Мангалы уличные из кирпича фото: Мангал из кирпича — 95 фото лучших конструкций и идеи для постройки

Мангал из кирпича — 95 фото лучших конструкций и идеи для постройки

Большинство людей, имеющих дачи, рано или поздно задумываются о постройке на участке мангала. Ведь это дает возможность пожарить вкуснейшее мясо, овощи, рыбу, что сделает пребывание на дачном участке в разы привлекательнее. Можно собраться всей семьей, пригласить друзей и отлично провести время. А как приятно выйти из бани и угоститься свежим, сочным шашлыком, приготовленным именно таким столь любимым многими способом.

Мангал может быть как небольшим по размерам и простейшим по конструкции — только лишь для приготовления небольших порций, так и гораздо более сложным в устройстве. Такая конструкция может даже совмещать гриль и казан для приготовления более разнообразных блюд, а также для больших порций. Включать в себя столешницу, место для хранения дров, раковину.

Но даже такой комплекс, включающий в себя уличный кирпичный мангал, можно построить своими руками. Совсем необязательно приглашать для этой работы специалиста, ведь можно сделать все самостоятельно.

Это сэкономит вам деньги, а также позволит изготовить мангал в максимальном соответствии с вашими желаниями.

Перед тем, как начать стройку, можно ознакомиться с различными фото мангалов из кирпича и определиться с цветом и дизайном, так как немаловажную роль в эстетике постройки будет играть именно внешний вид используемого материла.


Содержимое обзора:

Месторасположение для мангала

Так как мангал из кирпича — это стационарная постройка, нужно изначально тщательно выбрать наиболее удачное место для размещения. Здесь нужно учесть такие факторы:

  • удаленность от легковоспламеняющихся веществ и построек, домов соседей и вашего собственного, дабы избежать пожароопасных ситуаций;
  • наличие свободной территории вокруг предполагаемой площади застройки, ведь наиболее удобно, когда и зона отдыха (беседка или стол со скамьями, например) и разделочная поверхность находятся рядом. Кроме того, возможно вам захочется сделать навес над мангалом;
  • возможность в дальнейшем проведения света и водопровода к выбранному месту;
  • защищенность от продувания ветром.

Далее нам потребуется определиться с чертежом кирпичного мангала, который мы будем строить. На просторах интернета существует огромное количество различных вариантов постройки. Есть более простые по дизайну и быстрые в изготовлении. Вам не придется тратить много времени, сил и финансов для их строительства.

Есть и более сложные. Но их преимущество в том, что вы сможете создать поистине многофункциональную площадку, которая будет гордостью Вашего участка и местом сбора всей семьи.

Вы можете взять как уже готовый, наиболее подходящий Вам по дизайну, размерам и функционалу, так и внести свои корректировки в наиболее приглянувшийся чертеж.


Пошаговая инструкция как сделать мангал из кирпича своими руками после выбора наиболее удачного месторасположения и чертежа включает в себя обязательную закладку фундамента.

Несмотря на то, что многие считают этот пункт необязательным, мы все же настаиваем сделать это. Так ваша конструкция будет более прочной и долговечной. В противном случае велика вероятность, что вам придется все переделывать буквально с нуля.

Установка фундамента обычно происходит таким образом: в яму глубиной не менее 25 см устанавливается опалубка и заливается цементным раствором, далее в обязательном порядке закладывается армирующая сетка либо стержни арматуры. Обязательно дождитесь полного затвердевания раствора. Обычно это происходит в течение пары недель.

Этапы строительства мангала после закладки фундамента

После того, как цементный раствор в сделанном Вами фундаменте окончательно застыл, рекомендуем провести примерку кирпичей. Для этого нужно сделать выкладку первого ряда кирпичей на сухой поверхности фундамента, то есть без использования цементного раствора.

Также полезно будет обвести и зафиксировать границы получившейся конструкции, чтобы в дальнейшем ориентироваться по ним. На данном этапе Вы сможете провести примерный подсчет материала, который будете использовать на ряд, то есть количество целых кирпичей и половинок, а также внести корректировки в общую площадь мангала.

Также рекомендуем подготовить и сами кирпичи. Не лишним будет намочить их или даже оставить на ночь в воде. Когда они высохнут снаружи, но будут еще содержать влагу внутри, можно приступать к работе. Так ваша конструкция в дальнейшим не будет разрушаться из-за свойств кирпичей поглощать влагу.

Выкладывайте кирпичи, ориентируясь на линию, зафиксированную при примерке. Делайте выкладку не спеша, тщательно заливайте раствор между кирпичами и пристукивайте сверху резиновым молотком. Тщательно удаляйте излишки цементной смеси, чтобы готовое строение выглядело привлекательно и эстетично.

Второй и последующие ряды кирпичей выкладывайте в соответствии с шахматным порядком, то есть сдвигаясь на половинку кирпича в сторону. Каждый ряд должен иметь начало в углу. Этот угол укрепляется с помощью металлической проволоки, чтобы упрочить конструкцию.


Не забываем также о том, что периодически необходимо проверять плоскость с помощью уровня и отвеса. Дабы избежать перекоса строения. Не забываем оставить место под печь в точном соответствии с выбранным Вами чертежом.

Следует помнить, что под воздействием высоких температур, металлу свойственно расширяться. Поэтому следует предусмотреть небольшой зазор, который можно проложить асбестовым шнуром.

Для того чтобы надежно фиксировать углы основания мангала, можно применять металлические уголки или арматурные стрежни. Надежнее и удобнее использовать первый вариант, это позволит избежать в дальнейшем шаткости конструкции.

Также не забываем оставлять промежутки в боковой кладке кирпичей. Эти промежутки заполнять цементным раствором не нужно. Вы собираетесь разжигать внутри мангала огонь, а сделать это без регулярно поступающего кислорода просто невозможно.

Для обрешетки можно подготовить специальные стрежни из металла, а можно выкладывать кирпичи таким образом, что часть будет выступать вовнутрь. Именно на эту выступающую часть и будет устанавливаться обрешетка в дальнейшем.

После того, как Вы закончите со строительством основной части, можно сделать столешницу для удобной подготовки, разделки и дальнейшего хранения продуктов. Также будет к месту и раковина. Установить рядом беседку или, возможно, большой деревянный стол и скамьи.

Изготовленный самостоятельно мангал будет не только местом приготовления вкусных и свежих блюд, но также поводом для гордости мужчины за отлично проделанную работу своими руками.

Фото мангала из кирпича

Стационарный мангал из кирпича для дачи

Наверное, нет такого человека, которому бы не нравилось проводить время на свежем воздухе в приятной компании близких людей. А если он владеет земельным участком за городом, то, скорее всего, задумывался о сооружении на нем конструкции для приготовления пищи.

Стационарный мангал – это идеальное решение для людей, желающих иметь по-настоящему уютную зону отдыха с местом для жарки мяса и других продуктов.
В этой статье мы рассмотрим преимущества и недостатки такого сооружения, а также пошаговую инструкцию по возведению уличного мангала из кирпича с прикрепленными чертежами, фото- и видеоматериалами. Другие виды подобных устройств мы рассматривали в предыдущей статье.

Особенности конструкции

Как правило, стационарный мангал изготавливается из чугуна либо кирпича, что считается главным недостатком, поскольку в этом случае его стоимость выше, чем цена разборного или переносного устройства. Еще один минус – большой размер, который в определенных дизайнерских решениях, наоборот, может стать преимуществом.

К положительным качествам стационарного мангала относится его высокая теплоемкость, а это значит, что мясо можно готовить продолжительное время и не переживать о степени жара, которого обязательно хватит на весь процесс приготовления.

Не стоит забывать о том, что кроме конструкции необходимо правильно выбрать зону барбекю.

Стационарный мангал из кирпича своими руками

Для сооружения такого устройства требуется изучить подробный чертеж и фото, определиться с месторасположением и рассчитать необходимое количество строительных материалов.

 

Ниже представлено видео о том, как соорудить кирпичный мангал, от преподавателя печного дела. Он наглядно демонстрирует процесс сборки конструкции с помощью маленьких брусков. Получается этакий макет мангала из кирпича.

Для строительства сооружения понадобятся следующие материалы:

Если вам нужен мангал на одно лето или для конкретного события, рекомендуем ознакомиться со статьей о возведении временного барбекю из кирпича без раствора. Так вы сможете сэкономить свои силы, место, средства и время.

Фундамент

Когда подготовительные работы будут завершены, приступаем к возведению основания:

  1. Копаем траншею глубиной не более 50 см.
  2. Бутовый камень со щебнем размещаем на дно котлована. Устанавливаем опалубку.
  3. Следующим шагом укладываем армирующую сетку, затем заливаем яму бетонной смесью, приготовленной из цемента и песка в пропорции 1:3. Следите за тем, чтобы арматура не лежала на дне траншеи. Если же котлован небольшой, а стены получились ровными, значит, опалубка не нужна.
  4. Накрываем сверху рубероидом. Для этих целей можно воспользоваться и обычной пленкой.

Через 10-15 дней начинаем кладку кирпича. Это время необходимо для того, чтобы фундамент полностью застыл.

Раствор для кладки

Теперь приступаем к приготовлению специальной смеси. Для этого берем:

  • 1 часть цемента;
  • 1/4 гашеной извести;
  • 3 части песка.

Полученный сухой состав заливаем жидкостью, перемешиваем и доводим массу до консистенции густотой сметаны.

Сооружаем мангал

Следующий этап – это цоколь, который может быть довольно разнообразным.

Первый ряд кирпича лучше всего класть насухо, что позволит в дальнейшем использовать целые блоки и половинки, то есть дробления можно избежать. Стоит помнить, что этот строительный материал обладает водопоглощающими свойствами, а значит, перед кладкой его рекомендуется смочить во избежание возможных неудобств. Необходимо помнить, что кирпич следует размещать строго по схеме.

Чтобы добиться максимальной устойчивости конструкции будущего дачного мангала, второй кирпичный ряд укладываем с углов, постепенно заполняя область перегородок, и с отклонением на полбруска (так называемый шахматный порядок).

Порядовка стационарного мангала поможет вам визуализировать процесс возведения конструкции пошагово. Используйте ее в своей работе.

При желании стационарный мангал из кирпича можно соорудить любой ширины и высоты.

Каждые три ряда проверяйте плоскости сооружения с помощью строительного уровня и отвеса. Так удастся избежать перекоса конструкции.

Наиболее ответственный и трудный этап – это кладка жаровни. Чтобы построить ее основание, необходимо разместить арматурные стержни и уголки между стенками, расположенными напротив.

Сама печь будет изготавливаться из металла, обладающим довольно большой плотностью. Для улучшения работы жаровни в ней рекомендуется оставить несколько щелей, не заполненных кладочной смесью. Таким образом удастся обеспечить проникновение в жаровню воздуха и улучшить горение пламени.

Если некоторое количество кирпичей заложить немного на другом уровне по отношению к остальным, можно получить место для решетки.

Следующим этапом кладем ветровые стены и сооружаем дымосборник, служащий для накапливания дымовых газов и отвода их в трубу, которая крепится на опорные колонны и постепенно сужается.

В итоге у нас должна получиться такая конструкция:

Заключительные работы

На этом этапе наш самодельный стационарный мангал из кирпича для дачи полностью готов к эксплуатации. Однако мы советуем немного преобразить его следующим образом:

  1. Для хозяйственных целей оформить несколько дополнительных отсеков.
  2. Слегка улучшить внешний вид. Стильно будет смотреться отделка из декоративного камня.
  3. Чтобы защитить конструкцию от осадков, можно установить крышу. Она выполняется абсолютно из любого материала. Однако если покрытие будет сочетаться с кровлей дома или другими хозяйственными постройками, мангал из кирпича идеально впишется в общий ландшафт.

Предлагаем посмотреть еще несколько фотографий стационарного мангала из кирпича. Возможно, вы почерпнете для себя интересную идею и примените ее для своего дачного мангала.

 

Похожие статьи:

видео, фото чертежей и порядовки

Уличный мангал давно уже стал обязательным атрибутов загородного дома на большинстве семейных праздников.

Он может быть переносным или стационарным из металла. Но лучшим вариантом является уличный стационарный мангал с использованием таких материалов, как кирпич или камень. Они отличаются долговечностью и могут служить прекрасным архитектурным элементом дизайна участка.

Строим уличный мангал

В изготовлении мангал из камня требует высокой квалификации мастера и сам процесс более трудоемок. Работа же с таким материалом, как кирпич намного проще и позволяет сделать это своими силами.

Мангал из камней

Выпускаемый сегодня разнообразный кирпич с различными свойствами позволяет воплотить все идеи в реальность. Уличные мангалы из кирпича на фото.

Этапы строительства

  1. Определяемся с дизайном, делаем проект и чертеж уличного мангала из кирпича;
  2. Подбираем материалы (кирпич, цемент, глина, песок, конструктивно необходимые металлические элементы) и необходимые для работы инструменты;
  3. Устраиваем фундамент;
  4. Укладываем кирпич.

Уличный мангал из кирпича своими руками сооружают с применением металлических элементов – дверцы, крышки, подтопка, короба и рассеивающей решетки. Металлические материалы обычно приобретают в специализированных магазинах, но можно использовать и сделанные своими руками из подручных средств. Самый дорогой вариант – заказать эксклюзивные металлические элементы в любой кузнице.

Устройство фундамента под мангал из кирпича

Сезонные циклы подтапливания грунтовыми водами, замерзания и оттаивания, да и характер самих грунтов требует обустройства фундамента под кирпичную кладку. Это обеспечит долговечную эксплуатацию сооружения.

  1. Проект по обустройству фундамента своими руками предполагает, что его габаритные размеры должны быть больше размеров самого мангала. Глубина траншеи под обустройство фундамента напрямую зависит от характера почв на участке. Песчаные почвы не требуют большого заглубления, достаточно будет и 25 см. В случае если до песка докопаться представляет сложность или его и вовсе нет, то достаточно углубиться на 50 см. и выполнить отсыпку дна траншеи песком. Слой подушки из песка должен быть не менее 10-15 см.
  2. Далее траншея заполняется мелкими камешками или щебенкой с последующей заливкой цементной смесью. Состав цементного раствора – одно ведро цемента на три ведра песка с добавлением воды. Песок нужно брать речной. При наличии бетономешалки процесс упрощается – щебень с цементом, песком и водой смешивается и получается более однородным.
  3. Затем полученная смесь (бетон) заливается в траншею. Заливаемый фундамент выравнивается мастерком либо лопатой. Делаем перерыв на процесс застывания сутки или чуть больше. После того как наша смесь застыла, проверяем боковые и верхние части фундамента, воспользовавшись строительным уровнем.
  4. Выступающие огрехи без проблем устраняются молотком. После того как фундамент полностью застыл, укладываем гидроизоляцию, в качестве материала можно применить рубероид.

Укладка кирпичей для мангала

Поскольку кирпич будет подвергаться воздействиям высоких температур, то и раствор для его укладки должен обладать огнеупорными свойствами. Большую роль в этом играет такой компонент, как глина.

К глине с большой жирностью необходимо добавлять песок, к тощей – глину с большой жирностью.

Состав имеющегося материала можно определить самостоятельно, без химических анализов. Сделать это несложно с помощью планки для размешивания. Схема для определения качества глины: в ведре 2-3 литра глины заливаем водой и перемешиваем до исчезновения комков. Лучше размешивать состав не сразу, а дать глине набухнуть. После получения однородной массы извлекаем планку из раствора.

Глина с нормальными свойствами не пристает к планке, а образует глинистый налет. Жирная глина заметно пристает к планке, у бедной нет контакта совсем, она просто стекает. Выяснив характеристики глины, приступаем к замесу раствора.

  1. Кирпич первого ряда нужно укладывать очень аккуратно, но также важно, чтобы строго соблюдалась дальнейшая порядовка уличного мангала из кирпича. Вначале следует сделать проект кирпичной кладки.
  2. Порядовка должна выполняться с обязательным применением уровня, который применяют в строительстве. Одним из устоявшихся правил при обустройстве мангала является порядовка в начальном ряду кирпича на ребро. Но это не столько практичная задача, сколько декоративная. Порядовка и схема укладки представлены на видео.
  3. Начальные два ряда кирпичей укладываем сплошной кладкой в виде прямоугольника, при этом по уровню тщательно выравниваем все углы. При укладке кирпич очищают от всего лишнего раствора, чтобы внешний вид будущей постройки не был испорчен.
  4. Схема укладки третьего ряда кирпича предполагает формирование места под дополнительные элементы мангала. Уличный мангал из кирпича на фото.
  5. На завершающем этапе нужно построить дымовыводную трубу.
  6. Порядовка при этом выполняется таким образом, чтобы кирпич постепенно сдвигался в рядах. Сдвигать ряды нужно не более чем на треть кирпича, иначе конструкция будет неустойчивой. Также нужно позаботиться о надежной перевязке швов.
  7. На заключительном этапе можно покрыть сооружение каким-либо защитным составом. Это поможет предотвратить вымывание раствора из швов между кирпичами. Как вариант – силиконовый гидрофобизатор.

Уличный камин-мангал из кирпича строится в том же порядке, но предполагает увеличение ширины топочного пространства.

Уличный мангал-коптильня из кирпича отличается тем, что схема и чертеж будут несколько сложнее. Предполагается расположение топки ниже уровня земли, наличие коптильного шкафа и дымогенератора.

Все усилия на строительство мангала быстро окупятся удовольствием от его использования и наслаждением от вида, вкуса и запаха приготовленных на нем вкуснейших блюд. Пусть ваш отдых на природе будет приятным, а мясо – вкусным!

печи и мангалы, фото и схемы, постройка послойно, барбекю из кирпича и бетона, фото, видео

В последнее время на участках загородных коттеджей и дач активно возводятся красивые уличные камины, которые отлично дополняют ландшафтный дизайн и позволяют готовить еду на огне. В этой статье мы поговорим о том, какими бывают уличные камины по типу конструкции, функциональности, стилю оформления. А также о том, как и где на участке можно соорудить качественный уличный камин.

Камин на участке загородного домаИсточник pinterest.at

Разновидности уличных каминов

Уличный камин может представлять собой исключительно декоративный элемент ландшафта. Но гораздо более рациональный вариант – это полноценная печь, предназначенная для приготовления еды. Существует несколько разновидностей обустройства функциональных каминов. Они отличаются сложностью конструкции, внешним видом, принципом работы.

Печь-барбекю

Такая печь предназначается для приготовления мяса, рыбы и овощей на тлеющих углях. При этом варианте готовки продукты выкладываются на решетку, которая располагается над жаровней. Сама жаровня имеет несколько заслонок, при помощи которых регулируется подача жара. Кроме этого применяется крышка. Способ обработки продуктов под закрытой крышкой является, по сути методом экспресс копчения.

Печь-барбекю во двореИсточник krov-torg.ru

Стационарная печь-барбекю имеет внушительные габариты. Их выкладывают из огнестойкого кирпича, камня или монолитного бетона. Камин для барбекю может иметь различную форму. Обычно их сооружают с дополнительными нишами и выступами, повышающими удобство эксплуатации. Над жаровней предусматривается дымоход как в печи, установленной в помещении.

Блюда, приготовленные по методу барбекю очень популярны в европейских странах и Америке. Из них составляют меню для семейных и праздничных пикников. Барбекю, как достаточно простой и быстрый способ приготовления еды под открытым небом становится все более популярным и в нашей стране.

Блюда, приготовленные при помощи барбекюИсточник nbcwashington.com

Печь-мангал

Мангал, это приспособление для жарки мяса и овощей на шампурах. Если барбекю часто имеет круглую форму, то мангалы обычно представляют собой прямоугольные жаровни. Их глубина меньше, чем у барбекю, и шампуры располагаются практически над углями, что обеспечивает более высокую температуру обработки.

Печи-мангалы стационарного типа по форме мало чем отличаются от печей-барбекю. Мало того, одна ниша может использоваться для съемных жаровен разного вида. Таким способом обеспечивается возможность готовить блюда барбекю или шашлыки по желанию. Камин мангал из кирпича может быть дополнен и другими печными конструкциями – плитой для казана, варочной электрической поверхностью, нишей для самовара и т. д.

Печь с мангалом для дачиИсточник kaminko.ru

Русская печь

Традиционная русская печь позволяет готовить самые различные блюда, включая выпечку. Кроме этого в ней можно обрабатывать продукты путем длительного томления. Однако печь, которая расположена на улице может быть использована только для готовки еды в чугунках, которые ставятся в огонь. Можно обустроить печь с конфорками. Но и она подходит только для приготовления блюд в емкостях.

Чтобы иметь возможность не только варить и жарить еду в посуде, а еще и обрабатывать ее огнем и дымом, русскую печь возводят с элементами для установки барбекю, мангала или коптильни.

Русская печь на участке загородного домаИсточник pechmaster.su

Кроме того, что русская печь, установленная на улице имеет ограниченные возможности, она еще и очень сложна по конструкции. К тому же, если делать настоящую русскую печь, получится достаточно габаритная конструкция. Поэтому на участках частных домов обычно строят не классическую, а стилизованную русскую печь. Она выглядит привлекательно и аутентично, но по сути является приспособлением для жарки мяса на гриле или мангале.

Это не означает что классические русские печи не строят во дворах вообще. Некоторые домовладельцы предпочитают именно такой вариант камина, несмотря на его сложность и высокую стоимость. Но большинство традиционных печей все равно дополняются функцией мангала или барбекю.

Стилизованная русская печьИсточник pinterest.com

Тандыр

Тандыр – это кувшинообразная печь с крышкой. На внутренней стороне крышки есть крепления для подвешивания шампуров. В тандыре мясо не жарится как на мангале или барбекю, а запекается. В круглой закрытой печи температура распространяется равномерно, поэтому не нужно постоянно переворачивать продукты.

Тандыр является традиционной азиатской разновидностью печи. Он был создан в краях, где нужно экономить древесину, и поэтому принцип его работы предполагает минимальный расход топлива.

При всех достоинствах тандыра, он не привычен для нас, и используется в качестве дополнительного, а не основного элемента уличного камина-мангала. Например, можно построить печь-барбекю, и дополнить его модулем с тандыром.

Уличный камин с тандыромИсточник remontnik. ru

Коптильня

Коптильня занимает больше места, чем мангал или барбекю. Но это очень полезная функция печи, которую предпочитают иметь многие домовладельцы. Коптильни бывают горячего, холодного или комбинированного типа. Печь с обычной жаровней и коптильней позволяет максимально расширить разнообразие меню для семьи и гостей дома.


Строительство бани на участке

Строительство уличного камина из кирпича

Первым делом нужно подготовить чертеж будущего камина. Это должен сделать профессиональный печник. Прежде чем заказывать проект печи, нужно продумать ее комплектацию. Она может иметь такие элементы:

  • разделочную поверхность;
  • дровник;
  • духовку;
  • обычную варочную панель;
  • мйку;
  • коптильню;
  • казан, и т. д.
Схема камина с жаровней и конфоркой под казанИсточник www.tproekt.com

Чертеж

При подготовке чертежа необходимо обозначить все конструктивные элементы печи с точными размерами и узлами соединений. Конструкция печи состоит из следующих компонентов:

  • Основание топки. Это площадка, на которую укладывают твердое топливо. Для удаления золы над поверхностью основания топки устанавливают решетку.
  • Дымовой карниз. Сводчатый элемент, который находится над топкой.
  • Каминный стол. Представляет собой защитное основание, препятствующее перегреванию фундамента от топки.
  • Топливник. Ниша, в которой сгорает топливо. Может иметь любую форму – прямоугольную, трапециевидную или, например, арочную.
Топливник уличного каминаИсточник tproekt.com
  • Дымовая камера. В ней скапливается тепловая энергия в виде дыма. Оснащается задвижкой для регулировки тяги.
  • Конвектор. Установленный над камином колпак, необходимый для перехода энергии от дымоходных каналов к трубе.
  • Искроулавливатель. Сетка на трубе, предназначенная для задержания искр и повышения пожаробезопасности всей печной конструкции.
  • Дефлектор. Предотвращает возникновение обратной тяги при сильных ветровых нагрузках на трубу.
Дефлектор на дымоходную трубуИсточник tproekt.com
  • Зольник. Отсек, в котором скапливается зола. Оттуда ее можно удалить после или непосредственно во время работы печи.
  • Дымоход. Отводит дым на нужное расстояние от печи.
  • Предтопочная площадка. Располагается перед топкой. Представляет собой площадку, выступающую вперед и по бокам от портала. Выполняет противопожарную функцию.
Предтопочная площадка печиИсточник betafur.access.ly
  • Каминная доска. Декоративные элемент – полка для мелких элементов дизайна. Устанавливается над дымовым карнизом.
  • Устье камина. Еще один декоративный элемент, обрамляющий топку.

Для того, чтобы получить качественную, надежную и безопасную печь специалисты используют таблицы размеров печных элементов. Кроме этого необходимо придерживаться определенных правил проектирования печей. Особенно важно грамотно просчитать тягу, чтобы устройство работало правильно и продукты горения отводились на безопасное расстояние от рабочей зоны. Естественно, что камин и барбекю в одном дымоходе в доме или закрытой беседке требует более внимательного подхода. Но уличный камин тоже должен быть обеспечен функциональной системой дымоотвода.

Схема кирпичного дымоходаИсточник ultra-term.ru

Самый оптимальный вариант – это приобретение готового проекта камина, в котором уже просчитана вся печная конструкция, а также схема кладки ее основания и корпуса. В готовых проектах есть чертеж послойной постройки, при помощи которой легко соорудить хорошую и правильную печь.

При выборе проекта нужно учитывать, что к жаровне должен быть свободный подход, а все рабочие поверхности должны располагаться на удобной высоте. Кроме того, проект должен предусматривать корректное взаиморасположение всех элементов.

Желательно выбирать такой проект печи, в котором предусмотрено размещение инструментов, необходимых для обслуживания топки и регулирования процесса приготовления блюд. Кроме всего прочего печь должна иметь рациональные габариты. Возможно потом нужно будет ее дополнить и расширить.

Эскизный проект углового печного комплексаИсточник pinterest.com
Как построить камин из кирпича для дома: все секреты правильной кладки

Расположение

Очень важно выбрать для печи удачное место на участке. Камин должен находиться на безопасном расстоянии от всех объектов, в том числе и от дома. Безопасное расстояние составляет от 3 метров. Но и далеко относить печь от дома не стоит.

Перед постройкой нужно рассчитать направление ветра, которое в пределах жилых построек отличается устойчивостью. Если не учесть розу ветров, можно построить камин, дым от которого будет попадать в жилые помещения дома на этом же участке или на участке соседей.

Расположение уличного камина на участкеИсточник pinterest.com

Необходимо помнить, что деревья и кустарники рядом с печью – это тоже небезопасно. Поэтому выбирая площадку для камина желательно позаботиться о том, чтобы она была полностью свободна от всего – построек, элементов декора, растений. После постройки печи площадку рядом с ней можно будет оформить при помощи специально подобранной садовой мебели.

Вариант расположения уличного камина на участке:


Растворы для кладки печей и каминов: готовые и приготовленные своими руками

Строительство

Несмотря на то, что послойное строительство осуществляется на основании заранее подготовленного проекта, привлекать к этому процессу следует профессиональных специалистов. Они должны учитывать в процессе множество правил технологии кладки уличных печей.

Кирпичная печь достаточно массивная, поэтому строить ее нужно с применением фундамента. Глубина фундамента может быть небольшой – около 40 см. Котлован, подготовленный под фундамент камина барбекю устилается щебнем и песком. Все это хорошо утрамбовывается. Сверху заливают смесь из цемента и песка. Можно использовать укрепление основания путем армирования. Продолжать работу следует только после полного застывания стяжки фундамента.

Фундамент для небольшого уличного каминаИсточник remontik.org

На застывший фундамент начинают укладывать камин согласно схеме порядовки. В проекте не только графически отображается последовательность работ, но и описываются характеристики каждого отдельного ряда. Это очень важно, поскольку не все части камина выкладываются из одного материала. Так, подиум строят обычно из огнеупорной лицевой керамики, а для внутренних стенок топки используется шамотный кирпич.

Нижняя часть печи, где не происходит сильного нагрева выкладывается на цементный раствор. Выше кладка ведется при помощи более термостойкого глиняного раствора или специальной готовой смеси. Дымоход сооружается с применением цемента с известью.

Послойное строительство печи-барбекю:

Металлические детали можно изготовить на заказ. Но проще купить их в готовом виде, так как они производятся по стандартным типоразмерам. Все должно быть закреплено и установлено в соответствии с технологией и проектом.

На последнем этапе осуществляется облицовка камина. Можно оставить его просто кирпичным, но для придания более эстетичного внешнего вида применяется какой-либо огнеупорный облицовочный материал. Чаще всего используется натуральный камень и керамическая плитка.

Вариант облицовки уличного камина:

Закладка цоколя

Следует отметить, что поверх первого ряда кирпичей, нужно будет выложить следующие ряды, не забывайте, что каждый ряд начинается от углов, после чего заполняется область перегородок.

Делаем цокольную часть
  • Также не стоит забывать, что каждые несколько рядов лучше проверять строительным уровнем, тогда вы будете уверены в том, что все делаете правильно.
  • В углах специалисты советуют применять армирование металлической проволокой, ведь так можно придать прочности соединения.
  • Цоколь должен быть выше уровня земли. На сколько, вы решите согласно выбранной конструкции.
Начало порядовки

Внимание: никогда для изготовления мангала не применяйте пустотелый кирпич. Он может напитать влаги и его просто порвет. Для этой работы лучше использовать полнотелый.

Закладка жаровни

Чтобы правильно устроить основание жаровни из кирпичей, вы должны для начала правильно разместить металлические уголки, делая это между противоположными стенками.

  • Топка, где разгораются угли, как правило, должна быть изготовлена из толстостенного металла.
  • Жаровня делается только из толстостенного металла. Таким образом, можно серьезно продлить срок службы конструкции, более того ее будет удобно очищать от золы, поэтому учитывайте это. Ее можно приобрести в сетях розничной торговли, либо сделать своими руками.
  • Чтобы создать действительно нормальную тягу, вы должны помнить о доступе воздуха, чтобы так и было нужно оставить несколько щелей, которые будут не заполнены раствором.

Важные элементы мангала и отделка

Вы должны отчетливо понимать, что мангал может быть таким, о котором вы сами мечтаете, например, всегда можно построить капитальную конструкцию, которая будет иметь отсеки для хозяйственного инвентаря, это могут быть специальные поверхности, предназначенные для столешниц и т. д.

  • Чтобы грамотно обустроить мангал, и чтобы конструкция служила долгие годы, лучше всего изготовить в самом начале чертеж, в котором будут учтены все тонкости постройки такой конструкции.
  • Вы сами должны решить, какой вид отделки выбрать для вашего мангала, ведь у каждого человека свои вкусы и фантазии.
  • Пол, как правило, в мангале, изготовленным из кирпича, лучше всего покрывать тротуарной плиткой, также его можно сделать из бута, или иных материалов, здесь также все зависит исключительно от вас.
  • Столешницы можно соорудить, например, из керамогранита, ведь это наиболее распространенный и шикарный материал, идеально подходящий для этого.
  • Не забывайте, что к красному кирпичу идеально подходят различные кованные фигурные элементы, так что в любом случае, вы сможете украсить мангал таким образом, что он будет выглядеть действительно бесподобно и шикарно.

Заключение

Теперь вы точно знаете, что построить мангал на территории своего участка можно без особых проблем, важно соблюсти некоторые рекомендации и тонкости работы, после чего можно будет насладиться качественной и долговечной конструкцией, которая будет служить долгие годы.

Мангал из кирпича своими руками

Мангал из кирпича, расположенный на даче или в частном доме, может стать очень полезным в хозяйстве приспособлением для приготовления шашлыков. Множество фирм завлекают фразами типа делаем стационарный мангал из кирпича, уличные мангалы из кирпича, печи мангалы из кирпича и тому подобными, поэтому при готовности расстаться с кругленькой суммой денег можно доверить это дело профессионалам. Однако, обладая достаточным усердием и сильным желанием, можно построить мангал и собственноручно.

Строительство мангала из кирпича сама по себе трудоемкая затея (равно как и установить мангал из камня), поэтому лучше сразу задумать его в качестве универсального комплекса, который будет способен выполнять различные задачи: не только жарить мясо, но и готовить его на гриле, коптить и выполнять иные функции, которые вы определите для себя самостоятельно. В этом смысле неплохо зарекомендовали себя так называемые садовые мангалы и барбекю из кирпича, комбинирующие различные способы приготовления еды.

Особое значение следует придать месту расположения будущего мангала. Садовые мангалы из кирпича нужно размещать не из принципа поближе к границе участка, а в особом, наиболее удобном месте, предназначенном для отдыха, пикника. Неплохо устроить кирпичный мангал в дачной беседке, поскольку это будет защищать его от дождя, снега и ветра. Для еще большего удобства можно установить будущий мангал рядом с источником водоснабжения, необходимыми хозяйственными постройками, в которых можно хранить все дополнительные принадлежности для эксплуатации мангала.

Совсем замечательно еще обустроить будущую зону мангала столиком и скамейками. Построить мангал из кирпича своими руками вполне по силам многим, для этого нужно лишь ознакомиться с азами кладки и уяснить для себя особенности такого рода построек. Далее будет представлен примерный образец того, как построить мангал из кирпича.

Инструменты и материалы для строительства мангала

Приводимый ниже перечень необходимых для строительства кирпичного мангала инструментов и материалов является приблизительным и зависит от особенностей конкретной постройки:

  • бетономешалка;
  • цемент;
  • песок;
  • гравий;
  • стеновые блоки;
  • блоки из ячеистого бетона;
  • бутовый камень;
  • плитка для полок;
  • огнеупорный кирпич;
  • печной кирпич;
  • сухие клеевые смеси для плитки;
  • инструменты для проведения строительных работ;
  • прутья арматуры;
  • арматурная сетка;
  • стропила;
  • обрешетка;
  • лист оцинкованного железа;
  • уголки, шурупы, гвозди, натяжные болты и т.д.

Фундамент для кирпичного мангала из бутобетона

Строительство мангалов из кирпича, равно как и большинства других капитальных построек: барбекю, садовые печи и т. п., требует наличия необходимого фундамента. Для фундамента из бутобетона нужна опалубка, обшитая внутри рубероидом (пергамином или толем), или как вариант обмазанная битумом, с целью избежать утечки цементного молока и просачивания его в песок. Опалубка размещается на заранее изготовленном основании. Сначала укладывается первый слой крупных камней (средним диаметром 15 см), в поры между камнями засыпается щебень. Поверх камней идет заливка цементным раствором (состоящим на ¼ из цемента и ¾ из песка). Таких слоев делать нужно несколько, в зависимости от размеров будущей постройки и, соответственно, вырытого котлована. Каждый последующий слой бутового камня делается только после затвердевания предыдущего, предпочтительно с интервалом в сутки. Завершающий слой необходимо выровнять, проверить горизонтальность строительным уровнем, и в конце обеспечить гидроизоляцию с помощью полиэтиленовой пленки, выложенной в 6 слоев. Прежде чем приступить непосредственно к закладке кирпича, следует выждать еще несколько дней.

Бетонный фундамент

Для бетонного фундамента, как и для бутового, роется яма необходимой глубины и размеров, в зависимости от ориентировочного веса и размеров будущей постройки (для строительства неплохо иметь предварительный чертеж мангала). Дно ямы засыпают влажным песком небольшим слоем, после чего формируется опалубка (к примеру, из листьев фанеры). После чего на дно размещается арматура и заливается смесью из бетона. После высыхания фундамента делают необходимую гидроизоляцию, применяя пленку из полиэтилена.

Кирпичная кладка мангала

Прежде чем приступить к непосредственной кладке кирпича, желательно изучить правила этих строительных работ, поскольку такой процесс требует определенных знаний и навыков. Выбор самого кирпича очень важен, например, силикатный и с воздушными полостями непригоден, лучше выбрать красный печной, но подойдет и огнеупорный, хотя у него плохие показатели по устойчивости в холодную погоду. Необходимо помнить, что кладка мангала должна проходить поэтапно и с соблюдением всех правил этого вида строительных работ.

Первый ряд кладки мангала из кирпича

Чтобы построить кирпичный мангал, не прилагая чрезмерных усилий, первый ряд рекомендуется вначале выложить насухо. Это избавит вас в последующем от лишней подгонки кирпичей по размеру, используя только целые блоки и половинки. Помимо этого, вы сможете достаточно точно учесть размеры решетки и вертела. Необходимо обозначить линию кладки и потом обязательно ее придерживаться.

В качестве дополнения, стоит напомнить, что кирпич имеет свойство поглощать воду, поэтому перед производством работ имеет смысл его смочить, в противном случае он вберет воду из кладочного раствора, и, как следствие, конструкция мангала будет непрочной. Кирпич можно замачивать в любой емкости или хорошо полить его из садового шланга за день до строительства мангала, чтобы влага осталась внутри, а снаружи кирпич был сухим.

Закладка кирпича должна проходить по заранее отмеченным линиям. Кирпич, предварительно увлажненный, необходимо устанавливать на кладочный раствор таким образом, чтобы заполнялись и пазы внутри самого кирпича для прочности конструкции. Приблизительный состав кладочного раствора: равными частями смешивается цемент, гашеная известь, песок в соотношении 1-1-3 соответственно, вода для смешивания состава и доведения его до состояния густой массы.

Закладка цоколя

Поверх первого ряда кирпичей выкладываются следующие ряды в разбежку (схожесть с шахматным порядком): все ряды кирпичной кладки, начиная со второго, укладываются со смещением в половину кирпича относительно друг друга. Каждый ряд следует начинать от углов, впоследствии заполняя область перегородок. Каждые несколько рядов лучше проверять строительным уровнем. В углах стоит применить армирование металлической проволокой для прочности соединения. Высота и ширина цоколя, наличие дополнительных отсеков для будущих принадлежностей или дров, к примеру, зависят от вашего плана на будущую постройку.

Закладка жаровни

Для устройства основания жаровни из кирпичей, прежде всего, необходимо разместить металлические уголки и арматурные стержни между противоположными стенками. Непосредственно сама топка, где будут разгораться и тлеть угли, предпочтительно сделать из толстостенного металла, это продлит срок ее службы, да и удобнее будет очищать от золы. Для создания нормальной тяги необходим доступ воздуха, для чего в этой зоне нужно оставить несколько щелей, незаполненных раствором. Для возможного использования решетки гриля, можно при закладки жаровни несколько кирпичей заложить с выступом внутрь на одинаковую длину.

Дополнительные элементы мангала и отделка

Предусмотреть в конструкции мангала, который строиться капитально, можно разнообразные отсеки для хозяйственного инвентаря, дополнительные поверхности для столешниц, вытяжную трубу, навес или крышу. Для грамотного обустройства мангала, чтобы ваше сооружение прослужило долго и при этом стало удобным в использовании, лучше всего изготовить предварительный чертеж мангала из кирпича. К примеру, если вы планируете превратить кирпичный мангал в мини-кухню или барбекю комплекс на открытом воздухе, то нужно предусмотреть установку мойки и, соответственно, подведение воды, поэтому, в таких случаях, предварительный эскиз будущей конструкции может оказаться очень полезным и позволит избежать последующих переделок неудачно установленных элементов.

Отделка мангала завершает его строительство и определяет конечный вид будущей постройки. Для декорирования мангала можно использовать различные материалы и аксессуары. Пол в основании кирпичного мангала, как вариант, покрывают тротуарной плиткой, можно сделать его из бута или подобных материалов. Столешницы можно соорудить из мраморных плит или керамогранита. Ниши можно оборудовать дверцами, в том числе деревянными, главное, чтобы любое изделие из дерева не пристраивалось вплотную к топке. К красному кирпичу замечательно подходят различные чугунные и кованые фигурные элементы, да и сама по себе любая постройка из красного кирпича очень органично смотрится на садовых участках, удачно вписываясь в ландшафтный дизайн. После придания завершающих штрихов в виде отделки можно смело утверждать, что устройство мангала завершено.

Мангалы для дачи из кирпича нельзя назвать довольно распространенным явлением загородной жизни, но в основном, причина этого кроется в солидной стоимости готовой конструкции на рынке строительных услуг. Поэтому, построить кирпичный мангал своими руками (или, как вариант, каменный мангал) – в первую очередь, значит сэкономить на финансовых затратах, а кроме того, иметь вполне заслуженный повод для гордости своим достижением, не говоря уже о самом факте, что вы становитесь обладателем великолепной постройки, особенно если эта постройка – кирпичная беседка с мангалом, способная собрать за вечерним ужином семью или предоставить желанный отдых в кругу друзей.

Надеемся что наш информационный портал печи | камины | мангалы | барбекю помог вам найти ответы на ваши вопросы.

Добро пожаловать в гриль-бар Brick House

4 Руки
КОНТАКТ
Контакты Высокий — Хуппи пшеница с Zest Zest ALC% 5.0 $ 4.50

ALLAGASH
Белый (Witbier) —
Белый (Witbier) — Традиционные бельгийские пшеничные пива с кориандром и Curastao Orange ALC% 5. 0 $ 6.00

Anchor Brewing
Anchor Steam (California Common, Steam Beer) — Смесь солодов Carmel, янтарного цвета и густой кремовой пены Alc% 4.9 $5.00

Angry Orchard
Crisp Apple — Свежий и освежающий аромат свежего яблока и слегка сладкий Alc% 5.0 $6.00

Atwater
Dirty Blonde (American Pale Wheat A) свежесть, измельченная апельсиновая цедра и кориандр
Алк.% 4,5 $4,50

Decadent
Шоколадный эль — Насыщенный, но не слишком сладкий, отличный опыт для любителей пива и шоколада Алк.% 5.5 $ 4.50

avery

avery
IPA — цитрузки, цветочный букет и богатый солодорение ALC% 6.5 $ 4.50
белый негодяй (ситбитель) — бельгийское пшеничное пиво с кориандром и Curastao апельсиновая кожура ALC% 5.6 $ 4.50

Ballast Point
Sculpin IPA — Оттенки абрикоса, персика, манго и лимона с легкой горчинкой Alc% 7. 0 $4,50 ароматизаторы Алк% 5.8 $4,50
Porter (американский портер) — Оттенки темного шоколада и свежеобжаренного кофе, а хмель остается на заднем плане Alc% 5,6 $5,00
Two Hearted — Интенсивный хмелевой аромат и солодовый баланс Alc% 7,0 $5,00

2 90 Bear Republic
Racer 5 — Насыщенный вкус и сильное охмеление Chinook, Cascade, Columbus и Centennial Alc% 7,5 $5,00

Blue Point
Toasted Lager (American Amber, Red Lager) — Баланс вкусов солода и хмеля облегчает питье Alc% 5.3 $5,00
Blueberry Ale (Fruit Beer) — Крепкий, освежающий и сладкий Alc% 4,6 $4,50

Boaks
Two Blind Monks Ale (Dubbel) — Это пиво богатое, солодовое, изюмное, с оттенком карамели. ALC% 7.0 $ 6.00

9.0 $ 6.00

Boulevard

Boulevard
Бак 7 фермерский дом ALE — Начало с ошибками Ароматики и грейпфрутовые записки к перечной сухой отделке ALC% 8. 5 $ 7.00

Breckenridge
Офхелия (американская бледная пшеница ale) — Тонкие оттенки цитрусовых дополняют сложный аромат мозаичного хмеля Alc% 5.0 $5.00

Lucky U
IPA — Хорошо сбалансированный душевный IPA с нужным количеством хмеля Alc% 6.2 $4.50

Brew Works
Hop Ait Grain Explosion — 9 Ait GrapeFrusion (American тройной аромат винограда0 IPA00) сладкий солодовый вкус и много хмелевой горечи % алк. 7,0 6,00 $

Brooklyn
Brown Ale (американский коричневый эль) — Нотки какао, кофе и карамели вихрятся под тонкой вуалью сухого охмеления % 5.6 $4.50

Blast Double
IPA — Минеральная хмелевая горечь сменяется ударной волной вкуса и аромата Alc% 8.4 $5.00

Brouwerij Het Anker
Lucifer — хмель, дрожжи, солод и немного лимонной цедры Alc% 8.0 $8.50

Brouwerji Huyghe
Delirium (бельгийский крепкий светлый эль) — Острая горечь и удивительный солодовый запах на носу Alc% 8. 5 $ 9.00

Brouwerji Bockor

Cuvee de Bockor
Cuvee de ale ale (Flanders Red Ale) — красный цвет с начующим балансом солодовой сладости и кислотной резкости ALC% 5.50 $ 9.00

Captain Lavrence
жидкое золото — ароматов Алк.% 6.0 $4.00

Chimay
Red Cap (Dubbel) — Медный цвет с кремовой пеной, легким фруктово-абрикосовым запахом Алк.% 7 .0 $ 10.00

Cisco

Cisco
киловой сказки Бледно-эль (английский бледный эль) — Amber Ale, который имеет хороший баланс между прыжками и солодям ALC% 5.6 $ 5.00

Cricket Hill
Nocturne Chocolate Ale — темно-жареных солода придает этому пиву изысканный вкус кофе и шоколада Алк % 4,6 4,50$

Криспин
Яблочный сидр — Свежий и чистый, не сладкий и липкий Алк % 5,0 6,00$ ферментированные яблоки и груши, с легким и сухим послевкусием груши Алк% 5. 5 $6.00
Твердый яблочный сидр — Полусухой сидр со свежим яблочным ароматом. Свежий вкус и чистое послевкусие Alc %5.0 6.00 $

Dogfish Head
60 Minute IPA — Мощный, но сбалансированный IPA с сильным цитрусовым хмелевым характером Alc % 6.0 $5.00
90 Minute IPA (American Great 006 — ) солодовая основа, выдерживающая экстремальное охмеление Alc% 9.0 $7.00

Duck Rabbit
Hoppy Bunny (американский черный эль) — Восхитительная горечь и соблазнительный хмелевой аромат Alc% 7.3 $5,00

DuClaw
Sweet Baby Jesus (американский портер) — Слегка сладкий солодовый вкус с акцентом на насыщенный вкус шоколада, кофе и арахисового масла Alc% 6,5 $5,50
Dirty Little Freak (американский коричневый эль) — доминируют смесь теплый жареный солод, кокос, карамель, а также шоколадные ароматы ALC% 5.8 $ 4.50

deschutes
инверсии IPA — большой смелый интенсивный мульти хмель ALC% 6. 8 $ 5.00

Flying Dog
Doggie Pale Ale — Травянистый, цитрусовый и легкий аромат хмеля с тонким сладким солодовым телом Alc% 5.50 4,50$
Raging Bitch (бельгийский IPA) — Сладкое солодовое тело с ароматами сосны и хмеля грейпфрута Alc% 8,3 5,00$

Flying Fish
Extra Pale Ale — Среднезападный солод и хмель тихоокеанского северо-запада создают чрезвычайно сбалансированный вкус. пиво Алк % 5.2 4.50$
Выход 4 (Трипель) — Аромат цитрусовых с оттенками банана и гвоздики Alc% 9.5 $4.50
Farm House (American Blonde Ale) — Слегка фильтрованный, с землистым, пряным хмелевым характером Alc% 5.1 $5,50

Founders
Dirty Bastard (шотландский эль) — сложное послевкусие с оттенками дыма и торфа с солодовым богатством и правильной хмелевой силой Алк% 8,5 $4,50
All Day IPA — Сварено со сложным набором солодов , зерновые и хмель Алк % 4,7 $4,50
Dark Penance (американский черный эль) — Тяжелая солодовая основа, с солодом Crystal для сладости и полуночным пшеничным солодом Алк % 8,9 $7,00

Freewill

Техно IPA — 9006 фруктовые ароматизаторы дыни, мандаринов и грейпфрута Алк% 5. 5 $4,50

Great Divide
Yeti Imperial Stout — Открывается нотами поджаренного шоколада, кофейно-солодового вкуса, который сменяется богатым вкусом ириски и жженой карамели. Среднетелый и хорошо охмеленный индийский пейл-эль с сухим фруктовым послевкусием Алк% 7,5 $5,00

Эдмунд Фитцджеральд (американский портер) — Сложный обжаренный портер с горько-сладким, шоколадно-кофейным вкусом и выраженным хмелевым присутствием 5.8% 4,50 $

Goose Island
312 (Urban Wheat) — Пряный аромат хмеля Cascade с четким фруктовым вкусом эля Alc% 4,2 $5,00

Green Flash WarriorA00 Road и Moumumsa WarriorA0 Road
хмель, насыщенный кристаллический и пряный ржаной солод, для смелого сухого хмелевого послевкусия
Алк.% 9.0 $5.00

Harpoon
IPA — Цитрусовые и сосновые каскадные хмели дополняют солодовую основу и фруктовый аромат Алк. % 5.9 4,50 $

Humboldt
Red Nectar — Цветочный аромат с отчетливыми акцентами поджаренного солода, карамели, специй и сладости Алк% 5,4 $5,00

Kiuchi Hatachino Nest Expresso Stout (Double) — Карамельный, жареный, черный и шоколадный солод дают взрыв кофейного вкуса Alc% 7,5 $8,00

Kona Longboard — Слегка пряный хмелевой аромат дополняет солодовое тело этого пива Alc% 4.6 5,00 $

Lagunitas
Little Sumpin — Сильное хмелевое послевкусие и шелковистое тело. Алк % 7,5% 4,50$

Lancaster
Молочный стаут ​​- Этот тёмный эль с ароматом жареного ячменя имеет лёгкую сладость Алк % 5,3 4,50$
Strawberry Wheat — Тонкий намек на настоящую клубнику Alc% 4.9 $4.50

Left Hand
Sawtooth Ale — Солодовая жевательность, медленно переходящая в травянисто-землистый хмель с сухим послевкусием Alc% 5. 3 $5,00
Milk Stout — Жареный солод и ароматы кофе составляют основу этого сливочно-сладкого стаута Alc% 6,0 $5,00
Good Juju Ginger — Свежий имбирь целует гибкое солодовое тело, сочетаясь с хмелем в этом светлом эле Alc% 4,5 $5,00

Loast Coast
Tangerine Wheat — Свежее цитрусовое пиво с оттенком мандарина Alc% 5.5% $5.0000

Magic Hat
#9 — Сухой, свежий, освежающий, не совсем светлый эль ALC% 5.1 $ 5.00

NESHAMINE Creek Trauger Pilsner —
Trauger Pilsner — Крекерский солодной магистраль, который заканчивает четкие и сухие 4,8% $ 4.50
Croydon Cream Ale — Очень светлый освежающий и легко пить ALC% 4,4 $ 4,50

Северный берег
Старый Распутин (Русский Имперский Стаут) — Насыщенный интенсивный напиток с большим сложным вкусом и согревающим послевкусием Алк% 9.0 5,50 $

Ommegang
Witte — Легкий вкус и хороший баланс между солодом и пшеницей Alc% 5,2 7,00 $
Three Philosopher (Quadrupel Ale) — Вкусы и ароматы жареного солода, темных фруктов и сахарной мелассы и шоколад Alc% 9. 8 $8.50

Red Stripe
Jamaican Lager — Не слишком горький с мягким вкусом ALC% 4.7 $4.00

Riverhorse
Hop Hazard — Цветочное, средне-оранжевое тело хмелевая отделка ALC% 6.5 $ 4.50

Rivertowne

Hala Kahiki — Сладкий и освежающий вкус ананаса ALC% 4.8 $ 4.00

R. J Rockers
Bell Ringer 2xipa (сильный ALE) — вкусный ароматный профиль, который тонкий, травяной, цветочный и лимонная кислота Alc% 8.5 $6.00
Son of a Peach — Нефильтрованный американский пшеничный эль с настоящими персиками Alc% 5.4 $6.00

Robinsons Family
Iron Maiden Trooper — Премиальное британское пиво.Солодовый вкус и цитрусовые нотки, глубокий золотистый эль с тонкими нотками лимона Алк % 4,7 7,00 $

Рой Питц
Best Blonde — Светлый солод, смешанный с легким пшеничным и кристаллическим солодом, придающий крекерный и пшеничный вкус Алк % 4,3 5,00 $

8

Sam Adams
Cherry Wheat — Свежий фруктовый вкус с оттенком меда удивительной глубины Алк% 5,3 $4,50

Saucony Creek
StoneFly IPA — Пряные, цветочные, сильные цитрусовые и тропические тона Алк% 6. 7 $4.50
Hop Suplex Ale — Цветочные и сильные цитрусовые тона грейпфрута, дыни и крыжовника, из нашего любимого хмеля Alc% 10.0 $5.00
Captian Pumpkin Maple Mistress — Тыквенный эль со специями пиратского рома, приправленный мускатной тыквой и натуральным кленовый сироп Алк% 9,5 5,00 $

Шмальц
He’Brew Hop Hop Manna — Это ответ на молитвы хмелевых головок. Содержит цветочные и цитрусовые качества Алк % 6,8 $6,00

Шок Топ
Бельгийский белый — Изготовлен из настоящей цедры апельсина и лимона с добавлением кориандра и смеси специй Алк % 5.2 4,50 $

Sly Fox
Helles Golden Lager — Золотистый цвет средней крепости с нежным сухим послевкусием Alc% 4,9 4,50 $

Small Town
Root Beer «Noter the Root Beer» — Шелковистый гладкий и удовлетворяющий отделку несущественно в аромате ALC% 5.9 $ 6.00

младенца


IPA — сухо подпрыгнут и нефильтрованные ALC% 4,5% $ 5. 00

Southampton
двойной белый — очень острый аромат с различными фруктовые и цитрусовые ноты Алк% 6.6 $ 5.00

Южный Уровень

Южный Уровень
Phinn & Matts — Грассистые и цветочные, светлые и изысканные сладости ALC% 5.7 $ 4.50
2xipa — $ 4.50
2xipa — $ 450
2xipa — Fevery The Fevery Toxpy с солодоменным Backbone ALC% 8.2 $ 4.50
Дневник 22oz — Тыкве с кофе и горьким шоколадом. Чуть слаще, чем Pumpking Alc% 8.6 $12.00

St. Bernardus
ABT 12 Degree — Фруктовый аромат, полный сложных вкусов с долгим горько-сладким послевкусием с хмелевым привкусом Alc% 10.0 $8.50

Stone
IPA — Взрывается цитрусовым вкусом и хмелевым ароматом Alc% 6.9 $5.50
Arrogant Bastard 22oz — Это пиво классифицировано!!! Alc% 7,2 $8,50

Terrapin
Rye Pale Ale — Предлагает сложный вкус и аромат, одновременно агрессивный и хорошо сбалансированный Alc% 5,5 $4,50
Tommyknocker

Хрустальный, мюнхенский, шоколадный и ржаной солод

Алк% 10. 0 $6,00
Maple Nut Brown — Кленовый сироп, мюнхенская карамель и шоколадный солод для янтарного эля Alc% 4,5 $4,50

Two Brothers
Atom Smasher — Насыщенный лагер в стиле Октоберфеста
$
Alc%
% Alc Side Kick — Насыщен сочным ароматом цитрусовых и маракуйи, но при этом сбалансирован.0 4,50 $
Victory
Hop Devil — Насыщенный, пряный, с ароматным пуншем и полным послевкусием Alc% 6,7 5,00 $
Headwater Pale Ale — Впечатления лимонного аромата с приземленностью листового чая при раскрытии американского хмеля Алк% 5,1 $5,00 Golden Monkey — Значительная глубина характера с обильными травяными и фруктовыми нотками делает это пиво приятным. % 5.2 $ 6.00

Weihenstephaner
Оригинал —

Оригинал — В целом с гладким вкусом дрожжей ALC% 5.1 $ 5,004

двора
Philadelphia Pale Ale — хрустящий, разрыв и разрыв с цитрусовыми ALC% 4,6 $ 4. 50 Brawler — Солод вперед и деликатно охмеленный, мягкий характер с оттенками карамели и тостов Alc% 4.2 $4.50

Наверх

Всеамериканское барбекю Big Dave’s All American BBQ, открывающееся из кирпича и раствора возле Мемориальной больницы Гринвилля

Дэвид О.Барбекю Джонса в техасском стиле обосновывается в Гринвилле.

Джонс, более известный как «Большой Дэйв» любителями барбекю на Юге, уже управляет своим грузовиком с едой на стоянке возле Мемориальной больницы Гринвилля. Но после нескольких месяцев подготовки — и многолетнего опыта — он откроет двери в новое заведение Big Dave’s All American BBQ, расположенное через дорогу по адресу 1193 W. Faris Road.

«Мы уже познакомились и подружились с мобильной установкой и привлекли новых клиентов, — сказал Джонс. войдите и сядьте или приезжайте через проезд.

Концепция нового ресторана направлена ​​на то, чтобы удовлетворить традиционную клиентскую базу Джонса, которая ожидает традиционное техасское барбекю — грудинку, свинину, ребрышки, бутерброды, гарниры и тому подобное, — но он также хочет удовлетворить потребности работников больницы. Большой горячий бар и салат-бар позволят клиентам быстро зайти перекусить в обеденный перерыв.

«Мы как бы заперты здесь, в гнезде этого медицинского сообщества, и часто у людей не так много времени на обед», — сказал Джонс.«Мы действительно хотим просто попытаться осознавать время людей и работу, которую они выполняют, просто попытаться дать им что-то быстрое и вкусное».

Тех, кто войдет в новое место, встретит фреска, посвященная семейной истории Джонса, с изображениями его сына, ди-джея Джонса, который играет в обороне за команду «Сан-Франциско Форти Найнерс», а также других знаменитостей и икон, которых Джонс кормил во время своей карьеры. долгая кулинарная карьера. Список его фанатов огромен: от профессиональных спортсменов, таких как Эммит Смит из Dallas Cowboys, до профессиональных футбольных тренеров, таких как Барри Свитцер из Cowboys и Дэн Ривз из Atlanta Falcons, до судьи Верховного суда Кларенса Томаса и даже президентов Джорджа Х.У. Буш и Джордж Буш-младший.

«Мы действительно хотим просто попытаться осознавать время людей и работу, которую они выполняют, просто постарайтесь дать им что-нибудь быстрое и вкусное». -Дэвид О. Джонс

Но фреска также посвящена местным спортивным знаменитостям, рассказывая историю, которая, как надеется Джонс, устранит разрыв между обществом в целом и спортивным сообществом в частности.

«На днях у нас была пожилая женщина, которая зашла и хотела увидеть здание, и она смотрела на фреску и на самом деле увидела кого-то, с кем она когда-то ходила в школу, бывшего спортсмена», — сказал Джонс. .

У Джонса такая же долгая карьера. Он прошел путь от управления тремя успешными ресторанами в Далласе, штат Техас, до обслуживания на заправочной станции в Гринвилле, Южная Каролина, и до управления фургоном с едой на Андерсон-роуд. Он разорился и разорился. Он был наверху и он был внизу. Он, по его собственным словам, «был унижен, работал изо всех сил, провел несколько жестоких часов на этом пути».

Он рассматривает новое место как следующий шаг в этом путешествии.

«Это как с пожилой дамой, увидевшей старое лицо на стене», — сказал он.«Мы хотим отпраздновать то, что было в прошлом, и то, что происходит сегодня, и это просто согрело мое сердце, услышав ее комментарий по этому поводу, и я взволнован».

Подробнее на https://thebigdavesbbq.com/.

Кирпичная печь и гриль EZ : Кирпичная печь и гриль EZ

Бутерброды

Курица

Классическая маринованная курица-гриль

Листья салата, помидоры, лук, маринованные огурцы и майонез, горчица или и то, и другое.

Классическая курица с моцареллой и грибами

Классическая курица с моцареллой и беконом

Рыба

Сэндвич с рыбой чипотле

Тилапия с пипер джеком, листьями салата, помидорами, маринованными огурцами и острым майонезом чипотле.

Бургеры

Говядина

Классический и младший Классический

Приготовленные на гриле, приготовленные вручную котлеты весом полфунта, листья салата, помидоры, лук, маринованные огурцы и горчица, майонез или и то, и другое.

Классический бургер с беконом и чеддером

Приготовленная на гриле котлета ручной работы весом полфунта с сыром чеддер и толстыми полосками бекона.

Всемирно известный бобовый бургер

Приготовленные на гриле, приготовленные вручную котлеты весом полфунта, чеддер, домашняя черная фасоль, Fritos®, лук и соус пиканте.

Жареный бургер поблано

Приготовленная на гриле, приготовленная вручную котлета весом полфунта с жареным перцем поблано, сыром пеппер джек, майонезом чипотле и жареным луком.

Классический бургер с грибами и моцареллой

Приготовленная на гриле, полуфунтовая котлета ручной работы с сыром моцарелла и обжаренными грибами.

Бургер «Колорадский бизон»

Жареный на заказ Пирожок из бизона с плавленым сыром чеддер, копченым соусом барбекю, подается на пшеничной булочке с майонезом чипотле, зеленью и жареным красным луком.Украшен солеными огурцами и перцем халапеньо.

Классический бургер с бизоном

На гриле по заказу Котлета из бизона подается на пшеничной булочке с листьями салата, помидорами, луком, маринованными огурцами и майонезом, горчицей или с тем и другим вместе.

Бургер с индейкой

Жареная на заказ котлета из индейки, подается на пшеничной булочке с помидорами, луком, маринованными огурцами и майонезом, горчицей или с тем и другим.

Вегетарианский

Классический вегетарианский бургер

100% вегетарианская котлета на гриле с листьями салата, помидорами, луком, маринованными огурцами и майонезом, горчицей или с тем и другим вместе

Вегетарианский бургер с фасолью

(Сделано так же, как описано выше, но с заменой на Вегетарианские котлеты)

Вегетарианский бургер Поблано

(Сделано так же, как описано выше, но с заменой на Вегетарианские котлеты)

Греческий вегетарианский бургер

Приготовленный на гриле вегетарианский котлет с соусом песто, оливками Каламата, сыром фета, жареным красным перцем и смесью весеннего салата.

Объекты • Округ Итон, Мичиган • CivicEngage

Информация о парке


Исторически назван в честь десятилетия производства кирпича, которое когда-то происходило на этом месте. Этот парк площадью 90 акров состоит из различных мест обитания: от лесов и открытых лугов до живописного берега реки протяженностью более 6000 футов.
 

Информация об аренде

  • Бронирование на следующий год начинается в первый рабочий день октября.
  • Первая среда месяца — день бесплатного входа.
  • Все услуги парка предоставляются в порядке живой очереди, если они не были забронированы заранее.
  • Бронирование на следующий год доступно с первого рабочего дня октября.
  • В арендную плату не входит плата за въезд автомобиля в пик сезона.
  • Бронирование мест в школах, общественных, молодежных и церковных организациях бесплатно, с понедельника по пятницу и до 17:00.м.
  • Палатки и навесы можно устанавливать на всех площадках.
  • На каждом участке есть большой гриль, зарезервированный для использования этим участком.
  • Бронирование должно быть сделано минимум за одну неделю.
  • При бронировании на месяцы нашего «Межсезонья» необходимо будет предварительно оплатить для гостей плату за въезд в транспортное средство (сумма будет определена офисом во время бронирования и будет включена в стоимость проживания). счет за бронирование).


Ежедневный сбор за въезд автомобиля
  • Сбор за въезд автомобиля действует круглый год.
  • Годовой проездной действителен с 1 января по 31 декабря

Нерезидент округа

  • Дневной абонемент (в день/на транспортное средство) — 5 долларов США
  • Годовой абонемент — 25 долларов США
  • Годовой абонемент для пожилых людей (60+) — 20 долларов США съезд 86 (М-100/Райт-роуд).Поверните на юг по M100. Следуйте по M-100 в одной миле на юг до State Road и поверните на запад. Двигайтесь на запад по State Road одну милю до Tallman Road и поверните на юг. Вход в парк находится справа примерно в одной миле.

    Ирландский паб PJ Sweeney’s в Брике, штат Нью-Джерси; Один из лучших в Нью-Джерси

    Один из наших ирландских пабов округа Оушен входит в список лучших ирландских пабов Нью-Джерси.

    Северный Джерси, Центральный Джерси, Южный Джерси и Берег Джерси были оценены, и один фантастический ирландский паб округа Оушен попал в список.Мне нравятся эти списки, составленные Best of NJ. У нас есть отличные места для празднования Дня Святого Патрика в округе Оушен.

    Сегодня, когда мы встречаем март, мы думаем о весне, теплой погоде и зеленом на День Святого Патрика. В штате Нью-Джерси День Святого Патрика отмечается парадами и ирландскими пабами. Возьмите солонину и приготовьтесь к празднованию.

    Анна Омельченко, Getty Stock, ThinkStock

    Анна Омельченко, Getty Stock, ThinkStock

    Так много вкусных ирландских пабов на берегу Джерси.В списке есть несколько из округа Монмут, Си-Айл-Сити, Уайлдвуда и Атлантик-Сити. Ирландские пабы округа Монмут, попавшие в список: паб Celtic Cottage в Long Branch, ресторан и паб Dublin House в Red Bank, паб Harrigan’s в Sea Girt, таверна Kelly’s в Neptune и паб McDonagh’s в Keyport.

    Ирландский паб PJ Sweeney’s in Brick вошел в список лучших ирландских пабов Нью-Джерси.

    У Пи Джей Суини очень весело, особенно в День Святого Патрика. Это отличный способ отметить зелень в округе Оушен.В P. J. Sweeney’s есть любимые классические блюда бара и настоящие ирландские блюда, такие как моя любимая солонина с капустой и тушеная говядина Guinness, я должен попробовать это. Он так хорошо пахнет.

    У нас есть несколько замечательных ирландских пабов в округе Оушен: один из моих любимых, Klee’s Bar & Grill в Сисайд-Хайтс, и давайте не будем забывать о пабе McIntyre’s в Томс-Ривер.

    ВЗГЛЯД: История продуктов питания с года вашего рождения

    От инноваций продуктов до крупных отзывов, Stacker исследовал, что происходило в истории продуктов питания каждый год с 1921 года, согласно новостям и правительственным источникам.

     

    15 способов помочь людям в Украине прямо сейчас

    Пока американцы наблюдают за событиями, разворачивающимися в Украине, многие задаются вопросом, чем они могут помочь. Ниже приведен список организаций, реагирующих на кризис в Украине, а также информация о том, как вы можете поддержать их различные миссии.

     

    7 фантастических ресторанов в Каламазу

    Богатые сельскохозяйственные угодья Западного Мичигана демонстрируют изобилие сельскохозяйственной продукции. В Каламазу, расположенном недалеко от местных богатств, есть все, от черники и винограда до овощей, доступных для ресторанов, в которых используются свежие ингредиенты с фермы.

    В Каламазу так много отличных ресторанов, что было сложно сузить выбор, поэтому я решил остановиться на ресторанах, расположенных недалеко от центра Каламазу. Вот семь фантастических ресторанов в центре Каламазу, перечисленных в произвольном порядке.

    Эми Пайпер

    1. Пасущийся стол

    На фоне белой стены белый неоновый свет провозглашает: «Жизнь — это Гауда». После того, как я съел закуску из колбасных изделий в середине дня в The Grazing Table, я должен согласиться. В то время как меню описывало его как индивидуальную доску, оно предлагало достаточно еды для двух перекусов, ожидающих ужина через пару часов.Наше блюдо было ошеломляющим с множеством фруктов — клубники, малины, черники, ежевики, винограда, кураги — в сочетании с соленым миндалем. Они превратили ломтики салями в розу и добавили два вида сыра — Бри и Манчего. Затем они украсили его двумя кусочками соленой карамели в шоколаде.

    В кафе действует встречный заказ с едой за столом. Помимо досок, у них есть бутерброды и салаты, если вам нужна более сытная еда.

    Совет профессионала: В небольшом магазине продаются крекеры, джемы, шоколад и салями, из которых можно сделать дома колбасную доску. Если вы хотите научиться его создавать, в The Grazing Table есть классы, которые помогут вам освоить тонкости вкусной доски.

    Эми Пайпер

    2. Кофейная компания из розового золота

    Уютная атмосфера в Rose Gold Coffee Company делает его идеальным местом, чтобы согреться чашечкой кофе зимним днем. В нем есть открытые кирпичные стены и обеденные гарнитуры в стиле 1950-х годов с мягкими сиденьями у окна с подушками, на которых можно сидеть, а люди смотрят, наслаждаясь чашкой чая.

    Их меню полностью состоит из растительных продуктов, поэтому вы найдете овсяное молоко для своего кофе. Если вы ищете веганский обед, в меню есть суп, буррито и выпечка. Попробуйте юго-западный буррито с темпе чоризо, картофелем и домашним сырным соусом. Сырный соус добавляет буррито пикантности.

    Мы собирались в дорогу домой, поэтому прихватили с собой в дорогу немного выпечки. Угощения чередуются, поэтому у них могут быть разные, но печенье с шоколадной крошкой обязательно нужно попробовать, если оно доступно.

    Совет от профессионала: Rose Gold Coffee Company работает до 18:00, поэтому помимо завтрака и обеда это отличное место для раннего легкого (и растительного) ужина.

    Веган? Ознакомьтесь с 5 любимыми советами для веганов в дороге от этого путешественника.

    3. 600 Кухня и бар

    Ресторан 600 Kitchen & Bar расположен в районе Риверс Эдж города Каламазу, в северо-западном углу Литейного завода, здания, которое когда-то функционировало как литейный цех из серого чугуна.Здание, построенное примерно в 1905 году, теперь является рестораном с декором, включающим оригинальный открытый кирпич, что является намеком на первоначальное промышленное использование здания.

    В то время как колбасные доски сейчас в тренде, бранч-меню 600 Kitchen & Bar выводит его на новый уровень. В качестве закуски к бранчу вы найдете блинную доску с Нутеллой, свежими фруктами, нарезанным беконом и сметаной. Еще одна забавная доска — мясная закуска для завтрака, предлагающая свежие фрукты, сыр с перцем, сезонный джем, соппрессату, ветчину и копченый лосось для вкусного начала утра.

    В меню есть забавная интерпретация песен Элтона Джона, включая раздел яиц Бенедикта под названием «Bennies» & the Jets. Вы найдете несколько Бенни, отсылающих к песням Элтона, в том числе Island Girl, которая представляет собой яйца-пашот и лобстера, английский кекс, голландский соус и маринованный лук. Еще одно забавное блюдо — «Все в порядке субботним вечером», приготовленное из куриного филе, сыра чеддер, яиц-пашот и голландского соуса.

    В то время как несколько ресторанов в центре города используют местные сельскохозяйственные продукты, 600 Kitchen & Bar делает еще один шаг вперед, предлагая свои творения на керамической посуде местного производства.

    Совет профессионала: Найдите время, чтобы позвонить для бронирования. По выходным в ресторане подают только поздний завтрак.

    Эми Пайпер

    4. Студия Гриль

    Прибыв в Studio Grill около 11 утра, мы с мужем должны были решить, хотим ли мы поздний завтрак или ранний обед. Это было непростое решение, поэтому мы не выбирали. Вместо этого мы заказали что-то из каждого меню и поделились своими блюдами. И мы были так рады, что сделали это.

    Во-первых, на завтрак предлагают блины, но не любые блины.Вместо этого владелец изменил рецепт блинов бабушки своей жены, чтобы разработать свои фирменные. Итак, у нас получился блинчик с яблочным пирогом, в тесто вмешали кусочки нарезанного яблока. Блины считаются одними из лучших, которые я когда-либо ел, и, по слухам, блины с булочками с корицей не менее вкусны. Поскольку мы пробовали несколько блюд, официант предложил заказать только одно, хотя я почти жалею, что не взял всю стопку.

    Эми Пайпер

    Но затем была домашняя окрошка из колбасы и зеленый перец, залитые соусом из колбасы и посыпанные сыром чеддер. Картошка в окрошке была свежей, не замороженной. Они подали его с тостами из местного хлеба. В соусе из сосисок было немного специй — ровно столько, чтобы сделать его интересным.

    Знаки

    сообщили нам, что их гамбургеры считаются лучшими гамбургерами юго-западного Мичигана, поэтому мы также разделили клубный гамбургер. Бургер фарширован ветчиной, индейкой и американским сыром. Затем они добавляют бекон, швейцарский сыр, листья салата, помидоры и майонез. У них есть много разных вариантов гамбургеров с начинкой, в том числе бургер Free as a Bird, который позволяет вам создать свою версию гамбургера с начинкой.Наконец, они подают гамбургеры с картофелем фри.

    Совет профессионала: Пока вы можете найти очередь, загляните в книжный магазин по соседству, пока ждете. Studio Grill — место для завтрака и обеда, открыто только до 14:30.

    5. Эксцентричное кафе Bell’s

    Bell’s Eccentric Café, расположенное в оригинальной пивоварне Bell’s, предлагает блюда, приготовленные из более чем 20 вариантов разливного пива, крафтовое пиво, пивной сад и патио, а также музыку и развлечения, которые дополнят ваше удовольствие от еды. Но, конечно же, одна из причин посетить кафе — попробовать пиво, которое вы только там найдете. Их самодельные блюда производятся из местных источников, в основном из экологически чистых ингредиентов, не содержащих ГМО.

    Когда я посещаю ресторан при крафтовой пивоварне, я люблю пробовать блюда, приготовленные из пива. В Bell’s это означает Bell’s Beer-Ria Tacos, приготовленные из янтарного эля и тушеной свинины с чили, лука, кинзы и консоме, которые подаются на кукурузных лепешках. Еще одним блюдом с пивом Bell’s является сырный суп с пивом Porter, приготовленный из Bell’s Porter, сыра чеддер и зеленого лука.

    Их бургеры тоже хороший выбор. Я попробовал «Вишневую бомбу» — раздавленный котлет с вишневым джемом чипотле и козьим сыром, посыпанный маринованными огурцами, горчицей и маринованным хабанеро, который подается на булочке бриошь. Соедините его с Портером для вкусного обеда.

    Совет от профессионала: 45-минутные экскурсии по пивоварне Bell’s Brewery начинаются в кафе с дегустации. В конце тура вы можете приобрести некоторые материалы, чтобы начать заниматься домашним пивоваром. Вы можете забронировать тур онлайн перед поездкой.

    Эми Пайпер

    6.Итальянское бистро и бар Comensoli’s

    Итальянское бистро и бар Comensoli предлагает ужин уже около 100 лет, демонстрируя все итальянское, от пиццы до ризотто и пасты. Наша трапеза началась с теплого деревенского хлеба, поданного с оливковым маслом с травами. Затем к нашему столу прибыла антипасто, достаточно большая, чтобы разделить ее. Он состоял из сладкого маринованного красного и зеленого перца, салями, свежей моцареллы, помидоров черри, маринованных артишоков, салями, пекорино и перца peppadew, подаваемых на подушке из ромэна и заправленных домашним винегретом из шампанского.

    Домашние фрикадельки из свинины и говядины, их можно добавлять в блюда из макарон или есть как закуску, покрытую маринарой.

    Домашняя кудиджи — это северная итальянская колбаса, в которой нет фенхеля, типичного для итальянских колбас, а есть более сладкие специи, такие как корица, мускатный орех, душистый перец и гвоздика. Обычно вы найдете эту колбасу на Верхнем полуострове Мичигана. Семья Коменсоли приехала в Каламазу из северной Италии через Верхний полуостров, поэтому неудивительно, что они включили в меню кудиджи.

    Я заказал ночное специальное предложение, которое представляло собой острое ризотто Фонтина с вырезкой на 8 унций, поданное средним и украшенное несколькими микрозеленью для цвета. В ризотто были сыр Фонтина, артишоки, жареный красный перец и пюре чили для пикантности.

    Мне нравится, когда официант приносит десертный поднос, на котором видно, что я получу при заказе определенного десерта. Мне было трудно выбрать, но я решил отказаться от своего обычного тирамису и выбрал шоколадный торт без муки.Это было почти как кусок помадки. И это было так богато и сливочно — то, чем вы хотели бы поделиться.

    Совет профессионала: Ознакомьтесь с еженедельными специальными предложениями на странице Facebook Comensoli.

    Эми Пайпер

    7. Кирпич + Рассол

    Расположенный в отеле Radisson Plaza в Kalamazoo Center, вы найдете Brick + Brine, высококлассное заведение, новое для ресторанной сцены Kalamazoo. Кирпич в Brick + Brine получен из открытых кирпичных стен и дровяной кирпичной печи. Рассол относится к рассолу, используемому для ароматизации белков.

    Ресторан предлагает современную американскую кухню со стейками ручной нарезки, свежими морепродуктами и пастой ручной работы. Наша трапеза началась с закуски из фрикаделек, комбинации фрикаделек из говядины и свинины, помещенных в лужицу томатного бродо с фонтиной и подаваемой с фокаччей на гриле с травами. Затем мы наслаждались любимыми блюдами стейк-хауса, такими как французский луковый суп и салат из ломтиков.

    Эми Пайпер

    Первое блюдо из моего частично приготовленного блюда Brick + Brine стало звездой шоу, с презентацией и вкусом.У меня был стейк на 10 унций, поданный с луковицей мягкого жареного чеснока. Стейк, приготовленный как и просили, был нежным и ароматным. Сторона брюссельской капусты была намеренно слегка обугленной с добавлением сои, перца чили, бекона и арахиса для отличного дополнения к стейку.

    В теплую погоду вам понравится концепция Brick + Brine под открытым небом, в которой раздвижные окна окружают большую часть пространства, пропуская наружу.

    Совет от профессионала: Припаркуйтесь в строении через дорогу и пройдите по пешеходному переходу, чтобы добраться до ресторана, не беспокоясь о погоде.

    Рестораны с самым высоким рейтингом Yelp в Белфасте, штат Мэн

    Лучшие рестораны Белфаста, штат Мэн

    Белфаст, штат Мэн, — причудливый прибрежный поселок на Среднем побережье штата Мэн. Это рай для художников и очень популярен летом, так как находится прямо в устье реки Пассагасавакеаг, где она впадает в залив Белфаст. Белфаст может похвастаться прекрасным центром города, который очень дружелюбен к собакам и является прекрасным местом для прогулок и осмотра уникальных витрин магазинов и некоторых скрытых жемчужин, когда дело доходит до ресторанов.Вот некоторые из моих любимых.

    Белфаст, штат Мэн, представляет собой причудливый прибрежный поселок на Среднем побережье штата Мэн. Это рай для художников и очень популярен летом, так как находится прямо в устье реки Пассагасавакеаг, где она впадает в залив Белфаст. Белфаст может похвастаться прекрасным центром города, который очень дружелюбен к собакам и является прекрасным местом для прогулок и осмотра уникальных витрин магазинов и некоторых скрытых жемчужин, когда дело доходит до ресторанов. Вот некоторые из моих любимых.
    Пивоваренная компания Marshall Wharf
    36 Marshall Wharf, Белфаст, Мэн
    https://www.marshallwharfbrewing.com/

    Если пиво в чем-то вам нравится, ни одна остановка не будет полной без остановки в пивоваренной компании Marshall Wharf. Отличное пиво, дружелюбный персонал, потрясающий вид на гавань, и вы можете взять с собой собаку. Еда стандартная для паба, но почти бесконечный выбор крафтового пива делает это обязательным.
    Nautilus Seafood & Grill
    3 Main St, Belfast, ME
    http://www.nautilusseafoodandgrill.com/

    В Белфасте я предпочитаю морепродукты Nautilus Seafood & Grill. Помимо морепродуктов, у них также есть стейки и вкусная еда. Открытый круглый год на набережной Белфастской гавани, Nautilus действительно найдет что-то для всех. Просторная столовая в помещении, непринужденная атмосфера и сезонная трапеза на открытом воздухе во внутреннем дворике.
    Кафе Laan-Xang
    19 Main St, Belfast, ME
    https://laanxangcafe.com/

    Прогуливаясь летом, я случайно наткнулся на кафе Laan Xanf. Экзотические ароматы, доносящиеся из их кухни, гипнотизируют вас, заставляя узнать больше об этой скрытой жемчужине.Они открыты круглый год и предлагают меню традиционных лаосских и тайских блюд. Быстро и вкусно, это мой фаворит на вынос.
    Rollie’s Bar and Grill
    37 Main St, Belfast, ME
    https://www.rolliesmaine.com/

    Спросите любого местного жителя, где в Белфасте лучше всего «тусоваться». ..и они скажут вам Ролли! Это место является одним из основных продуктов сообщества, от пива до гамбургеров и обильных ребрышек барбекю Guinness. Rollie’s — это место, где лучше всего проводить время с друзьями.Или приходите в одиночку и создайте новые! Их страсть — люди, и когда вы там, вы чувствуете себя семьей.
    Закусочная Traci’s Diner
    57 Main St, Belfast, ME
    Нет веб-сайта

    Ни один город не обходится без классической закусочной без излишеств. Для Белфаста это закусочная Трейси. Если вы находитесь в городе во время завтрака, обязательно остановитесь. Отличное меню, непритязательная атмосфера закусочной и обслуживание на высоте! В Traci’s вы чувствуете, что вернулись в более простое время.Мои любимые — их Бенедикты с домашней картошкой фри, и продолжайте пить кофе!
    Delvino’s Grill & Pasta House
    52 Main St, Belfast, ME
    http://www.delvinos.com/

    С весны 2010 года Delvino’s Grill and Pasta House предлагает отличные гастрономические впечатления. Внутренние кирпичные стены создают классическую атмосферу с современным оттенком итальянской кухни. Я влюбился в рибай с трюфельным маслом. Идеальное место, чтобы привести кого-то особенного и разделить бутылку красного.
    Daily Soup
    118 High St, Belfast, ME
    https://dailysoupbelfast.com/

    Правильно приготовленные супы и бутерброды… Daily Soup — это то, что вам нужно! Один только деревенский хлеб — повод зайти. Идеальное место для обеда, владелец, Кортни Сандерс, бывшая балерина, протанцует путь к вашему сердцу с одними из лучших супов, тушеных блюд, бутербродов и салатов, которые я когда-либо ел! Поместите Daily Soup на свой радар, и вы будете мне благодарны!
    Belfast Co-op
    123 High St, Belfast, ME
    https://belfast.coop/

    Кафе в CO-OP в Белфасте много раз привлекало меня за последние несколько лет. Мало того, что еда настолько местная и свежая, насколько это возможно. Вся атмосфера в CO-OP кажется яркой и воодушевляющей. Вы можете не только насладиться здоровой едой, но и одновременно купить потрясающие продукты. Это место действительно беспроигрышное.
    Alexia’s Pizza
    93 Main St, Belfast, ME
    Нет веб-сайта

    В пицце старой школы есть что-то, что взывает к моему сердцу.Alexia’s Pizza — классическая пиццерия старой школы. Я люблю пиццу в греческом стиле, напоминающую многие «Дома пиццы» в Новой Англии, и это именно то, что нужно. Никаких наполнителей, но они будут заставлять вас возвращаться снова и снова. Мне нравится это место!
    Bell the Cat
    15 Belmont Ave, Belfast, ME
    http://bellthecatinc.com/

    Если вам интересно, существует ли на самом деле кот Bell, то да, есть является. Расположенный немного за пределами центра города, Bell The Cat — отличное место для завтрака или обеда.Их выбор салатов и бутербродов просто потрясающий и сделан с гордостью. Цены отличные, учитывая размеры порций и качество ингредиентов. Расположенные в бывшем здании Pizza Hut, они до сих пор используют окно для проезда, что делает его еще более совершенным, когда вы в пути.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.