний вид … Духовку нужно растопить несколько часов.Низкая ресурсосбережение — на плавку такой печи расходуется большое количество дров. Для самостоятельного монтажа печи такого типа требуются специальные знания и значительные вложения.

Как видно из вышеприведенного списка, для бани лучше всего использовать банную печь. По виду топлива такой отопительный агрегат делится на:

  • Печь на дровах. Используются дрова лиственных и хвойных пород, что придает помещению нужную атмосферу и настраивает на релаксацию.
  • Электрический духовой шкаф. Устанавливается в помещениях, где не предусмотрен дымоход, и имеет ряд преимуществ, среди которых короткое время нагрева, экологичность, компактность и удобство эксплуатации. Выбираю эту модель, вам не придется отвлекаться на согревание, и вы полностью отдадитесь купальным утехам. У электрической печи для сауны есть существенный недостаток — она ​​потребляет много электроэнергии.
  • Духовка газовая. Такие отопительные агрегаты имеют большие размеры и потребляют много газа.Если говорить о преимуществах, то это простота использования, быстрота нагрева воды и поддержание заданной температуры в помещении.

На полках магазинов можно найти самые разные печи, но какое удовольствие сделать самому.

Как построить металлическую печь для бани своими руками

Каркас для отопительного прибора из металла прослужит качественно, его использование не требует особых навыков и знаний. В готовом виде печь должна иметь пожаробезопасность и герметичную конструкцию, во избежание попадания угарного газа в помещение.
Для начала вам потребуются следующие материалы:

  • Металл толщиной 6 мм или дачная бочка;
  • Дверь чугунная; Арматура и фурнитура;
  • Решетка для камней металлическая.

Ниже представлены основные элементы будущей каменки:
Банная печь своими руками создается поэтапно:

  • В первую очередь изготавливается нагнетатель 200х60 мм и он располагается внизу будущая печь. Воздуходувка закрывается чугунной дверцей;
  • На втором этапе создается камера сгорания.Если вы используете бочку, то этот элемент разрезают посередине. На дно камеры ставят решетки, на них кладут дрова для растопки печи. Сверху устанавливается дымоход; для качественного крепления лучше ошпарить металлом.
  • Заключительный этап — установка ТЭНа.

Ниже представлены чертежи, которые помогут легко построить банную печь своими руками.


Печь для сауны, независимо от того, является ли она вашим детищем или вы ее приобрели в магазине, имеет особые требования к установке:

  • Во-первых, печь должна быть протестирована (без помещения в нее камней), это позволит вам оценить герметичность швов и прочность конструкции;
  • Место установки печи для бани выбирается таким образом, чтобы одна конструкция прогревала все помещение парилки;
  • Стены за печью облицованы специальной термостойкой плиткой.Также используются металлические листы;
  • Легковоспламеняющиеся предметы должны находиться на безопасном расстоянии;
  • Чтобы не соприкасаться с горячей духовкой, ее отгораживают специальной решеткой;
  • Лежак находится на умеренном расстоянии от отопительного прибора;
  • Место выхода дымохода из парилки на улицу обшито листовым металлом, это предотвратит обугливание стены;
  • Сама печь для бани, созданная своими руками, ставится на металлическую пластину, это сделано для того, чтобы случайно упавшие камни не стали причиной возгорания.

Установка печи — важный процесс, ошибки в котором приводят к плачевным последствиям.

Изготовление печи из кирпича своими руками

Для того, чтобы положить печь из кирпича, следует знать, в каком порядке выкладываются ряды и какой марки кипичи следует использовать. Ниже вы можете ознакомиться с заказом кирпичной печи, выполненной профессионалом.
Существуют разные варианты кладки, если вы делаете печь впервые, то лучше выбрать более простой вариант, на качестве устройства это никак не отразится.По сравнению с каменной печью для печи из кирпича выкладываем фундамент и покрываем рубероидом. Только после этого можно переходить к самой кладке.


Для печи выбирают особый качественный кирпич. Стандартный кирпич имеет размеры 250х120х65, это позволяет делать ровную кладку. Если вы приобретаете обычный кирпич (он в несколько раз дешевле печного, то его размеры могут не совпадать со стандартами. Кладочный раствор приобретается в строительном магазине или изготавливается своими руками, смешивая песок, глину и воду.Правильно выполненный раствор похож на сметанную смесь.
Процесс кладки банной печи из кирпича сложно объяснить, лучше всего показать на фото. Здесь вы можете просмотреть каждый шаг отдельно.

Если вы решили купить банную печь в специализированном магазине, то ознакомьтесь с рекомендациями специалистов и ответьте на следующие вопросы:

  • Какая печь вам нужна: дровяная или электрическая? Если сравнивать электрические и дровяные печи, то отмечают, что в первом случае это простота использования и широкий выбор дизайна.Такие устройства требуют энергозатрат, что во многих случаях недопустимо, а дровяные печи абсолютно экологичны, быстро тают и не зависят от электричества. Единственный недостаток этого отопительного агрегата — постоянная необходимость подбрасывать топливо. Для людей, соблюдающих традиции русской бани, эти недостатки становятся преимуществом.
  • Где находится дверца топки? Распределение дверей бывает двух видов: внутри парилки и снаружи (в комнате отдыха).Преимущество второго варианта — наличие камина в комнате отдыха и отсутствие необходимости выделять место в парилке для хранения дров.
  • Будете ли вы нагревать воду или вам нужна духовка без бака? Этот вопрос даже не обсуждается — вода нужна всегда. Во-первых, для мытья, а во-вторых, чтобы полить камни водой. Осталось только определиться, какого объема вам хватит для проведения полноценной банной процедуры.
  • Сколько камней должно поместиться в духовке? Атмосфера в комнате зависит от количества камней. Чем больше камней в печи, тем мягче пар.
  • Какой производитель лучший? Этот вопрос, наверное, один из самых сложных, ведь в современном мире существует огромное количество различных печей для бани с разными функциями и характеристиками. Чтобы выбрать устройство, отвечающее всем требованиям, нужно определиться с функциями, которые оно должно иметь.Банные печи Harvia и Kastor распространены.

Соорудить печь для бани своими руками несложно, если следовать приведенной выше инструкции и соблюдать все технологии. Если приложить фантазию при изготовлении, то получится уникальный, привлекательный, а главное функциональный прибор для обогрева парилки.

Оригинальные печи-каменки для бани: фото

Ниже вы найдете более необычные и оригинальные нагревательные устройства для бани, созданные дачниками своими руками.
Какую печь выбрать для своей дачной бани — дело каждого индивидуальное, главное, чтобы она была прочной, долговечной и соответствовала всем требованиям безопасности.

43 фото и схемы печей для бани:

1.
2.
3.

Металлические печи для бани выгодны и удобны, но, как правило, опытные печники рекомендуют делать их из кирпича. Только в таких парилках атмосфера комфортная, тепло приятно, дышится легко, а пар хоть и насыщенный, но не горит, если печь из кирпича для бани сделана правильно.

Кирпичные каменки для дачи и саун излучают мягкое тепло. Они являются идеальным выбором для людей, часто посещающих парную. Что касается конструкции конструкций из кирпича, то они могут отлично смотреться, о чем свидетельствуют фото на сайте.

Виды каменки для бани из кирпича

Есть четыре способа обустройства банной печи из кирпича:
  • «В ​​белом»;
  • «В ​​черном»;
  • «В ​​сером»;
  • «С печкой».
Белые печи не загрязняют помещения, но для их прогрева требуется много времени — до 12 часов, так как камни в них нагреваются от потолочной металлической пластины … По этой же причине они сохраняют тепло для долгое время.

Банная печь из кирпича, топится «по-черному», сделана без дымохода. Именно такие дизайнерские решения использовали сельчане, так как считается, что в таких банях пар качественный, но необходимо дождаться полного сгорания топлива.

Печи, предназначенные для бани «в сером», делают с дымоходом — они более экономичны, так как помещение быстро нагревается, а так как в них на камнях откладывается сажа, необходимо дождаться, пока дрова догорают. .

Кирпич делается так: емкость и камни кладут на две чугунные пластины, не закрытые до конца, чтобы быстро обогреть помещение. Резервуар с трех сторон прикрыт кирпичным кожухом для обеспечения высокой температуры нагрева воды, при этом емкость ставится прямо над топкой, а над дымоходом кладут камни (читайте также: «»).

Печной кирпич

Если затраты на постройку печи для бани ограничены, достаточно обычного кирпича среднего качества. Но следует учитывать, что его размеры не всегда соответствуют стандарту, который составляет 25х12х65 миллиметров, поэтому швы квадрата не всегда получаются до 10 миллиметров. Подобные неточности допускаются при строительстве дома, но недопустимы при создании печи для бани. Для решения проблемы следует немного укоротить длину среднего кирпича, составляющего сторону квадрата, на которую один за другим кладут три кирпича, чтобы банная печь из кирпича была правильно выложена своим собственным. Руки.В результате параметры печи уменьшатся и составят 74х74 сантиметра, но ширина швов не превысит 5 миллиметров.

Банная печь из кирпича своими руками: проект и схема

Печь из полнотелого кирпича можно выложить своими руками. Для этого потребуется проект банной печи из кирпича. Кроме того, необходимы базовые навыки кладки и с точностью до сантиметра следует соблюдать схему с представленным порядком. Работа выполняется поэтапно. Читайте также: «».

Шаг 1. Создание основания

В первую очередь необходимо выполнить гидроизоляцию железобетонного фундамента, благодаря которой даже в летнюю жару он останется холодным. Основание для духовки выполнено прочным. Фундамент должен превышать габариты агрегата на 10 сантиметров. Внизу оставляют свободное место, которое спереди имеет небольшое отверстие, оно называется подпечь и служит для хранения различного оборудования. Сверху его перекрывают бетонными балками или кирпичным сводом с деревянными или стальными прутьями.Сверху надстроен пол.
Для проведения работ необходимо иметь несколько кусков рубероида, по размеру равные площади кирпича, уложенного поверх железобетонного основания. Первые два из них будут использоваться для отделения бетонной части подготовленного фундамента от исходного кирпичного ряда, а остальные закладываются между печным массивом и промежуточными кирпичными рядами.

Затем приступают к нарезке кирпичей для выкладки стены с 5 рядов. Его наличие убережет вагонку (если ее планируется использовать) в помещении от возгорания.Для изготовления раствора используется цементно-песчаная смесь.

Для точного выполнения первой укладки отвес подвешивают таким образом: его острый конец должен располагаться над первым рядом.

Шаг 2. Подготовка глины и песка

На этом этапе, когда строятся печи для бани из кирпича, следует подготовить глину, так как насухо кладут только первый ряд. В этом случае цемент не используется, так как он плохо переносит достаточно высокие температуры.

Построить твердую печь для бани можно только из глины, которую добывают на глубине 0.5 метров. Его хорошо очищают от загрязнений и предварительно замачивают на несколько дней перед использованием. Для этого возле строительной площадки выкапывается специальный котлован.

Также потребуется подготовить песок для строительства печи — он очищен от различного мусора и хорошо просеян, иначе мелкие частицы гальки могут попасть в узкие швы.

Глина замешивается с твердым предметом, затем добавляется вода и перемешивается перфоратором с миксером. Приготовленный раствор по консистенции должен напоминать густую сметану, только после этого в него добавляют рафинированный песок, слегка залитый водой.

Чистой сухой палочкой проверяют качество смеси, окунают и вынимают:

  • если на нем остался слой 2 мм, то раствор можно использовать;
  • при толщине слоя менее 1 миллиметра добавить еще глины;
  • , если размер слоя более 3 миллиметров, требуется больше песка.
Раствор не следует готовить заранее, так как он быстро теряет свои свойства. Лучше месить небольшими порциями.

Шаг 3. Приступаем к укладке банной печи

После подготовки инструментов приступаем к укладке. Когда для бани изготавливается печь из кирпича, заказ необходимо предварительно распечатать. Также вам понадобятся угольник, плоскогубцы, наждачный круг и совок с метлой.

Конструкция печи предполагает, что первая дверца для чистки расположена в начальном ряду кладки, для чего ее нижние крепления заделаны под кирпичи. Для крепления используется оцинкованная проволока диаметром 3 мм — лучше гнется, если немного подгореть.Чтобы в будущем скрученная проволока не стала преградой при кладке кирпичей, в них предварительно прорезаются бороздки.

Для чистки дверей, превышающих толщину кирпича, в них делают прямоугольные вырезы. Они должны быть на 3-5 миллиметров выше высоты выступающей части дверей. По окончании работы прорези заполняются глиняным раствором. Читайте также: «».

Шаг 4. Установка бака для воды

При постройке кирпичной печи для бани своими руками необходимо полностью реализовать схему ее выполнения.На этом этапе после подгонки кирпичей к проволоке и укладки нового ряда переходите к монтажу емкости для воды, если планируется конструктивное решение … Качественную емкость можно сварить самостоятельно, осмотрев. Главное — правильная установка бачка.

Шаг 5. Установка решетки

В случае, если два кирпича в воздуходувке, уложенные по краю, не доходят до верхней точки четвертого ряда, это означает, что производители материала не соблюдали параметры своей продукты.С помощью болгарки из нового кирпича вырезаются две пластины так, чтобы вместе с раствором они образовали ровную поверхность под решеткой. Главное, чтобы он не упирался в стенку топки. В противном случае из-за высокой температуры решетка может расшириться и немного раздвинуть кирпичи. Если вдруг остановится, потребуется подгонка.

Шаг 6. Укладка кирпича в пятом ряду

Если строится банная печь из кирпича, заказ всегда должен быть под рукой. Итак, когда схема предусматривает установку емкости для воды, может возникнуть новая проблема.Дело в том, что практически незаметное несовпадение типоразмеров кирпичей может привести к тому, что два кирпича, перекрывающие дымовой канал печи у задней стенки, оставляют между собой широкие зазоры. Замазывать их глиной нет смысла, так как она все равно выпадет.
Решите эту задачу так: эти кирпичи смещают в сторону воздуходувки на 3 сантиметра, делая между ними минимальное расстояние, и вместо третьего кирпича кладут две бруски. Их ширина должна быть такой, чтобы зазор между изделиями из дерева был незаметен.А вот левый блок нужно сдвинуть вперед на 1,5 сантиметра.

Завершив эту работу, начинают дважды обматывать дверцу печи асбестовым шнуром, как и бак, в местах соприкосновения с кирпичами. Эта манипуляция проводится с целью перестрахования — часто бывает, что печь топят, не наливая воду в емкость.

Шаг 7. Закрепление дверцы топки

Для закрепления дверцы топки используйте оцинкованную проволоку, подойдет даже 2-миллиметровая проволока. Скрутите по три штуки на каждое отверстие.В остальном способ герметизации и подгонки аналогичен действиям, выполняемым при прикреплении чистящих дверок. Скрученные 6 проводов оказываются более жесткими, но с ними помогут справиться обычные плоскогубцы.

Шаг 8. Кладка кирпича с 6-го по 8-й ряды

На данном этапе может возникнуть такая же проблема, как и при кладке пятого ряда — используемый кирпич не соответствует стандартным размерам. При составлении чертежей дизайнеры рассчитывают, что будет использован качественный материал.

Соответственно, при строительстве банной печи из кирпича заказ оформляется исходя из того, что кирпич стандартного размера.Невидимый брак приводит к появлению щели, но заделывать ее пластилином бесполезно, лучше использовать бруски. Читайте также: «».

После завершения 9-го ряда устанавливается плита из расчета, чтобы ее края были на кирпичах на расстоянии 2 — 2,5 сантиметра. Затем приступайте к обустройству дымохода (читайте также: «»).

Кирпичная печь для бани: видео-инструкция для заказа своими руками:

На протяжении многих веков баня на Руси считалась чуть ли не важнейшим атрибутом как в городах, так и в глухих таежных поселениях.Наши предки так любили париться, что даже во время поездки во Францию ​​Петр I приказал построить хотя бы временную баню — прямо на берегу Сены. С того часа многое изменилось как в дизайне, так и в интерьере парилки, но то, что осталось, не исчезнет через тысячелетия: в настоящей русской бане тепло должно быть мягким, но достаточно ощутимым, а пар должен быть толстым и обволакивающим.

Все это напрямую зависит от выбранной духовки в бане.И поэтому еще до постройки самой парилки специалисты советуют сначала пересмотреть чертежи печей для бани и выбрать наиболее оптимальный вариант.

Банная печь, подключенная к резервуару для воды

Конструктивные особенности печи для бани

Печи для бани «в черном» и «в белом»

Давно в русских банях используют только печи «в черном» — их отличие от второго типа только в том, что они делают нет дымохода. Это всего лишь современная «белая» печь, с дымоходом, ее можно растопить прямо в процессе мытья — просто нужно время от времени подливать топливо.А температуру в парилке с помощью такой духовки легко регулировать.

Но в более архаичном варианте еще до банных процедур печь и все помещение хорошо прогревались, огонь тушили, а саму баню хорошо проветривали. И только после этого в нем можно купаться и умываться. И что интересно, а нынче много поклонников банных печей «по-черному»: говорят, что жар печи и аромат копченых стен по-своему очаровательны, а сам дым — для все.под корнем уничтожает и плесень, и гниль. Именно поэтому «дымовые» бани действительно стояли веками.

Печи для конвективного распределения воздуха

Современные конструкции печей для сауны имеют множество систем конвективного распределения воздуха. В основном это специальные кожухи для эффективного нагрева камней и относительно небольшого нагрева наружных стенок печи, благодаря чему такая последняя считается более безопасной в эксплуатации.

С другой стороны, каменная облицовка, которая может просто обрамлять печь или выступать в роли полноценного экрана для тела, отлично борется с так называемым «лучистым теплом» — неприятным инфракрасным излучением красного цвета. -горячий металлический корпус.Из отечественных — это сетчатые печи Саяна, Термофор и Имболк, футеровка которых изготовлена ​​из талькового камня.

Подборка чертежей популярных дизайнов

Духовка для бани в силу своей конструкции имеет чертежи, совершенно отличные от традиционных духовок для отопления дома. Недаром их еще называют печами — они оснащены специальным карманом для обогрева груды камней, за счет чего такие печи достаточно быстро нагреваются, а теплоемкость у них высокая.

Чертежи печи для бани из кирпича

Если говорить о материале печи, то давно в русских банях кладут массивную кирпичную кладку на глиняный раствор. И даже сегодня многие любители пара и веников отдают предпочтение только этому типу печки — ведь они лучше всего подходят для получения сухого пара.

В зависимости от конструкции банные печи бывают колосниковыми и без колосниковыми. Voiceless проще в обслуживании и экономичнее, а потому просто идеален для бережного обращения с дровами.А вот колосниковая топка с отдельным нагнетателем создает достаточно мощное высокотемпературное пламя, благодаря которому воздух в парилке и каменная насыпь нагреваются настолько быстро, насколько это необходимо.

И просто незаменимые колосниковые печи для тех, у кого в запасе только сырые или свежеприготовленные дрова, а вот печи без колосниковой решетки гораздо требовательнее к качеству имеющегося топлива.

Популярные варианты металлических духовых шкафов

Но проще, конечно, купить готовую стальную или чугунную печь, уже оснащенную «тепловым аккумулятором».А это обычные печи, металлический решетчатый контейнер с камнями над топкой и 30-литровый бак для горячей воды в верхней части.

Изготовленные металлические печи-камни обычно изготавливают из листового железа толщиной 4-5 мм. Обычно к ним также приваривается резервуар для воды — его можно ставить как вокруг дымохода, так и по обе стороны от печи. Но для засыпки камней уже организовывается специальная открытая камера. Кстати, такие печи могут работать абсолютно на любом топливе.

Как видите, на всех чертежах есть следующие общие элементы: ящик и топка, представляющая собой стальной ящик с горловиной около 60 мм, предназначенный для крепления печи.Топка изготовлена ​​из прочной высококачественной стали, толщина которой не менее 5 мм. В комплект входят две защелки, решетка обдува и решетка нагревателя. Решетку печи нужно варить из стальных прутков диаметром 20 мм, чтобы расстояние между ними было 5 см и они свободно устанавливались на опорах. А решетка вентилятора должна быть сделана из стальных стержней 8 мм — она ​​тоже должна быть съемной.

Каменка для печки традиционно изготавливается из стали, толщина которой не превышает 3 мм — она ​​должна свободно ложиться на горловину топика.А вот дверцы к самой каменке следует делать со стороны, обращенной к парилке.

Что касается металлических газовых духовок, то они состоят из корпуса и специального термостата, регулирующего мощность агрегата. Кроме того, в них обязательно должно быть устройство, обеспечивающее безопасность такой печи.

Но для небольшой семейной бани хорошо подойдет и закрытая — она ​​очень компактна и достаточно проста в изготовлении. Правда, его теплоемкость оставляет желать лучшего, что в принципе легко исправить за счет полной облицовки кирпичом… Открытая печь отличается от нее только наличием каменки.

Но в любом случае металлические печи обязательно выкладывают красным огнеупорным кирпичом, который необходимо выкладывать от колосниковой решетки до края. Не сообщается только лицевая сторона печки, а с трех других сторон кладку нужно делать всего в пол кирпича. Их следует закрепить проволочными скобами диаметром 3 мм.

А после того, как вы выбрали подходящий проект или чертеж, изучите в соответствующем разделе нашего сайта, как построить свою любимую печь своими руками.

Духовка в бане — обязательный атрибут, так как именно она отвечает за нагрев и последующее поддержание температуры. Более того, существует целая линейка фабричных изделий или кирпичных конструкций, максимально отвечающих необходимым требованиям. Однако особой популярностью пользуются чертежи самодельных металлических печей для бани, позволяющие сделать небольшой прибор, идеально подходящий для конкретных условий.

Производственный процесс

Для начала необходимо сказать, что существует ряд аналогичных изделий, различающихся по конструкции и принципу действия.Поэтому чертежи металлических печей для бани бывают разные. Однако все они имеют примерно одинаковый принцип действия ().

Топка

  • В первую очередь нужно сделать топку. Его размеры каждый определяет сам, но профессионалы советуют делать такую ​​же высоту при ширине 0,5 метра.
  • Многие чертежи самодельной металлической банной печи предполагают использование каких-то готовых элементов. К ним относятся решетки и двери. При этом мастера советуют выбирать эти детали именно из металла, так как чугунные изделия придется закреплять особым образом.

  • Типовой чертеж металлической банной печи предполагает, что топка будет состоять из двух секций. В первом из них сжигается топливо, а второй нужен для сбора золы. Учитывая это, их разделяет решетка и делают отдельные двери.
  • Стоит отметить, что окно золоуловителя часто используется для создания тяги, необходимой для горения.
  • Если на чертеже металлической банной печи предполагается размещение топки, то верхняя часть топки тоже сделана из колосниковой решетки

Совет! Для изготовления печи стоит использовать толстый металл.Так конструкция не будет вести себя при нагревании, и она сможет выделять больше тепла.

Плита и бак для воды

  • Над топкой необходимо сделать отдельную камеру с дверцей, которая будет отделена колосниковой решеткой.
  • Специальные камни будут мешать ему сохранять температуру долгое время.
  • При этом на чертежах металлической банной печи рекомендуется делать закрывающееся окно, которое можно использовать для подачи воды и создания пара.
  • Следует отметить, что обычные камни для таких печей не подходят. Это особенно актуально для материала, содержащего кремний или другие включения.
  • В верхней части отсека сделано отверстие для трубы. Он удалит дым и одновременно нагреет воду.

  • Емкость для жидкости устанавливается сверху. При этом чертежи печей для бани из металла сообщают, что дымоход проходит через ее середину.Это нагреет воду как из дымохода, так и из верхней поверхности.
  • Профессиональные мастера рекомендуют устанавливать на дно такой емкости кран. В этом случае необходимо приобретать специальные устройства, цена которых может быть высокой, но именно они смогут длительное время работать в условиях постоянного перепада температур.

Особое внимание уделяется крышке емкости. Он может быть деревянным, но тогда нужно защитить зону соприкосновения с дымоходом.При этом инструкция по установке советует сделать в нем небольшие прорези для выпуска свободного пара.

Совет! Такую конструкцию обычно делают из толстостенной трубы. Это помогает решить проблему дешевых материалов, поскольку такие предметы можно найти в пунктах вторичной переработки по аналогичной цене.

Дымоход

При создании чертежа металлической банной печи особое внимание уделяется дымоходу, а именно тем местам, где он будет проходить через крышу.Дело в том, что трубы во время топки имеют довольно высокую температуру и во избежание возгорания их необходимо дополнительно утеплить. Их также необходимо расположить на определенной высоте, чтобы создавать постоянную тягу.

При создании духовок своими руками многие мастера советуют приобретать готовые изделия, которые сделаны специально для этих целей, для организации таких переходов. Причем нередко они выпускаются в виде единого комплекса с наружной трубкой и грибком.

Также нужно подумать о защитном экране, задача которого — предотвратить воздействие высоких температур на деревянные стены. Лучше всего их проектировать с отражающей поверхностью, чтобы пропускать инфракрасное излучение дренажа … Эти продукты часто продаются в готовом виде и имеют относительно низкую стоимость.

Заключение

В видео, представленном в этой статье, вы найдете дополнительную информацию по этой теме. Также на основании представленного выше текста можно сделать вывод, что принцип изготовления печи из металла довольно быстр.В то же время существует множество различных дизайнов, которые имеют свои особенности и характеристики ().

При этом особое внимание стоит обратить на некоторые изделия фабрики, которые представлены в виде дверей, дымоходов и решеток. Они значительно облегчат процесс изготовления, а значит, именно на их основе стоит разрабатывать чертежи.

И как бы быстро ни прогревали парилку, опытнейшие печники всегда советуют своим покупателям использовать кирпич.Ведь только в таких парилках атмосфера предельно комфортная, дышать несложно, тепло приятно, а пар насыщенный, но не обжигающий. Мягкое тепло — это каждая сильная сторона кирпичных печей для саун, которые просто идеальны для тех, кто предпочитает часто и со вкусом пользоваться парной. А конструкция у таких печей просто потрясающая — ведь из такого стройматериала можно разместить любые понравившиеся архитектурные шедевры.

Кирпичный вариант печи всегда выглядит максимально роскошно и традиционно

Какие бывают кирпичные печи?

Саму печь из кирпича можно построить четырех видов: «в белом», «в сером», в черном цвете и «с печкой».

Банные печи из кирпича, топятся «в черный цвет», не имеют дымохода, и именно они когда-то использовались в деревнях. Говорят, только у них действительно качественный пар и аромат, но каждый раз приходится ждать, пока топливо полностью сгорит.

Далее печи для бани из кирпича «в сером» уже построены с дымоходом и намного экономичнее — баня достаточно быстро нагревается. Но копоть в них все равно откладывается на камнях, а значит и здесь нужно дождаться полного сгорания дров.

Типы кирпичных печей (по способам нагрева камней) и их конструктивные особенности

Белые печи совершенно не загрязняют помещение, но прогревают его надолго — до 12 часов. Это потому, что камни в них нагреваются от перекрывающейся металлической пластины. Но они также сохраняют тепло в течение многих часов.

Так же можно сделать такую ​​печь в бане из кирпича своими руками: бак и камни расположены на двух чугунных плитах, которые еще не полностью закрыты — чтобы комната быстрее прогревалась.Этот резервуар закрыт с трех сторон кирпичным кожухом, обеспечивающим высокую температуру воды.

Бак находится прямо над топкой, а камни — над дымоходом. Более того, их даже можно поменять местами.

Печь-каменка из газифицированного кирпича — вполне современное решение

Из какого кирпича построить печь?

При ограниченном бюджете на строительство банной печи можно выбрать самый обыкновенный кирпич среднего качества.Но в этом случае стоит подготовиться к тому, что габариты такого кирпича могут не соответствовать норме — 25х12х65 мм, а значит швы квадрата могут не выходить до 10 мм — что допустимо при строительстве дома, но категорически недопустимо для постройки банной печи. В этом случае необходимо будет сократить длину среднего кирпича — того, что составляет сторону квадрата, на которую последовательно кладут три кирпича. Размеры духовки от этой манипуляции станут немного меньше — 74х74 см, но ширина швов будет не более 5 мм.

Как самому сложить духовку?

Так что, как говорится, не боги лепят горшки и не только мегамастер умеет строить печи для бани из монолитного кирпича своими руками. Все, что вам нужно, это знать хотя бы основы кладки и строго, до последнего сантиметра, соблюдать представленный порядок. И все наладится!

Пример одного из множества вариантов заказа

Шаг 1. Работы с фундаментом

В первую очередь нужно позаботиться о гидроизоляции железобетонного фундамента — это поможет ему оставаться холодным даже в самые жаркие лето.Само основание под топку нужно сплошное, ровно на 10 см больше габаритов самого агрегата.

А вот внизу нужно оставить свободное место с небольшим отверстием спереди — это духовка, которая будет служить для хранения инвентаря. Сверху его накроют кирпичным сводом с деревянными балками, бетонными балками или сталью. В довершение всего будет возведен пол.

Для работы вам понадобится несколько кусков рубероида, размер которых будет полностью соответствовать площади кирпича поверх фундамента.Первые две части отделят бетонную часть готового фундамента от первого ряда кирпичей, а остальная часть будет уложена между промежуточным рядом кирпичей и массой печи. Но все возможные недостатки при возведении фундамента будут полностью устранены благодаря кирпичам промежуточного ряда.

Теперь нужно разрезать кирпич для возведения защитной стены в 5 рядов — благодаря этому облицовка в бане будет полностью защищена от огня, если таковая использовалась.В качестве раствора для этой стены смело можно использовать цементно-песчаный раствор.

Для аккуратности первой кладки нужно повесить отвес — так, чтобы его острый конец был выше печной кладки первого ряда. Вот так долго будет висеть.

Начало строительства — первые три этапа строительства

Шаг 2. Подготовка глины и песка

Теперь нужно подготовить глину — ведь высохнет только первый ряд. А цемент использовать для укладки нельзя — он плохо переносит высокие температуры.

Полнотелую кирпичную печь в бане следует соорудить из глины, добытой на полуметровой глубине и хорошо очищенной от примесей, а также замоченной перед употреблением на несколько дней. Для этого можно выкопать возле бани специальную канаву.

Песок под печи для бани из кирпича тоже нуждается в подготовке — его тоже нужно хорошо очистить от мусора и просеять, иначе мелкие частицы от гальки попадут в узкие швы.

Теперь глину нужно замесить с помощью какого-нибудь удобного твердого предмета — печники, например, используют для этого «лопатку».После замеса доливаем к нему воду и все хорошо перемешиваем перфоратором и миксером. В результате глина должна иметь вид густой сметаны. Только после этого можно добавить в него немного смоченный водой песок.

Совет производителя печи: «Если глина оказалась слишком жирной, соотношение песка к ней должно быть 1: 2».

Хороший ли раствор можно проверить с помощью сухой чистой палочки — его нужно окунуть в смесь и удалить:

  • Если на полке остается слой 2 мм, раствор хороший.
  • Если толщина слоя меньше 1 мм, то нужно добавить глину.
  • Если больше 3 мм, необходимо больше песка.

Необязательно готовить раствор заранее на целое ведро — он быстро теряет качество. Лучше небольшими порциями — кирпичные печи-каменки для бани строятся медленно, со смыслом и обустройством.

Шаг 3. Приступаем к укладке печи

Теперь, как только глиняный раствор и все инструменты готовы, можно приступать к укладке.В общем, для работы понадобится распечатанный заказ, плоскогубцы, угольник, совок с метлой и наждачный круг, чтобы потом можно было обрабатывать кирпичи.

Итак, конструкция кирпичной печи для бани такова, что первая чистящая дверца будет на первом ряду кладки, а значит ее нижние крепления будут заделаны под сами кирпичи. Кстати, ни одна книга по печному делу не посоветует использовать проволоку для крепления дверок — а закрепить планки обычно просто нечем.А оцинкованная проволока диаметром 3 мм с годами, судя по отзывам, совершенно не приводит к расшатыванию дверок духовки. А чтобы было легче гнуть, можно немного обжечь.

Далее, чтобы скрученная проволока не мешала дальнейшей кладке кирпичей, лучше заранее нарезать в них специальные пазы. То же касается и чистки дверей — они немного выше по высоте, чем толщина кирпича, в связи с чем в последних также нужны прямоугольные вырезы — на 3-5 мм больше, чем высота выступающей части двери.И тогда все трещины нужно будет залить глиняным раствором.

Шаг 4. Установка резервуара для воды

Как только завершится подгонка кирпичей к витой проволоке и новый ряд кирпичей займет свое место, можно приступить к установке резервуара для воды — если таковой был запланирован, или курс.

Качественный бак для такой печи можно сварить даже своими руками. Главное правильно установить.

На середине процесса проектирования — шаги с четвертого по шестой

Шаг 5.Крепление решетки

Если вдруг случилось так, что два кирпича в воздуходувке, стоя на краю, не достигли верхнего края четвертого ряда, это означает, что производители кирпича не выдержали габаритов. И что из нового кирпича нужно вырезать болгаркой две пластины — так, чтобы с раствором они образовали идеально ровную поверхность под решеткой.

Самое главное, чтобы колосниковая решетка не упиралась в стенки топки. В противном случае при высокой температуре он расширится и немного раздвинет кирпичи.Если он упирается, вам нужна подгонка.

Шаг 6. Укладка кирпичей пятого ряда

Если кирпичная печь печи предполагает наличие емкости для воды, может возникнуть новая проблема: два кирпича перекрывают дымовой канал у задней стенки печи, из-за до возможного несоответствия стандартным размерам, незаметного для глаза, способны оставлять достаточно широкие зазоры для меда. Глиной покрывать бесполезно — рано или поздно она выпадет. Поэтому для решения этой проблемы нужно сделать следующее: по левой стене эти два кирпича нужно сдвинуть на 3 см в сторону воздуходувки, сделать между ними минимальный зазор, а третий кирпич заменить двумя брусками такого типа. ширину так, чтобы между ними также оставалось почти нулевое расстояние… Только левый блок нужно сдвинуть вперед на 1,5 см — и все.

После таких манипуляций уже можно смело обматывать дверцу печки асбестовым шнуром в два слоя, как и сам резервуар там, где он будет контактировать с кирпичами. Это необходимо сделать на всякий случай — кто-то может тогда начать топить плиту, забыв предварительно налить воду в бак.

Шаг 7. Крепление противопожарной двери

Оцинкованная проволока также подходит для крепления противопожарной двери — даже диаметром 2 мм.Только скручивать нужно будет не по одной штуке на каждое отверстие, а целых три. Да и сам способ заделки и подгонки кирпича такой же, как и при креплении чистящих дверок. Только скрученные шесть проводов намного жестче, и справиться с ними обычными плоскогубцами несложно.

Шаг 8. Кладка 6-8 ряда

На этом этапе снова может поджидать та же проблема, что и при кладке 5-го — размер приобретенного кирпича не соответствует стандарту. Ведь чертежи печей для бани из кирпича априори рассчитаны на добротный материал.А в результате невидимого глазу брака снова появится щель — и заделывать ее пластилином бесполезно, гораздо лучше применить уже проверенный метод — замена кирпича двумя брусками.

Окончательная кладка основной конструкции — седьмая и восьмая ступени

Но уже в восьмом ряду подгонка не нужна. И, как только будет выложен 9-й ряд, можно будет установить плиту так, чтобы ее края лежали на кирпичах на расстоянии 20-25 мм.Вы можете закруглить углы, чтобы придать плите фирменный вид. А потом уже — строительство дымохода, о котором на нашем портале есть отдельная статья.

Пекарь-ремесленник в Бате готовит пиццу на уютной кухне заднего двора.

Кэти Лер готовится испечь пиццу на заднем дворе своего Бата. Она убирает золу с пола в построенной ею глиняной печи, сгребает угли обратно в огонь и вытирает пол из огнеупорного кирпича.

Лер — один из самых уважаемых в регионе пекарей-ремесленников.Она консультант по хлебу в местных ресторанах и более 30 лет учит домашних поваров печь.

Аутентичный процесс приготовления пиццы Napoletano
Главный консультант Джулии Чайлд по хлебу давным-давно обучил Лер искусству приготовления идеального хлеба, а совсем недавно эксперты из Неаполя, Италия, показали ей, как приготовить идеальную пиццу.

Для этого она не могла использовать обычную домашнюю печь.

«Они не так сильно нагреваются, я имею в виду, некоторые из них дойдут до 550.«Леру нужно гораздо больше тепла.

Когда мы входим во внутренний дворик на заднем дворе, перед духовкой нам становится приятно и тепло. Лер протыкает туда инфракрасный термометр.

«Видите красную точку? Вы можете навести эту точку куда хотите. Пол спереди составляет 750 градусов, стены — 936 градусов по бокам, а сзади — более 1000 градусов ».

Еще одно бревно из твердой древесины в огне
Почти готово, но она даст ему немного больше времени.

«Думаю, я собираюсь загрузить еще немного дров, и, может быть, мы принесем сюда пиццу.

«Что вы хотите делать, когда кладете дрова, вы никогда не хотите класть дрова на дно перед тем местом, где циркулирует воздух, потому что тогда будет образовываться дым».

Глиняная печь

Лер стоит на каменном основании площадью 5 футов в ее патио. Она считает, что с куполом высотой около трех футов он достаточно большой, чтобы вместить от двух до четырех пицц или от 12 до 14 буханок хлеба.

Дешевле кирпичной
Лер думала о покупке кирпичной печи, прежде чем решила построить себе глиняную.

«Они дешевле. Кирпичная печь стоит от 1200 до 12000 долларов. Строительство одного из них только для самой печи стоит около 500 долларов ».

Земные печи — это древний способ приготовления пищи, используемый первобытными народами во всем мире на протяжении тысячелетий. Они недавно стали популярными среди поселенцев и любителей заниматься своими делами.

Лер узнал о них от Кико Дензера, скульптора из Орегона, борца за выживание и автора книги «Построй свою собственную земную печь».

Три слоя
Он показал ей, как построить три слоя: первый из песка и глины; второй — с добавлением стружки для изоляции.

«И последний слой — это просто защитное покрытие, и это можно сделать с помощью конского навоза».

Сначала она попробовала это, но обнаружила, что для окончательного покрытия лучше всего подходит известковая штукатурка.

«Вы строите форму из песка, а затем поверх нее — папье-маше, и вы начинаете конструировать дверь и первый слой. Затем вы делаете второй слой и внешний слой, а затем, когда он высыхает, вы начинаете вытягивать песок.

«И затем вы должны медленно продолжать топить печь, чтобы она просохла в печи.На это нужно время. Так что для этого потребовалось несколько обжигов, а затем я смог придать цвет хлебу и цвет пицце ».

Подходит для всех видов хлеба
Она могла бы использовать духовку для неаполитанской фирменной пиццы Montenera, протыкая маленькие кружочки теста вилкой перед тем, как запечь их, дать им остыть и покрыть сверху помидорами, моцареллой, базиликом и пармезаном. и немного оливкового масла.

Глиняная печь на дубовой, гикориевой, вишневой или любой другой твердой древесине подходит для многих других видов хлеба, лепешек и питы.

«После того, как хлеб будет готов, я запекаю здесь курицу. Затем я перехожу к медленному приготовлению. Я мог бы положить туда кассуле, жаркое на медленном огне, и оставить его на 3-4 часа, потому что температура упала. А утром, когда я просыпаюсь, я могу готовить кексы, потому что в моей духовке все еще 350 градусов ».

Конвективное, проводящее и лучистое тепло
По ее словам, прелесть глиняной печи заключается в трех видах тепла. Вы получаете конвективное тепло от огнеупорного кирпича у основания, лучистое тепло от глиняных стен, а циркулирующий воздух создает теплопроводное тепло.

«Сочетание этих трех продуктов на самом деле дает лучший хлеб и лучшую пиццу. С пиццей в обычной духовке вы иногда обнаружите, что когда у вас есть соус и вы кладете на нее сыр, она может оставаться немного влажной в центре. В дровяной печи этого не происходит из-за теплопроводности, проходящего через нее проводящего воздуха ».

Требуется осторожность
Дымохода нет, поэтому горячий воздух выходит прямо через дверцу духовки. Лер старается не подходить слишком близко.

«Я опалил волосы, не знаю сколько раз — и брови».

Для защиты она носит длинные рукава, крепкие огнестрельные перчатки и использует длинные деревянные и металлические кожуры.

«Они гораздо легче соскальзывают с деревянной кожуры. Затем, когда я помещаю
в духовку, чтобы повернуть ее, я использую металлическую кожуру для вращения «.

Готово к выпечке
Пока мы говорили, духовка нагрелась до оптимальной температуры.

«Итак, температура пола нашей духовки там, где мы собираемся выпекать, составляет около 854 градусов. Это будет отличная быстрая выпечка ».

Тесто почти готово. Все, что ей нужно сделать, это растянуть его.

«Вы переворачиваете тесто на суставы. Потом иду
, чтобы положить на кожуру. И теперь мы готовы к ингредиентам, и для пиццы Marguerite вы можете использовать сливовые помидоры Сан-Марцано или хороший итальянский, и, если вы заметили, цвет — глубокий, темно-красный ».

Очень быстро
Пицца трансформируется сразу же, когда она кладет кожуру в дверцу духовки.

«Вы видите, как эта пицца начинает пузыриться. Я захожу слева и продолжаю вращать пиццу. Видите, как быстро эта сторона уже приготовилась? Темные края, я думаю, отлично подходят для пиццы. Некоторые назовут его подгоревшим, но я думаю, что он добавляет чудесный аромат.

«Я еще немного приготовлю на этой стороне. И тогда последний шаг — я собираюсь поднять его до потолка ».

Пицца готовится менее чем за 2 минуты.

Кэти Лер построила глиняную печь за неделю.

«И когда я строил, было 94 градуса. Так что это была довольно трудная встреча, но мне нравилась каждая ее минута. Я бы ни на что не променял это ».

Архив печей для кирпича — Gappsi Group

Способы строительства кирпичных печей. Добро пожаловать в Gappsi, меня зовут Джузеппе Аббранкати, и я покажу вам конструкцию и модели наших кирпичных печей.У нас есть 5 различных стилей, и мы выставили их в выставочном зале Gappsi, чтобы вы могли их увидеть лично. Кирпичные печи Gappsi на сегодняшний день являются лучшими на рынке,

Что касается конструкции, материала, из которого они были построены, дизайна, отделки и функциональности. Все они имеют стандартную отделку. Что включает в себя лепнину, гальку, камни произвольной огранки и плитку? Мы также предлагаем индивидуальную отделку в соответствии с вашими требованиями, такую ​​как персонализированная гравировка ваших любимых картин, нарисованных вручную нашими художниками на внешней стороне

.

В рамках наших методов строительства кирпичных печей Мы также можем отразить ваши пожелания на металлической дверце духовки.Если вы хотите купить кирпичную печь и провести достаточно исследований, вы узнаете о Сорренто Бискотто, многие компании, использующие что-то подобное, например, сорренто-бисквит, сделают это очень много, а также будут взимать с вас больше денег. как модернизация пола духовок. Многие из вас спросят? Что такое сорренто бискотто? Бискотто ди Сорренто — это терракотовый кирпич, изготовленный из глины, которую можно найти только в Италии в регионе Кампания в районе Сорренто на побережье Амальфи.Эта глина богата природными минералами, которые равномерно поглощают, удерживают и отводят тепло; Сделайте процесс приготовления максимально естественным, используя кирпичную печь. Разница между сорренто-бисквитным печеньем Gappsi и конкурентами заключается в том, что многие компании заявляют, что используют только основу для духовки,

Gappsi строит всю печь, пол, стены и купол из одного и того же материала. Метод Gappsi при строительстве кирпичных печей — это традиция, уходящая корнями в более чем 300-летнюю историю. Один из первых производителей сорренто-бисквитного печенья все еще работает в Италии после многих поколений.

Процесс строительства кирпичных печей Gappsi начинается с сбора глины и хранения ее для сушки. Когда приходит время производить кирпичи, она смешивается, глина превращается в однородную пасту, затем формуется до определенных размеров и дается высохнуть. Процесс сушки длится несколько недель, более мелкие кирпичи укладываются в стопку, а также дают высохнуть естественным путем. Высушенные глиняные кирпичи затем складываются в камеру, а затем дровяной огонь используется в печи ниже, чтобы приготовить глиняные кирпичи на финальной стадии производства.Это готовое терракотовое печенье Сорренто для пола и кирпичи, из которых будут построены кирпичные печи Gappsi.

Вот как мы строим печи Gappsi, начиная с металлического каркаса, который служит фундаментом для духовки; мы применяем изоляцию под бетонным основанием, чтобы обеспечить изоляцию самого низа печи, затем мы устанавливаем проволочную сетку перед заливкой бетона. Заливая цемент в форму, предварительно настраиваем отверстие под установку будущей газовой горелки.Затем мы начинаем сборку пола, устанавливаем кирпичи из сорренто-бискотто и начинаем возводить стены вокруг, а после завершения первых 2 рядов снимаем пол и заполняем пустоту вулканическим песком, смешанным с каменной солью. Эта комбинация действует как черный пол, который обеспечивает изоляцию и удержание тепла под терракотовым полом духовки.

Затем над вулканическим песком устанавливают глиняный кирпич «Бискотто ди Сорренто». В этой конкретной духовке мы просверлили отверстие полностью в дне духовки, потому что эта духовка будет иметь газовую горелку и будет работать как с газовым, так и с дровяным огнем.Здесь мы начинаем возводить стены, начиная с установки дверной коробки и резки кирпичей, чтобы они соответствовали углам двери. Первый ряд кирпичей biscotto di Sorrento устанавливается вертикально по периметру печи. Кирпичи устанавливаются так, чтобы минимизировать воздействие цемента внутри печи между стыками кирпича. Кирпичи укладываются и устанавливаются до совершенства мастерами-установщиками, когда основная стена завершена, верхний ряд кирпичей устанавливается в качестве связующей балки, а форма купола создается с помощью временного купола, сделанного из вулканического песка.

Купол затем надстраивается, используя ту же технику из обшитых кирпичей, чтобы создать купол внутри печи. Этот процесс используется до завершения строительства кирпичного купола, после чего внешняя часть кирпичного купола покрывается армированным проволочной сеткой слоем из смеси цемента, песка и керамзитовой гальки, дополнительно изолирующей внешнюю корку печи. Это конструкция печи, выполненная из лучших глиняных кирпичей.

Каждая духовка Gappsi построена одинаково до этого момента, в зависимости от отделки и стиля духовка примет форму желаемой модели.Интерьер каждой печи Gappsi — это воплощение мастерства, красоты и истории традиций, которые не менялись более 300 лет, а внешний вид каждой печи Gappsi выполнен из вулканического черного мрамора с большим полезным менталитетом. который красивый, а также термостойкий. Использование традиционной оболочки духовки,

Здесь мы строим печь в стиле везувио с сочетанием кирпичного акцента, обращенного к передней части печи, купол дымовой трубы сооружается над металлическим каркасом и изолирован. Все купола духовок Gappsi изолированы высококачественным стекловолоконным покрытием. вторая рама построена снаружи духовки.вся арматура усилена и обернута оцинкованной проволокой. Получена форма вулкана, а также образована полость между печью и внешней оболочкой.

Истинное мастерство и точное исполнение воплощаются в каждой конструкции кирпичной печи Gappsi. Затем на проволочную оболочку наносится слой цемента; созданная воздушная камера служит двум целям: обеспечивает дополнительную изоляцию духовки и делает внешнюю поверхность духовки безопасной и прохладной на ощупь. Окончательная установка верхнего купола дымовая труба И модель vesuvio завершена.

Это наша модель Napolitano, облицованная шпоном речных камней. Это позирование наших мастеров с модельной духовкой Сорренто, стандартная облицованная натуральными камнями случайного размера и кирпичными вставками, и завершение нашей линии кирпичных печей на заказ — это стиль Амальфи, отделанный вручную расписанной вручную плиткой от наших художников. Ваши любимые воспоминания с друзьями. и семья, а также можете выгравировать свое любимое имя на металлической дверце духовки.

Спасибо, что нашли время, чтобы узнать о наших кирпичных печах и процессе их строительства.Посетите выставочный зал Gappsi, чтобы увидеть наши кирпичные печи и всю нашу уникальную продукцию. Если вы хотите купить кирпичную печь для пиццы, пожалуйста, изучите все и приходите к нам в последнюю очередь. Мы уверены, что докажем вам и вы согласитесь с тем, что печи Gappsi — это кирпичные печи самого высокого качества на рынке.

Печи для пиццы горячие для кухни или заднего двора

ЛАС-ВЕГАС — Pizza Hut отлично подойдет, когда хочется выйти.Но домашняя пицца — это новейшая тенденция, поскольку печи для пиццы предназначены для кухни или заднего двора.

Этой весной одно из самых узнаваемых имен в сфере бытовой техники будет называться кусочком этого пирога, когда GE Monogram начнет продавать настенную электрическую модель за 10 000 долларов, предназначенную для размещения в стандартной 30-дюймовой настенной духовке.

«Мы увидели значительный разрыв на рынке, когда дело дошло до доступных вариантов для дома для любителей пиццы и домашних поваров», — сказал Уэйн Дэвис, коммерческий руководитель FirstBuild, дочерней компании GE Appliances.

GE зажгла свою печь и приготовила пиццу в центре конференц-центра Лас-Вегаса на недавней выставке Kitchen and Bath Industry Show в этом году.

Конечно, их профессиональный шеф-повар сделал это легко, но, как и большинство людей, я никогда не использовал печь для пиццы. Я даже не знала, что инструмент, которым вытаскивают пиццу из духовки, называется «кожура».

Интересно, каково использовать печь для пиццы дома, я попробовал уличную печь для пиццы Napoli, работающую на пропане, от Lynx Grills.

Как и другие, Napoli имеет нержавеющую внешность, камень для пиццы и каменный интерьер, предназначенный для отражения тепла, как кирпичная печь. Для нагрева до внутренней температуры 700 градусов или более требуется около 30 минут.

После этого пицца в неаполитанском стиле должна приготовиться за считанные минуты, но духовку также можно настроить для приготовления других стилей пиццы и кальцоне.

Неаполь был во власти стихии, и мой эксперимент был прерван сильным ветром и прохладной температурой окружающей среды.Работая над экологическими мерами и собственной неопытностью, я в конце концов приготовил несколько деформированных пирогов, которые, безусловно, были лучше, чем замороженные, с красивой хрустящей корочкой. Но будь то рецепт или емкость, они не совсем соответствовали пицце из моей любимой пиццерии, где приготовление пиццы было семейной традицией на протяжении многих поколений.

В дополнение к модели со столешницей за 4000 долларов, Napoli также поставляется в паре с отдельно стоящей тележкой по цене 6500 долларов за комплект.

Другая компания, Kalamazoo Outdoor Gourmet, имеет модель уличной столешницы Artisan Fire Pizza Oven стоимостью 6900 долларов, которую можно упаковать для вечеринки у задней двери.

«Он состоит из трех слоев. Каждый слой может быть легко разложен и перемещен одним человеком», — сказал представитель компании Брэдли Карлсон.

«Теперь дело не только в гриле», — сказал он. «Люди становятся более искушенными в том, что они готовят на открытом воздухе».

В прошлом году компания представила версию печи для пиццы Artisan Fire Pizza Oven, которую можно встроить в кирпич, камень или бетон, чтобы она выглядела аккуратно на летней кухне.Это стоит 8300 долларов плюс установка.

На выставке кухонь Kalamazoo представила «прокатную станцию ​​для пиццы» стоимостью 11 000 долларов, в которой находится печь Artisan Fire и есть встроенные контейнеры для хранения начинки.

Artisan Fire Kalamazoo отличается как по форме, так и по функциям от Lynx Napoli, поэтому люди должны сделать свою домашнюю работу и изучить множество вариантов печи для пиццы, доступных сегодня в специализированных и хозяйственных магазинах.

Действительно ли домовладельцы потратят тысячи долларов на печи для пиццы?

Трудно предсказать. По данным Министерства сельского хозяйства США, в любой день 13 процентов населения страны в возрасте от 2 лет и старше едят пиццу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.